今天來分享新竹巨城附近的 #湯作鍋物 店內的裝潢簡約，但用餐環境滿舒適 入坐後看到一碟小菜，這是老闆招待顧客的 店家使用每日熬煮昆布湯的昆布製成涼拌菜 入口帶點水果的酸度，吃起來非常清爽 裡面還有一些辣椒，微酸微辣很奇妙 但入口全部轉鮮甜味，是很開胃的一道小菜 - 除開胃前菜外，點餐還會副上一大瓶醋飲 醋飲入口不是太刺激酸度，風味淡淡的很清爽 搭配鍋物的食材享用更加清爽解膩 - #大西洋藍蟹雙人饗 $999 這個套餐菜盤會少一份 因雙人套餐的海鮮量比照單人套餐再多一倍 菜盤食材夠新鮮，而且都是有檢驗過的新鮮蔬果 煮完之後的湯特別鮮甜好喝 - 店家的湯底有三款可以做挑選 #蔬果香菇清湯 很溫順，不是厚重的湯頭 用來搭配任何食材都不會搶掉風味 入口能品嚐到玉米清香，尾韻還有淡淡的甘甜味 - #剝皮辣椒雞湯這款湯底應該是店內最重口味的 不像很多火鍋店的湯底入口油膩有負擔 是清爽溫順的剝皮辣椒香氣 微微帶點辣度是不敢吃辣的朋友也能接受的風味 如果喜歡辣一點的人可以跟店家要生辣椒加入 剝皮辣椒的香氣挺夠味，會想一口接一口品嚐 - 吃鍋很多人都會搭配醬料 湯作鍋物沒有讓大家自行調配的醬料區 但會附上兩款店家調製的醬汁 分別是搭配白肉的胡麻和搭配紅肉的蘿蔔泥果醋 如果醬汁吃完可以請店家再送上 胡麻醬不是濃稠口感，入口滿滿芝麻香，我很愛 除了搭配白肉提味之外，用來拌烏龍麵也大加分 直接變成胡麻拌麵，烏龍麵很好吃，一定要點 果醋醬內拌入蘿蔔泥，入口偏酸但非常清爽 - 這個海陸套餐可以肉品三選二 #究好豬 入口完全沒有豬肉的腥味 咀嚼後還會有肉的鮮甜味 因為油花很少，所以煮完較不是非常軟嫩的口感 屬於比較有嚼勁的肉品，但風味還不錯 - #雪花牛 原油花豐富，但煮完口感非常剛好 口感軟嫩而且完全不油膩，難得有我不怕的油花 搭配果醋醬更加清爽解膩 - 綜合海鮮盤裡面有兩隻藍蟹、蝦子、蛤蜊等等 店家還貼心附上吃螃蟹的輔助小幫手 食材新鮮，一吃就感覺得出來，煮出來的湯更棒 蝦子Q彈、蛤蜊鮮美、魚片細緻、螃蟹肉多又甜 - 餐後還有甜點，甜點不定期更換 火龍果冰棒超美，用真正水果製成，味道不過甜 淡淡果香很清爽，咬下能吃到果肉，真材實料 - 綠豆薏仁不會太冰，甜湯的甜度不會太高 即使吃飽再享用也不會變成負擔，我瞬間秒殺完 - 雙人套餐有肉有海鮮我挺滿意 雖然飽足感只有8分，但新鮮好吃我覺得挺滿意 新竹的朋友發現這家店了嗎? 有機會可以試試 - 湯作鍋物 新竹市東區三民路88號 03-533-0582 平日11:30~14:30, 17:30~22:00 假日11:30~14:30, 17:00~22:00 - #新竹美食 #新竹火鍋 #新竹鍋物 #巨城美食 #巨城火鍋 #巨城鍋物 #新竹海陸鍋 #新竹火鍋套餐 #新竹特色鍋物 #新竹平價鍋物 #新竹巨城餐廳 #新竹巨城必吃 #新竹精緻鍋物 #巨城精緻鍋物 #新竹 #靜香吃新竹

【台北美食-大坪林站】 鮮牧海鮮鍋💰550 (小管、蛤蜊、鮮蚵、鱸魚、草蝦、天使大紅蝦) 犇牛鍋💰470 (穀飼培根牛、板腱牛、特級雪花牛) 湯底-川味麻辣💰120 (附鴨血、凍豆腐、私廚豆皮1份) 餃類三拼💰80 (土雞蛋餃、三記魚餃、三記蝦餃) - 推薦程度：88 - 今天要來私心推薦一間食材新鮮、價格實惠的火鍋店✨鮮牧火鍋位於新店區民權路，近捷運大坪林🚈因為老闆和老闆娘喜歡吃火鍋，因此自個經營起了火鍋店🍙身為一樣的火鍋愛好者🙋🏻‍♀️真的可以從各處細節看到老闆夫妻的用心❤️從自製的醬料、親自熬煮的飲品及甜湯、特選的有機雞蛋和冰淇淋甜筒、豐富的主餐和菜盤，都相當費心及貼心💕重點是價位也不會太高，三、四百元主餐就可以吃得飽足🉐如果再搭配店家活動，海鮮、肉品都可以一次滿足😋cp值非常高❗️ . 火鍋的部分可以選擇加價或不加價的湯底，還附有附餐和有機雞蛋🥚鮮牧的自助吧相當豐富🈵飲品是店家自己熬煮的🆒紅茶和烏梅汁都真材實料，紅茶茶香有出來帶點伯爵味😍濃淡度剛好，不馬虎的程度都可以媲美手搖飲了👍🏻甜湯也有三款，像是百香果愛玉、綠豆薏仁、黑糖仙草🍮都可以自取享用，不怕你吃不飽😘 寧寧最喜歡的地方，還有他們家的酌料😍自製的沙茶醬、芝麻醬、泰式酸辣醬、日式醬油都具有特點🆗尤其是海鮮搭配上泰式酸辣醬，超級適合又開胃🌶芝麻醬加日式醬油配上肉品或是烏龍麵也很唰嘴😋這裡的醬料比上一般使用市售的火鍋店，讓人吃起來更加安心和享受❤️ 鮮牧海鮮鍋料多實在👍🏻種類豐富，再搭上母親節活動💐還會附上松板花🐷真的是相當滿足😍而且每款海鮮都相當新鮮，蛤蠣大顆無沙、鱸魚帶皮口感佳🐟野生小管Q又脆🦑東石鮮蚵肥美，一大盤海鮮盤2人分食也可以👌🏻老闆實在給的不手軟🆙 店家還有提供10盎司的肉品火鍋，牛雞豬供選擇🐂像這次點選的犇牛鍋三種肉類、三種不同的口感和油花分布🆒每款也都切的大片讓人滿足👍🏻菜盤的部分也很加分😉不僅滿足了愛吃菜類的人，也會含有些日式火鍋料🍲菜色多樣、配料多樣。喜歡吃餃類的人可以單點餃類三拼🆗除了有知名的基隆手工三記魚餃，土雞蛋餃也很扎實美味🍳蛋皮有點厚度，內餡調味適中，口感和味道都很優秀😍 . 整體來說，鮮牧不管是湯頭、酌料、菜盤、附餐、自助吧，都非常細心、用心💗也讓客人吃得安心、開心😍而且餐點的價格都相當平實，店家的優惠活動也相當大方🔝像這次寧寧搭配5/1~5/12的母親節【只要點鮮牧海鮮鍋就送頂級松阪花一朵】🎉還有之前用餐獲得的【八選一兌換卷】🎊直接送上一盤18顆的新鮮大蛤蠣🤩真的是太佛心‼️吃過立馬榮升火鍋愛店😘而且像我和老闆一樣的火鍋愛好者，每週吃當然要找天然、安心又實在的💑省得了荷包，也顧的了健康🈵 . #台北美食#新店美食#大坪林站美食#大坪林美食#新北美食#鮮牧火鍋#海鮮#牛肉#涮涮鍋#火鍋#新店必吃#相機食先#平價美食#排隊美食#午餐#晚餐#foodie#foodporn#popdaily#popyummy#taipei#taipeifood#instagood#instafood#like4like#2eat2gether#taiwan#taiwanfood