6種口味，一次滿足
#ladyi艾薇廚房
今天終於把中秋禮盒都送出去了

這兩年亞洲吹起 #鐵盒餅乾 風
尤其今年看到特別多店家出禮盒
看得到又吃不到
就只能自己做了

六種曲奇口味分別為
🔺正福蜜香紅茶
🔺抹茶草莓
🔺可可
🔺丸鬼芝麻
🔺蔓越莓
🔺花生巧克力

還有一隻特別版本的跳芭蕾的兔兔🐰
每隻都還穿了不同顏色
我自己看了都捨不得吃

結果禮盒最麻煩的是包裝和寫Menu
好久沒提筆寫字
寫得不怎麼樣 畫得更差
最後還把家裡的貼紙都貼上
這低配版的餅乾禮盒搞得更童趣了🤣

最後 最後
祝福大家中秋節快樂
月圓人不圓🌝

＜早安！歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店＆香港超有名的伴手禮珍妮小熊曲奇餅乾開團囉！＞🎉（文末有彩蛋）
原味的曲奇奶香濃郁、朱古力的曲奇讓巧克力控無法抗拒，小熊曲奇共有四種口味，都非常地好吃，搭配咖啡或茶都灰熊讚👍，追劇時一不小心就會嗑掉半盒🤣雖然現在疫情關係無法去香港，沒關係，快來跟上貝殼馬麻的團購，免排隊就可以讓經典的好味道直接送到家喔！🥰

#珍妮小熊曲奇餅乾9月預購團 (10/08前出貨）
#訪港排隊必買的伴手禮
#法國設計師設計鐵盒每月換款式
#收藏控不能錯過的各版小熊鐵盒
#台灣代理商合法檢驗進口非代購
🐚#團購連結：https://bigordr.com/shop/immoker-facebook

🎊開團時間：9/8~9/14
香港-珍妮餅家-聰明小熊四味曲奇餅是蟬聯香港第一名伴手禮冠軍寶座，遊客必買的好選擇，每逢佳節更是一罐難求的熱門商品，是訪港必買伴手禮
💥超搶手名店在香港目前僅有尖沙咀、上環兩家分店
💥聰明小熊曲奇餅不只曲奇餅吸引旅客購買，每期瓶罐會換上不同造型的小熊圖案，極具收藏價值
💥最熱門的四味綜合曲奇餅，分別是奶油酥餅、咖啡酥餅、奶油脆餅、燕麥葡萄酥餅，每一款皆可品嘗香濃的奶油香，讓人忍不住一口接一口

🐚(預購)香港Jenny Bakery-聰明小熊二味奶油曲奇餅220g
市售價：$390 團購價：$370

🐚(預購)香港Jenny Bakery-聰明小熊朱古力曲奇餅220g
市售價：$500 團購價：$475

🐚(預購)香港Jenny Bakery-聰明小熊四味奶油曲奇餅(小)320g
市售價：$590 團購價：$560

🐚(預購)香港Jenny Bakery-聰明小熊四味奶油曲奇餅(大)640g
市售價：$1,000 團購價：$950
🎁抽獎活動～
廠商貼心提供一盒聰明小熊二味奶油曲奇餅給貝殼馬麻抽獎喔！只要按讚此貼文並公開分享🌍還有粉專按讚👍，tag3️⃣位好友並留言「聰明小熊曲奇餅好好吃！」就可以參加抽獎啦！留言截止日為9/14晚上18:00，預計9/15抽出幸運兒，獎品需等10月份到貨才會寄出，請粉絲見諒🙏
🐚團購連結處：https://bigordr.com/shop/immoker-facebook

以前去香港玩買過的伴手禮珍妮小熊曲奇餅乾開團啦！奶香濃郁、酥脆綿密的口感始終如一，四種口味都很好吃，搭配咖啡或茶都很讚，缺點就是一不小心就會吃掉半盒，好有罪惡感！雖然現在不方便去香港，還好有團購可以讓經典又懷念的好味道直送到家😌

#珍妮小熊曲奇餅乾9月預購團 (10/08前出貨）
#訪港排隊瘋搶手信
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💥#團購連結：https://reurl.cc/Mk112k

💥開團時間：9/6-9/14
💥香港-珍妮餅家-聰明小熊四味曲奇餅
蟬聯香港第一名伴手禮冠軍寶座，遊客必買的好選擇，每逢佳節更是一罐難求的熱門商品，是訪港必買伴手禮
💥超搶手名店在香港目前僅有尖沙咀、上環兩家分店
💥聰明小熊曲奇餅不只曲奇餅吸引旅客購買，每期瓶罐會換上不同造型的小熊圖案，極具收藏價值
💥最熱門的四味綜合曲奇餅，分別是奶油酥餅、咖啡酥餅、奶油脆餅、燕麥葡萄酥餅，每一款皆可品嘗香濃的奶油香，讓人忍不住一口接一口

💥(預購)香港Jenny Bakery-聰明小熊二味奶油曲奇餅220g
市售價：$390 團購價：$370

💥(預購)香港Jenny Bakery-聰明小熊朱古力曲奇餅220g
市售價：$500 團購價：$475

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市售價：$590 團購價：$560

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市售價：$1,000 團購價：$950

#巧克力曲奇餅乾 #曲奇餅乾 #中筋麵粉
#巧克力 #酥脆

《所需材料》

奶油butter 250g
糖粉sugar powder 130g
雞蛋egg one 1粒
中筋麵粉all purpose flour 235g
可可粉cocoa powder 25g
玉米粉corn flour 100g

———————————————————
《🍫巧克力曲奇餅乾🍫》
今天再來製作《曲奇餅乾》啦！！😇😇
前陣子分別有做過原味和伯爵口味的曲奇餅乾，原味曲奇是用「低筋麵粉」來製作做出來的口感較酥脆但是外型比較沒那麼清楚，而伯爵口味的是用「中筋麵粉」來製作做出來的口感跟「低筋麵粉」的差不多但是外型會比較清楚。
今天利用「中筋麵粉」的食譜來製作巧克力口味的曲奇餅乾，口感吃起來很酥脆且有淡淡的巧克力香超好吃的。😋😋

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#淘寶lite #淘寶開箱 #天貓

天貓年貨開箱活動： https://click.alibaba.com/rd/3uga9phb

天貓的神秘包裹。。。
各位大家好，歡迎收看HenHenTV，我是Tommy.
新年就快到了，大家買了年貨嗎？或是打算在拿了紅包過後，想買些什麼給自己，獎勵一下自己在今年裡面的努力，那由於參加了淘寶年貨的這個活動，所以收到了他們寄來的免費物品，其實我也不是很清楚是什麼來的。
什麼？你還不會上淘寶買東西，我來教你，非常簡單的。
只需要下載淘寶lite這個app，那這個App和上次的淘寶App有什麼分別呢？

這個是專為海外的人所用的，只需要登記你的電話號碼，付款的方式現在可以選擇海外的信用卡，或者是Online Banking都可以，現在有這個App真的方便得多了～不會像以前一要付款的時候，就會彈出支付寶的Log in，現在除了付款方式比較多之外，安排集運也是非常方便，當你買你要的東西時，可以選擇直運或是集運，一個分別就是直接送到你手裡，一個就是集合你其他買到的產品，送往集運站後，再用你這個淘寶Lite來管理，它就會幫你計算好全部的費用，然後你就透過淘寶lite來付款，和追踪包裹的動向了，我之前在淘寶上面買拍攝的綠屏，燈光器材也是用這個App一手搞定的。

好啦！那現在我們就來開淘寶送給我的包裹吧！

謝謝天貓寄這些產品給我，讓我過年可以吃些好吃的餅乾，哦～～然後懶洋洋的用自動牙刷來清理口腔，那產品的鏈接我都放在說明文下方，大家可以點擊裡面直接購買吧！

嘉华海盐曲奇饼干: https://click.alibaba.com/rd/u5i2186e

嘉华鮮花花生糖: https://click.alibaba.com/rd/natm5m1h

清也太陽眼鏡：https://click.alibaba.com/rd/a8ucatsc

布古太陽能汽車內建式輪胎胎壓測量器：https://click.alibaba.com/rd/6ei9parn

時愛電動牙刷配套：https://click.alibaba.com/rd/70n13gtf

那在新年裡面，豬大家心想事成，豬籠入水，發過豬頭。。。。總之就萬事像你像的一樣，一切都順利。
祝大家新年快樂

今年我會過去香港過年，順便也在那裡買我想要的Sony A6400，希望價錢比馬來西亞便宜啦～然後可以用它來拍攝香港過年是怎樣的。

好啦！我們過年見吧！Bye Bye

材料：約做10~12片(7cm心形)


牛油 70克
幼海鹽 2克
糖霜 50克
蛋液 25克
杏仁粉 20克
低筋麵粉 165克
發粉 2克

裝飾用天然色粉：
食用竹炭粉 1茶匙
日本抹茶粉1茶匙
無糖唂咕粉1茶匙
紅麴粉+紅菜頭粉1茶匙

【所需工具】
軟毛掃、印花模片(stencil)、心形曲奇模、擀麵棍、4mm厚尺子兩把、牛油紙、保鮮紙

【做法】
1) 牛油置室溫放軟，加鹽、糖霜拌勻，分2次拌入蛋液，再拌入杏仁粉。
2) 麵粉+發粉同篩，分兩次拌入步驟1)內，攪拌成麵糰即可。
3) 麵糰放在牛油紙上再蓋上保鮮紙，擀薄約4mm厚，然後放雪櫃冷藏1小時。
4) 預熱焗爐150℃–上下火 – 中層放網架
5) 取出雪硬後的餅皮，用心形模壓出餅塊，分別墊上牛油紙。
※炎熱潮濕天氣，曲奇可分批裝飾，未用的先放回雪櫃，可保持形狀，同時避免水氣形成，引致色粉沾污餅面※
6) 裝飾餅面：印花模片沾些麵粉，然後放在餅塊上。毛掃沾些色粉，在模片空隙的位置掃上色粉，完成後小心取走模片，便可移入焗盤上待烤。
7) 完成後整盤放入焗爐中層，150℃~ 焗20分鐘左右，15分鐘後焗盤前後調位。餅邊呈淡啡色或輕觸表面稍硬即可，取出網架放晾，涼透後便包裝入袋。
※按情況而調低爐溫，或延長時間，盡量將餅面烤得淺色一些，讓色彩更突出※
※餅乾放密實盒，儲存在陰涼處可保存1個月※


【小貼士】
這款製作簡單的曲奇，要做得漂亮，需注意以下三個要點：
1. 餅皮要平滑扎實
2. 毛掃要柔軟，好處是取粉容易上粉夠貼，而且不怕刺穿餅面。
例如：化妝用的眼影掃最為合適。
3. 天然色粉要幼細，水果粉如含糖量高的草莓粉便有限制，不宜使用。原因是當中的糖分遇水氣會結粒，難於掃開。另一方面進爐遇熱會焦化失色。

示範：Cannes Cheung
拍攝：梁偉德、葉天榮

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