三妍良語的電影創意學-01 富豪谷底求翻身
#嗯看來又要開新的100道主題坑了
我一直都不是很喜歡看電影，
因為看電影對我來說
是一個打發時間的消遣，
也很容易忘記自己要做的重要的事。

不過自從上了銀快的
看電影學習成功致富的課

以及受到李欣頻老師的系列著作
「十四堂人生創意課」1到3
「十堂量子創意課 10個改變命運的方法」
「旅行創意學」

整個打開我的視野，
原來只要用特定的方式看電影
就能娛樂兼顧自我成長
從電影中投射自己到對應的角色，
從中帶回一點碎片
融合到原有的個性裡進行升級和改造
讓自己越活越有勇氣
朝自己渴望的人生邁進。

如何自我改造原有的思維，
讓自己更接近我所愛的人生？
我對這一點非常的執著。

週日的時候
看到朋友 Dream cat cafe 白日貓咖啡館
推薦的Discover拍的實境記錄片
「富豪谷底求翻身」一共八集

講一個白手起家的億元富豪
被丟到一個下雪的小鎮，身上只有100美元，挑戰三個月創立一個價值百萬美元的企業。
我對這個紀錄片很感興趣，我曾經在塔木德上看到一個故事，擁有商業價值的頭腦的商人，就算把他扔在沙漠中，只給一袋水他也能從中活下來，藉著交易賺到錢。

結果真的有一個億元富豪
願意嘗試這樣的真人版挑戰。
為了方便稱呼就叫他老葛吧！

花了一天的時間看完，
我學到滿滿的創業思維，受到很大的啟發
和震撼。
老葛從初始的想辦法填飽肚子、
去當志工蹭飯、兼差打零工印T恤洗廁所、
路上開車尋找廢輪胎賣錢、租下房子
這邊跟一般人沒什麼兩樣。

接下來的差距從這裡開始分界出來-
有錢人的具有的能力-創業家思維、市場感覺、識人能力、溝通能力、冷靜思考快速行動、尋找機會、結合不同專長的人合作....

在路邊發現聖誕節傳單，
聯合T恤老闆去遊行現場
用話術兜售活動衣服和配件，
去酒吧裡找喝醉的人
販售會發光的頭飾

賺到的錢去找快倒閉的二手車場
購買二手車販賣-
先買便宜的豐田，
賺到錢再買價格更高的凱迪拉克休旅車
賣掉後再貸款買入中古房子，
整修後再轉售請房仲賣出。

同時接著去新創服務中心
說要創業，去拜訪當地其他創業家，
詢問他們遇到的問題，從中尋找商機

跟服務中心開會
得出最有賺錢潛力的事業~
應徵相關能力者
分析每個人優劣搭配組合
組成團隊
分派任務
尋找店面
和當地商家結盟供應高價值商品。

參加當地比賽賺取店面資金
尋找人手和設備
激勵士氣和溝通協調
遇到衝突和挫折的處理方式

暗中觀察誰具有領導力特質
公司建立起來分配職位
放權給適合的人掌管...

這一路真是看的我目瞪口呆，
富思維會改變人生真的不是騙人的。

#看完後帶走的碎片
我學到儘管是充滿商業思維的聰明人
在跨出舒適圈的時候
一路上遇到的就是各種意外跟挫折
會不斷不斷地接二連三出現，
並沒有比較少。

在看劇的時候，我一直想著說
如果是我到這裡就會放棄了吧？
果然還是不行.....

但老葛沒有浪費時間在沉浸在負面情緒當中，
而是找到其中可行的機會
不斷的行動行動再行動

他把大問題拆成許多小問題
點子不夠完美，
先解決一部分也行，
再想下一部怎麼做
不知不覺就通過考驗了！！

原來點子不需要完善到能解決全部問題，
且戰且走也可以！！
徹底讓我把原本的完美主義
打包扔進垃圾桶！

因為老葛在片中會不停計算
各式各樣物品的價值
（他經營的是貸款企業）
以及從中能賺到多少獲利
他總是說：「先找到買主，再去尋找商品」

#我可以怎麼改善我的行動
比較熟的良友們比較知道
我最近打算把觸角伸到YouTube
那邊過去，因為我發現我的調性
始終商業化不起來。

我不是說商業化不好，
我對商業思維和應用很著迷，
只是比起認真經營個人品牌
塑造專業的形象，
我更喜歡當個有趣的普通人
寫寫心得、體驗文
談談為了完成自己喜愛的人生
中途遇到什麼挫折。

YouTube的營利模式很適合喜歡
分享許多實驗心得的我，
只要能達到1000個訂閱
和4000小時的觀看時數，
我就能最低現度的擁有廣告收入
這也是其中一種知識變現的方法。

看完我很認真計算了
YouTube我要在最短的期限
達到可以開營利的目標，
要拍多少部影片和什麼樣的主題，
以及架設個人網站這兩個重要的目標。

老葛說：「先找到買主，再去尋找商品」
我發現與齊亂槍打鳥發一堆片，
不如在我常出沒的社團裡
例如視覺筆記的社團
尋找想學視覺筆記的人在學習過程中
遇到什麼問題
解決這些痛點，會更有效率。

除了規劃接下來要上的片
目標這兩天要架好自己的個人網站，
先擁有網站的殼子和註冊網域
版型和文章排沒有規劃到時候再說

昨天我已經註冊完個人網站的殼子
今天把網域名稱想好
我就完成初步的目標！！
接下來再研究要加什麼外掛
還有Google的廣告聯盟行銷插件

#富豪谷底求翻身
這部片在YouTube上有影片，全部8集唷！
推薦你一定要看！！
https://youtu.be/ccjGLAxY_MQ

之後還會分享我看過的另外三部片
我再分享從裡面學到什麼哦！

#MVP片單
#必看
#心目中的必看片單殿堂
#三妍良語的電影創意學

💡【#餐飲業者是否要投入外送平台的考量?】by一個資深餐飲業者的思考與觀察
摘錄：
1.產能利用率還未達高點的可以考慮合作。
2.原地點不好，但產品好的商家可以找到新機會。
3.離峰時段也可利用外送平台提升產能利用率。
4.重體驗是的高檔餐飲較不受影響。
5.平價市場會做版圖變動與轉移。

另一個觀點🧐
【#美食外送服務將帶來什麼樣的餐飲變革？】by一個關注移動應用、跨界整合、電子商務、CRM的發展趨勢的資深電子商務及品牌管理顧問

將消費方式，由到餐廳就餐，轉變成外送外賣為主的模式，不僅，餐廳的使用坪效變高了，接單能力也突破了餐廳有限座位的限制，他有可能會搖身一變，變成餐飲的新巨星，甚至可以跨出台灣，在不同國家生根。
全文傳送門➡️ https://pse.is/K2CRZ

分享一下我對於外送平台的看法，僅個人觀察與觀點。

最近在我的生活圈與商圈開始出現了許多熊貓，目前我自己的觀察是熊貓的出現率比Uber eats多許多，或許是識別較明顯，在台中整個市佔率感覺是大幅的提升。

這在這兩個月裡特別有感。

有朋友也問我是否要加入使用？

我是這樣回他：如果你有空閒的產能利用率是可以合作，因為沒有單時人員也是空閒，雖然抽成高但先把產能開大人員比較不會有閒置，也能增加曝光效果。

另一個思維是當你的競爭對手用，用戶開始習慣這樣的消費模式，原本你的用戶會不會因為使用了平台，找不到你而轉移到競爭對手那，這也是要考量的。

如果是沒有生意問題，每天都爆滿，那當然沒有這些問題，毛利爽爽賺就好不用靠別的平台來拉抬，這些是評估點。

另外我想聊聊的是觀察的未來生態轉變。

餐飲O2O其實算是許多網路業者的兵家必爭之地，從早期的團購卷，到現在有聯盟行銷與外送平台的切入，大家都想搶食。

過去的O2O大部分都是利用促銷的方式來吸引消費者使用平台，吸引流量，但對於業者比較大的問題都是這些利用大量促銷吸引來的客人對於店家沒有忠誠度，素質也未必好，因為都是要便宜的客人，久了之好當大家都嘗過苦頭後，這樣的模式就萎縮了。

外送平台比較不是這樣的O2O模式，是改變消費習性，針對不想外出的人提供新的服務可能性，對於店家來說可以擴大商圈服務範圍，雖然抽成高，但對於難以提升的業績算是帶來新機會與新可能性，大部分店家卡著的都是抽成高的問題，如我上面所提，與其放著閒置產能不如加以利用，找新活路，這也是許多店家加入的原因。

這個O2O型態我覺得開始在改變餐飲生態，意味著什麼？

1.商圈與地點：

當這塊餅被做大，未必要開在最好的商圈與位置，即便在地點比較不好的地方，只要把產品做的更好，是有機會利用這項服務來做新的應用的。

在有人口但地點比較不好的地方，利用外送平台的合作就會成為一種戰略應用。

2.商圈轉移：

如果1.的可能性產生，是否會影響到店面租金與二級商圈的出租與使用率？這是可能帶來的影響與轉變。

3.原有版圖轉移？

本來地點但產品力強的業者是否有可能絕地逢生，影響餐飲業者的版圖轉移？

4.外送市場比的就是外送餐點放置過後的品質問題，相較於現在的店面一家一家都在比裝潢，比舒適來說，許多原本硬體設備沒有優勢的店家也能找到機會點。

但這不意味著原本的店面就不需要氛圍，餐飲還是重實體體驗與服務的場域，有時到餐廳吃飯不會只是吃東西，可能還會聊天，會需要場域的硬體，這一塊不會消失。

總結幾個部分：

1.產能利用率還未達高點的可以考慮合作。
2.原地點不好，但產品好的商家可以找到新機會。
3.離峰時段也可利用外送平台提升產能利用率。
4.重體驗是的高檔餐飲較不受影響。
5.平價市場會做版圖變動與轉移。

以上是一些觀察與想法。

另，高抽成的應變：

我個人覺得還是需要反應在售價上，外送平台的售價必須要比較高，因為消費者本身享受了不用出門與車程與時間成本，這部分不應該是轉嫁到店家身上。

如果售價毛利-外送平台抽成=請一個外送人員的人事成本那就可以做。

外送平台是產生營收才有費用的產生，可以算做變動成本，請一個員工沒有單還是要工資，所以在這樣的基礎下利用外送平台還是相對划算。

另二，餐飲平台大神補充分享

Uber eats與熊貓的經營策略是不同的

Uber eats的策略是區域效益最佳化，讓每一個外送員的效益達到最高。

熊貓的策略是市佔率與量，找大量的店家上平台來提升平台的使用率。

以這樣的策略分別觀察，Uber eats比較針對區域名店做招募，所以通常找的客單相對都會比較高一點的店家。

熊貓就是以量為主，所以也可以觀察到有許多的小店家加入平台。

雙方的策略是不太同的。

＃危險提醒

因為外送平台的崛起，是否表示可以找完全爛點，單純利用外送平台來做？

這樣的風險性是很高的，就像把所有命脈都放在外送平台上，這樣平台政策只要有所改變就會造成營業風險，並不一定是好的方式。

最好還是把平台當成輔助角色，不能以平台為主，最後平台養套「殺」時會完全沒有生存能力。

分享一下我對於外送平台的看法，僅個人觀察與觀點。

最近在我的生活圈與商圈開始出現了許多熊貓，目前我自己的觀察是熊貓的出現率比Uber eats多許多，或許是識別較明顯，在台中整個市佔率感覺是大幅的提升。

這在這兩個月裡特別有感。

有朋友也問我是否要加入使用？

我是這樣回他：如果你有空閒的產能利用率是可以合作，因為沒有單時人員也是空閒，雖然抽成高但先把產能開大人員比較不會有閒置，也能增加曝光效果。

另一個思維是當你的競爭對手用，用戶開始習慣這樣的消費模式，原本你的用戶會不會因為使用了平台，找不到你而轉移到競爭對手那，這也是要考量的。

如果是沒有生意問題，每天都爆滿，那當然沒有這些問題，毛利爽爽賺就好不用靠別的平台來拉抬，這些是評估點。

另外我想聊聊的是觀察的未來生態轉變。

餐飲O2O其實算是許多網路業者的兵家必爭之地，從早期的團購卷，到現在有聯盟行銷與外送平台的切入，大家都想搶食。

過去的O2O大部分都是利用促銷的方式來吸引消費者使用平台，吸引流量，但對於業者比較大的問題都是這些利用大量促銷吸引來的客人對於店家沒有忠誠度，素質也未必好，因為都是要便宜的客人，久了之好當大家都嘗過苦頭後，這樣的模式就萎縮了。

外送平台比較不是這樣的O2O模式，是改變消費習性，針對不想外出的人提供新的服務可能性，對於店家來說可以擴大商圈服務範圍，雖然抽成高，但對於難以提升的業績算是帶來新機會與新可能性，大部分店家卡著的都是抽成高的問題，如我上面所提，與其放著閒置產能不如加以利用，找新活路，這也是許多店家加入的原因。

這個O2O型態我覺得開始在改變餐飲生態，意味著什麼？

1.商圈與地點：

當這塊餅被做大，未必要開在最好的商圈與位置，即便在地點比較不好的地方，只要把產品做的更好，是有機會利用這項服務來做新的應用的。

在有人口但地點比較不好的地方，利用外送平台的合作就會成為一種戰略應用。

2.商圈轉移：

如果1.的可能性產生，是否會影響到店面租金與二級商圈的出租與使用率？這是可能帶來的影響與轉變。

3.原有版圖轉移？

本來地點但產品力強的業者是否有可能絕地逢生，影響餐飲業者的版圖轉移？

4.外送市場比的就是外送餐點放置過後的品質問題，相較於現在的店面一家一家都在比裝潢，比舒適來說，許多原本硬體設備沒有優勢的店家也能找到機會點。

但這不意味著原本的店面就不需要氛圍，餐飲還是重實體體驗與服務的場域，有時到餐廳吃飯不會只是吃東西，可能還會聊天，會需要場域的硬體，這一塊不會消失。

總結幾個部分：

1.產能利用率還未達高點的可以考慮合作。
2.原地點不好，但產品好的商家可以找到新機會。
3.離峰時段也可利用外送平台提升產能利用率。
4.重體驗是的高檔餐飲較不受影響。
5.平價市場會做版圖變動與轉移。

以上是一些觀察與想法。

另，高抽成的應變：

我個人覺得還是需要反應在售價上，外送平台的售價必須要比較高，因為消費者本身享受了不用出門與車程與時間成本，這部分不應該是轉嫁到店家身上。

如果售價毛利-外送平台抽成=請一個外送人員的人事成本那就可以做。

外送平台是產生營收才有費用的產生，可以算做變動成本，請一個員工沒有單還是要工資，所以在這樣的基礎下利用外送平台還是相對划算。

另二，餐飲平台大神補充分享

Uber eats與熊貓的經營策略是不同的

Uber eats的策略是區域效益最佳化，讓每一個外送員的效益達到最高。

熊貓的策略是市佔率與量，找大量的店家上平台來提升平台的使用率。

以這樣的策略分別觀察，Uber eats比較針對區域名店做招募，所以通常找的客單相對都會比較高一點的店家。

熊貓就是以量為主，所以也可以觀察到有許多的小店家加入平台。

雙方的策略是不太同的。

＃危險提醒

因為外送平台的崛起，是否表示可以找完全爛點，單純利用外送平台來做？

這樣的風險性是很高的，就像把所有命脈都放在外送平台上，這樣平台政策只要有所改變就會造成營業風險，並不一定是好的方式。

最好還是把平台當成輔助角色，不能以平台為主，最後平台養套「殺」時會完全沒有生存能力。