好不容易微解封，找時間微微出門透透氣⋯⋯
今天來到了 #高雄義享天地ESKYLAND ，
正好遇到四樓有舉辦特展，好奇心驅使之下，就過去看看。

#世奇文創聯名金木馬文創輕食館快閃列車

遠遠的就看的一隻白色木馬促立在綠色草坪上，旁邊還有小帳篷與野餐墊，整個讓人少女心噴發，立馬就被吸引過去，然後瘋狂拍了好多照。😂

原本看著櫥窗裡的產品以為是在賣烤地瓜、馬鈴薯和南瓜 ⋯⋯🍠🥔🎃
結果仔細一看，發現這些居然是麵包耶！也做的太像了吧，那種不規則的外型都完美的呈現出來，眼睛差點就被「騙」了😂

店員說這是 #韓國爆款的超人氣手作造型麵包 ，既然來了就一定要買來試試！

共有3種口味：
#香甜紫薯
選自台灣小農有機地瓜製作內餡，口感香濃，吃的出地瓜本身的香甜。
#濃郁馬鈴薯
裡頭除了馬鈴薯外還有濃郁的起司，撕開都能看到起司的拉絲，整個完美最佳組合，個人非常喜歡這款口味。
#養身南瓜
顛覆南瓜的烹調方式，創新手法詮釋甜美香氣，南瓜味道非常的濃郁和紮實。

連包裝盒都超有質感，看的出來店家的用心與對品質的堅持👍
每日限量販售，單顆$99
#特別優惠 現在 #任選8入只要480元

除了麵包外 #金木馬 還有蛋糕呦❤️🎂
#韓式手繪盒子蛋糕
選自進口奶油乳酪包裹著特製的戚風蛋糕，內層的夾心是手工莓果醬，吃起來口感很綿密柔軟，散發淡淡的香氣且不甜膩，買來自己吃或著是送人都超適合。
現在還開放 #蛋糕免費落字 體驗，
可以任意的繪製或寫下你想表達的圖或文字，超特別又有趣，我覺得親手繪製蛋糕送人心意更加倍！👍

我是一個眼睛很容易餓的人，看什麼東西覺得好吃就都要買來試試，所以另外我也買了他們家的歐式麵包，總共5種口味：
#五穀
#波蘿
#原味
#巧克力
#蒜味
和我們常吃的傳統麵包口感很不同，
歐式麵包的氣孔較鬆散，和一般的日式麵包相較之下會顯得比較乾，但他們家的歐式麵包不會到乾、硬的程度，而且會愈嚼愈香，然後忍不住一直吃😂
現在優惠9入只要$240（原價$360）

#消費滿350爆炸好吃焦糖瑪琪朵爆米花🍿️
#快閃期間手工現作甜點商品89折 ❗️
#只要到現場打卡立即贈甜點折扣券喔❗

那麼好康、好吃、又好拍的活動怎麼能錯過勒🥰

⚡快閃時間：8/20（五）～9/1（三）止
⚡快閃地點：高雄義享天地ESKYLAND 4樓EVENT區

快閃活動結束後也能至 #金木馬文創輕食館 採購
📍 高雄市左營區高鐵路123號1樓（高雄市左營新光三越彩虹市集1樓）
☎️ (07)-3455185

金木馬文創輕食館
官網：http://www.shichihotel.com.tw/
購物車：https://shichishop.qdm.tw/

#花瘋野餐趴 #gold_wooden_horse #野餐 #picnic #創意蛋糕 #下午茶 #韓式甜點 #dessert #手繪蛋糕 #高雄下午茶

很多媽媽總會問營養師：看到很多小朋友都在吃益生菌，好像不吃就會輸在起跑點⋯
但營養師媽媽真的會建議小孩吃益生菌嗎？

先別急著跟風 仔細觀察孩子需要嗎？
⚠️女兒三天兩頭就蹲在地上想噗噗💩從白天用力到半夜都沒結果🥺全家人都在幫她喊加油

⚠️之前有幾次帶她去遊樂園玩，回家馬上出狀況🤒️

⚠️或去上課時，下課常會聽到老師輪流跟不同的爸媽們說：寶貝今天可能身體比較不開心要多注意唷！

這時我開始意識到，是不是應該幫孩子調整體質、強化保護力？

#小兒利撒爾「益敏舒晶球益生菌」
小兒利撒爾已經是媽媽寶寶界都知道的知名大牌了！

而 #益敏舒晶球益生菌
✔️擁有日本專利的包覆技術 可以保護活菌不被胃酸、膽鹼破壞
✔️還會帶著好菌愛吃的食物「益生元」活著到消化道！

你們看～這白白的小球就是耐酸鹼的「晶球」
一顆有三層：保護層、隔絕層、核心的活力好菌層
白色粉末是日本專利膳食纖維與甜菜根萃取的複合寡糖益生元，就是好菌的食物。

✔️專為兒童設計的益生菌最特別在於不止重視消化道保養更是從根本調節保護力及生理機能👍🏻

✔️重點是菌株，有日本身分證的雙護益菌「捲曲乳桿菌+比菲德氏菌
原料通過美國FDA嬰幼兒雙認證及歐盟安全認證！
徹底打趴壞菌，讓好菌佔上風。

媽媽們最在意的安全問題也不用擔心
✅無添加香料、無色素、無人工甜味劑
✅無乳製品等易致敏成分

吃法也很簡單～單吃就很好吃😋
口感甜甜的（因為甜菜根萃取的益生元有天然甜味
吞晶球時咕嚕咕嚕也很有趣👶🏻❤️
小朋友每天自己喊著要吃，絕對不會忘記😉
🙌有時候我會灑在比較酸的水果上面，連著水果跟好菌一起吃！

❌不過要特別記得晶球不要咬破唷！才能讓好菌活著到消化道～

保健品琳瑯滿目 但專為孩子打造的品牌及產品少之又少
增強保護力、噗噗更順暢、告別換季不適，從小培養好體質！

孩子未來還很長 擁有健康的體質很重要💪🏻
我們無法改變大環境 那就從調整孩子們的體質開始吧！❤️
🛒https://reurl.cc/R0oy5x

#小兒利撒爾Risal #兒童營養補給首選品牌 #益敏舒晶球益生菌

疫情持續延燒，哪兒都無法去，就來回味前陣子去的嘉義台文小旅行，特別獻上嘉義名店懶人包與友粉一起來「視吃」，請不要嫌字太多看不下去（掩面），這可是有滿滿的愛與回憶呀～用台語菜單串連在地美食，看看有吃過哪幾家？重點是點餐共台語就促咪ㄟ，疫情過後建議大家也來挑戰看看！

◎ 林聰明 沙鍋魚頭
嘉義除了雞肉飯，林聰明沙鍋魚頭儼然也成為首屈一指的地方代表，尚未走進店裡，攤頭前用大鍋翻攪著使用獨門沙茶燉煮炸魚頭、黑木耳、豆腐、白菜、豆皮等用料的湯頭，豐盛又噴香，不去店前排隊人龍跟大家「饋修」一下，就好像沒去過嘉義。

傳承三代的沙鍋魚頭，從老醫館騎樓下的大鍋菜，轉變為如今登上Netflix頻道裡《世界小吃》的台灣推薦美食，這一味「台灣之光」的幕後推手，第三代接班人林佳慧可是功不可沒。因為魚頭很大，過去一份傳統沙鍋魚頭的量，往往得要多人共享，而這份魚頭來到林佳慧的手裡，她將其改良成就算一個人也能享用的「個人套餐」，還推出可以「榨造」的道地沙鍋魚頭及麻辣鴨血等，讓吃法變得更有彈性。

翻開店內台文菜單，其中的秋葵，念法令人摸不著頭緒，怎會有完全不搭嘎的念法Iûnn-kak-tá u-á？林佳慧特別解釋，原來秋葵又名羊角豆，台語音就是從此得來，而高麗菜心，就直譯成好可愛的ko-lê-tshài-ínn-á（高麗菜的小孩）；另外，為什麼說了一輩子的白飯pe̍h-pn̄g，來到嘉義居然變成了清飯tshing-pn̄g？一問才知道pe̍h-pn̄g根本是祭祀用，立馬把tshing-pn̄g的地位扶正。揉合著「促咪」和高知識含量的台語文菜單，吃個飯還能兼上台語課，真正是「卯死矣」。

◎ 新台灣餅舖
台語來到帶有日本背景的新台灣餅舖又更好玩啦！坐落在嘉義噴水池旁的店面，原為日治時代阿里山「日向屋」，不僅是嘉義第一間和菓子店，更是早年嘉義人嫁娶必備的「蝦趴」禮餅，走過百年歷史的榮華，從店裡頭懸掛在牆上的史料照片即有跡可尋。

已是第二、三代接手經營的盧昆常、盧雅羚父女檔，講起新台灣餅舖的故事可是滔滔不絕，由於創始人是日本人吉田秀太郎，店內所販售的點心，都是道地的日式和菓子如羊羹、日式饅頭、麻糬、泡芙、洋菓子等，包裝精美的神木羊羹，為日本老師傅技術指導，外型高雅別緻，吃起來也不會過於甜膩，已然是許多人來嘉義的指名伴手禮；店內另一項人氣商品浮雪餅，有著台灣馬卡龍的稱號，雖然看似平實，但內裡甜鹹交織的奶油乳酪餡實在非常美味，常常不自覺就一連吃完好幾個，十分邪惡。

不過更令人好奇的是，為什麼腰果酥會是Bí-kok thôo-táu soo的念法，盧昆常解釋，因為腰果是舶來品，就直接冠名成美國土豆，其他像是奶油酥餅的奶油bá-tah，就是源於日本外來語Butter的「バター」，還有卡士達泡芙的Siû-khu-lí-muh就是日文鮮奶油的「クリーム」，邊吃還可以用台語邊學個一兩句日語，有沒有好棒棒。

◎ 純情專売所
乍看店名，絕對是丈二金剛摸不著頭腦，怎麼樣都沒想到，這一間販售「純情」的小舖，葫蘆裡賣的居然是雞蛋糕，為什麼會有這麼逗趣的店名出現？老闆解釋，主要是為展現嘉義人的用料實在、純情真意啦！

打著「我們只做純」的口碑到底有多「純」？為使用純牛奶不加一點水，簡直就是超省水！與水荒同舟共濟。攤開純情雞蛋糕的原料，只有優質麵粉、純牛奶和新鮮雞蛋等三大台柱，其他關係太複雜的原料像是預拌粉與乳瑪琳等，純情一律建議分手，乾脆的很。有意思的是，雞蛋糕上頭還會因應不同主題來「頓印仔」，除了有呼應這次台文小旅行的「臺味佇嘉」外，老闆也打趣笑稱，「我用火雞、魚和純的印模，把純情雞蛋糕偷渡成為與林聰明沙鍋魚頭、火雞肉飯並列的嘉義三寶。」頓時讓雞蛋糕顯得可愛又有意義。

雖然大家都知道雞蛋糕的台語是ke-nn̄g-ko，不過由於店內推出的雞蛋糕口味繁多，有花巧OREO、純情奶酥、濃情重乳酪、黑糖麻糬燒等，每天還有不同的限量口味，用台語點餐得也是要有點能耐才行，特別是奶酥，光唸法就是一門學問了，為何會如此說？經過同行友人提醒，念奶酥時發音可要標準，不然就會把奶酥的ling-soo念成了ling-so，這意思是什麼？純情的我們就BJ4了。

◎ 秘書店 Meet store
嘉義的店名很有趣，來到秘書店，以為又是一家純ㄟ職人會所，仔細了解，才知道來客職業不僅限於秘書，所謂的「秘書」，是這裡有很多書，透過計時閱讀的方式，可以享受品讀、咖啡美食、和自己相處，甚至是行動辦公室會議的秘密基地。

老闆為讓大家能舒適「窩」在這空間，還特別與在地家具品牌「Yoi傢俱」合作，各種軟硬適中又有個性造型的椅子，不只豐富了空間的美感，也可讓人隨心坐臥享受咖啡茶點，如果坐一坐有「尬意」，還能以比定價更便宜的展售價帶回家，完全是一個喜歡就打包的概念。

在「鬆」到一個不行的空間，老闆拿出台語菜單考考大家，遇到最困難的關卡，就是要念出草莓的台語，天啊！身為忠誠草莓信徒的人，居然不知道草莓的台語就是tsháu-m̂，也有一說是刺泡，根本人間失格，不過一問起周遭友人，不知道的人似乎也很多，頓時安心許多。另外，如果想知道沉靜舒芙茶喝起來有多Khin-sang（輕鬆）呢？不妨找一個午後，至此點個雙層草妹花生三明治或蜂蜜奶油厚片，讓空間為你卸除壓力，搖身成為寬鬆世代吧！

◎Té khòo 餐•酒•生活
列舉南台灣台式速食扛壩子，除了高雄的丹丹漢堡外，能與其分庭抗禮的，就是來自嘉義的代表樂檸漢堡。由於樂檸漢堡向來提倡「快速慢食Fast Casual」的飲食風潮，除了漢堡界，喜愛品酒的老闆如今也進軍酒界，開設了名為短褲的「té-khòo餐‧酒‧生活」餐酒館，就是希望大家就算穿著短褲，也能輕鬆到這裡當個快樂的貪杯之徒。

開新的品牌，對全台已有超過十家樂檸漢堡分店的老闆來說，根本是小Case，最頭痛的是，為支持「臺味佇嘉」活動，挑戰用台語翻譯歐陸料理菜單，這才是最崩潰的地方，簡直就是進入高段班的西餐台語課，光是要看如何跟著念，腦袋就開始打結了。

店家很貼心地找來台語高手，只要是別上「臺味佇嘉」識別徽章的店員，全程用台語「母免驚」，店內既然是主打自然酒和義式料理，就先來瓶來自法國隆河韋勒酒莊的Déjà壓壓驚吧！喝下擁有豐富莓果香氣，尾韻還有清新花香繚繞的自然酒後，滿足的拿起綠色台文菜單，光是招牌的起司流成河牛肉漢堡Tshí-suh sîng hô gû-bah hán-bá-gá和煙花女義大利麵Ian-hua-lú I-tá-lí mí，就已經饒舌饒到可以來一段RAP了；仔細看，像是西班牙煙燻辣椒橄欖油蝦和吮指雞翅小腿佐墨辣椒醬等餐廳，裡面都有huan-á（番仔），適切反映了早年台語對外國及外族的形容。不過，若是照這樣的理論看來，餐廳的整份菜單應該都是「番仔料理」，既洋氣又很「帕哩帕哩」。

本篇文章為交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告合作，感謝以下單位策劃活動
指導單位 交通部觀光局
主辦單位 交通部觀光局阿里山國家風景區管理處
發起單位 嘉義市母語文化教育學會、聰明誌

考試不用怕，小小兵來應援！K書有"它"就對了！
【特別感謝】OG美味星棒棒糖，除了送歐趴糖，還可以一起玩自拍→http://goo.gl/YTfTwP

更多做吧！噪咖系列►►http://bit.ly/1TYXB5D
生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味~

● 材料
-歐趴糖披風(Hero系列)
不織布、紙、熱熔槍、OG美味星棒棒糖
-抱糖娃娃(Minions)
不織布、棉花、針、線、熱熔槍、OG美味星棒棒糖

● 作法
-將不織布剪裁，黏上紙張，插入OG美味星棒棒糖
寫下祝福吧！You are my super Hero！

-將不織布剪裁，塞入棉花，縫合、相黏，插入OG美味星棒棒糖
"Bello Bello"小小兵為你考試打氣！

【訂閱Youtube頻道】
噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►► http://bit.ly/25shJkr
魯蛇辦公室系列►► http://bit.ly/246XFS4
期望與現實系列►► http://bit.ly/20QcUhA

【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► http://on.fb.me/1eevkXo
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►► http://www.ebcbuzz.com/