為什麼這篇曼佳果醬ptt鄉民發文收入到精華區：因為在曼佳果醬ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者hsing75412 (hsing75412)看板hypermall標題[問題] 無防腐劑的果醬...
曼佳果醬ptt 在 Ariel C. ? Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 12:32:10
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COSTCO的K牌果醬已經沒有進了
現在進的新產品
爬文版友說不好吃
自己到大潤發有看到
瑞士喜諾 德國製
法國歐尚 法國製
即時食物版爬文推薦有
美國盛美家 美國製
元歲本鋪 台灣製
家樂福自製 法國製
大家有其它推薦的品牌嗎？
有添加防腐劑的品牌就不列入討論之列了
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.234.240.91
推 Eric1117:tiptree 11/27 14:15
推 HANABI727:盛美家好吃 不過大罐的沒防腐劑沒吃完就壞了吧 11/27 14:56
推 barsax:大潤發有款自有品牌也是沒防腐劑的，還MIT的阿？我買過還ok 11/27 15:14
推 ivar0304:廠商說沒放，就真的沒有放嗎? 11/27 16:31
→ OGCeveryhour:同樓上 您對防腐劑的定義 跟廠商的定義 一樣嗎?? 11/27 16:37
推 feathery:現在有很多工作室自制安全無防腐劑無色素香料的果醬 11/27 18:00
→ feathery:不過好像不在這版討論範圍... 11/27 18:00
→ feathery:有機食品店多跑幾家一定找得到 11/27 18:01
推 pasaga:以前買過口袋農場 成分只有水果+檸檬汁+糖 11/27 20:54
→ pasaga:但太貴了~你可以去買水果自己做 很簡單的 11/27 20:54
推 cami33:吃過很多牌 自己做最好吃 超愛 11/27 21:30
推 feathery:對啊，如果沒要求複雜的口味，自己做很簡單又好吃喔 11/27 21:51
推 justalittle:推自己做，不過成本很高， 11/27 22:50
→ justalittle:昨天才買一大盒藍莓400元，做出來一點點而已 11/27 22:51
→ justalittle:根本連外面一罐的份量都沒有，果然手工果醬成本很高 11/27 22:51
推 sabrina7418:做果醬可以用冷凍藍莓 11/27 22:53
推 cami33:算進健康的話 成本不會高 11/28 00:14
→ leejee:算進健康的話 乾脆別用果醬 果醬一堆糖... 11/28 00:44
→ meisterhaft:為了能長久保存 所以糖量要很高 11/28 01:37
推 LadyCatty:所以最好是每次少量作 就可以減少糖分 其實成本不會高 11/28 12:04
→ LadyCatty:Costco的2.26kg裝冷凍藍莓 大概可以作至少1.2L的果醬 11/28 12:06
推 heavygauge:要健康直接吃水果就好了 11/28 19:19
推 mdkn35:新鮮最健康 11/28 23:46
→ mdkn35:去買Costco袋裝的 煮成果醬 包你吃到怕 11/28 23:47
推 chain1103:目前Costco的果醬 E.D.的 我也是爬文看到版友說不好吃 11/30 11:53
→ chain1103:可是因為沒得選 就只好買來吃吃看 結果還滿合我口味的耶 11/30 11:53
→ chain1103:所以原po你也可以試一次看看呀 11/30 11:54
→ chain1103:我覺得原本的有點太甜 這個帶點酸 然後果膠沒那麼多 11/30 11:54
→ chain1103:有點果泥的感覺 我個人還滿愛的 11/30 11:55
推 uniko722:我記得之前看到有人直接香蕉壓爛夾土司 11/30 14:26
→ OGCeveryhour:樓上好點子！健康又簡便.... (筆記) ψ-(.__. )> 11/30 19:08
推 depravity:其實 糖 鹽 量夠多也有些許防腐效果 這算防腐劑嗎 XDDDD 12/01 04:08
→ depravity:果醬加糖其中一種目的就是增加保存期間 XD 12/01 04:09
→ OGCeveryhour:所以我才問原Po對防腐劑的定義; 一知半解反而不好 12/01 11:08
→ hsing75412:我是指己二烯酸鉀 有些品牌會標示有添加 12/01 14:18
推 hot5566:做果醬買冷凍藍莓就可以了，買新鮮藍莓太奢侈... 12/01 21:48
→ hot5566:costco還有有機冷凍草莓也不算貴，做果醬也不錯 12/01 21:49
推 kkcity59:二烯酸鉀應該算相對安全吧...比起一堆聽都沒聽過的牌子 12/02 02:14
→ kkcity59:標榜一堆健康圖騰，也不知原料是不是發霉帶有黃麴毒素啥 12/02 02:15
→ kkcity59:在安全值內的二烯酸鉀我覺得還比較可以接受 12/02 02:16