🇯🇵日本製全能平底鍋22+26cm優惠組
一組含運6900

顏色：人氣色🔥粉色

●內容物一組包含
・（26CM）深煎鍋*1 / 鍋蓋*1
・（22CM）深煎鍋*1 / 鍋蓋*1

材質：
鍋身內面：朝日特製專用不沾鍋塗膜層加工
鍋身外面：陶瓷烤漆加工
玻璃鍋蓋：強化玻璃

尺寸：
（L）直徑26X高7.7X最大長度44.5cm
（S）直徑22X高7 X最大長度40 cm

產地：日本製🇯🇵

👉瓦斯爐/IH爐對應
👉內附日文食譜

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日本廚刀的團購終於來囉！明天早上11點開團😋，數量不多，還沒有買到的朋友，可以入手一把喔！
這次團購的刀款式 堺孝行的藍柄三德刀（17公分）、 堺孝行的藍柄小刀（15公分）
明天早上11點 我會在臉書發文，提供大家下單的連結，有需要購買的話，請到時候回到“蘿潔塔的廚房”粉絲專頁上來下單喔！

有關刀子的開箱文還沒有看過的人，可以看這兩篇介紹喔！
堺孝行介紹: https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/358570712

另外，除了明天日本廚刀的團購之外，7月五日會開團日本製的長谷川抗菌橡膠砧板以及日本製的土佐龍檜木砧板、還有末廣磨刀石。
這兩款砧板在日本都相當有名，對於長谷川比較陌生的人，可以先看一下我的開箱文介紹喔！

長谷川砧板的開箱介紹文：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357754313
不管是哪種材質的砧板，都建議大家使用完砧板後要記得清洗乾淨。
木製的砧板，包括檜木砧板都不能使用清潔劑來清洗，所以我會建議大家檜木砧板來來切蔬菜跟水果就好，會比較好照顧。

長谷川抗菌砧板有經過處理過，不太會發霉，可以切菜、也可以切葷食，都沒有問題。
不過長谷川砧板不像檜木砧板或者其他高科技砧板那樣平滑。它上面會有止滑的設計，摸起來粗粗的、有細小的顆粒狀，這是為了要防止在切的時候打滑，讓食材可以更穩固的在砧板上。
所以在清潔上，我建議大家使用完之後一定要用中性清潔劑＋菜瓜布刷洗過，這樣才不會讓砧板容易產生黑斑。
你可以用力刷沒有關係，長谷川砧板很耐用，不怕壞，就怕你沒刷乾淨而已。
尤其是切過肉類，油漬比較容易沾染在砧板上，請務必要清潔乾淨。包括砧板的側邊都要刷洗。如果你覺得這樣洗還不夠乾淨，可以再用熱水（90度）沖一下砧板表面，這樣可以殺死砧板上表面的細菌，避免細菌滋生。
😋使用砧板的習慣：
建議使用砧板之前要先用水沖洗一遍，然後再用手抹掉上面多餘的水，才開始使用。
砧板乾燥的狀況下使用 污漬容易沾在砧板上，不管什麼砧板都一樣，除非是有上漆料的砧板 就比較不會有這問題，但是 有上漆料的砧板 使用後會掉漆。

另外，😋6月30日會 OZEN真空破壁調理機的補單團，之前沒跟到的人，可以趁這次優惠趕緊入手喔！！夏天超需要調理機的！！
開箱文請看這邊：
以下是這三年來塔塔整理的開箱文跟食譜分享～
韓國原裝進口 OZEN真空破壁機 2019年玫瑰粉金＋料理分享
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/352059524

OZEN真空破壁機 2020年新款晶鑽白 開箱文
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/359301366

韓國原裝進口OZEN 真空破壁機 蔬果汁食譜分享（一）各種蔬果汁
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/357318560

韓國原裝進口 OZEN真空破壁機 食譜分享（二）如何打豆漿、糙米漿
https://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/361117970

😋7月9日 Thomson麵包機到貨補單團，有需要的人，請不要忘記囉！
開箱文在這邊：http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/359074710
近期塔塔還會有麵包機的影片示範，請密切注意喔！

😋近期團購的時程表：
6/28 堺孝行藍柄三德刀及藍柄小刀
6/30 OZEN真空破壁機補單團
7/5 日本長谷川砧板及土佐龍檜木砧板 及 末廣磨刀石
7/9 Thomson麵包機到貨補單

另外，還在等朝日的平底鍋的朋友，今年的新色很美喔！不過現在還沒到貨，預計會在七月底到貨，等貨到我們就會開團囉！！

新片來了！#一鍋到底毛線球麵包
完整食譜➡️ https://youtu.be/jfi8kw4qSSU
-
這次我們來做一個之前很流行的麵包
看大家都做得好厲害👍
決定也自己來做做看！
但是每次做麵包甜點類都會失敗的我
要做之前真的是很緊張😓
很怕麵包沒有變大
或是沒辦法揉到表面光滑
-
實際做了之後才發現
其實只要酵母夠新鮮
按照食譜做（我的食譜😊
失敗率其實很低
是一個容易入門的網美麵包
剛烤起來的麵包
一撕開就可以看到爆漿巧克力內餡
真的是罪惡啊～～😍
-
一鍋到底好簡單
發酵烘烤沒煩惱
#朝日全能平底鍋這裡買
👉👉👉👉 https://bit.ly/3b1zh1j
-
#有機器可以用機器揉
#揉一次要休息三天
#食譜配方看影片連結喔
#土曜日廚房

#手撕麵包 #毛線球麵包 #巧克力
這次我們來做一個之前很流行的麵包
看大家都做得好厲害👍
決定也自己來做做看！
但是每次做麵包甜點類都會失敗的我
要做之前真的是很緊張😓
很怕麵包沒有變大
或是沒辦法揉到表面光滑
-
實際做了之後才發現
其實只要酵母夠新鮮
按照食譜做（我的食譜😊
失敗率其實很低
是一個容易入門的網美麵包
剛烤起來的麵包
一撕開就可以看到爆漿巧克力內餡
真的是罪惡啊～～😍
-
一鍋到底好簡單
發酵烘烤沒煩惱
#朝日全能平底鍋這裡買
👉👉👉👉 https://bit.ly/3b1zh1j

▣材料（2人份）
﹒牛奶 70ml
﹒巧克力 適量
﹒乾酵母 3g
﹒高筋麵粉 ​260g
﹒白砂糖 25g
﹒鹽 5g
﹒雞蛋 ​1顆
﹒鮮奶油 85ml
﹒蛋液 少許

1.將材料全部放到攪拌機中攪拌到光滑（約10分鐘）
2.放到鍋中蓋上鍋蓋發酵⼀個⼩時
3.長到⼀倍⼤之後，取出輕輕壓平，切割成五等分
4.滾圓後再次靜置15分鐘
5.鍋中均勻塗抹奶油
6.麵團桿成長條⽜舌餅的樣⼦，⼀半切成條狀，從底部往上捲
7.把五個麵團沿著鍋⼦外圈放置，蓋上鍋蓋在靜置⼀⼩時
8.麵團上塗上蛋液，放入170度烤箱烤20分鐘就完成

▣怎麼做？
👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

輕鬆簡單做出軟嫩入味的豬肋排，老人小孩都絕對咬的爛～

📌食譜可以參考影片最後呦！

平常就愛吃肋排的我😏，不管是中式的醬燒排骨或是美式的炭烤豬肋排，只要菜單上有出現，我絕對必點！而我最在意的除了有沒有入味之外就是肉有沒有軟爛，有時候吃到調味好的肋排，但是那個肉實在是咬不爛啊！😭

這次做的年菜高昇排骨，不僅僅肉質軟爛好咬，又充分入味，端上桌不管是長輩還是小孩都絕對是會讚不絕口！這次用了日本朝日0秒壓力鍋來做更是省時又省力，不用浪費瓦斯在那邊燉個40-50分鐘，只要煮個5-10分鐘，再來就是壓力鍋自己的事情了～
開鍋後稍微收汁一下，就是一道完美的年菜上桌了！👍

下次想要來試試看美式豬肋排！想到就開始流口水了呢！！
#豬肋排 #年菜系列 #土曜日廚房

朝日萬用平底鍋➡️
https://bit.ly/3b1zh1j
朝日活力鍋這裡買➡️
https://bit.ly/3mvkzUA

👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)

最近被韓式炸雞燒到一個不得了
走到哪裡都看到廣告
於是就決定花個短短15分鐘來製作正統韓式炸雞吧！
真的是簡單幾個步驟就完成了
比想像中的簡單許多呀
這次使用的是朝日的全能平底鍋
不沾的塗層不管是油炸還是拌醬料都輕鬆清洗
你喜歡韓國哪一家韓式炸雞
歡迎跟我分享～～～

#好物推薦
#土曜日購買優惠
#輸入代碼折價500
凡是想要購買朝日相關產品的夥伴
輸入代碼立即擁有500元折價券
折價券➡️ S-27BF71
日本朝日購買官網➡️ https://bit.ly/3mvkzUA

#韓式炸雞 #自己做的最好吃 #土曜日廚房
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👩‍🍳【食譜】👨‍🍳

炸雞材料
■雞胸肉 x2
■炸雞粉 200g
韓式醬汁
■ 韓式辣椒醬 1T
■ 番茄醬 5T
■ 辣椒粉 1T
■ 砂糖 4T
■ 蜂蜜4T

作法
1.將雞肉切成適當大小
2.做液體粉漿跟水的比例1:1
3.沾裹之後放入大的真空保鮮盒中攪拌均勻
4.起油鍋炸至七分熟後過濾油
5.將油倒出後混合醬汁材料至微滾
6.攪拌均勻就可以起鍋，最後撒上白芝麻
7.用廚房紙巾輕輕擦拭鍋子上的醬料


👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
■KALORIK旋轉氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus

👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)