🔜向右滑有更多食物🔜 📍Hualian, Taiwan 🏠地點：花蓮到處都有門市 📌店名：曾記麻糬 🚘交通方式：去花蓮玩只有開車這個選項 🕖營業時間：07:00-21:30 🎃注意事項：曾記麻糬跟阿美麻糬都是花蓮知名的伴手禮大廠， 截至2021年8月，曾記麻糬分店有12間，阿美則有5間 (但有一間超大)， 每個人口味不一樣，請依自己喜歡的口味選購。 －－－－－－－－－－ 🍡現做麻糬🍡 🍡Mochi🍡 💰價錢：NT$15 🍔好吃度：🌕🌕🌕🌕⚪️ 🎂感想：有紅豆、綠豆、花生、芝麻等口味，請以現場為主。 有些口味則是可以試吃吃到飽，我吃了五顆，爽XDDD 麻糬很彈牙，甜度則是剛剛好， 內餡也很飽滿，很容易就咬斷了也不會噎到 (但還是要充分咀嚼 建議大家最好下午3點之前來買， 不然現做手工麻糬很容易就賣光了。 現做麻糬因為保存期短，所以一天內就要吃完， 如果不是要現在吃完，或是要送禮的人， 建議買有包裝的，比較不容易壞掉。 －－－－－－－－－－ 📆用餐日期：2020／10／14 👅食記口感為個人主觀感受 👉更多美食請搜尋 #狂熱粉 或 #夏于喬狂熱粉 🍁更多Dcard文章請搜尋「海大夏于喬狂熱粉」 －－－－－－－－－－ #Taiwan #Hualian #Australia #food #recipe #handmade #homemade #lovecooking #花蓮美食 #花蓮伴手禮 #澳洲美食 #台北 #基隆 #澳洲 #海大 #夏于喬 #狂熱粉 #夏于喬狂熱粉 #曾記麻糬 #麻糬 #花蓮麻糬 #花蓮曾記麻糬 #花蓮送禮 #花蓮市美食 －－－－－－－－－－ 🚫版權所有，不得轉載🚫 🚫Copyrights Reserved🚫

. ‼️‼️#5月快閃捲蛋時間表 ‼️‼️ 好久不見的快閃捲蛋團🥰🥰 母親節蛋糕來到尾聲 終於可處理大家的生日蛋糕訂單!! 感恩今次很多客人都吃出節日蛋糕不同口味配搭背後心思🥺 每款配搭無論清淡還是特濃路線 都是花很長時間調節 對我來說 口味配搭從没有最好的答案 但凡是花過心思的配搭 都值得被認真品嚐細味欣賞❤️ 更感謝曾用心感受的每個您💛期待下次做得更好💪🏻 🌟温馨提示🌟 💗捲蛋原條只限此快閃時間表 没另接單 💗平日訂購只有原個生日蛋糕 5-7月 請跟menu口味 inbox下單格式：日子+口味+呎吋 —————口味及時間表———— ！！請看清楚日子及時間才下單！！  🎂招牌卷蛋寶寶條裝🎂原條 1️⃣ [特濃] 芝士奶蓋京都焙茶卷蛋 ❣ 👉🏻 20/5 (四）6-8pm到店取 2️⃣低卡版芝芝莓莓生乳捲 🍓🥰 👉🏻21/5（五）6-8pm 到店取 3️⃣ 無油純玫瑰清香伯爵茶捲蛋🌹🥰 👉🏻22/5（六）430-630pm 到店取 4️⃣ 錫蘭檸檬夾柚子果凍捲蛋🍋 👉🏻23/5 (日）430-630pm 到店取 5️⃣ [特濃]三重濃伯爵茶夾麻糬捲蛋😎 👉🏻25/5（二）6-8pm 到店取 6️⃣ 炭焙烏龍茶baileys捲蛋🌟 👉🏻26/5 (三) 6-8pm 到店取 7️⃣ 濃丸久小山園抹茶巴斯克!!(原個6吋)配芝士奶蓋 👉🏻27/5 (四）6-8pm 到店取 8️⃣ 濃香玄米茶夾麻糬捲蛋👅 👉🏻28/5（五）6-8pm 到店取  9️⃣ 百香果芝芝💝💝 👉🏻29/5（六）430-630pm 到店取 1️⃣0️⃣ 三重濃炭香咖啡捲蛋☕️ 👉🏻30/5（日）430-630pm 1️⃣1️⃣ 薑汁無糖紅棗生乳捲蛋配芝士奶蓋👄 👉🏻31/5（一）6-8pm 到店取 1️⃣2️⃣️ [特濃]三重濃伯爵茶夾麻糬捲蛋😎 👉🏻1/6（二）6-8pm 到店取 1️⃣3️⃣ [特濃]三重濃丸久小山園抹茶捲蛋配芝士奶蓋醬🍵 👉🏻2/6（三）6-8pm 到店取 1️⃣4️⃣ 濃阿薩姆紅茶夾蕨餅饀捲蛋👅 👉🏻3/6（四）6-8pm 到店取 1️⃣5️⃣ 鐵觀音捲蛋配海鹽焦糖香蕉生乳裝飾🤪 👉🏻4/6（五）6-8pm到店取 1️⃣6️⃣ 朱古力濃花生醬生乳捲蛋💗 👉🏻5/6（六）430-630pm 到店取 1️⃣7️⃣ *無麩質*米戚風紅桑子生乳捲💛 👉🏻6/6（日）430-630pm到店取 1️⃣8️⃣［特濃] 芝士奶蓋京都焙茶卷蛋 ❣ 👉🏻7/6（一）6-8pm 到店取 1️⃣9️⃣ 無油芝麻配無糖日本番薯饀捲蛋💝 2️⃣0️⃣ 芝士奶蓋柚香金萱捲🥰 👉🏻8/6（二）6-8pm 到店取 2️⃣1️⃣麻麻地麻糬omakase🥸 👉🏻9/6（三）6-7:30pm到店取  ❤️蛋糕低油低糖製 忌廉採用0卡稀少糖 ‼️ ❤全部蛋糕為重本足料濃版‼️另標明[特濃]給真正濃茶控🤤怕濃者慎選喔 ❤從日本台灣選購/進口食材 確保全部口味原自創獨特 絕無色素/香精  ❤️omakase 是指神秘款式不要問有什麼款😭今次留一半額未成功訂過omakase的客人🙌🏻  ——————下單方法—————- 💛💛💛 星期三19/5 晚上9:30 💛💛💛 👉🏻google form link會準時9:30放於ig首頁介紹欄 👉🏻塡寫1️⃣ig名 2️⃣電話號碼 3️⃣想購買的set (每人最多2set) 4️⃣後備set (共2set) *請想清楚才塡 因額滿會按您塡意願順序分發 後補意願也計算 *如跟朋友訂購 請不要不要不要重複下單😭  ——————-訂購資訊————- ❤️成功*連續*訂2天的可以第2天一併取 否則需跟上面日子即日取 ❤️包妥可保存2-3天 留在家慢慢品嘗💗 ❤️如需call lalamove 送貨 需至少4天前通知 或自行call車 ❤️所有蛋糕連盒子全部經食用級消毒可放心 ❤️所有日子/時間/口味已固定 不設任何更改 時間只跟post！ ❤️蛋糕是最後新鮮完成製作‼️真的不設任何提早取餅🥺請看清楚才下單！！😭  ————訂購通知——— 📍成功下單的會於24小時內ig direct通知  一人工作請耐心等待🥺 ❌沒收到通知=訂不到 自動成為後補 📍請確保ig msg功能是開啓 📍訂購後無法更改/退款 棄單者/收到訂單不回會黑名單🙏🏻請體諒小店 📍如跟朋友一起訂購的請先商量😣重覆下單後棄單blacklist 📍請記得即日取 逾期無法補回喔 新鮮取是對蛋糕的尊重呢🥺 📍查詢更詳細口味價錢等資料 請直接inbox不要cm 訊息主要晚上回🙏🏻    #jenjen烘焙 #戚風蛋糕  #抹茶 #芝士奶蓋 #焙茶 #伯爵茶 #烘焙 #芝麻 #花生 #生日蛋糕 #散水餅 #咖啡 #台灣 #芋泥 #茶 #日本 #捲蛋 #chocolate #healthy #cake #蛋糕 #earlgrey #matcha

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3gwYmox 香港街頭小食數不勝數，魚蛋燒賣腸粉各有捧場客，但雞蛋仔就肯定最具代表性，早些年已殺出香港，在美國歐洲台灣日本等地，融入雪糕或其他口味，成為當地人氣小食。 香港雞蛋仔名店中，到底哪間最美味？基本上，雞蛋要有蛋香，最重要是即叫即製，嘴巴咬下熱辣辣脆卜卜的雞蛋仔，才是最高享受。近年不少雞蛋仔名店如利強記都可能因生意太好，應接不暇而水準下滑；媽咪雞蛋仔的不同分店，水準又實在相差太遠。今次精選6間美味得來，水準又穩定的雞蛋仔店，品嚐香脆美味的雞蛋仔。 1. 低調高手大街小吃 地址：筲箕灣東大街 76A號 B3號舖地下（港鐵站 B1出口） 電話：6601 5300 營業時間：1pm-9pm (不定時休息) 店名入腦，開業12年，是水準相當穩定的雞蛋仔名店。老闆 Michael本身是 I.T人，因想創業而加入賣雞蛋仔行列，本身對此一竅不通，不過開業數月內不斷嘗試配方，做出穩定的出品，才夠膽掛上招牌。 材料用到足，蛋用蛋味濃郁的中國蛋，蛋漿裏又刻意加牛油，令雞蛋仔焗起來和吃起來味道更香。剛開業時，專心一志做只做原味一款，咬開呈半軟半空心，風味樸實，牛油味香濃。近年研發更多新口味，早年趁鹹蛋黃熱潮爆發，推出鹹香足料的黃金雞蛋仔，又有香辣惹味的辣肉腸雞蛋仔，加入鮮果的蘋果雞蛋仔亦大受歡迎，早前其至推出加入洋葱粒叉燒及煎蛋的黯然銷魂雞蛋仔，去年又推出散水餅格仔餅及格仔餅送上門的服務，非常多噱頭。 平均要廿多元至三十多元，不便宜，但客人仍然非常多，逢周末起碼要等十多分鐘。 2. 629雞蛋仔 地址：新蒲崗康強街28號康景商場地下28J舖 電話：從缺 營業時間：星期一至六 12nn-8pm，星期日1pm-8pm 2017年開業的雞蛋仔外賣店，提供十多款雞蛋仔及六款格仔餅。老闆因製作雞蛋仔時非常專注，因此曾被客人於網上投訴服務欠佳、不理客人，但老闆新哥仍然認為食物質素先行，「零售有態度，客人亦要有態度，我正趕着做雞蛋仔，你又要我收錢，一心不能二用吧。」他慨嘆﹕「實在不知客人想買服務，還是想要雞蛋仔。」 老闆對食物非常有堅持，開店前花了一年時間研究美味雞蛋仔的蛋漿、麵粉及配料組合，又試食多間城中名店，最後才成就他口中的完美雞蛋仔﹕用3倍雞蛋份量，再花3分鐘20秒的時間烘好雞蛋仔，每次完成一底後，又用電子體溫計測試爐溫，以免爐溫降低，影響下一底水準。雞蛋仔入口時，外層香脆，中心煙韌有蛋香。 柯打雞蛋仔從$17起，平均每底廿多元，在新蒲崗這舊區實在不便宜，點菜後還要等約5至10分鐘，但味道的確好，難怪客人不絕。除了原味雞蛋仔，還有新口味烏龍茶、炭燒咖啡、粒粒粟米、黑白芝麻等，格仔餅就有薄荷朱古力、金莎朱古力醬等創作口味。 3. 百變蛋君 地址：沙田景隆街30-34號海殿大廈地下5A號舖 電話：2587 7399 營業時間：1pm-10pm 註：於天后蜆殼街 6-16 號寶榮大廈地下 G2 號舖有分店 於銅鑼灣開業一年半，因反應不俗，最近於天后開分店。小店以有餡料雞蛋仔為主角，外層香脆，中心是半空洞，因此可放入廿多款不同口味的餡料，有鹹有甜有生果甚至麻辣，從市面少見的臘腸口味，到大路的朱古力味都有。 「百變蛋君」老闆Larry，自小愛食雞蛋仔，「好希望大家食雞蛋仔時，可以有全新的想法，除了原味，可以花心思去想吃甚麼口味，讓客人有一個不同的體驗！」口味多元化，全因他進食時都在想餐牌﹕「例如現在最多客人愛吃的臘腸芝士味，就是我食煲仔飯時想到的。當時覺得將臘腸加入雞蛋仔內，它的質感會否不一樣呢？ 臘腸芝士用榮華臘腸，乍聽伏味濃，但鹹中帶點甜香，味道頗佳；天椒麻辣牛肉加入牛肉乾、辣椒及麵筋，麻辣味濃，感覺似食零食，重口味之選。咖喱薯仔微辣有咬口，相當飽肚。甜味中，最特別是蘋果批及麻糬糖不甩，前者以新鮮蘋果製作，香甜爽脆；麻糬糖不甩外層香脆，中心有煙韌糖不甩，配搭得宜。除了雞蛋仔，店內還有格仔餅及台飲，都是創作口味為主。 價錢不便宜，平均要廿多三十元，但出品的確好，而且非常注重細節，製作雞蛋仔的時間把握得好，包着雞蛋仔的紙套亦特別設計，邊沿可以摺下來，下方又透氣，令雞蛋仔不會焗腍。 4. 潮食 地址：沙田乙明邨街9號地下乙明邨街市2-3號舖 電話：從缺 營業時間：11:30am-8pm 2016年於上水起家的外賣店，去年搬往沙田。雖然有煎餅、撈麵、碟頭飯等三十多款選擇，但成名作卻是雞蛋仔，分成原味系列及夾心系列兩大類，合共十四款選擇。 原味系列雞蛋仔即在日本麵粉、澳洲牛油、雞蛋等製作的蛋漿中，加入不同味道⋯⋯ 採訪、攝影：《飲食男女》 #飲食男女 #香港 #香港美食 #美食 #852food #hkfood #instafood #foodie #yum #hkfoodie #雞蛋仔 #小店 #筲箕灣 #筲箕灣美食 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #旺角 #旺角美食 #新蒲崗 #沙田 #沙田美食 #港式 #街頭小食 #低調高手大街小食 #629雞蛋仔 #摩芽雞蛋仔 #潮食 #IcePuff @master_low_key_food_shop @icepuff_icepuff @moreeggetteshk @mr.eggcellent