由於疫情的關係，大家現在都不能「上山下海」了，只能待在家裡追劇、吃零食、打電動，真的好無趣啊……
沒關係，就算待在家也是可以「上山下海」、吃遍「山珍海味」的喔(🤩眼睛閃亮亮~)

(登愣~)「青春山海線 紀念風味禮盒」網購一指送到家!!!👍

這個神奇的禮盒是「新北市政府」結合「青春山海線」的沿線，從八里、淡水(我住這裡^^)、三芝、石門、金山、萬里、瑞芳、貢寮八個行政區的在地名產，像是海邊走走、二號倉庫、藷童瑤、舞茶實業、谷芳有機茶園、阮的肉干、艾波索法式甜點、手信坊等商家，從產品開發到包裝設計上架，用心製作出的「紀念風味禮盒」喔!

哇~是不是令人超心動的?❤️❤️❤️
尤其是看到肉干、蛋捲、米餅都快要流口水、迫不及待想要開吃啦XD

逢年過節送禮總是送一樣的禮盒已經送到膩了嗎?
快來選購「以青春為餡、山海作飲」的「青春山海線 紀念風味禮盒」當伴手禮，既新潮又好吃~就算不能出門也是可以宅配寄給親愛的家人朋友好麻吉喔!

現在青春山海線暨出禮盒套裝遊程
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加購價最低只要0元起，即可輕鬆暢玩北海岸！！
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110/9/3-110/9/30活動期間，於青春山海線活動官網，參加″山海禮盒刮刮樂″線上問答活動,答對題目者，即可免費獲得青春好禮刮刮卡乙張~

活動免費，人人有獎，100%中獎機會，快來試試手氣吧!!!
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⚠️疫情解封後一年內都可以遊玩喔⚠️

#青春山海線 #青春小旅行
#酒後不開車安全有保障
@route2taiwan
#青春山海線 #紀念風味禮盒 #海邊走走 #二號倉庫 #藷童瑤 #舞茶實業 #谷芳有機茶園 #阮的肉干 #艾波索法式甜點 #手信坊 #新北市政府 #伴手禮 #八里名產 #淡水名產 #三芝名產 #石門名產 #金山名產 #萬里名產 #瑞芳名產 #貢寮名產 #山海薯條 #海鮮米餅 #谷芳鐵觀音 #谷芳三峽碧螺春綠茶 #櫻芝戀花見櫻花酒 #奶油龍蝦餅乾 #魩仔魚爆米花 #海邊走走花生蛋捲

【把新北的青春帶回家☀ #青春山海線禮盒販售申請】

憶起新年時，圍爐後孩子在旁邊做伙玩，而大人們茶餘飯後的話題，圍繞在工作、玩樂，偶爾還有一些創業心得。「大家是不是覺得只有喝茶，少了點什麼？」一位親戚笑笑地問著，伴隨著彎腰的身軀，拿出包裝精緻的 #青春山海線紀念風味禮盒。

裡面是選用新北八個行政區的在地食材與文化意涵推出的食品，包裝設計則邀請中華平面包裝設計協會指導，是裡外兼顧的五星級禮盒， #逢年過節伴手禮全新選項。

禮盒有2款，他可是一款都沒落下👍
#茶禮盒 不僅有谷芳有機茶園茶包、藷童瑤地瓜芋頭條的大人味，也有小孩喜歡的海邊走走花生愛餡蛋捲和手信坊海鮮米餅。

他還為了喜愛小酌的老二準備了 #酒禮盒，二號倉庫櫻花酒搭配艾波索奶油龍蝦餅乾、舞茶實業魩仔魚爆米花還有阮的肉干，據說現在酒瓶還好好收藏著😄

禮盒的滋味，始終讓人回味，而有了讓更多人知道的想法。有這樣回憶的你，或希望帶給人們幸福記憶的你，#青春山海線禮盒販售通路申請 已經開始，無論是 #實體店鋪或是電商 都有機會，讓我們 #串起屬於你我的青春山海線 吧！

授權期間👉自審核通過日起2年
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#青春為餡 #山海作飲

舞間茶心 Dancing Tea
海邊走走 HiWalk
三芝二號倉庫咖啡館.藝文空間
三峽谷芳有機茶園
金山藷童瑤
阮的肉干
Aposo 艾波索 法式甜點
手信坊

#中秋聯名禮盒 #細節情報釋出

【抹茶控。找茶企劃】 ╳ 【威力甜點作什麼？】 ╳ 【辻利茶舗】

▍關於研發

這次禮盒準備的四款甜點，是我的《抹茶常溫系列》中評價最高的前四名！

最大的挑戰，莫過於必須因為不同『抹茶粉』的特性，而重新調整「食譜比例」的過程。

如果你覺得只是把配方中的抹茶粉，從【丸久小山園】家的《若竹》抹茶粉，換成【辻利茶舖】家的《丸倉》抹茶粉這麼簡單，那就大特特錯了😝

《丸倉》在整體風味和顏色上與《若竹》有著極為不同的差異！
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我們先談談顏色✨

《若竹》的粉色整體是呈現飽滿的濃綠色，而《丸倉》則是偏向翠綠色澤，如果就烘焙成品而言，《若竹》的確會是更多數人喜愛的色澤呈現。

而《丸倉》之所以沒有像《若竹》一般的濃綠色，最大原因在於《丸倉》是一款 #有機抹茶 ，有機抹茶因為栽種過程不使用農藥，讓害蟲與其天敵在茶園中共存，因此顏色漂亮的「嫩葉」部位很容易被蟲啃咬，所以整體茶粉的粉色才會比較淡一些。

但有機茶園在水土的規範條件上非常嚴格，而且產量極為稀少，在日本僅佔整體抹茶產量的2.5%，所以《丸倉》實實在在是一款非常優質的抹茶粉！
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再來是關於風味✨

《丸倉》與《若竹》兩款抹茶粉整體的茶韻濃度、以及苦澀感有極大的落差！

《丸倉》有著非常鮮明的苦澀感，這讓他在和白巧克力搭配時，能呈現出更有層次的尾韻，我自己非常喜歡！

但《丸倉》整體茶濃度略低於《若竹》，因此茶粉用量必須稍微提升，不過抹茶粉增量又非常吸水，容易破壞麵糊比重，所以配方結構就需要整個大調整（燒腦🤯）

所以真的不是單純替換抹茶粉而已😆
為了強調出《丸倉》的特色，這四款都讓我在廚房花了不少時間，反覆調整之後才呈現的《辻利燒菓子風味》！

如果你是抹茶控，你也想認識更多品牌的抹茶風味，這次的聯名禮盒真的別錯過！《若竹》永遠是我的摯愛，這我不會否認，但《丸倉》也絕對是一款值得你認識＋品嘗的優秀抹茶！

📷｜抹茶控。找茶企劃

#到底是在賣蛋糕還是在上課
#客人會想看這些內容嗎
#還是其實大家都對這些小故事有興趣

我的Podcast節目 #助你旅途愉快 一週年了！
這次我們參加了易遊網的 #台東慢活 行程，星宇航空首航出發去台東兩天一夜，經歷了超超超超超級豐富的旅程～

*冷知識：為什麼去台東還要帶護照？
👉 因為此類出國行程屬於國際線，會飛行到其他國家上空，需比照國際線通關流程，所以才要使用護照，飛行時間也規定至少3小時～～～

下一集【台東兩天一夜高CP值平價之旅】：https://youtu.be/RVjd4niKae0

聽Podcast版【助你旅途愉快】更多影片沒呈現出來的故事喔😎
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這個是參加 #易遊網 的台東慢遊行程喔：https://www.eztravel.com.tw

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►影片時間軸：
00:00 精采預告
00:34 好久不見的桃園機場
02:17 即將登機 星宇航空、飛機餐、小米酒及星宇特調
04:26 台東第一站：伽路蘭
05:04 第二站：都蘭部落 32鄰咖啡/部落導覽/DIY小米酒
08:05 第三站：台東糖廠 法式私廚料理/家家現場演唱
09:44 桂田喜來登酒店 room tour
10:59 Day2 採茶體驗～佳芳有機茶園
12:20 蛋捲DIY
14:18 敬請期待 下集【台東自助平價之旅】
14:44 回程：Hello Kitty 環島之星
15:43 替大家獻唱～家家酒
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17:53 兩天心得

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台東兩天一夜輕旅行！熱氣球初體驗、我最愛的東海岸❤️https://youtu.be/llLlOvjn3aI
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音樂來源：Epidemic Sound

鄭信忠大哥經營的三星山有機茶園
於今年「2020全國有機茶TAGs分類分級評鑑」最高榮譽「翠蛙獎」!
讓我們一起來看看冠軍的茶園吧～

可以引導孩子了解有機自然農法茶園的好繪本 I 爸爸的友善茶園 I 坎蒂斯媽說故事

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Candice媽，雞蛋哥，馬鈴薯弟，親子手作、親子實驗、親子遊戲、親子共讀這些都是我們的日常生活～
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