這次返鄉真的是緣份……托好朋友的福一起到墾丁露營，當然手癢不想放過這堆豐富的新鮮好食材。

首先我將戰斧豬排的切成骰子狀斧蓋肉搭配酪梨、滿天星百香果、芝麻葉，以韓式醃烤肉醬和油品調和做成前菜沙拉。另一道前菜沙拉是將手指酪梨剖半再切割後以薄鹽醬油、蒜末、無籽檸檬、油品調配成淋醬做成古早味酪梨沙拉。

第一道熱食：埔里乾香菇松阪豬高麗菜封熱湯。乾香菇浸泡軟後切半、將浸泡的香菇水做高湯倒入高麗菜封湯裡頭煮滾後熬5分鐘再加入松阪豬煮熟後起鍋，加上幾片芝麻葉妝點。

第二道熱食：松阪豬炒有機轉型水果小黃瓜。水果小黃瓜切粗絲，松阪豬切片以有鹽米酒、日式椒鹽抓醃。先乾炒松阪豬並以米酒嗆鍋，豬肉熟透後立即下小黃瓜充分拌炒，以椒鹽調味立即起鍋。

第三道熱食：花枝蟹腳炒西芹。西洋芹半株斜切段、蒜頭3顆切片、花枝雕花後切片、蟹腳解凍瀝乾。起油鍋先拌炒花枝快熟時加入蟹腳拌炒、下蒜片和西洋芹，以日式椒鹽調味並起鍋前以米酒嗆鍋即可。

第四道熱食：滑蛋牛肉。以好市多調味韓式醃牛肉為主體，切小段拌炒8分熟後先撈起。取120g有鹽奶油將奶油於熱鍋上完全融化後加入6顆土雞蛋立即快速翻炒成嫩蛋，加入預炒8分熟的牛肉稍微翻炒即可起鍋。

第五道熱食：韓式菜包肉。將好市多現成醃漬韓式牛肉切小段拌炒，加入60cc韓式醃烤肉醬加強調味，拌炒到熟加入些許九層塔再起鍋。起鍋時稍微瀝乾多餘湯汁，搭配埔里溫室小農種植生菜食用。

第六道熱食：回鍋蒜香高麗菜。高麗菜半顆切除蕊柱後清洗瀝乾，利用炒韓式醃烤肉的湯汁烹調高麗菜。以手剝方式將粗菜梗先剝下擺放鍋底，越是上面層越是嫩菜葉。大火烹調，先以日式椒鹽調味與充分拌炒即可起鍋。

第七道熱食：碳烤牛小排。以大火炭火快速燒烤牛小排後再切小段、撒上玫瑰鹽，搭配生菜食用。

第八道熱食：碳烤椒鹽松阪豬。松阪豬以米酒和日式椒鹽抓醃後直接在炭火上烤熟再切片即可。

第九道熱食：甕烤春雞。春雞先以韓式醃烤肉醬醃漬40分鐘後以不鏽鋼甕爐慢火烘烤1小時。

#蔣龐嚴選
#墾丁小巴里
#後壁湖露營車露營區
#在墾丁以11道料理抓住夏天的尾巴

⛺️第34露
國王的移動城堡 生態露營區

哈哈，想說今年搭帳篷搭了一整年了，這次過年決定犒賞自己，不搭帳篷改跟營主租帳篷，營主會代搭代收，是不是很輕鬆啊😁😁😁

先說結論：
1. 可以排上我心中第一名的露營區🥇
2. 離開營區的時候，立刻再跟營主預約明年過年初二-初四的位置。
3.因為這個營區假日今年跟明年幾乎已滿帳，我只能搶過年的位置，不然就要等釋出。

說說為什麼可以排上我心中的第一名營區的理由吧⋯⋯

♦️♦️軟體設備♦️♦️
👉營主有親力親為的管理營區
1.廁所衛浴幾乎都是乾淨的，我觀察三天了，垃圾桶從來沒有滿過1/2，很常看到營主在打掃。

2.營主幾乎都在營區忙，所以有什麼問題都可以找得到營主，營主也很熱心分享營區附近的李花秘境，一直鼓勵我們去欣賞。

3.營規有規定晚上10點以後就要小聲行動，半夜12點就要休息，不聽的，營主會強制要你拔營，營主在粉絲頁有特別規定這項規定，所以，這三天晚上我都睡得很好，伴著小聲的蛙鳴聲入睡🐸

➖❤️我最喜歡這個規定了，我最受不了最討厭明明已經半夜11、12點多，還放任讓小孩到處跑跳尖叫、或者大人們圍聚在一起喧嘩喝酒吵鬧到凌晨一兩點多，我們白天陪小孩已經很累了，晚上真的只想好好休息，而且到戶外露營就是想享受大自然的氛圍，好好放輕鬆。

3.營主會親自帶親子活動，而且送小禮物不手軟⋯
🧨過年這幾天的營區活動是～～
🈶️早上十點：💎沙坑尋寶石
🈶️下午三點：夜市遊戲套圈圈
🈶️晚上七點：營本部星空電影院🎦
🈶️營本部外面早上自由開放釣魚遊戲🎣
🈶️營區也有沙坑可以玩。
🈶️初二下午還有採金桔，教我們做金桔梅香DIY

哈哈，搞得雙寶這三天比我還忙，小孩都不在帳篷耶😅

4.這幾天剛好是營區的紅肉李李花盛開，很美啊！

♦️♦️硬體設備♦️♦️
1.到營區的路況算好開，轉進去的3.5公里都可算好開的，沒有急陡坡、沒有髮夾彎。

2.營區本身附近都有步道，我們每天下午都會跟雙寶一起去散步閒晃呼吸芬多精很舒服😌然後，還有繞到營主家的小農田，有問營主爸爸（後來才知道）可不可以讓雙寶體驗農家樂拔一根白蘿蔔，我會付錢的，沒想到營主爸爸人很好，說讓我們小孩免費一人拔一根白蘿蔔😂😂 哈哈，會不會大家現在知道了，也跑去騷擾營主爸爸☺️☺️還是說慫恿營主大人，把這項農家樂納進營區活動，家長們一定會愛死的❤️

3.營區只有18帳，梯田式營區，雖然沒有大草原，但是光是營主的親子活動就夠小孩忙了，帳篷空間數量有規劃，所以相對應衛浴廁所數量也是充足的，都沒有排隊這件事。

4.營本部販賣的東西是我看過最充足的😀😀就算我不缺，但是還是想去亂買一下。而且營本部還可以看到SHE的照片喔！，她們之前有來營區露營⛺️

5.營主提供租帳篷（有代搭收）和其他物品服務，所以沒有帳篷的新手，或者像我一樣懶得搭帳篷的話，都可以詢問營主。

這次的營區我很滿意，連雙寶哥要離開的時候，ㄧ直哭著不要走，要繼續住帳篷😭連四歲小孩都這麼喜歡的營區，大家有機會一定要去露一次啊💪🏻

#無意間發現龍貓
#壢西坪休閒遊客中心

今天原本要到薑麻園參加 #薑麻節（是繞口令沒錯）🤣但因為車多人多找不到停車位乾脆作罷，轉往我們一家很愛的壢西坪走走😊

之前阿木很常分享我們一家在壢西坪的採果趣，大約在10月底就很適合來這裡採柑橘🍊、小番茄🍅、葡萄🍇、楊桃，到了十一月底又有小公主最愛的草莓🍓季，所以每到年底都會發現我很常在這裡打卡😂

採完果累了我都會帶全家來到壢西坪遊客中心喝杯咖啡，或也可以提前預約 #自己手作小番茄餅乾🍪

今天一如往常來這裡喝下午茶，沒想到剛好趕上他們的新裝置，孩子們超愛的龍貓系列😊雖然只是一小部分的海報、彩繪，但孩子們整個熱愛得不行，一直要媽媽阿嬤幫忙拍照📷

後來遊客中心的接待員，還很熱情的拿出 #龍貓造型 #馬吿餅乾 送給孩子，讓小公主小王子好開心❤️阿木和凱莉嬤剛好也能喝咖啡配餅乾，慢慢地享受難得悠哉的午後😊

聽接待員介紹才知道，原來壢西坪在日劇時期是日軍的空軍機場，由於地勢平坦還有在此地建造飛機跑道，雖然現在以發展蔬果休閒業為主，但如果仔細去找，還能發現日軍以前訓練軍人的 #義勇古道💪現在這裡有很多不錯的露營區，甚至很多網美打卡秘境，有機會阿木再慢慢去發掘👌

回家前我們又回到卓蘭的小農市集買菜，買了小公主想很久的柑橘、葡萄等水果，還停留一下聽街頭藝人表演薩克斯風🎷How wonderful day 😊

山思雲想露營區座落於南投縣竹山鎮，隱藏在稀少觀光客會前往山區。
這裡景觀角度非常好，海拔大約1000多公尺高，運氣好可看見整片雲海，離市區開車也不算太遠(上山相比的話啦)。

近期風格露營越來越受歡迎，山思雲想每次招待的人數並不多，希望著重於『客人對在地的體驗的交流上』迎賓飲料、竹牙刷、竹梳皆選用在地小農食材，不僅可維護當地經濟也可發展當地觀光。

另外，最特別印象深刻地的是每一位工作人員的服務態度像是『家人』般的感覺。
從導覽介紹中，你能感受到他們是為自己喜歡的工作在生命中綻放。
此時此刻都是自己的舞台，我們好喜歡這次的露營行程，希望你們也能有機會山思雲想!

⦿南投竹山 - 山思雲想
https://www.facebook.com/pages/category/Recreation-Spot/%E5%B1%B1%E6%80%9D%E9%9B%B2%E6%83%B3-1318616154925820/

⦿設備 : 公共冰箱、吹風機、衛浴設備、桌椅
⦿帳篷：比利時 CANVAS CAMP 神殿帳、 LOTUS BELLE 英國豪華星型天幕枕頭、充氣床、睡袋、照明設備、延長線
⦿個人備品包 : 牙刷、牙膏、天然麥麩皂、竹製直梳、棉花棒、指甲磨刀片、洗髮、沐浴用品、耳塞等

療香寓所
https://www.facebook.com/changwensen2020/

#露營 #Glamping #露營區