不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚 即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門

#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃

媽媽烹煮每道料理，總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料，肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯，看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。

然而現在雙薪家庭居多，職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐，【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師，因小時候在廚房幫忙媽媽，對料理產生了啟蒙，並致力推向國際推廣台灣飲食文化，對於台灣家常菜的捻熟，是不在話下。

在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求，開始研發一系列CookInn 冷凍料理包，嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理，用健康純粹的烹調方式，堅持不加味精、雞粉或柴魚粉，以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器，忙的時候簡單加熱烹調一下，就可以全家上桌開飯！

編媽接觸過各式各樣的即時料理包，CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度，絕對是名列前茅的！

🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一，許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感，CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬，優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口，再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好，加上福源花生粉、特製酸菜，夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡，那多的層次口感和口味，真的好過癮。

🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人，請一定要試試看，絕對是必買！必買！必買！使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成，不添加一滴水，純粹靠食材本的水分，肉醬嚐起來無敵鮮甜，滿滿的蔬菜香氣，不像坊間的肉醬大多偏酸，讓不愛酸的人常常卻步，這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味！還能為家人增強免疫力！只要倒入容器中，用鍋煮、微波、蒸熱都可以，拌上煮好的麵條，方便度💯。

🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是：肉羹、肉羹、更多的肉羹，當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼，沒有吃到筋難以咬斷的狀況；蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味，一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的，重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品，真的很幸福！

🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味，喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指！肉質厚實又嫩而Q彈，筷子輕夾就擠出肉汁出現，鍋煎、爐烤都好吃，加個蛋就可以做丼飯！如此優秀的調味和高品質的肉質，不可能不好吃，不～可～能～！

🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生，但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉，吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉，搭配特殊青花椒香料襯托，香氣足夠辣度低，不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道，但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度，用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯，也很適合配酒唷！

🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理，豈能忘記牛肉麵？曾被客人形容『喝一口牛肉湯，就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯！職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底，以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯，香而不辣，溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱，也豪邁大塊大塊地給，滷得入味又軟嫩，加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌！

製程方面，選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚，場所乾淨衛生明亮，為全家人食安層層把關💪

#想念的滋味
在家防疫當煮婦的日子，三餐都吃的好清淡，最想念的就是麻麻辣辣的重口味料理，因為自己煮不出來~哈！最近開始購入一些食材調理包，不僅節省煮飯時間、也讓料理多些變化；防疫期間許多店家都推出了冷凍調理包，正好研究一下。

昨天中午吃的是虎笑麵屋與灶咖鮮生聯合推出的麻辣牛肉湯與老虎乾拌麵；虎笑麵屋是一間隱身在民生社區裡的名店，以前曾經吃過一次，對於它的麻辣湯頭及拌麵印象深刻，Google評價4.5顆星可非浪得虛名。

品嚐了近期推出的冷凍調理包，久違又香又濃的麻辣湯，太想念了！會購入這款還有個原因，在家自己煮的話麻辣湯頭可以額外加入許多好料，豆皮、肉片、各式餃類、青菜等等，當火鍋煮一大鍋，吃飽飽超開心！另外乾拌麵也極獲好評，麵條Q彈有嚼勁，配上獨門老虎醬汁很夠味，再灑上些蔥花很快就把一碗麵嗑光了。整體來說湯與麵的辣度是微辣，適合大眾口味，不太敢吃辣的朋友也可以嘗試看看唷！

#訂購 https://bit.ly/3fFnp7G
虎笑麵屋的冷凍調理包目前只在灶咖鮮生獨家販售，第一波已經搶購一空，第二波預購中，附上購買連結↑，有興趣的朋友可以參考，目前販售兩款組合，如下：

#湯鮮肉嫩香麻帶勁雙人組 $519
麻辣湯*2、特選牛*2、老虎麵*2 (最方便的雙人套餐)

#Q彈有嚼勁老虎麵享受組 $479
老虎麵*8 (適合屯在家裡，不想煮飯時就吃這個)

#灶咖鮮生 灶咖鮮生
#虎笑老虎乾拌麵 #虎笑麻辣牛肉湯

🦄#小編工商時間友好分享
疫情嚴峻挺餐飲, 大家可以參考一下喔~❤️

👋來來來~今天推薦位在台北市東豐街的牛肉麵老店
曾經榮獲台北牛肉麵節票選第二名的殊榮及日僑文化雜誌唯一指定必吃的川味牛肉麵店推薦

😍最近放暑假了, 玖伍好貼心推出 「暑假到了媽媽需要鬆一下組合」$1699
組合內容物:
1. 禾富酒莊 碧雅拉夏多內白葡萄酒 或 碧雅拉希哈紅葡萄酒(2選1)
2. 極品雙寶半肉半肚面2份
3. 黑毛豬肉燥拌麵2份
4. 剝皮辣椒雞湯1份
5. 父親愛鹹豬五花1份
6. 好食炸物拼盤 或 拿手魯料拼盤 (2選1)
7. 熱銷涼菜組合
🉐擊連結訂購 : https://app.quick-pi.com/s/xy27n7

除了媽媽鬆一下組合外, 還有很多其他冷凍防疫系列產品
大家可以加LINE訂購 或是電話訂購喔~
📲玖五牛肉麵官方line
ID: jiuwubeefnoodle
☎️玖伍牛肉麵
02-27550579
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🌟水哦千拌麵
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🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻，加點魚乾！」
連結：https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼：616yugan

影片中出現的⬇️

小巷子鬆餅
臉書粉專有公告才有營業
嘉義縣朴子市開元路496號

真好味小吃
1030-1930 週一休
嘉義縣朴子市中正路166號

肉皮張魯味
1700-0000
嘉義縣朴子市應菜埔35之12號

顧家麻花工作坊(原顧家雙胞胎)
1030-1800 週一休
嘉義縣朴子市文化南路305號

麻糬棟
0800-2200
嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場 內

永豐春捲冰果室
0830-2230
嘉義縣朴子市第一市場59號

朴子車站黑白切
0900-1400 週二休
嘉義縣朴子市市西路32號

賜伯肉圓
1530-2000
嘉義縣朴子市開元路162號

阿胖冷飲
0900-1900 週二休
嘉義縣朴子市中正路119號

成功食品廠(手工餅乾)
0900-2000
嘉義縣朴子市光復路25號

四腳魚羹
二三四1500-2100
六日1130-2100
週一五休息
嘉義縣朴子市光復路68號

🎬影片重點片段
00:00精彩預告
00:20影片開頭
00:54沒開的小巷子鬆餅
01:05真好味小吃 雞魯飯35元
02:35肉皮張 價格依照自己
06:26顧家麻花 雙胞胎25元
08:21麻糬棟 麻糬25元冬瓜菜燕10元
09:44這間春捲聽說很強
09:53沒開的火車站黑白切
10:24賜伯肉圓30元
11:38阿胖冷飲 香檳口味20元
13:03成功食品廠 秤重的哦
14:08四腳魚羹50元
15:26影片結尾

其他影片⬇️

台中大坑北屯61最愛的早餐！訂單爆炸的東山鴨頭！公益10元魚丸湯！獼猴超可愛！
➡️https://youtu.be/DrkmYspZEwc

台中曾經最繁華的地方竟淪落成外勞集散地？超特別爆炸炒飯麵！推坑大家的越南河粉！超香沙嗲肉串！
➡️https://youtu.be/MqN6Ng3qJSA

南投中興新村一日遊！七十年老店排到路口的冰磚！從小吃到大的梅園和酸梅湯！
➡️https://youtu.be/f88h4xF6g_g

台中大里內新黃昏市場！30元的咖啡麵包61好愛！甘蔗雞！古早味油飯，超大罐豆漿也不遑多讓！
➡️https://youtu.be/dvbE1GHKYaY

【5家台北鐵路美食】碗粿此生摯愛！朝聖必比登牛肉麵！爆漿的胡椒餅！
➡️https://youtu.be/lfzlXhGKG_8

４家台中北區早餐終於來啦！每個評論都超過1000！10點就關門的古早味！起司與乳酪的完美結合！
➡️https://youtu.be/rt1S_0he0-I

合作信箱：dandancat820123@gmail.com

#嘉義朴子#肉皮張#美食重點整理

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最近由法國藍帶票選的亞洲最強前15名辣味泡麵
我們馬上就買來開箱試吃
看看亞洲最好吃的強四名 究竟是什麼味道
真的好超吃 一個比一個強

這項亞洲15大必吃辣味泡麵評選，由義大利、日本及韓國等廚師品評，根據麵體、辣度、醬包和整體性進行評分，依序排名為：

1、大陸 金牌干溜 重慶小面

2、台灣金博家 蔥蔥回魂麵

3、韓國 三養辣雞麵

4、台灣 KiKi 椒麻乾拌麵

5、日本 日清 UFO炒麵香辣味（NISSIN UFO Koikeya Spicy）

6、印尼 辣味炒麵（Indomie Mi goreng）

7、台灣 曾拌麵  香蔥椒麻

8、香港 公仔炒麵王 特色香辣醬味

9、台灣 老媽拌麵 麻辣口味

10、韓國 不倒翁乾拌香辣冷麵（OTTOGI HamHeung Bibim）

11、日本PEYOUNG激辛炒麵（Extra Spicy Sosu Yakisoba）

12、台灣 雙人徐小辣麵

13、韓國PALDO冷麵

14、新加坡 KOKA辣味星洲炒麵(Koka Spicy Singapore Fried Noodles)

15、泰國 養養牌（Yum Yum）泰式香辣烤雞味乾拌麵

不知你吃過了沒!? 喜歡吃辣的話快來品嘗看看喔


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