//曾：近年來，您的研究聚焦香港社會的急劇變化，它和中國政治是怎樣一種關係？可否請您談一談，您研究的香港社會人群中，和民間知識分子對照，有哪些值得關注的特點和議題？

魏：正如我所說的，自從太平天國起義，王濤逃難到香港成為香港19世紀後半期最早的最主要的華語報業企業家後，香港就已經成為中國的一個離岸公共空間，這比梁啟超起到類似作用還要早幾十年。在整個20世紀的幾個關鍵節點上，香港成為辯論和政治異議的重要場所，包括20世紀30年代逃離國民黨政權的知識分子和20世紀50年代逃離共產黨政權的知識分子、1949年成立新亞書院的新儒家學者，以及1989年之後，金觀濤和劉青峰在香港中文大學創辦的《二十一世紀》期刊。因此，我會說香港作為一個知識中心具有民間元素。香港由於在地理上、政治上和文化上遠離北京精英中心而被視作邊緣，一些中國精英知識分子因此經常貶低香港是「文化沙漠」。但香港也許沒有他們渴望的精英文化機構（這也要看他們所指的歷史時期），不過香港有兩點特殊之處：首先，香港有許許多多來自中國不同地區以及中國之外的社群。儘管這些社群本身可能在語言上和對外部人士而言相對封閉，但很多社群内部有生機勃勃的文化生活。第二點，香港擁有法律和經濟上的基礎實現印刷資本主義（print capitalism），尤其是在20世紀50年代和60年代，還有更廣義上的包括電影和音樂的娛樂資本主義。儘管公開的政治活動被壓制（但哪怕有審查，支持國民黨和共產黨的報紙也都生存了下來），香港在殖民時期的審查法也相對寬鬆。印刷資本主義容許了許多被剝奪公民權利的知識分子通過寫作生存（劉以鬯就是完美的例子）。之後，隨著查良庸（金庸）等紙媒企業家的興起，香港擁有了客觀報導和寫作水平優良的優質媒體。香港的知識分子圈子確實更傾向資本主義，在這個意義上與和政府及市場都保持距離的民間知識分子不同。但香港還有大學（且不説具有殖民色彩的香港大學，新亞書院就為1963年成立香港中文大學鋪就了道路）以及聲望頗高的中學，一些知識分子可以在這裡教書。許多知識分子試圖在政治和學術理想、教育追求、政治評論之間取得平衡，並且通過寫小說或電影劇本來增加收入。

20世紀60年代起，香港在地緣政治舞台（在北京和台北、倫敦、華盛頓和莫斯科之間）的政黨政治與本土議題之間，也有建設性的緊張關係。當時的流亡知識分子並沒有立即連接上香港的本土議題。20世紀70年代知識分子有「本土化」，具有更為強烈的本土意識，加上日益增長的反殖民行動，與此同時探尋香港的未來，這在80年代就更加明顯了。因此，在「高級政治」和「本土議題」之間的緊張關係，也是非常典型的民間知識分子特質。在這裡，我特別要聯繫到陳建民教授在香港中文大學動人的告別演講，描述出他個人的知識分子足跡，就是從20世紀70年代的本土社會運動開始的。//

//曾：近年來，您的研究聚焦香港社會的急劇變化，它和中國政治是怎樣一種關係？可否請您談一談，您研究的香港社會人群中，和民間知識分子對照，有哪些值得關注的特點和議題？

魏：正如我所說的，自從太平天國起義，王濤逃難到香港成為香港19世紀後半期最早的最主要的華語報業企業家後，香港就已經成為中國的一個離岸公共空間，這比梁啟超起到類似作用還要早幾十年。在整個20世紀的幾個關鍵節點上，香港成為辯論和政治異議的重要場所，包括20世紀30年代逃離國民黨政權的知識分子和20世紀50年代逃離共產黨政權的知識分子、1949年成立新亞書院的新儒家學者，以及1989年之後，金觀濤和劉青峰在香港中文大學創辦的《二十一世紀》期刊。因此，我會說香港作為一個知識中心具有民間元素。香港由於在地理上、政治上和文化上遠離北京精英中心而被視作邊緣，一些中國精英知識分子因此經常貶低香港是「文化沙漠」。但香港也許沒有他們渴望的精英文化機構（這也要看他們所指的歷史時期），不過香港有兩點特殊之處：首先，香港有許許多多來自中國不同地區以及中國之外的社群。儘管這些社群本身可能在語言上和對外部人士而言相對封閉，但很多社群内部有生機勃勃的文化生活。第二點，香港擁有法律和經濟上的基礎實現印刷資本主義（print capitalism），尤其是在20世紀50年代和60年代，還有更廣義上的包括電影和音樂的娛樂資本主義。儘管公開的政治活動被壓制（但哪怕有審查，支持國民黨和共產黨的報紙也都生存了下來），香港在殖民時期的審查法也相對寬鬆。印刷資本主義容許了許多被剝奪公民權利的知識分子通過寫作生存（劉以鬯就是完美的例子）。之後，隨著查良庸（金庸）等紙媒企業家的興起，香港擁有了客觀報導和寫作水平優良的優質媒體。香港的知識分子圈子確實更傾向資本主義，在這個意義上與和政府及市場都保持距離的民間知識分子不同。但香港還有大學（且不説具有殖民色彩的香港大學，新亞書院就為1963年成立香港中文大學鋪就了道路）以及聲望頗高的中學，一些知識分子可以在這裡教書。許多知識分子試圖在政治和學術理想、教育追求、政治評論之間取得平衡，並且通過寫小說或電影劇本來增加收入。

20世紀60年代起，香港在地緣政治舞台（在北京和台北、倫敦、華盛頓和莫斯科之間）的政黨政治與本土議題之間，也有建設性的緊張關係。當時的流亡知識分子並沒有立即連接上香港的本土議題。20世紀70年代知識分子有「本土化」，具有更為強烈的本土意識，加上日益增長的反殖民行動，與此同時探尋香港的未來，這在80年代就更加明顯了。因此，在「高級政治」和「本土議題」之間的緊張關係，也是非常典型的民間知識分子特質。在這裡，我特別要聯繫到陳建民教授在香港中文大學動人的告別演講，描述出他個人的知識分子足跡，就是從20世紀70年代的本土社會運動開始的。//

#英國創意餐廚Joseph_Joseph品牌推廣大使又來啦！（自己封😂）

十幾年前（遠目~）我剛到英國，就注意到Joseph Joseph這個當地品牌。廚具商品用色繽紛有質感，設計出眾獨特，在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。

這幾年開始和台灣代理商一起推廣、開團JJ，對我來說，是一種「英國沒白混了，廚房沒白待。」的心情啊！(誇張了🤣)

#今年的JJ全品項豪華團購_安排在十一月！！（筆記下來）

等不及的朋友們，也別跺腳！可以把握JJ這週在MOMO購物網的折扣活動：
📢 | Joseph Joseph 超級品牌週 × MOMO購物網|
活動期間：9/23~9/29
限時全館結帳3.5折起
來去逛逛👉https://bit.ly/3CEEiZe

完全英國品牌推廣大使上身，業績不必在我，大家務必擁有啊！（熱血！😜）

Joseph Joseph的商品，用色繽紛有質感，設計出眾獨特，在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。如果說 #任何英國家庭的廚房裡至少擁有一件Joseph_Joseph（或兩件或n件🤭），一點也不為過，市場佔有率就是這麼高，受歡迎的程度就是這麼瘋狂。

混英國的我，超級驕傲力推啊！！

以下，
非常掙扎的列出 #歷年精選Top_10 供大家參考：

「#量杯打蛋盆九件組」

我對Joseph Joseph一見鐘情的定情商品，不只用在烘焙，料理也超實用。九件（攪拌盆、瀝水籃、篩網、打蛋盆，和五個尺寸的量杯、量匙）全部疊在一起，一掃家裡碗碗盆盆一堆的阿雜！！
攪拌盆與打蛋盆的底部有貼心的防滑設計，頂著桌面攪拌更輕鬆，也不易打翻。在使用上，由大至小：「攪拌盆」用來做蛋糕、沙拉、涼拌義大利麵；「瀝水籃」用來洗菜，搭配「攪拌盆」還能省水；
「篩網」，可以當瀝水籃使用或是篩麵粉；
「打蛋盆」，則是我私心覺得最實用的一個小盆，不論是洗少量蔬果、調味食物、裝零食捧著吃，或是打蛋（正職），都非常實用；而其他的量杯、量匙，則是做烘焙時必用的方便小物。

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「#免技術桿麵棍」

必須老實承認....一開始我是抱持著：本人頗具烘焙技術呀！勉強試用看看(欠揍😆)。居然一用驚人，更是親子烘焙時的神器，隨便桿隨便均勻，各種讚！

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「#好抽取止滑砧板」

檔案夾收納式的砧板設計，源起於JJ，說有多聰明，使用起來有多舒心，看看後繼多家廚具紛紛仿效，就知道。我廚房目前服役中的是大款霧灰藍，顏色超美，直立收納省空間，通風設計的底座有助晾乾，質感與功能兼具。

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「#二合一迷你研磨器」

磨皮器我用過許多牌很多款，誠實說，新新的都很利，都不會難用。Joseph Joseph這款，多了個能薄削蔬果的小確幸。我最常用來薄削紅蘿蔔，尺寸剛剛好，能輕鬆的製造出一片片細緻薄透的蘿蔔片及蒜片，讓料理顯得高級許多😂。

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「#不沾桌鏟杓餐夾」

JJ最熱賣的一款設計。有在下廚的人都知道，在翻炒、夾取、撈食物的料理空檔時，鏟子、夾子等工具，放哪裡都不對勁！隨手放在桌面，搞髒桌面也怕不衛生；拿過小碟子墊在下面，又要多洗一個盤子(我承認，我懶！)
不沾桌系列，英文名為「elevate，提起」，聰明的墊高設計，針對大家的心聲，把這惱人的小小的大問題，正中紅心的解決了！我超愛這一組的設計，放到桌面前鍋邊敲一下，抖落多餘的湯汁或食材，就能隨手放在旁邊，不沾桌，乾淨又衛生。

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「#智慧除臭廚餘桶」

倒廚餘也能如此優雅自在，就只有Joseph Joseph的設計做得到了😆
完美的設計，在細節上往往加碼貼心的配套方案，JJ推出的「自然分解廚餘專用袋」，是讓廚餘+袋子一整袋同時分解的環保設計。

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「#可折疊瀝水軟墊」

我流理台旁的這片「方形小灰藍」是個小兵立大功的好朋友，可以隨手晾杯、碗、盤，還能在解凍食材時接退冰的水。

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「#可延伸杯碗盤瀝水組」

目前家裡服役中的是「灰藍新色」。可調整的幅度較廣，拉到最大可擺超多的碗盤，縮到最小很精緻，是小家庭也夠用的大小。

應因瀝水架擺設的位置，疏水板能調左轉右或收起，排水閥也能拆解清洗。
收納架很是硬實，連重的要命的鑄鐵鍋蓋都能撐起，支撐力無虞。U字型頂端包覆有軟質矽膠，是個大特點，嬌嫩易刮傷的餐具或是不沾鍋全都能放心的放上去。附有一個裝刀叉筷匙的容器，可以依需要擺放在收納架上的任何位置，底部一樣有貼心的排水孔設計。

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「#清潔用品收納座」

能掛抹布，能擺洗碗精，我還會插一支洗碗盤的刷子。流理台邊使用率最高的三項物品，可以整齊的集合在一起。

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「#隔熱墊(Y字型/伸展款)」

終於覓得好看、好用，又不佔空間的隔熱墊了！
說來現實，隔熱墊這種東西，就是當你手上有一鍋熱燙食物時非常需要它，一旦酒足飯飽，整理餐桌後，會希望它直接隱身不見的小工具啊！
Y字型款，整個打開後的尺寸，幾乎大大小小的鍋子都能放，最常就是煮一鍋一人份的麵。
伸展款，可以墊的東西又更多了，烘焙時出爐整張烤盤都能墊。

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加碼：「#史上最精緻的沙拉盆」

秉持著JJ一直以來的品牌精神：美美有質感的節省空間。一雙流線感十足的沙拉杓特意設計成可以服貼掛在盆邊。使用順手，收納方便，是今年夏天最具指標性的新品。

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#2022手帳 #寄思手帳 #茄子先生

2022年的寄思手帳已經開賣啦！你買好了嗎？
明年的寄思手帳一樣適合茄子先生一起合作
以ZZZ ZZZ為主軸 除了代表的2022年的三個數字2
也代表著「歸零、重整、重新出發」
因為疫情大家都辛苦了 022年會是重新出發的一年
但願我們都能在彼此的生活中添增幾分溫暖

2022 寄思手帳 x 茄子先生 -ZZZ ZZZ
◌ 規格
特點 | 直式時間軸 / 英文草寫字帖 / 每週互動
尺寸 | 210 × 148 × 11 mm（A5）
重量 | 約 300 g
紙材 | 日本米色巴川紙 68g（鋼筆適用）
裝訂 | 裸背穿線精裝（可 180° 攤平）
頁數 | 224 p
配件 | PVC霧面書套
產地 | 台灣 Taiwan
(資訊擷取自茄子先生的官網)

- 購買連結 Link -
茄子先生｜官網 (Taiwan only)
https://www.nanakaro.com/products/2022-%E5%AF%84%E6%80%9D%E6%89%8B%E5%B8%B3-%C3%97-%E8%8C%84%E5%AD%90%E5%85%88%E7%94%9F-zzz-zzz
寄思｜Pinkoi (Available for overseas)
https://www.pinkoi.com/product/43rLTV8C


音樂 / Music: Front Porch Blues
演出者 / Performer: Chris Haugen
https://www.youtube.com/channel/UCNXDIltPLbdcAavUtL00i7g

剪輯軟體 / editing tool: Premiere Pro

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Hello! I am Tracy!
入坑大概七八年！喜歡玩文具、寫手帳、拼貼、玩封蠟。
2021年服役手帳: 寄思＆Traveler's Notebook
(之前也使用過Midori A5, 星巴克手帳, Hobonichi A5 / A6)
最近開始勇敢地讓興趣成為工作，持續努力中：）

〃合作邀約 tracyliao0@gmail.com
〃Instagram: @_tracysjournal_
https://www.instagram.com/_tracysjournal_
〃紙上旅行 官網 / Instagram
https://www.travelingonpaper.com/
https://www.instagram.com/_travelingonpaper_/

⌲ 更多影片

2021的手帳開箱: {小枝} 寄思 x 茄子先生 Thinking of you book
https://youtu.be/Y6X_Xh9elRA

2021的手帳開箱: #旅人手帳 Traveler's Notebook
https://youtu.be/carmv1alv0M

旅人手帳封面拼貼，迎接2021下半年！｜TN Journal cover Deco
https://www.youtube.com/watch?v=IU3AxeWKDxY

手帳是什麼？給手帳新手入坑的最重要建議！公開手帳黑歷史..｜What is Journal?
https://youtu.be/cZkn2aY8Cwo

手帳推薦！手帳怎麼挑？直接分享9個手帳品牌的使用心得給你！Journal reviews〃Tracy L.
https://youtu.be/B4jfmjQUqiw

🤩🤩 粉絲尖叫！！繼上次採訪了 #時間的女兒八卦歷史頻道 後, 這次Lara又要再度變成粉絲mode了！！😻😻😻 真的覺得又驚又喜, 兩次對追蹤的頻道邀約都得到很快速且正面的回應, 再一次印證, 不要怕被拒絕！Just Do it !

這次邀請採訪的對象是我這一年來幾乎天天(除了週末沒有更新節目外)都會認真聽完才能安心睡覺的節目 #國際新聞DJTalk https://anchor.fm/dennisglobalpolitics 。節目中有兩位主持人, 一位是日本專家 Joel來談日本 , 第二位是專攻比較政治學、現任美國德州大學政治系副教授、也是台灣多個新聞節目經常邀請評論以及這次Lara邀請到的直播對象Dennis.
FB粉專：Dennis 的全球政治筆記 - 履行中庸，筆寫諍言

其實台灣在講國際新聞節目的人越來越多, 但是唯獨這個節目讓我成為死忠的粉絲🤩🤩 很大的一個特點在於兩位主持人在節目中都是保持著很 #中立的態度, 用 #客觀的分析 以及 #面向寬廣的角度 把許多這個世界曾經、正在、即將發生的事情串連起來～跟博大精深的中文造詣一樣, 如果沒有足夠的底蘊是無法長期持續做這樣的評論的。

Lara每天早上起來還躺在床上時就都會先開yt國際新聞, 刷一波今日國際大事。為了不讓自己被單獨一家媒體帶風向, 每天我都要至少刷四家：BBC, DW, France24Eng跟Al Jazeera... 最近因為阿富汗的新聞, 甚至連印度的英文新聞我都已經聽得很熟了😂 但是這是因為我自己有興趣＋教學的需要, 我會特別重視跟花時間。不過..... #時間真的不夠用啊！🎯 對Lara來說, 每天晚上睡前固定收聽Dennis的節目, 不但可以讓我很全面性的了解國際新聞, 在許多點面上, 又可以用母語做更深入的了解, 吸收消化後再轉出在課堂或影片上給更多不同年齡層的大家～ 還有...Dennis的聲音真的很溫柔堅定...(粉絲mode開啟😍)強力推薦給大家！😎😎😎

這一次的直播訪問, 主要除了是Lara私心的想多了解一點偶像的專業背景, 更是好奇如何能在這麼短的時間內, 每天都有最新情勢的更新與分析、以及如何在課堂上如此溫柔堅定的立場, 對所有的事情都保有自己的立場且能同時保持尊重。🤝 因為這是我在自己的課堂上也一直提醒自己的事情～ 同時, Dennis也是一位父親, Lara也想聊一聊, 除身為教授、國際情勢評論的角色外, 對於自己的孩子, 會怎麼引導他對國際事務的關心以及對國際觀的定義。

#國際新聞
#國際觀
#5歲都要懂的國際觀
#Dennis的全球政治筆記
#自己國家自己救

1. 商品品牌名稱
【A.MOUR 經典手工鞋】潔白清潔慕斯

2. 商品重點功能
潔白清潔慕斯是我們阿默兒經典手工鞋與Go Techs獨家聯名，
它的特點是利用極細的分子泡沫，有效分解髒汙，瞬間恢復潔白、免水洗，
並且是屬於中性洗劑不傷材質。

3. 商品附屬價值
適用的範圍非常廣，像是娃娃、皮鞋、緞面、麡皮、尼龍等都適用！.
目前商品已經有些熱度，轉售有行情！

4. 商品可以兌換鞋子(兌換方式)
夾五罐可以至全省門市更換一雙1890的手工鞋(可補差價兌換價差商品)，
包裝需要完整，盒外需有防偽貼紙，經撕毀無法做更換鞋款

5. 哪邊可以夾，可以換
【林三歲的娃娃機樂園】
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地址:高雄市前鎮區瑞隆路516號一樓

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地址:高雄市前鎮區康定路42-1號

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