雖然這篇有香味的植物鄉民發文沒有被收入到精華區：在有香味的植物這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 有香味的植物產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過121萬的網紅健康世界，也在其Facebook貼文中提到， 【健康NO.1】 精油不只養生更有療效?! 大開眼界的中醫芳香療法 利用植物精油揮發、產生效果的芳香療法，從古代就有，目前醫界嘗試利用它來舒緩癌症化療病患的疼痛不適，或解決某些病症引發的情緒問題。但是，精油產品良莠不齊，不時有負面新聞傳出，因此，「健康NO.1」特別邀請國際香草精油專家為大家解答迷...
同時也有156部Youtube影片，追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚，也在其Youtube影片中提到，大家好，本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”，所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料，但切记不能按1：1：1的比例来制作，以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油，制作此菜最为香浓，当然如果没有黑芝麻油的同学用香油（麻油）代替即可。 本期菜品【三杯鸡】 【主料】 ...
有香味的植物 在 陳俋塵 Instagram 的精選貼文
2020-04-28 15:04:15
越南的第二天之食物體驗🍜🍏🍌🍒🍎🍉🍑🍱 昨天吃到PHO和春捲了，我發現東南亞的食物雖然都很像，但細細品嘗還是不太一樣。好比越南跟泰國比起來，這裡的食物比較清淡，相較之下你可以吃到食物更原始的味道，而且他們非常喜歡加香草在裡頭，你會發現它們的飲食習慣和台灣的差異有多少！ 題外話：上次外景的時候訪談到...
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有香味的植物 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最讚貼文
2021-09-29 17:03:35大家好，本期视频和大家分享一道下饭菜“三杯鸡”，所谓三杯是指米酒、酱油、和芝麻油这三种调味料，但切记不能按1：1：1的比例来制作，以免导致鸡肉过咸或者从米酒来的香味不足。其中芝麻油最好选用黑芝麻油，制作此菜最为香浓，当然如果没有黑芝麻油的同学用香油（麻油）代替即可。
本期菜品【三杯鸡】
【主料】
鸡腿（1个）
鸡翅（1个）
【辅料】
芝麻油（适量）
生姜（约20克）
大蒜（约100克）
洋葱（适量）
青椒（适量）
红椒（适量）
小葱（几根）
九层塔叶子（适量）
米酒（约100克）
植物油（适量）
冰糖（30克）
【调味料】
食用盐（适量）
胡椒粉（适量）
生抽酱油（约40克）
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！![post-title]()
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有香味的植物 在 香草帕克樂團Vanilla Park Youtube 的精選貼文
2021-09-26 20:00:12商演／婚宴／尾牙／教學
歡迎 +LINE@ 洽詢：https://lin.ee/DnKB1aM
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Mail：vanillapark1935@gmail.com
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⊶ 香草帕克 𝚟𝚊𝚗𝚒𝚕𝚕𝚊 𝚙𝚊𝚛𝚔 ⊷
成軍於2012年，團員組成均由古典音樂出身，擅長將古典、流行、爵士及各領域藝術家跨界合作，完美詮釋不同音樂風味。
香草廣義上是指有香味的草本植物，在料理上更是點綴菜色的調味品，運用廣泛如同我們的音樂，能自由揮灑於各個地方，淡淡的音符香氣，正是生活中不可缺少的迷人魅力。也許我們會在宴會相見，亦或是在轉角的帕克（Park）偶遇，期待與你們無距離的交流。
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小提琴 Violin：林崇倫、王令翔
中提琴 Viola：牟啟東
大提琴 Cello：楊庭禎/桃子
剪輯 Editor：林崇倫![post-title]()
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有香味的植物 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
2021-09-19 17:34:08大家好，本期视频和大家分享一道经典菜“葱爆羊肉”。其中用到了经典的牛羊肉腌制手法，这样腌制出来的肉滑嫩饱满，并且还能较大程度的保留牛羊肉的特殊鲜味。在炒制的时候用到了滑油的烹饪技巧，使羊肉表面快速熟透从而保存汁水和鲜味，当然如果觉得小宽油有些浪费的同学可以选择多加些底油，炒香料头后直接将腌制好的羊肉下锅大火炒熟，最后下入料汁和大葱炒至断生即可。
本期菜品【葱爆羊肉】
【主料】
羊腿肉300克
【辅料】
小苏打(适量）
植物油（适量）
大葱（3根）
大蒜（2颗）
小米辣（3颗）
腌制：
食用盐（约1克）
老抽（约2克）
鸡蛋清（1个）
土豆淀粉（约8克）
植物油（约10克）
料汁：
食用盐（约0.5克）
胡椒粉（约0.5克）
料酒（25克）
生抽酱油（15克）
老抽（约3克）
香油（约5克）
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3. 拥有更多留言被回复的机会
名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！![post-title]()
有香味的植物 在 健康世界 Facebook 的最佳貼文
【健康NO.1】 精油不只養生更有療效?! 大開眼界的中醫芳香療法
利用植物精油揮發、產生效果的芳香療法，從古代就有，目前醫界嘗試利用它來舒緩癌症化療病患的疼痛不適，或解決某些病症引發的情緒問題。但是，精油產品良莠不齊，不時有負面新聞傳出，因此，「健康NO.1」特別邀請國際香草精油專家為大家解答迷思，並提供挑選優良產品的原則，包括銷售人員最好有國際芳療認證，選擇合格有信譽的廠商，精油要裝在避光瓶（深褐色或寶藍色）中且有成分標示等。大家都以為芳香療法是西方傳過來的，其實中醫早在兩千多年前，就已經廣泛使用了，因為中醫視香氣為一種性味，具有行氣行血的功效，所以對於有香氣的中藥，常常用喝、聞、泡的方式，應用在臨床上。像：三花茶（茉莉、桂花、玫瑰花）能消除口臭；將白芷、乾薑、艾葉一起薰蒸，以鼻吸收蒸氣，可治療鼻塞、鼻炎；用艾葉泡浴，可散發頭面部反覆發作的虛火、寒火。有香味的植物除了用氣味促進健康，拿來入菜也可以幫助食物防腐抗菌喔。
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有香味的植物 在 陳俋塵 Facebook 的精選貼文
越南的食物體驗🍜🍏🍌🍒🍎🍉🍑
來到越南吃到道地的PHO和春捲了，我發現東南亞的食物雖然都很像，但細細品嘗還是不太一樣。好比越南跟泰國比起來，這裡的食物比較清淡，相較之下你可以吃到食物更原始的味道，而且他們非常喜歡加香草在裡頭，你會發現它們的飲食習慣和台灣的差異有多少！
題外話：上次外景的時候訪談到一位香草達人，我才認識原來常見的香草咖啡，裡頭加的香草是vanilla（香草莢），但香草的說法其實泛指所有有香味的植物，也就是herb，好比香菜、九層塔、肉桂葉⋯⋯。所以此香草不等同香草☺️覺得很有出外看世界，知識天天學的感覺😊🙌
回歸正題，第二天的早晨，咖啡廳跟昨天看到的的一樣多，喜歡咖啡的人一定會和我一樣，帶著欣羨的眼光認識這個有別於歐洲國家的咖啡國度！