疫情後的第一餐外食你想吃什麼？
終於吃到心心念念的和牛燒肉
上村牧場 好吃又好玩😂
因為疫情要分開坐的關係
跟朋友敲杯還要擔心被火車撞
用餐時間到了也不趕客人，服務態度也很好

現在外面很多地方都採預約制
記得再打電話或上網查詢
問清楚供餐情況有正常嗎？
營業時間有沒有更改？
很多餐廳只開到20:00
訂位只開放一個時段一組客人（3人為最多）
其他要去現場看狀況
人跟人之間梅花坐，桌跟桌梅花桌
六人桌最多坐三人，兩人桌只能坐一人
但一人桌沒什麼問題，因為本來就單人隔間
有一對情侶被拆成兩桌超妙的狀態
感情不好的趕快約出去吃飯🤣
現在去餐廳吃飯差不多是包場的狀態👍🏻
（CP值很高）

#薩摩牛
#支持一下餐廳以免收店
#伊林娛樂

回訪無數次我最愛的大黑❤️居然推出無菜單鐵板燒，當然要吃起來🥳🥳🥳一次滿足生魚片、握壽司、鐵板燒的夢幻組合！高檔食材包括：紐西蘭藍鮑魚、廣島牡蠣、北海道帝王蟹or澳洲活龍蝦、海膽、日本宮崎和牛🤩
一個餐期只有8個座位還不趕快直接訂位訂起來⏩ https://reurl.cc/raWDWE
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🌀無菜單鐵板燒 $1380
🌀無菜單鐵板燒+生魚片+握壽司 $1680
🔸前菜四品包括：山藥細麵佐豆味噌/黑糖水雲醋飲/時蔬鮮蝦捲/金茸菠菜 非常精緻不馬虎的前菜組合
🔸生魚片組合是：八鰹配蒜片/磯鱸/葡萄蝦，我不吃生蝦師傅幫我換成干貝
🔸當日最驚喜的食材就是「紐西蘭藍鮑魚」又被稱為藍精靈，口感比一般鮑魚更軟嫩一些，而且藍色的殼好美差點想帶回家做紀念😂
🔸我們有加價$350把帝王蟹升級為半隻龍蝦，是上桌前還活跳跳的「澳洲水姑娘龍蝦」，師傅完全把蝦肉都處理切好了，身為客人只要動筷子就能吃到新鮮飽滿的龍蝦肉實在太幸福了🤩搭配金箔點綴雖然沒有特別好吃但吃的是優越感啦哈哈哈🤣
🔸日本宮崎和牛的在鐵板煎至五分熟後表面有一點恰恰，油脂的香氣在咀嚼時在口中釋放，可以搭配少許海鹽跟店家調製的芥末👍
🔸當天吃到三顆壽司，分別是台灣水針魚/赤尾竹莢搭紫蘇醋凍/北海道赤海膽搭海螺，雖然海膽不是大黑的主力強項，但搭脆脆的海螺組合倒是我第一次吃到而且蠻喜歡的！師傅說如果吃完這些都還沒飽可以跟他們說噢～會再變出小丼飯之類的給你
🔸最後最後，因為近期吃到太多無菜單的甜點都沒有很喜歡本來不抱期待的。但大黑的甜點的部分是熱熱的芋泥煎餅，酥酥脆脆的餅皮夾不甜膩芋泥餡，我跟朋友都覺得好好吃噢！🥰因為是無菜單也許大家吃到的內容不一定會相同，但我想高CP值的感受一定是一樣的啦
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🌟一直以來喜歡大黑的原因就是在同一家店裡生的熟的都可以吃到，滿足聚餐的需求！如果不幸訂不到鐵板燒了也可以去訂大黑居酒屋，也超級推薦唷👍
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🚇 東區。忠孝敦化站
📍 大黑料理亭
🏠 台北市松山區市民大道四段177號2樓
☎️ 0225777871
🗓訂位查詢 https://reurl.cc/raWDWE
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👉半夜不要看我的Instagram@hsinlovefood，會肚子餓。影片也在IG ⏩https://www.instagram.com/hsinlovefood/
#台北美食

比初開時平咗兩嚿
感覺上算是賺到了
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即使貴也貴得有道理
讓人有衝動試埋晚市
攞神戶和牛做天婦羅
聽落都覺得欲罷不能

薄薄的麵衣包裹著新鮮食材
蝦固然係主角但北海道雲丹
卻似乎更搶fo 有紫蘇葉清香
襯托著鮮美的海膽 入口即溶

Mind blowing 只應天上有
成餐除咗啲pickle 冇乜掂過
個人口味 本來就不大喜歡吃
上年新開業嗰陣淨係做熟客

到後來終於放寬畀街客訂位
每個月2號 早上10點到2點
餐廳就開始接受當月的訂位
想Impress另一半 不妨試下

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広尾うち津
地址 : Tempura Uchitsu
中環金融街8號香港四季酒店45樓
查詢：2307 6281
價錢 ：午餐提供⼗道菜會席套餐，包括前菜、刺⾝、12款天婦羅，茶碗蒸，天婦羅飯及甜品，價錢為HK$1,480；晚餐提供⼗道菜會席套餐，包括前菜、刺⾝、12款頂級⾷材天婦羅，鍋物，天婦羅飯，湯及甜品，價錢為HK$2,880。

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歡迎入谷開心Share下有乜港女Tea
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大家食咗啲咩好Tea，歡迎上去開心share
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第一次認識到Ivan Orkin是在我查詢拉麵資料的時候，不經意的注意到了這位開拉麵店的白人，一開始我的心情跟所有人一樣「他真的可以嗎？」，後來花了些時間多研究了這位拉麵狂熱份子之後，還真心佩服他的決心跟創意。你認不認同Ivan對他來說不重要，因為他知道自己已經證明可以獨立在日本生存，並且得到日本人的尊敬！

#拉麵 #IvanOrkin #IvanRamen
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE

■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs

■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs

南海一號
春日好誘人美食滋味餐 每位$330 (3位起)
每位敬送橙汁或汽水一杯 (優惠期暫定至月底)
請向餐廳查詢
久別南海一號,兩年一別,人生也經不少風浪
令人感觸不少
今次推出了震撼價格的超值滋味套餐
$330起,享鮑魚冷盤,砂鍋翅,還有原條杉班?
還未計前菜小吃和甜品?

位計,3位起,那有什麼吃?
冰鎮鮑魚,金蒜拍青瓜,陳醋雲耳
脆皮燒腩仔,南海砂鍋翅,黑松露帶子
蔥油淋海鹽蒸虎杉班
金盞鹿兒島和牛崧
珍珠鮑魚糯米飯
甜品 :冰花南瓜西米露
連甜品
享盡美景和美味,超值之選
再不訂位,就沒有位了

金蒜拍青瓜,陳醋雲耳
蒜味淡雅瓜肉脆爽, 雲耳脆厚,爽脆不膩

冰鎮鮑魚

切成大小相同既鮑魚絲
肉質鮮嫩,仍保有爽彈口感

脆皮燒腩仔
外皮香脆,層層肉質嫩滑
肥瘦適中 吃下皮脆，油香滿口

近年已經好少食翅

因為越來越多餐廳改用其他食材取代
湯味道鮮美 翅和食材鋪滿砂鍋
啖啖鮮味 軟糯而兼有柔潤
醇釅而不失清鮮 滋味雋永

食到八點左右,原來而家仲有幻彩香江...
對,$330就包括了無敵海景呢~

黑松露帶子

珍寶級尺寸帶子 兩面煎至微焦金黃
味淡雅 不蓋過食材鮮味

蔥油淋海鹽蒸虎杉班
淋蔥油,而不用豉油去浸魚身

這食法可以細味品嚐魚肉既嫩,爽,彈,油香
肉質結實飽滿，味道鮮美
海鹽調味已令鮮味更突出
再加上蔥油作點綴,更鮮香
肉質嫩滑又富彈性肉多骨少好易食

金盞鹿兒島和牛崧
珍珠鮑魚糯米飯
品嚐了魚再上最後兩道主食
和牛崧多種食材切成相同大細炒成
只有大約兩口份量,不太多,還可以吃得下呢
最後就是鮑魚糯米飯 小巧精巧中竟有一隻鮑魚
兩口吃完,味道不膩還有鮑魚作結尾

食飽就欣賞下美麗的香港

甜品 :冰花南瓜西米露

尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場30-31樓3001及3101號舖
Shop 3001&3101, 30/F-31/F, iSQUARE, 63 Nathon Road, Tsim Sha Tsui
https://www.elite-concepts.com/restaurants/attachments/000000280_0.pdf

https://www.openrice.com/zh/hongkong/offer/%E6%98%A5%E6%97%A5%E5%A5%BD%E8%AA%98%E4%BA%BA-%E5%8D%81%E9%81%93%E8%8F%9C%E6%AF%8F%E4%BD%8D-330-%E5%8E%9F%E5%83%B9-850-%E5%8D%97%E6%B5%B7%E4%B8%80%E8%99%9F-o135042?type=offer

#新北市營養推廣 #社區營養教育 #健康小學堂
一直以來對於美食的原則都是以簡單煮和美味為至高無上的指標，說真的難免會有營養不均像威靈頓牛排這種又油又熱量爆表📈的狀況。很高興這次應新北市社區營養推廣中心之邀，不但有機會在新北市社區營養推廣中心與社區媽媽👵🏻一起互動交流廚藝，又能有營養師教我們在均衡飲食和三好一巧原則下如何盡情料理和享用美食。非常有意義也非常開心，當天大家有玩又有吃，圓滿盡興！大家如果對營養及健康有興趣，也可至新北的官方FB及新北動健康網站查詢喔！☺️

🔎 新北衛什麼：https://fb.watch/3Ub7gjVT_7/
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