店名：月之戀人
試吃日期：2015/7
試吃費用：自取（150元）、宅配（230元）
限制週數：懷孕滿28周以上

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/201490855

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月之戀人的知名度頗高，除了不少藝人都喜歡選來當喜餅和彌月禮外，
各大媒體也經常報導店內的人氣甜品，
因為這裡研發出來的甜點品質與水準都很不賴。
（在背後監督的人可是日本著名蛋糕職人神保勝司，
近十年來第一位榮獲日本天皇頒發旭日雙光章。）


試吃的內容有：3款捲蛋糕切片、2款咕咕霍夫切片、1款燒菓子。
捲蛋糕口味由店家安排，這次拿到的分別為神保捲、生巧克力捲、Bien捲。

神保捲是月之戀人的超人氣招牌，第一個就先抓它來品嚐。
蛋糕透著濃厚的蜂蜜香氣，蓬鬆帶Q度，用手輕壓還回彈，
裡頭包有卡式達醬、鮮奶油以及大塊香綿的糖漬栗子，好吃。

但身為巧克力控的我，更愛另一款生巧克力捲，蛋糕中心包有整塊生巧克力，
送進口中伴著不甜膩的鮮奶油一起融化開來，
外觀雖然樸實無華，但味道真的很好耶

另外三個是檸檬咕咕霍夫、巧克力咕咕霍夫、楓林晨曦（楓糖胡桃餅乾）。
選了檸檬咕咕霍夫先試試，蛋糕外層用了英文字母當包裝紙，精緻小巧且兼具質感。
口感很有日本甜點的風格，風味佳但甜度高，
蛋糕體紮實，上層的檸檬及糖漬香澄絲散發著微微果香，很適合配杯無糖紅茶享用。


除了試吃品外我們還試了月之戀人推出不久的新產品：長崎蛋糕禮盒（原味＋抹茶）。
簡介提到這是神保勝司為了重現記憶中父親做的長崎蛋糕所研發。
口味有兩種，綠色包裝為抹茶、黃色包裝是原味。

我特別喜歡盒外的插畫，在眾多彌月蛋糕中獨樹一格獨創性十足。
查了一下才知道，這是日本頗具盛名的藝術家田村映二親自操刀。

這款蛋糕比我以往吃到的長崎蛋糕寬度窄許多，屬於蛋糕界的瘦子。
保存日期七天，開封後須冷藏存放，蛋糕體有許多大小不一的孔隙，空氣感比較明顯，
濕潤度和甜度都不高，蜂蜜味淡淡的，拿起不會覺得黏手。

相較原味我更愛抹茶，外型高雅，伴著茶香滋味芳醇。


最後是2014年以「新生命的誕生」為主題，所設計出的送子鳥彌月禮盒。
送子鳥這個幸福溫馨的故事，自小時看到迪士尼動畫《小飛象》就有印象了。

因為個人體質，為求順利懷孕我曾經歷一番努力，
那種終日引頸企盼寶寶來到自己身邊的心情，走過的人一定都很有感觸。
所以一看到這款設計時，便覺得特別投緣～
希望收到的朋友除了一同分享喜悅，還可為想懷孕的朋友帶來好孕氣


捲蛋糕＋燒菓子禮盒，份量十足非常澎派，
要怎麼搭配全依顧客喜好，挑選完畢後再計價。

彌月試吃盒就有神保捲、生巧克力捲、Bien捲了，
為避免重複，這裡的捲蛋糕改選另款我也很愛的水果捲。

我通常不用蛋糕店附贈的刀子，因為不夠鋒利，切完後內餡四散好不美觀阿。
不過看在月之戀人特別強調要用他們附的刀子，我決定破例一次試試。


成果出現啦，沒想到依循他們的指示，真的能維持蛋糕的完整性，
配料水果都還在，蛋糕體也沒有扁塌，太好囉～

這次吃到的捲蛋糕口味都好棒，香濃滑順的鮮奶油，比例調配得宜，
甜度輕盈入口即化，完全不會覺得膩口有負擔，讓我忍不住連吃兩大片。

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