[爆卦]曾家麻糬是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇曾家麻糬鄉民發文沒有被收入到精華區:在曾家麻糬這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 曾家麻糬產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過15萬的網紅龐德,也在其Facebook貼文中提到, 星期五(6/5)來個花蓮當日來回要不要? #老龐ㄧ日遊遊上癮了 #想一起去的留言畫蝦吧! #大瑋已經私下跟我報名 @行程以”駕車為主,旅遊為輔”, 適合愛開車體力較好的朋友。 6/5(五) @早上9:30石碇休息站岀發 @上國五下坪林走北宜公路往礁溪方向到礁溪 日岀印象咖啡停留稍事休息。 @10:4...

 同時也有193部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅志銘與狸貓,也在其Youtube影片中提到,志銘&狸貓:「希望三腳永遠健康、快樂~~」 加入會員按鈕▶ https://reurl.cc/k5XbNK 訂閱我們▶https://goo.gl/9YmnKW 【黃阿瑪的後宮生活】帶新貓去健檢? ▶ https://youtu.be/nWiTD_SLsdU - 《阿瑪駕到》 聯名合作 康是...

曾家麻糬 在 Rootdo Instagram 的最佳解答

2021-09-24 11:12:05

月餅是個很有藝術價值的東西。光內餡就是,其黑如墨的烏豆沙把剔透的鹹蛋黃藏起來—中秋夜景的立體版本。 我指的是最經典的月餅。 搞不好兄弟你也還記得?我們小時候啊,差不多國小二年級到國中這段期間,我們台灣的食物經歷了一段很「後現代」的發展史— 當時,好多個現在看起來是腦洞大開的食物,居然都成為了「...

曾家麻糬 在 王藍茵 Tangerine Instagram 的精選貼文

2021-09-24 07:47:56

Ichigo Daifuku いちご大福 ———————— 昨晚跟ACE顧問連線一起做草莓大福到現在我都還意猶未盡,今早醒來神智比較清晰了就決定再重拍我的作品,因為我覺得這是自己一項重大的甜點解鎖🔓! 做這類甜點有一半仍需要巧手,為什麼在擁有小美前我都不曾想過要做呢?🤔 我想是因為沒有大家一...

  • 曾家麻糬 在 龐德 Facebook 的最佳解答

    2020-06-03 12:06:29
    有 1,441 人按讚

    星期五(6/5)來個花蓮當日來回要不要?
    #老龐ㄧ日遊遊上癮了
    #想一起去的留言畫蝦吧!
    #大瑋已經私下跟我報名
    @行程以”駕車為主,旅遊為輔”,
    適合愛開車體力較好的朋友。
    6/5(五)
    @早上9:30石碇休息站岀發
    @上國五下坪林走北宜公路往礁溪方向到礁溪
    日岀印象咖啡停留稍事休息。
    @10:45岀發走國五到蘇澳上原蘇花公路到南
    澳建華冰店停留休息。
    @12:00岀發續走原蘇花公路到花蓮市區停車
    步行逛逛買公正包子曾家麻糬吃戴記扁食等。
    @15:00岀發北返往七星潭風景區聊天賞車
    (龐德老師隨車攜帶診斷電腦及簡易工具可幫
    忙跟大家看看討論車況)
    @回台北,原則上走蘇花改接國五雪隧。途中
    是否停留休息吃海鮮等當天自由自行決定。
    @全程自由參與,中途需脫隊或續留花蓮都各
    自自行決定處理。
    @每台車自行評估自身狀況決定開法及車速,
    安全第一不勉強跟車也不刻意等車。原則上每
    個停留點龐德老師都會等所有參與車輛到達再
    往下一個目標前進。
    #ㄧ直更新⋯⋯

  • 曾家麻糬 在 蔡季芳(阿芳老師) Facebook 的最讚貼文

    2019-03-24 22:08:19
    有 6,449 人按讚


    古早味豆糬。
    昨天回到台南 水仙宮市場買點菜, 做菜和父母 一同吃飯 繞著繞著 就走到了市場邊曾家麻糬的小攤位上很幸運的買到了兩顆 阿芳很愛的古早味, 是包著綠豆的豆糬, 我自己一人獨享。 今天一早準備離開台南忍不住請劉爸又 繞道市場, 準備想再買上幾顆帶在車上, 豈知殘念, 一早就賣光。
    雖然想吃能吃的也可能只有一兩顆,但吃不到的最好吃 也最想吃, 於是忍不住就拿出綠豆還有糯米粉, 開始動手做, 這個豆薯是台南的老味道以前都是 賣麻糬的 阿伯推著攤車 當天現做現賣 帶有顆粒綿鬆的無糖炊綠豆, 包著 Q軟的白麻糬, 要吃的時候沾上厚厚的芝麻糖粉或是花生糖粉 整個一個好滋味, 這個 古早味豆糬的食譜, 也在 收入在 很早期 阿芳的小吃一書當中。
    做法其實不難 可以 用一杯綠豆 配兩杯水 以電鍋把綠豆煮軟 煮軟的綠豆可以拌匀攤平再用電鍋多蒸一下更為軟綿, 熱度退去就可以握成一顆一顆的饀球。
    兩杯的糯米粉 加上兩大匙的玉米粉 用一又四分之一杯的水調勻就可以倒在塗上防沾纸的平盤中, 用電鍋蒸20分鐘 拿出 稍微退去熱氣就可以放在抹油的袋子中 ,把麻糬揉的勻細, 再分成小圓片狀。
    用稍微抹點油的刀子把麻糬切開,就可以包入綠豆餡球, 記得要用袋子一一分裝避免接觸空氣才不會乾化。
    食用的時候再把花生糖粉或是芝麻糖粉 , 放入袋子沾在麻糬外層就可以了, 如果還沒有要立刻吃 糖粉不要太早沾, 才不會容易化濕。

  • 曾家麻糬 在 每日一冷 Facebook 的最佳解答

    2013-06-23 12:10:00
    有 37 人按讚

    #212#~本日冷知識~
    你知道嗎?

    不知道大家有沒有去過好山好水好無聊的花蓮旅遊呢?
    如果不小心去了,想必大家都會順手提著一袋曾記麻糬回家吧!

    可是,曾記麻糬真的是"真"記嗎?

    年輕的花蓮人都曾聽過長輩或滄桑寫在臉上的老師提過,當年的曾記麻糬,是老先生(曾水港先生)騎著腳踏車搖著鈴鐺在街上販售,但是,當老先生退休後他的女婿和女兒將麻糬企業化,並取名曾記麻糬,成為花蓮當地名產。
    但是後來老先生協助他兒子開了一家"曾家麻糬",並且強調堅持與當年騎著腳踏車兜售時一樣的品質。
    為什麼會這麼複雜呢?別問太多,很恐怖!
    總而言之言而總之,老一輩花蓮人記憶中的麻糬準確來說是曾家而不是曾記喔!但是曾記也有許多新式產品,小編曾經與數盒冰淇淋麻糬過暑假><

    但是哪家好吃,畢竟還是問自己最準~
    小編吃來吃去還是覺得原住民的小米麻糬最好吃,尤其是剛用石臼搥打出來的,可能是裡面參雜著辛苦結晶的吧lol

    順便一提,買這些名產店的麻糬都要買沒包裝過的(保存期限只有當天或至隔天者),獨立包裝的小麻糬都是統一外包由"雅記食品"生產,不論是曾記、曾家、老曾記、小美、薯道等等。

    下回再不小心去花蓮,別再搞錯了喔 :)

    我們下次見:))))

    [Mr. Sunday]

  • 曾家麻糬 在 志銘與狸貓 Youtube 的最佳貼文

    2021-06-18 18:00:34

    志銘&狸貓:「希望三腳永遠健康、快樂~~」

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  • 曾家麻糬 在 志銘與狸貓 Youtube 的最讚貼文

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  • 曾家麻糬 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文

    2021-06-08 12:00:11

    《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週二至週五晚間10點
    📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看

    端午節要到了
    吃粽子、賽龍舟、帶香包這些傳統的習俗
    都是為了消災祈福、疾病
    但誰說端午節只能吃粽子
    接下來就讓我們告訴你
    端午節還能吃什麼?還能吃出什麼花樣

    PART1 食尚玩家#51
    店家名稱:幸福的一天、綠世界生態農場

    PART2 瘋狂總部#52
    店家名稱:金華路 鱔魚意麵

    PART3 兩天一夜#10
    店家名稱:阿婆麻糬舖、鹿港永樂酒店

    PART4 熱血48小時#1
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    ★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
    魚肉鄉民👉週二晚間7點
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