#高雄月子餐 #品御月子餐

沒想到生完小孩都過了好幾年，還有機會再吃到月子餐。
雖說我之前是住月子中心，但這兩年因為新冠肺炎疫情，加上如果有預算考量，
叫月子餐在家坐月子也是不錯的選擇。
大部份的月子餐商家都有提供試吃體驗，
可以多嘗試幾家，再挑選合自己口味的高雄月子餐。

高雄。》品御月子餐。高雄宅配月子餐試吃推薦

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手術調養餐推薦/好婆婆專業月子餐/用心的新團隊/幫外地子女照顧最愛的人/高雄門市/客製化月子餐/一日三送
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大家記得上次我介紹過的好婆婆專業月子餐高雄店嗎？
沒錯沒錯媽媽已經吃完一整個月嘍！
所以決定再來跟大家分享一下吃起來的感覺，我還是強力推薦找幫我服務的幫我們服務的小優，除了貼心程度之外小優的專業度也是一百分，上一篇文章中也有提到好婆婆專業月子餐高雄店使用的容器以及每日餐點會有什麼？
這邊在幫大家複習一遍，餐點部分會有三份主食、七份配菜、三份湯燉品、二份甜湯、一份水果、一份茶飲，茶飲部分有止渴茶、養甘茶、杜仲水、生化湯、寶飽水等等依需求免費提供
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好婆婆專業月子餐高雄店也是採用『耐高溫陶瓷碗組+內膽304不鏽鋼保溫杯』，無毒安全有保障
剛開始吃的頭幾天我都擔心餐點有沒有問題以及菜色部分好不好
每天都會準時問爸爸、媽媽今天菜色怎麼樣？看過菜色之後，我真的覺得白擔心了，菜色很豐富之外，看起來也非常乾淨、多變化，雖然我沒有親自吃到，不過爸爸媽媽表示蠻喜歡的，每天早餐的時候好婆婆專業月子餐高雄店都會附上當天的菜單
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我自己蠻喜歡這個服務的，我不需要每天猜今天有什麼菜？萬一有不敢吃或不喜歡的菜色，也可以馬上溝通，畢竟除了調養身體之外，也希望吃得開心，照片部分因為沒辦法每天請長輩拍給我，但有希望大家可以直接看照片最清楚，所以我跟店家要了他們紀錄菜色的照片，不過我有核對過是不是跟爸爸媽媽吃的餐點菜色一不一樣，請大家放心，我反而覺得店家拍的蝦子還比較小隻，我爸爸、媽媽實際吃到的蝦子真的很大隻，我原本以為因為我有說是爸爸媽媽要一起吃，店家特別幫我加量，問了小優之後
原來原本的份量就這麼多，菜色部分我很喜歡耶！看到媽媽拍來的照片，很多天都有蝦子以及九孔，蠻豐盛的，爸爸、媽媽吃的這一個月我每個週末都有回家，看到他們氣色蠻不錯，精神也慢慢恢復，不用為了餐點煩惱要吃什麼，或勞碌奔波購買，我真的很感謝遇到好婆婆專業月子餐高雄店的小優，謝謝小優跟廚師們幫我照顧我最愛的家人
真心推薦給每個家裡有動手術、需要調養身體、坐月子、甚至不方便出門的媽媽們，讓好婆婆專業月子餐高雄店專業的團隊來照顧大家
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再次附上店家資訊
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#高雄門市資訊
地址：高雄市三民區鼎強街254號
電話：(07)310-4468
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好婆婆專業月子餐粉絲專頁
https://www.facebook.com/好婆婆專業月子餐-高雄店-164037200383545/
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高雄服務據點 好婆婆專業月子餐-高雄店
http://www.mami520.com.tw/about6_detail.php?wno=258
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#手術餐 #調養餐 #小產餐 #月子餐 #美琪 #美琪愛吃鬼 #兒兒 #范禹諾 #新手媽媽 #月子 #高雄 #好婆婆專業月子餐高雄店

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手術調養餐推薦 / 好婆婆專業月子餐高雄門市/幫外地子女照顧最愛的人/一日三送
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大家午安～
我是美琪
大家一定想說美琪不是做完月子了嗎？
怎麼又介紹月子餐呢？
其實這次是訂給我媽媽吃的
身邊的朋友一定都知道媽媽在二月份突然身體不適
住院開刀～時間長達40幾天才順利回到家裡
剛入院的時候我們家就積極的在找手術調養餐
一來是因為媽媽手術後我們不知道可以幫她準備什麼餐食
二來是哥哥要上班
雖然我也在高雄
但是家裡有小小孩
我也沒辦法幫媽媽準備三餐
跟爸爸、哥哥討論完後
我們希望可以找到幫媽媽調養身體
又兼顧好吃得餐點
當然最重要是可以一日三送
於是我們遇到了好婆婆專業月子餐高雄店
幫我服務的人員叫小優
她非常仔細地詢問媽媽的狀況
因為媽媽食量很小，剛手術完恢復也不能吃太多
我也希望餐點是可以讓爸爸媽媽一起吃
小優在過程中還特別注意到
有沒有吃高血壓的藥
要避開什麼食物
藥材的部分什麼可以吃？什麼不能吃？
都替我想到了
覺得很幸運，也很安心由他們代替子女照顧爸爸、媽媽
餐點的部份雖然是一日三送
不過會因為地區性的問題，會有所不同
為了怕造成誤會，就不多做解釋
大家有問題可以詢問好婆婆專業月子餐高雄店
餐點部分會有三份主食、七份配菜、三份湯燉品、二份甜湯、一份水果、一份茶飲
茶飲部分有止渴茶、養甘茶、杜仲水、生化湯、寶飽水等等依需求免費提供
之後美琪也會在寫一篇關於餐點內容、包括菜色、爸爸媽媽吃起來的感覺跟大家做分享
詢問過家人之後他們希望是用陶瓷碗裝餐點
剛好好婆婆專業月子餐高雄店也是採用『耐高溫陶瓷碗組+內膽304不鏽鋼保溫杯』，無毒安全有保障
訂餐天數不同的優惠價格也不同
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#計費方式
訂餐 30日，價格 NT$42,000
訂餐滿16日以上，每日費用 NT$ 1,400
訂餐未滿16日(15日以下，含15日)，每日費用原價NT$1,500
價格部分，可以直接詢問好婆婆月子餐比較清楚
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其他比較詳細的部分
請大家再等等我
我會在下一篇一次跟大家介紹
有要做月子的朋友、或者家人需要調養身體、動手術、小產餐
都可以直接找好婆婆專業月子餐高雄店詢問喔！
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#高雄門市資訊
地址：高雄市三民區鼎強街254號
電話：(07)310-4468
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#好婆婆專業月子餐粉絲專頁
https://www.facebook.com/好婆婆專業月子餐-高雄店-164037200383545/
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#高雄服務據點
http://www.mami520.com.tw/about6_detail.php?wno=258
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#手術餐 #調養餐 #小產餐 #月子餐 #美琪 #美琪愛吃鬼 #兒兒 #范禹諾 #新手媽媽 #月子 #高雄

本集主題：「舌尖上的人生廚房：43道料理、43則故事，以味蕾交織情感記憶，調理人間悲歡」介紹
　　　　　　　
訪問作者：凌煙 （方凌煙）
　　　　
內容簡介：
自立報系百萬小說獎、打狗文學獎長篇小說獎得主──凌煙，最新飲食散文作品！
以食物乘載記憶、用文字擺盤呈現。原來，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭！
　　
　　‧收錄43道家傳台味食譜，是最值得珍藏品味的廚房筆記。
　　‧知名插畫家手繪水彩圖，以溫暖色彩重現料理的原貌。　　
　　‧每一道上桌的料理，都是人生的寫照！每一口吃下的食物，都有自己的故事！
　　
　　對凌煙來說，人生中很多重要時刻都和食物有關，從讀書時為賦新詞強說愁的文藝少女，到飽嚐人間冷暖的初老阿嬤，隨著時間流逝，餐桌上的每道菜色都是情感的紀錄，不論是友情、愛情亦或是親情。藉著替媳婦做月子餐的飲食筆記，延伸為結合人生經歷的飲食手札，驀然回首，料理的滋味就是人生的滋味，酸甜苦澀盡在心頭。
　　
　　本書記錄了凌煙一路走來的生命歷程，有窮困但溫馨的童年、離家出走學歌仔戲的叛逆青少年、與先生「方博土」艱辛創業的壯年，及對家人的書寫。透過她的文字，我們彷彿看到早期台灣社會的縮影，那些在大時代下生活的小人物故事。
　　
　　‧翻開43道菜譜，凌煙以溫暖筆觸回憶過往，娓娓道出料理中的動人故事！
　　
　　【鹹清鯽仔魚】
　　我那愚癡的父親，在人生的盡頭依然故我，不知惜福，就像阿嬤一樣，即使兒子再不成材，她還是記著做他愛吃的鹹凊鯽仔魚，鹹味正是阿嬤流不盡的眼淚啊！
　　
　　【小米香腸】
　　人生無常，從市場買回現成的糯米及花生灌大腸，用平底鍋油煎一下使皮赤黃，再煎些小米香腸，配上蒜片沾辣椒醬與醬油膏吃，只差沒在珠仔台與老闆賭輸贏，而人生的輸贏在於智慧的抉擇，何須賭？
　　
　　【潤餅】
　　小時候吃潤餅總愛撒上很多花生糖粉，母親並未特別教我做潤餅菜，但我自然就會張羅料理，準備過程雖然耗時費力，但包入的愛心與互相交流的人情，就像那花生糖粉一樣，又香又甜的從味蕾深植在記憶中。
　　
　　本書不僅是作者的半生回憶錄，也是一本透過「飲食」記錄舊時代故事的散文集，
　　讓這些逐漸從現代社會中消失的老味道，能被保留下來，不被遺忘。
　　　　
作者簡介：凌煙 （方凌煙）
　　從小生長於嘉義縣東石鄉，偏鄉孩子最大的娛樂就是在廟口看戲，所以立志長大後要成為歌仔戲班的小生。不料遭父母反對，遂於20歲離家出走，跟隨戲班到處流浪，才半年便戲子夢碎。26歲時以自身在戲班的經歷，寫成十萬字長篇小說《失聲畫眉》，並獲得自立報系百萬小說獎，卻也在此時選擇走入婚姻，隱居於荒野當起農婦，直到2007年，睽違17年後，以《竹雞與阿秋》宣告復出文壇，並獲得高雄市打狗文學獎長小說首獎。
　　
　　本著對料理的喜愛，藉由為媳婦做月子餐的飲食筆記，透過料理開始回憶過往，進而寫下本書，希望透過文字與食物的連結，喚起每個人心中的食光記憶，串起屬於你我的情感故事。
　　
　　〔作品介紹〕
　　長篇小說集：《失聲畫眉》、《扮裝畫眉》、《竹雞與阿秋》
　　短篇小說集：《泡沫情人》、《蓮花化身》、《養蘭女子》、《情定夏威夷》
　　散文集：《幸福田園》
　　
　　
作者粉絲頁： 凌煙的文學廚房
　
出版社粉絲頁： 聯經出版


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不知道大家有沒有來台南玩過呢？
如果有去過安平老街逛的話，一定看過椪餅吧？它又稱凸餅、香餅！
香餅的歷史超過百年，原本是神明壽誕祭祀的供品，後來也成為台南地方的特色點心！

「椪餅」以白糖or黑糖作為內餡，香氣十足，所以又稱為「香餅」，也有人覺得它圓圓澎澎的樣貌很可愛，又稱為椪餅！

古時候有【吃3個椪餅就等於吃一隻麻油雞】的說法，因為傳統認為黑糖有助於產後婦女的身體保健，加上在早期並不是家家戶戶都吃得起麻油雞，長者便以黑糖內餡的香餅，敲個洞打顆雞蛋，再以麻油慢煎，而黑糖＆麻油都是屬於溫補的食材，因此有了「月子餅」的稱呼！
黑糖、生薑、龍眼乾、麻油，都是屬於燥熱食材，吃了身體會發熱，早期女性不論是生理期或是坐月子都非常適合食用！
其實在早期，生活條件沒有這麼好的時候，椪餅可是被拿來加工之後，當作月子餐的好東西唷！！

想知道怎麼做嗎？快點進來看月子餅教學～
順便讓阿咩告訴你，月子餅到底好不好吃唷！！
#大胃王邵阿咩
#台南椪餅

親子吃蛋糕，甜甜的幸福感，玉膳坊玉蛋糕與你分享新生喜悅、傳遞平安│Full Moon Cake. Sweet and happy.

家裡添了一個寶寶, 這件喜事恨不得讓所有的親朋好友的知道,
在傳統習俗上, 寶寶滿月都會送彌月蛋糕給親朋好友報喜訊,
讓親朋好友吃著蛋糕, 沾沾我們的喜氣~

玉蛋糕由膳安國際有限公司出品的,
受到許多知名藝人、主播喜愛的玉膳坊頂級月子餐, 就是膳安旗下的月子餐品牌,
芭樂媽之前坐月子子, 30天都是吃他們家的月子餐,
三餐現煮即送、菜色多樣、食材新鮮高級,
這次推出的新品牌--玉蛋糕,
跟玉膳坊月子餐一樣, 除了有低糖低油的健康概念,
以及嚴選進口食材的的食安把關精神, 還有傳達彌月送禮的巧思設計,
玉蛋糕有六種口味, 因為「經典楓糖葡萄捲」裡面的葡萄有浸泡蘭姆酒,
芭樂媽吃素, 所以就沒有特別分享著口味囉,
這六種口味有, 頂級蜂蜜蛋糕、黑糖麻糬雪捲、巧克力奧利奧捲、
法式摩卡咖啡捲、北海道特濃生乳捲~

文章分享：http://house86ma.pixnet.net/blog/post/458031131

★芭樂媽其他影片★
鋼琴演奏-櫻桃小丸子
https://youtu.be/FTwNeKkIkTk?list=PLf...
第一次嘗試短髮燙捲，2017年新髮型
https://youtu.be/CsUYc_8vn7Q
焗烤番茄鮮蔬螺絲義大利面
https://youtu.be/PCkMaBe4838

★芭樂媽是誰★
芭樂媽從馬來西亞來到台灣念政大,畢業結婚一年後,生下了一個可愛的小芭樂,芭樂媽從全職鋼琴老師變成了全職的芭樂人妻~喜歡寫部落格,分享育兒好物、時尚穿搭、素食料理、育兒生活、教鋼琴趣事。

★芭樂媽平台★
FB：https://www.facebook.com/86mahouse/
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