美式布朗尼
#布朗尼 #巧克力 #brownie
其實對於布朗尼並沒有愛，是因為朋友喜歡才做，上網看了幾份食譜，這次很放心的直接減去20%的糖份，因為我喜歡吃苦的巧克力蛋糕，買了75%與85%的兩種巧克力混搭，食譜內的牛奶改成半顆柳丁汁，多了一點柑橘風味降低濃郁的奶香，自己覺得這樣比較耐吃啦，缺點是會一次吃掉三塊（完全不對吧）。

一直幻想要去買香草冰淇淋回家搭配布朗尼一起吃，礙於懶散的本性，我始終沒能走出家門帶回一盒冰淇淋，就是這樣懶惰不要懷疑。

最近石榴也好便宜，昨天又開始幻想在布朗尼與香草冰淇淋上，撒一把紅到發亮的石榴該有多美。

對了，跟你們說一件好笑的事情。
某天晚上跟溫尪騎機車出門，在某條大馬路上看到有一個人趴在雙黃線上，剛好前面有警察局，我立刻走進去警局跟他們說這件事。

i ：剛剛看到有一個人躺在路中間耶！
警察：你說的是這個人嗎（指旁邊的阿北+無奈口氣
我強忍笑意說應該不是，畢竟才剛看到而已。
警察：所以是在麥當勞的騎樓嗎？
i：不是喔！是真的馬路中間，雙黃線那種正中間！

不知道那附近的阿北到底多愛躺在路上呢，二十分鐘後經過這條路，看到救護車來到現場了。本來也想可能已經有人去說了吧，好險打消了這個念頭，走進警察局說了這件事，畢竟那條路上車子很多，即便是不小心撞到他的駕駛也是很衰呀。

photo by 黃世煒
#甜點 #下午茶 #黑巧克力 #苦甜布朗尼 #大人風味 #fudgebrownie #美式布朗尼 #yahoo特級廚師 #烘焙日記 #料理寫真 #烘焙 #dessert #afternoontea #食物攝影 #攝影師 #懶太太烘焙 #餐桌風景 #日常生活 #料理日常 #好吃 #食物照 #foodporn

花開又花謝；CB1300轉給車友後，又入手了美式機車..誰知疫情貨運有夠慢；套件終於到貨快完工…..感謝雷尼！快能騎車啦…

男人總被問；
汽車比騎車舒服多，不用日曬和雨淋還吹冷氣，開速利303都比騎車還安全， 汽車優點何其多，當然是男人標配；但為什麼還要吹風去騎車 ?

1 .（兩輪比四輪危險），但給男人更多的樂趣、刺激及冒險感、如果只要安全搭捷運可以更保險一些。

2 .（脫離世界）騎車跟潛水有點相似，不能一直滑手機騎機必須專注投入，能專心只做一件事是最好的紓壓，還能帶給你自由 感。

3 .（超跑加速） 市售四輪百公里加速3秒內極。為稀少，買一輛二手 便宜重機，就比路上90%的汽車加速都快，缺點是上班開車感 覺加速變慢。

4 . （騎車就是帥）雖然很多人看騎機的男人很可笑，但只要騎車的 你自已感覺帥就好，應該這個最重要。

騎車優點還很多；但是總結很簡單：既然你有溫柔的大老婆（四輪），為什麼還會想要找小三（二輪）呢？

#開到好車也很爽
#四輪二輪此生必備
#說一下你的好想法

#魚泡泡 #跟著魚游台南 台南旅店民宿踩雷心得評比（2020.10.25更新）
昨天打了半天的台南飯店評比竟然當掉......只好重來.....💔更新完成後覺得我真的踩了好多店啊～～～～幹沒有一間有給我錢⋯⋯我覺得難過。
先簡單說一下我的評選標準，就理論上，我覺得不同的星等跟價格有相對應該提供的東西，但不管什麼星等，最基本的是清潔（氣味、地面跟備品）跟安全，因為這是攸關住客健康跟不要受傷的基本要求。

在台南，基本上我不會太要求一定要有早餐，因為台南好吃的早餐真的很多，而且價格便宜。但來台南實在太多次了，有時出差就懶得出門，可以直接去飯店吃一吃再回來睡也不錯。

然後，這評比就完全是我個人感想，因為每個月都要出差到台灣各地，我想我容忍度應該算高，但可以讓我無法忍受的，應該好好檢討自己～不服來戰啊～～～
🔥🔥🔥🔥🔥

💰️💰️💰️三星以上旅館（2500/晚以上）
1. 成大會館
這根本娘家～還要說個屁啊，他媽的能訂到就訂爆好嗎？
因為是公家單位，價格就死豬價不太浮動，但如果是校友的話，要記得一定要打電話訂不要上網訂，持畢業證書影本打六折94爽。
飯店的周邊設施很基本，但房間坪數、備品、大衛浴絲毫不遜五星級，床很爽，隔音極佳，如果是靠學校那面的景觀很棒，早餐也不錯。

2. 煙波台南
上次去的時候被升等了雙床四人房，但我才一個人是要幹嘛.....所以找了朋友來陪睡（！），基本上是五星級該有的水準，臥榻很爽，但衛浴就沒有浴缸，可是樓下有大浴場跟游泳池，早餐也不錯，view稍差但可以啦。
如果有遇到打折的環保不挑房是cp值很高的選擇，但假日的價格就太高了。

3. 老爺行旅
房間的大小、設備都不錯，臥榻也很爽（本人躺平示意圖），但設計有點微妙，不知道為什麼雙床房的單人床實在小到靠北，房間這麼大但床這麼小不知道在幹嘛，床墊也不是很舒服，我後來跑去臥榻睡。
服務就是老爺該有的水準，但停車場設計極其詭異，非常不好停，連經紀人這種老司機都不小心會跑去隔壁南紡的停車場。

二、商務旅館（1000/晚以上）
1. 臺邦商旅
魚麵爸媽的愛店，缺點是距離遠，在臺南市政府對面，但也因此房間可以很寬鬆，設備其實不輸大飯店，而且衛浴都有安全扶手，帶長輩可以來這間，服務親切，還有下午點心可以吃。

2. 立多文旅
地點不錯，方便覓食，房間一般般，但價格來說可以接受，之前疫情期間曾經給我四人房1000塊的價格⋯⋯但應該是老旅館拉皮，隔音稍差，燈光也比較昏暗，有一種壓迫感。

3. 泊樂行旅（赤崁店）
顯然是商旅所以一切從簡，浴室也比較陽春都是不鏽鋼架，但該有的都有，房間也算寬敞，如果平日價是可以接受。

4. 承億輕旅（台南店）
承億從台中鳥日子就一直是一個雞寮風的設計，房間窄小，各種普通我也不意外，但台南店最機車的是樓下正對熱炒店的後門，油煙跟噪音大到靠北可以一路鬧到凌晨，我不知道為什麼不能用氣密窗來處理這個問題，大概錢都花在無謂的文青設計裡了吧。

5. 東寧文旅
地點不錯，但顯然也是老旅館改建，有一種說不出的陳舊感，房間一般般，隔音差，通風差，要不是我爸媽的打鼾聲比其他冷氣環境音還大聲我應該睡不著，服務人員很不親切。

6. 東寧地圖屋（台文館）
其實應該算民宿，但就是樓上東寧文旅的分店，是透天店面的二三四樓，試圖佈置成美式鄉村風但處處有種詭異感。進門要經過一樓黑黑的店面，樓下的大門就是個薄薄的玻璃門，讓人覺得很不安全，房門老舊感覺鎖不緊，我後來拿椅子什麼壓在門後，把窗戶打開隨時方便跳樓逃生。

7. 遠悦旅店（新美ㄧ館）
客服算反應很快，其他沒什麼可誇獎的，房間只有一雙拖鞋、兩個馬克杯、兩個牙刷跟毛巾就沒了，你他媽的好歹給我個水壺會死嗎？冷氣散發菸臭，比外面愛熱炒店的油煙跟噪音還臭還吵，廁所更是臭到讓我覺得衛生紙的味道好清新，人生第一次三分鐘洗完澡就這間了。
所有說它好話的房客都應該在死後被懲罰永遠待在遠悦的廁所裡。

8. 鐵道大飯店
雷中之雷，它最適合的功用應該是拍鬼片。

9. Hotel A
除了是新蓋的、使用綠藤生機產品跟離國華街很近之外，價格稍高，平日可接受但假日就不行。沒有什麼優點可以誇獎。設計的感覺像是平價商旅，而且停車場不足，不夠的人要停到後面的海安路公有停車場。房間很小，淋浴好像沒有拉門、其實水會很容易噴出來，浴室的門到底要開還是要關尷尬到爆，隔音差。

三、民宿&背包客（不一定）

1. 掘旅
交通方便、設備新穎，背包床位平日600/晚的樣子，我自己覺得是不錯。

2. 慢步南國
是滿早就開始做台南在地風格的民宿，有一陣子是我的愛店，樓梯不太方便之外，設備都算ok，有住老房子的質感。

3. 捉鳳凰
樓上慢步南國的姊妹店，我自己很喜歡這間，是一棟百年街屋改造，睡閣樓會看到屋頂上有貓貓走過，但房間很少所以不好搶，樓梯陡，帶長輩不要考慮。

4. 台南日常
算是我不常去但很喜歡的心頭好，是在文學館後面的整棟獨棟老房，老闆把院子打理的很好，也保留了房子中很珍貴的小細節（比如早期的花紋油漆），有大大的廚房適合包棟，如果有長輩可以睡一樓，缺點是必須共用衛浴。
但老闆真的做人實在不會亂哄抬價格。

5. 赤樓古巷
在赤崁樓附近的巷弄老屋改造，但房間其實不大，說可以容納五個人但其實超級窄，而且我不懂鋪榻榻米的房間為什麼可以直接把廁所放在裡面，導致衛浴狹窄潮溼、通風不佳，有人大號的話根本味道散不掉啊⋯⋯

6. 芷築
只去過一次，巷弄裡的新透天，沒什麼在地特色但老闆夫妻做人實在，價格合理，就是簡單裝潢，但該注意的都有注意，是個不會出錯的安全選擇。

7. Baker street英倫風旅店
在巷弄裡不好找也不好停車，老屋改建但格局很怪，設施啥的都一般般沒什麼特別之處，但我住在一樓，房間有點矮，窗戶薄到不行而且根本就在路邊，真的有歹徒應該可以輕鬆敲破窗戶進來，很不安全，建議一樓那間就不要賣人好嗎？

8. 想起旅宿
在西門路跟國華街中間的小巷子不太好找，原本是個診所改建，房間滿大的，也裝修的很有特色，服務很不錯，還有在地導覽帶你買菜做早餐（要另外付費），要走樓梯所以不要帶大行李跟老人但我覺得浴室有點太想走日本風格所以選了很難照顧的材質，反而感覺不清爽。

9. 哈木家
一個很微妙的民宿，老闆是日本人，門口會坐幾個顯然來尋求人生意義的日本大叔喝台啤聊天，大家都很有禮貌，整體的感覺很像去某個生疏的親戚家，但價格低廉而且算乾淨，要爬樓梯不要帶老人。

10. 拾光旅人林森路二段
前天凌晨逃難找到的，就乾乾淨淨全套ikea，床底是棧板但床還可以，浴室滿大的，有毛巾跟沐浴乳洗髮乳但需自備牙膏牙刷。缺點是只給了小杯子，要裝水要一直出來拿⋯⋯樓下是熱炒店但還好沒什麼味道，窗戶關起來也不會太吵。（所以我說承億不知道在衝啥小）

11. 8又二分之一
這間我沒住過但是是朋友的朋友開的，所以有去參觀，缺點是真的很遠不在市區，價格也比較高，但是是很有設計感跟質感的旅店，老闆娘很帥。

以上報告。

峇里島庫塔區是目前最熱鬧的觀光地區，範圍相當的廣，我們走的是最靠近庫塔海灘，最熱鬧的其中一條街道，還有更多熱鬧的街道逛也逛不完；加上這邊的中文越來越多，對於非英語系國家的我們來說，這是很好的旅遊體驗!

‣峇里島庫塔區
大型購物中心Beachwalk Shopping Center
庫塔天堂Kuta Paradiso Hotel
海鮮世界Seafood House
海鮮餐廳B Couple Seafood
Stadium Cafe
Laba Laba Street Bar
銷售旅遊行程TOURIST INFORMATION
印尼餐廳Gabah Restaurant & Bar
換鈔Central Kuta
租機車
庫塔青年旅館H-ostel Kuta Bali
吉野家Yoshinoya
溫蒂漢堡Wendy's Kuta
Jamie's Italian Kuta Beach
庫塔茵娜Grand Inna Kuta
善惡門Candi Bentar
Hard Rock Cafe
Hard Rock Hotel
Pizza Hut
Mercure Hotel
衝浪學校Odysseys Surf School
Cold Stone
Starbucks Coffee
The Kuta Beach
Heritage Hotel
Night's Food Market
庫塔海濱酒店Kutabex Beachfront Hotel
按摩SPA(麥當勞旁)
麥當勞McDonald's
庫塔海景精品度假村Kuta Seaview
海濱餐廳Rosso Vivo
商店街Bali JI. Poppies II
喜來登度假飯店Sheraton Bali Kuta Resort
大型購物中心Beachwalk Shopping
印尼菜Kafe Betawi
美式餐廳MATILDA Sports Bar
中東餐廳Jollie's Kitchen
印尼菜Melasti Resto
Wake Bali Art Market
Bella Italia
義大利冰淇淋Gelato italiano
Kopi & Kue
KaBar Grill
阿甘蝦館Bubba Gump
墨西哥餐廳Aribar
印尼餐廳Warung Damar
大型購物中心Discovery Shopping Mall
Bamboo Bar & Grill
中国厨房


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這家是我去峇里島之前，在網路上找到的資訊，但因為當時想要愜意一點，不想時間抓太緊，所以就沒網路預約這家，而改到現場再找看看。如果想要先預約衝浪，要安全或保險一點可以參考這個資訊，但沒中文教學。
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這家也可以先預訂，大家多看看，一樣沒有中文教學。
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如果有找導遊可以請導遊帶你去，或參考看看這方案，但他是有另外加其他行程喔!
‣東部-天空之門(詢問導遊)

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