❗❗❗本款已於9/13截止加單,並關閉加購區+1功能😊謝謝東粉強~
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不用再瓶瓶罐罐買不停，還無效！
不用再擔心塗塗抹抹擦擦擦擦擦不停！
專利驅曬美白光精華液錠為您節省保養程序，一天兩粒展開結界戰天下！

⚠️【吃的防護罩】德國專利VIQUA石榴抽出物
不做表面功夫！從基底打造抵禦光害防護罩！
⚠️【吃的美白】日本專利越桔萃取物
絕緣黑不是夢！打造天使光般的亮顏！
⚠️【吃的青春露】美國專利Biobaflex水解蛋殼膜
對抗地心引力！肌膚撐竿跳！澎潤、飽滿、Q彈！
⚠️【逆齡展現】西印度櫻桃-C
豐富的維他命C促進膠原蛋白形成！養成少女般的容顏！

❤️❤️❤️親愛的東粉強們大家好~
相信大家入坑我們家的保健和美妝之後，對於懶人保養是愈來愈上癮了！
尤其現在又盛行極簡主義，很多東西不只要做取捨、找出最適合自己的空間舒適度
更簡化生活當中大大小小的繁文縟節！
我們在這塊道路上也是一樣的，保養其實不用太複雜，最好可以快、狠、準！
專利驅曬美白光精華液錠，就是這樣誕生而來的！

這次挑出的成份都很強！
每一個都是菁英當中的菁英！
媲美復仇者聯盟的強力攜手合作！
打造超級強健的抵禦力、美白淡斑、緊緻Q彈王國！
原料嚴格把關來源，吃進肚子裡的東西向來都要嚴謹對待！
同樣那句話：品質由我們把關，您們只管安心砸單就對了！

㊙️㊙️㊙️光害的防護罩【德國專利VIQUA石榴抽出物】
👉三大專利給您掛保證【用吃的防曬、用吃美白淡斑、用吃的青春露】，最低一包才199元，錯過保證不可能再買到199元！
會是您一輩子最低的專利價格！

👉【專利用吃的防曬】:光總是與我們的生活無法脫離關係！
無論是陽光、電腦、手機等3C產品、機械、雷射、桿接光、辦公室照明等等，處處都是光！也就是說，我們無時無刻都曝露在容易被黑勢力攻擊的環境之下！

紅石榴中含有單寧、花青素及鞣花酸3種高成份多酚要素！果粒鮮紅剔透、渾圓飽滿的紅石榴不僅有「水果中的紅寶石」之稱，更有「抗氧化女王」的封號！

產自西班牙阿里肯特海岸的特殊石榴品種Granada Mollar de Elche，採海水灌溉、綠色無農藥種植，並人工採摘，來源透明清楚,再經過技術萃取【10：1】的完美比例，再加上法國專利ADS的包覆技術，生物利用率佳，加工安定性高！
除了擁有HALAL、GMP的證明，更具台灣第三公證單位無農藥、無重金屬檢驗報告！

VIQUA石榴這個品種比起一般石榴擁有更高的抗氧化成分!
抽出物富含的多酚更是含有高達30%-50%的多含量
其更有安石榴甘、鞣花酸、花青素、白藜蘆醇等成份
透過法國專利ADS包覆技術處理過後，即使在極端的高溫下，也可以穩定石榴所含的多酚含量!
在經過包覆後超氧化物歧化酶不僅僅只會停留在肌膚表層，更可以深入到深層肌膚，進而維持肌膚的代謝與滲透性！
這樣的技術不僅僅只是做表面功夫這麼簡單！
深入底層淨化亮白，撒下天羅地網防護罩，絕緣黑不是夢！
為打了閃光燈般的青春容顏注入活力，由內而外恢復光澤亮麗！
除此之外，還能修飾那些看得見也看不見的瑕疵，對抗肌膚老化，增強肌膚的防禦力！

㊙️㊙️㊙️阻擋黑勢力的天使光【日本專利越桔萃取物】
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👉【專利用吃的美白淡斑】專利越桔萃取物是將北國紅豆-越桔果實萃取出含天然熊果素
而這樣的技術是由日本擁有70多年獨特生產技術的大廠ORYZA油化株式會社研發製作而成，越桔以豐富的植物化學成份而聞名，果實在營養上除了富含維生素C以外，還有熊果素、白藜蘆醇、花青素和原花青素！

越桔是北歐亞大陸森林的本土植物，越橘提取物富含多種營養物質、維他命A、維他命Ｂ、維他命Ｃ與花青素
平均約10萬顆越桔果實才能精粹1公斤的越桔萃取物！
日本專利越桔萃取物可以幫我們由內而外打擊黑勢力，由內而外打出亮麗光澤的鎂光燈效果，讓整個人看起來像被天使光擁護一樣！白晳耀眼！

㊙️㊙️㊙️吃的青春露精華液【美國專利Biobaflex水解蛋殼膜】
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👉【專利用吃的青春露】蛋殼是葡萄胺聚糖和其他糖蛋白經鈣化後的基質；而位於蛋殼內側的蛋殼膜則富含角質蛋白與粘蛋白，性狀與膠原蛋白類似，主要用來保護蛋清與蛋黃免受外界的汙染！

BiovaFlex®採用專利抽取技術，將內側0.07mm的薄膜分離出來
因為光是這一層僅0.07mm厚度的薄膜，富藏了豐富營養素、膠原蛋白、彈力蛋白、轉化生長因子蛋白與糖胺聚糖
再經獨家專利水解、透析等製程技術，分離出高純度且富含第三型膠原蛋白的卵殼膜粉，以達到最佳的分子量、蛋白質、膠原蛋白和彈性蛋白濃度！

BiovaFlex®蛋殼膜中飽含的蛋白質、膠原蛋白、胺基酸、軟骨素不只有助於組織的修復，像水泥一樣填補膠原蛋白的空隙，打造無縫可逃的Q彈壁面！
還能補充營養、凝聚彈力、強化彈性，飽滿Q彈亮澤！
重點是其中的蛋白聚糖，就是直接可以填補膠原蛋白的空隙，可以讓肌膚深層有如撐竿跳般的彈澎，使肌膚不再受地心引力的影響！
對抗地心引力！揮別鬆弛哈巴臉！

㊙️㊙️㊙️透亮光澤的秘密【西印度櫻桃-C】
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👉【用吃的白皙透亮】西印度櫻桃為常綠灌木熱帶果樹，跟我們平常吃的櫻桃不太一樣，西印度櫻桃的維他命C含量非常高，是全世界維生素C含量最高的水果！每100公克果實約含有1,500到4,500 毫克的維生素C，比柳橙或檸檬高出50-100倍！

利用天然植物萃取，給您們完整的天然C，吸收力更好！
NATUREX工廠遍及法國、瑞典及美國，擁有將近30年的萃取經驗，是世界數一數二的極高品筫植物萃取大廠！
透過高濃度噴霧乾燥技術與高質量水萃技術萃取而成的西印度櫻桃-C，不使用化學溶劑！不只富含維生素C，更擁有生物類黃酮、維生素B1、維生素B2、維生素B3、鈣、鐵、β-胡蘿蔔素、葉黃素等等豐富營養素，具抗氧化作用，有助於增進皮膚與黏膜的健康、促進膠原蛋白合成及鐵的吸收，維持肌膚健康！
真的是我們健康維持及青春美麗兼具的成分阿！

🔥🔥🔥一組10盒的只要1990元，等同平均一盒才199元！
編編嚴重懷疑採購快要被生技公司封殺了......😭
每一次的價格都誇張便宜！
其實我們賺少一點或賠售都是小事，重點是對不起人家辛辛苦苦、大粒汗小粒汗研究出來的專利成份啊！

要囤貨的自己來了，目前全球原物料上漲的聲勢兇猛，下次再開賣不知道有沒有辦法抵擋得住......
把握機會！最低平均一盒199元真的只可意會不可言傳的殺！

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保證再保證，絕對這波買完我們就會恢復原價至少最低300多以上（其實還是很便宜……）
即將關閉加購區，199元不接單了，趕快衝～～～

✅✅✅購買者必看【如何購買與購買規則與加購區關閉時間】:
👉👉👉請到加購區購買，謝謝
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更改您的下單數量喔~謝謝大家
✅✅✅專利驅曬美白光精華液錠（純素）
✅✅✅價格：
🔺一組三袋1137元（一袋379元）
🔺一組六袋1674元（一袋279元）
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價格殺到一個驚天動地！平均最低價的只要199元一包！

✅✅✅食用方式：
一天1~2顆，每次1顆，空腹食用
⚠️⚠️⚠️注意事項：
🔸特殊體質者或正服用藥物者，請先諮詢專業醫師或醫療人員。
🔸請放置於陰涼乾燥處保存，請勿放置於高溫或潮濕環境中，開封後請儘速食用完畢。
⚠️⚠️⚠️專利驅曬美白光精華液錠是預購商品，如有購買必看！！！
⚠️⚠️⚠️【預購商品訂購規則】:
⚠️⚠️⚠️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，訂購視同已詳閱我們的關於說明，謝謝您
❗❗❗️請勿隨意棄單，無法換標購買，如要棄單或是換標購買，一律封鎖購物車，請勿棄單或是要求換標，避免購物車自動封鎖，之後無法加一得標，謝謝您
❗❗❗棄單一律封鎖，大量棄單或是大筆金額棄單一律請求賠償已支付追加預購之金額，請勿棄單！謝謝
🔸️🔸️🔸️顏色以實品為主，照片會因為手機型號或者品牌不同，而有所色差皆屬正常，可以接受才下單，謝謝。
🔸️🔸️🔸️台灣製，製作日期約2021年10月製作，均為保存期限3年，如何使用及注意事項等，請參照圖片中文標示，謝謝
🔸️🔸️🔸️為預購商品，預購商品不用先結單
🔸️🔸️🔸追加️商品採追加預購制，到貨後才能結單付款，所以追加預購商品因為還沒到貨，先不用付款，謝謝
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🔸️🔸️🔸️請勿隨意棄單，避免購物車自動封鎖，之後無法加一得標，謝謝您
🔸️🔸️🔸️️有關任何預購追加商品到貨，會在每個星期六晚上加入得標者的購物車~
在每個星期六在自行去看看購物車追加到貨什麼戰利品喔，謝謝您
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追加預購到貨了，都會在每個星期六加入得標者的購物車~
如果有任何預購商品追加到貨，這時候就可以在每星期日到星期一晚上8:00前完成結單出貨即可，謝謝您
＃粉專按讚追蹤搶先看很重要
＃按讚追蹤搶先看才不會漏接任何粉專重要活動
🔺️🔺️🔺️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，謝謝您
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#蜜桃雪酪 #粉色陶瓷塗層鍋7件組
上團Fika白色鍋具組完美落幕，這次來個粉色款讓少女心大噴發！直接蜜桃雪酪及粉色Pink Midas Plus陶瓷塗層鍋7件組一起同框喔❤️

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✅ 客服Line：https://reurl.cc/Z7Gk7p
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#更多食譜：
㊙蒼蠅頭：https://reurl.cc/Q9Md50
㊙豆乾肉絲：https://reurl.cc/ZGmONg
㊙冰花煎餃：https://reurl.cc/VE96mN
㊙蘆筍蝦仁：https://reurl.cc/xGRZWb
㊙泡菜豬肉：https://reurl.cc/1Y9xk9
㊙XO醬空心：https://reurl.cc/KAGk9m
㊙醬燒牛小排：https://reurl.cc/6a82Kk
㊙韭菜花豆干：https://reurl.cc/pgGdar
㊙上湯娃娃菜：https://reurl.cc/O0O16A
㊙三杯猴頭菇：https://reurl.cc/0j3oko
㊙高湯地瓜葉：https://reurl.cc/MAevzX
㊙虱目魚丸湯：https://reurl.cc/W3nd05
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#矽銀抗菌瀝水架
這次的新款，我覺得這個無敵好用！因為它可以按照環境需求捲起伸縮，幾乎任何水槽都可使用～像全部攤開時置放在我們中島的小水槽，就可完全覆蓋，讓中島使用面積更大。
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摺起一半放在前端，可以當作Voca濾水器的出水檯面，就不用每次都放在水槽裡太深不好操作，也可當洗完杯具的濾水區，超多變化超好用，而且價格超划算🉐
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#美到沒朋友蜜桃雪酪鍋
蜜桃雪酪鍋的色調是淡淡的粉，是超有質感的美～真是逼得我忍不住幫她拍很多型錄照XDDD不過蜜桃雪酪全台缺貨，目前 #0920陸續出貨，能等的朋友再下單喔：）
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常有人問我Fika好還是蜜桃雪酪鍋好？其實兩者都一樣好，但蜜桃雪酪因為不是木把手，所以可以進洗碗機，而Fika因為是木把手，則建議不要進洗碗機壽命會更長喔！
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如果你家中人口較多，會需要烹飪整尾大魚、七八人份的蔬菜則建議蜜桃雪酪鍋，因為他有大炒鍋比較符合家中人口數較多的型態，且不挑爐真的超方便。
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可選擇自己喜歡的樣式，也可單買，但是這團我覺得買整組蜜桃雪酪鍋四件組最划算，因為還多送三組矽膠鍋鏟非常超值。
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Neoflam致力推出能對環境和人體無害的創新廚具，將Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上，不沾塗層Ecolon以特別陶瓷原料製成，主要成份以天然的沙和石配合而成。在高溫爐火上也不會產生有害物質。
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無PFOA、PTFE成份對人體無害，省油、導熱快，不沾效果好，同時散發98%的遠紅外線，可讓食物受熱均勻。
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不過要提醒大家的是不沾鍋不像鑄鐵鍋可以當傳家寶，它本來就是消耗品喔，如果你希望買個鍋要用一輩子，那我必須誠實的說neoflam這種不沾鍋不太適合喔！
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視每個人使用的方式跟有沒有養鍋，大概一兩年可能塗層就多少會沾，這時就是代表要換鍋了～而不沾鍋大概用中小火就夠，也可以改變一下用鍋型態喔：）
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🉐洗碗機ok
🉐高導熱、高對流
🉐重量只有一般鍋具的1/3
🉐不含把手鍋身還可進烤箱
🉐適用電磁爐，電陶爐，直火
🉐只需要小火就能達到大火的效果
🉐Kleon抗菌標誌提供無菌烹飪保障
🉐專利排氣孔隱藏於鍋蓋下，防止燙傷溢流
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🉐Xtrema是三倍Ecolon塗層，與Korea Fine Ceramic合作研發Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上面，完全不含PFOA、PTFE...等對人體有害物質，為消費者健康安全把關。
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🉐鑄造鍋具： 熱對流／鍋蓋與鍋身相同的材質打造極佳的熱對流環境，讓烹煮更快速、料理更美味
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#粉紅陶瓷塗層鍋7件組
這應該是我第一組用的neoflam鍋具了，早在4年前就用過這組！當時是橘色款，現在有Fika色還有粉色款，喜歡露營或家裡沒有太多空間的超適合納入後宮。
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它手柄可拆，所以可以堆疊收納，外出露營也超好攜帶。尤其這款是我覺得不沾塗層最強大的！且現在可拆式把手是更新後的再版，更好夾取更方便拆裝，煮完飯菜湯直接夾著放上桌就變餐盤了，超省收納空間！
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市場上不沾鍋能真正標榜無毒，就只是陶瓷塗層跟鑄鐵～不過鑄鐵鍋要養鍋又重，我自己好多鑄鐵鍋已經變成裝飾品束之高閣，日常使用真心推薦neoflam的陶瓷塗層，比一般不沾鍋還輕，可以進洗碗機，真的就是主婦愛用款。
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不挑爐具，瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐、IH爐都可以！而這款連冷凍冷藏也沒問題，烤箱也都逮就補，記得手柄要拆下即可！

👍不含有害重金屬
👍省油、導熱快速、不沾效果好
👍商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
👍散發遠紅外線，使食物受熱均勻
👍無PFOA、PFOS，使用陶瓷處理對人體無害
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✔️適合烤箱、冷凍庫及冰箱
✔️陶瓷不沾材質烹煮及清洗更加便利
✔️外出露營、小空間居家用這組必備
✔️完美呈現鍋具好收納及可共用的好處
✔️可卸式雙重鎖定把手，省空間又牢固
✔️可瓦斯爐、IH爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐
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‼️常見問與答‼️
#NEOFLAM鍋具需要開鍋養鍋嗎？
開鍋養鍋，可延長陶瓷不沾塗層的使用年限～
1. 溫水加入中性清潔劑去除鍋具表面灰塵。
2. 鍋中加8分滿的水，煮沸10分鐘後倒掉。
3. 擦乾鍋具，用少量食用油抹於鍋內。
4. 完成抹油程序後再將多餘油分拭去。
5. 一個月進行一次以上程序。
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#NEOFLAM鍋具適合大火快炒嗎？
陶瓷塗層鍋具導熱快速，建議使用中、小火即可，還能可節約能源。使用的時候爐具的火不要超過鍋具唷！
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#如何加強不沾效果？
每次使用時，建議先小火預熱30秒熱鍋再開始使用，避免使用大火。在短暫預熱後以中小火烹調，避免鍋具溫度過高，可達最佳不沾效果。
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#NEOFLAM鍋具會挑爐嗎？
完全不挑！可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、烤箱、黑晶爐；有手把、上蓋不適用於烤箱。
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#可拆式手把可搭配其他鍋具嗎？
可拆式手把不能安裝於NEOFLAM鍋具以外的鍋具。
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#中式大火快炒那樣炒菜甩鍋可以嗎？
使用NEOFLAM鍋具烹煮時不要安裝手把！裸鍋在爐具上料理即可。完成後再安裝手把移動，而當手把安裝於鍋具時，勿晃動甩動鍋具喔！
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#NEOFLAM鍋具的清潔保養方式？
不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布，建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗。避免使用金屬鍋鏟&湯勺，建議使用木鏟或矽膠鏟&湯勺，可延長鍋具使用壽命。
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#用完可以馬上清洗嗎？
料理完畢請儘速清洗，以免食材醬汁長時間乾掉硬化後沾黏鍋具，可以利用餘溫倒入溫水，就可以很方便洗淨。但加熱完畢不要立刻泡冷水，溫差過大對不沾鍋塗層不好。
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#沾鍋了該怎麼辦？
1. 沾鍋建議轉小火並加入一杯熱水煮滾，沾鍋部份即可浮起。
2. 鍋內若仍有沾鍋現象，可能是鍋底食物沾黏未清除乾淨，可以小蘇打粉或檸檬酸加溫水，先浸泡一段時間再清洗。洗完後可用手指觸摸感覺是否光滑？光滑即清洗乾淨，若仍有凹凸不平感，建議再重複動作。勿用力刷洗，易破壞陶瓷材質，影響不沾效能。
3. 鍋外如有髒污，可使用大賣場都有銷售的去污膏，勿使用鋼刷，易破壞陶瓷材質，影響不沾效能。
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#沾鍋或刮傷了還可以繼續使用嗎？
Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成，有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。陶瓷不沾材質不會產生有毒物質，即使已刮傷或沾黏，還是可以繼續使用，不會產生有毒物質。
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#不沾鍋有使用期限嗎？
不沾鍋是有生命週期的，會依照使用的頻率以及使用的方式而有所不同。通常是建議1-2年可以更換新的鍋具，鍋具使用久了，不沾的性能會有所降低；再來是會產生一些肉眼看不到的刮痕，容易藏污納垢。適時的添購新的鍋具，才會使烹飪更有效率。
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@Aiko Chiu

鮮配家乳品 #週週配送 只開4天
🔺下單網址→ https://gbf.tw/kgjdg

上一次跟團的很多都配送完了，敲碗要再跟團，所以趕快來幫大家開一團。鮮配家牛乳/羊乳是 #週配鮮奶，每個禮拜配送7小瓶(以上)、或2大瓶(以上)，可以一次訂1個月、3個月、或6個月，當然訂越久方案越優惠！

有 #試喝方案，可以先訂1週試喝，但是試喝方案要自付160元的物流費用哦!

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#如何訂購
訂奶的方式是 #任選7小瓶或2大瓶以上、 #再決定訂多久(4週/12週/24週)，你選的這幾種口味及數量就是妳接下來每週會收到的口味及數量。每週送來新鮮的奶，省去外出採買的風險，也讓固定有在喝牛羊乳的孩子不會斷奶XDD

比如說 我是訂鮮奶x2、優酪乳x1、蘋果牛奶x2、草莓羊奶x2，訂購12週。那麼接下來的12週 每個禮拜都會他們都會配送一次這7瓶奶給我。

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#關於方案
方案基本上就是7小瓶或2大瓶以上，可以混搭 但一定要有一項符合，例如妳可以訂1大7小(符合7小瓶以上)、也可以訂2大4小(符合2大瓶以上)，但是不能訂1大5小，這樣說大家有理解嗎?

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#關於運費
再來，就是運費的問題，部份區域會需要運費，嘉義高雄台南$320/月(會分4次配送)，宜蘭 花蓮 台東 屏東 南投$640 (會分4次配送)，山區及部份偏遠地區的運費需由客服聯繫確認。

其他沒有提到區域(像雙北 桃竹苗中彰...等)只要不是偏遠山區都是免運費哦!

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#什麼時候會收到

再來就是大家比較關心的問題
到底我 #什麼時候會開始收到奶

我們家也是奶不能中斷的，所以我也明白如果你們訂了週配鮮乳之後，會開始想"牛奶快沒了我該不該先買?" 所以我大概抓個時間給大家

開團期間我們都會持續拋單，原則上結團後7-10天內會有人跟妳聯繫(大約8/9~8/17左右) 約好日期配送，時間會因為區域和訂單量有些不同，疫情之下大家都是分流上班，人手真的比較不足、單量也比較大，需要給人家一些時間消化

不過廠商有說 一定會全力幫大家調配人力與車趟！ 所以若偶有不足的地方希望大家多多體諒了🙏🙏 為了這一團我們真的也是談得很辛苦😭😭

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#關於鮮乳
知名咖啡店指定鮮乳 跟北海道的一樣濃厚香醇!!! 因為高品質的進口牧草，所以喝起來真的很不一樣，味道很濃、很純、又無添加

#關於羊奶
羊奶來自神來乳/德駿/牧源/高一/明宏 知名羊場。絕不混奶，每一瓶都來自單一牧場

#乳之初_機能乳系列
以牛奶為主的營養補給品，家裡有老人及小孩的都非常適合，共5種口味，皆有微甜～

(1)初乳蛋白 （奶素ok） 100%鮮乳+初乳，促進身體機能，調整體質同時補充鈣質!

(2)膠原蛋白 100%鮮乳+膠原蛋白
每一瓶含460毫克的膠原蛋白，促進皮膚保養及骨骼健康。

(3)葡萄糖胺 100%鮮乳+葡萄糖胺
每一瓶有44.8毫克的葡萄糖胺，長輩首選！適量補充，幫助維持關節正常運作。

(4)三黑五穀
三黑：黑豆，黑芝麻，黑糯米
五穀：山藥，薏仁，燕麥，胚芽，糙米
這瓶很香！添加多種穀物、膳食纖維等多種營養，維持消化道機能。

(5 )可可
添加葉酸、維生素B群，補充鈣質同時提升活力、補充好氣色。每一瓶含173毫克的鈣

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如果都有在喝牛奶的家庭，建議大家訂3或6個月，因為真的比較划算，我自己是訂3個月，小妞每週都在期待送奶的叔叔來😂😂 重點口味可以自己選，不用每天喝同一種，一天一小瓶也很方便又新鮮!

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#出貨時間
* 結團後彙整訂單於8/9-8/17間處理聯繫配送
* 若8/18後仍未收到簡訊或電話聯絡，請撥打鮮配家的客服專線或官方LINE詢問。
* 聯絡及配送順序未必與訂單成立先後有關。廠商是分區分客服聯絡；配送先後則是以司機安排路線有關。

#本團客服
★ 若有配送問題，請詢問以下
公司名稱：鮮配家
客服專線：03-3016777
官方LINE有二個，請不要加錯囉
台中以北 ：@ndt6657y
台中(含)以南及其它地區 ：@xaj4881w

★若有訂單、付款相關問題，請詢問以下
客服LINE：@ffw7750y(由於分流上班，LINE優先處理)
客服專線：07-3626090
客服信箱：service@go2buy.tw

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一道香濃滑順的經典湯品：法式南瓜濃湯(Squash soup, soupe à la citrouille)。

南瓜濃湯，是一道非常美味又健康的療癒湯品，它綢緞般的金黃湯色讓人食指大開。新鮮的南瓜聞起來有水果的清香，不管是用蒸烤煮的料理手法，外表堅硬的它很快就變得軟糯綿密，因此用它做出來的湯，完全不需要借助鮮奶油或麵粉，就可以創造出細緻滑順的口感，喝起來像奶油般的香甜，是一道很有飽足感的濃湯。

這次分享的食譜是源自於米其林三星的傳奇主廚 Thomas Keller 的配方，不過原食譜是使用胡桃南瓜 (Butternut Squash) ，我們用的是台灣常見的栗子南瓜，兩種南瓜的特色都是比較偏甜，果質都很細緻，很適合做南瓜濃湯。

這份食譜最大的特色就是它的南瓜風味非常有層次，因為大廚 Thomas Keller 用了兩種方式來料理南瓜，讓原本已經很好喝的濃湯，味道更豐富優雅。千萬別小看這麼一道簡單的湯品，在整個烹調的過程中有很多小細節，來促成它達到色香味俱全。特別一提的，這是一碗無麩質、素食者(#Vegan)也可以盡情享用的濃湯，喝過就會愛上。

這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/Ejd4edr7Tmo
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法式南瓜濃湯怎麼作呢？
下面是這款法式南瓜濃湯做法與食譜：

☞ 份量：2~3 人

✎ 材料 / Ingredients
栗子南瓜 3顆, 去皮切丁180g, 烘烤後取出的果肉 120g
橄欖油 20ml
西洋芹 15g
紅蔥 20g
胡蘿蔔 30g
洋蔥 30g
大蒜 1顆
蜂蜜 15ml
蔬菜高湯 600ml
法式香草束 (義大利香芹1束, 百里香2束, 月桂葉1片)
鹽 適量
黑胡椒 適量

☞ 法式蔬菜高湯：
看影片學做湯，可參考我們之前法式蘑菇濃湯裡，蔬菜高湯的做法 ( https://youtu.be/f-AMOarrAGY ) ，但不用加蘑菇梗。
《做法簡述》準備中型胡蘿蔔一條，洋蔥半顆，西洋芹一根，另備妥法式香草束(義大利香芹或歐芹1枝，百里香3枝，香葉1片，黑胡椒粒4-5粒)，和1000ml的清水，水滾後小火煮25~30 分鐘，煮的過程水份會蒸發，最後約可煮出600ml的高湯。

✎ 做法 / Instructions
1. 將胡蘿蔔、紅蔥、西洋芹切成薄片，洋蔥切成細絲，大蒜拍碎
2. 來處理南瓜。把已經剖半的南瓜去籽，取其中兩半要拿來烤，其餘削去綠色的皮，儘可能把綠色削掉，削好後切成小丁狀，取180克。📍 提醒大家，南瓜很硬，不論在削皮或是切的時候都要特別小心，建議可以請菜販先幫忙剖半
3. 烤箱預熱 170°C，烤盤舖上鋁箔紙，在裡裡外外刷上油，並用鹽及黑胡椒調味，並各放一片鼠尾草，將南瓜切面朝下放在烤盤上，烤45-55分鐘，或烤到南瓜完全變軟，不同尺寸的南瓜，烘烤時間可能會不同
4. 從烤箱中取出南瓜，完全冷卻後，取出鼠尾草，用湯匙挖出120克的果肉，備用
5. 將剩餘的橄欖油倒入鍋中，以中大火加熱，加入西洋芹、胡蘿蔔、紅蔥和洋蔥，炒 3-5 分鐘，或變軟變透明即可
6. 加入南瓜丁、拍碎的大蒜，以及用鹽和黑胡椒調味，把火調到中小火，炒大約2分鐘，這個步驟火候不能大，要防止大蒜和南瓜變色
7. 加入蜂蜜並持續攪拌約 2 分鐘，接著加入蔬菜高湯和法式香料束，煮至水滾後，轉小火熬煮10分鐘
8. 加入烤的南瓜泥，稍微攪拌讓南瓜泥均勻散開，蓋上鍋蓋以小火慢煮30分鐘
9. 時間到關火移爐，並丟棄香草束。用均質機或食物料理機將南瓜湯打細，並過濾讓口感更細緻，這時湯還很燙，可以品嚐一下看是否需要調味，等不燙口時再享用。
或者拿去冷藏一夜，讓風味更融合，隔天要喝時再加熱(但不要沸騰) 即可上桌

📍《 如何享用南瓜濃湯》：米其林大廚 Thomas Keller 建議的吃法是搭配肉豆蔻/法式酸奶油(crème fraîche)，並另製焦化奶油(榛果奶油,beurre noisette)淋上去，焦化奶油的堅果香氣可以引出南瓜非常獨特的堅果氣息，不過這個做法可能對一般家庭較繁瑣，所以影片裡簡化成加上用肉荳蔻調味過的法式酸奶油，相信我們，這個簡單的吃法很奇妙的讓可以美味更突出；或者也可搭配烤麵包丁或培根丁，這個是比較家庭的吃法，但也非常好喝。

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影片章節 ：
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:34 備料
02:26 處理南瓜
04:13 烤南瓜
06:34 煮湯
09:36 攪打濃湯與過篩
10:47 米其林名廚建議的吃法(佐 crème fraîche)
11:50 最家常的吃法
12:21 技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

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