[爆卦]月亮軟骨家樂福是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 月亮軟骨家樂福產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過6,797的網紅茉莉小姐說說話,也在其Facebook貼文中提到, 《晚餐》 #杏鮑菇烤月亮軟骨 最近家樂福的冷藏豬肉「立大」有個特殊部位叫「月亮軟骨」 (據說是前腿肩胛部位肋骨上一段類似彎月的脆骨, 一隻豬只能取2塊) 買了不知道要做什麼好,翻一翻之前(亂)買的一堆調味料 有日本的「GABAN 酥烤排骨調料」 灑在月亮軟骨表面抹均勻醃一會 煎(或烤)熟就可以吃了...

月亮軟骨家樂福 在 Esme Lin Instagram 的最讚貼文

2021-04-04 16:19:46

日安❤️!很少一天會發兩次文的我,今天特例一下。 因為想記錄一下這兩天看食譜,試煮的心得。 星期六中午又煮了一次,咩莉 @omememelly 新作 #一個人的旅味煮食 一書中 #雞蛋豆腐燜鱈魚 #檸檬雞翅 真的是好吃、好拍又好看。我們很誇張的從中午邊吃邊聊的聊到,今天清早五點。也很誇張的都早起。...

  • 月亮軟骨家樂福 在 茉莉小姐說說話 Facebook 的最讚貼文

    2020-04-24 19:02:35
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    《晚餐》

    #杏鮑菇烤月亮軟骨
    最近家樂福的冷藏豬肉「立大」有個特殊部位叫「月亮軟骨」
    (據說是前腿肩胛部位肋骨上一段類似彎月的脆骨,
    一隻豬只能取2塊)
    買了不知道要做什麼好,翻一翻之前(亂)買的一堆調味料
    有日本的「GABAN 酥烤排骨調料」
    灑在月亮軟骨表面抹均勻醃一會
    煎(或烤)熟就可以吃了
    味道不錯!
    調味料的味道好,但「月亮軟骨」我覺得應該用燉滷的會更好吃
    旁邊是煎杏鮑菇和甜椒
    煎的時候沒有加鹽
    上桌要吃再隨便灑日本四色調味鹽(梅子鹽、柚子鹽、咖哩鹽、抹茶鹽)(這個買來更久了)

    #涼拌梅子苦瓜
    醃料用了「梅子滷」+水+幾顆梅干
    醃一個晚上就可以吃囉!
    「梅子滷」介紹看這裡 👉 https://pse.is/QXDNM

    #炒奶油白菜
    覺得這是我最喜歡的白菜品種
    白色的梗比綠色的葉子更好吃
    厚、脆、多汁的口感

    #沒有飯麵喔

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