[爆卦]曾記巧口滷味坊是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇曾記巧口滷味坊鄉民發文收入到精華區:因為在曾記巧口滷味坊這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者dumpling5023 (我是氣球)看板Food標題[食記] 高雄-曾記巧口滷味坊時間Sat ...




網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dumpling5023/9788823


純文字:

最近肚子裡的愛吃蟲又開始蠢蠢欲動

剛好同事也說我都沒開合購讓她日子過的好空虛~

就想說上次是買甜的 這次換成鹹食好惹

當下第一個念頭就是想到滷味 大家參與合購的意願會比較高

結果上愛合購看了一下

看到這家的評價還不錯 滿意度有四顆星美賣哦!!

可是去搜尋了一下食記卻發現都是店家的贈送試吃活動心得

根本無從知道揪竟是不是「真的」好吃

就想說給它一次機會囉~

剛開始訂購時店家的態度就讓我很有好感

因為我這人很心急 雖然愛合購上是寫訂購後3天才可出貨

不過我就是想在星期五拿到才可以週末在家好好當一個只會吃的馬鈴薯嘛~

結果店家就跟我掛保證說只要在星期三下單就可以星期五當天收到

超開勳的阿

而且店家還很主動的說要可以幫我提供分裝服務 如果我方便的話可以把清單給它

不過因為我本身熱愛分食物此事就說不用了-->(因為看到其他人買的不錯的東西可以厚臉皮討一口吃咩 )

這次我自己是最大戶 買了500多塊吶

不過因為太多包了所以沒有一個一個拍

看下面的報紙就知道我是要吃前趕快隨便拿一個起來拍照

不然大家的胃一餓可是沒在客氣的哦



店家的包裝真的很清楚

會在品項名字前貼貼紙以及標示微辣or特別的組合包

這對我們負責分裝的人方便多了~




豬血糕(35元)+小鳥蛋(50元)+豆乾丁(50元)




豬血糕我個人覺得普普通通 不特別好吃~

而其他兩項大家最推薦的

我個人覺得豆乾丁有點偏鹹

可能是因為看其他心得文說很清淡 所以讓我吃到時覺得整體口感比想像的鹹多了

而且我是偏重口味人哦 不過媽媽說滷味的豆乾就是會這樣口味比較重~

至於小鳥蛋我就真的要推薦了!!

超好吃!裡面的蛋黃好入味阿~~~~~(轉圈)

我是蛋的粉絲 所以很愛這個!

一吃完馬上跟媽媽說我真是選錯了 因為愛合購上滿2000元有主購禮一包鳥蛋一包豆乾丁

我就跟買第二多的同事一人選一個

結果我看大家都說豆乾丁好吃就選了豆乾

大失策!!!



接下來是豬筋肉 (100元)&腱子肉 (100元)



哦這兩個我一定要大大的讚嘆它

不虧是母親大人指定要吃的

一入口真是讓人太驚豔了~~~~~~~

新鮮的程度就像是剛從樓下小吃店現切買上來一樣阿阿阿阿

尤其腱子肉我吃時剛好配牛肉泡麵 真的超速配搭

這兩項一下就被我家的人一掃而光 好吃!!



還有我的愛人豆皮 絕對不會漏了它的!



我個人覺得豆皮也不錯 Q度有保存到 而且我買微辣口味好下飯阿~~~


招牌的辣酸菜 每滿200元就可以換一份or可單買



我雖然對酸菜沒有特別喜好 不過這酸菜真的有入味

適量的酸卻很香 又有一點辣辣的

我想會很適合拿來加牛肉麵!



哦還有雞心跟海帶沒有單獨拍到

因為雞心我一下子就吃完了....還有海帶也好好吃!

我特別要說它海帶不會很厚 因為我個人不太愛海帶每次一咬就一大片的fu

店家是做成單個單個小蝴蝶結的 很方便入口&醃的很入味吶!

最後送上我們家獨特吃法 (不過就是拿去加熱而已哪裡獨特....)

因為我那天太天兵囉 一拿到後就放在公司的冰箱冷凍著 結果五點半拿出來到家六點半

我以為這麼熱的天氣早就解凍了....殊不知還是頗冰的!

然後因為家人不太習慣吃冷的(冰的?)滷味

所以媽媽剛好晚餐煮米粉湯就用剩下的湯頭稍微熱一下滷味

順便也可以把一些滷汁的油燙掉哦~

有沒有看起來好豐盛 >//////////////////<




有機會我一定會再回購的 因為我超~~~~~~愛吃滷味搭!

除了豬血糕跟豆乾丁我比較不愛之外 其他都一級棒!!



曾記巧口滷味坊:http://www.ihergo.com/store/choc-choc


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