《桂竹筍隨筆01》

相對於阿美族與箭竹的關係，以旅行設計的觀點，談桂竹筍自然要談泰雅族，因為這款竹筍的知名產地多位在泰雅族的聚集地，譬如桃園復興、新竹尖石和苗栗泰安等山區。在泰雅族中，桂竹又稱為「Ali」，適合建屋做家具，可以說桂竹建構了早年的泰雅族生活。到了近代，桂竹又有另一個功用，那就是造林作物，根據臺灣大學森林環境暨資源學系教授邱啟榮以GIS地理資訊系統計算，臺灣北部的桂竹能以每年一百公頃的速度擴張，長得快又能作為竹製品，因此桂竹曾經為國有造林及獎勵造林的指定物種，直到竹藝品市場式微，以桂竹造林的趨勢才漸緩。

我曾想設計一趟「桂竹造林」的旅程，帶隊到竹林中，親身體驗砍竹子，再到竹藝所找師傅教導，自己做個竹製品。想歸想，多年後，依舊沒砍過竹子，桂竹筍倒是採了數回，說句實話，以桂竹筍為主題設計旅行，比較符合我的興趣，因為能吃。

要認識桂竹筍，我認為有三個步驟，分別是「上山採筍」、「餐桌美味」、「參觀加工廠」。桂竹筍的產地多在山上，每年梅雨過後，筍勢迸發，農友要抓緊時間搶收，因為筍子出土若不採摘，紛紛成竹後，容易讓竹林的竹相過密，擠壓地下莖的生長空間，新生竹出不來，產筍量逐漸減少，三年以上不採筍也不砍伐老竹，竹林生長便會停滯。

不同於其他筍類需講究刀具，採桂竹筍可靠萬能雙手。以手扭採的方式，閩南語稱為揠竹筍（at tik-sún），有回到苗栗泰安，看著農友們走入竹林，面對筍欉，一抓一扭，行雲流水，盡顯高手氣度，沒過多久，一疊竹筍散鋪地上。某次見到農友的孩子，人小力不足，乾脆用腳踹，看他一路練腿功，正踢側踢直面踹，竟也收集不少桂竹筍。

#徐仲風味學從產地到餐桌
#知味品味玩味
#竹筍隨筆
#桂竹筍隨筆
#桂竹造林

【2021南美講堂「再現傳奇：洪通百歲紀念展」柏川專題講座】
2020年是洪通百歲，「再現傳奇—洪通百歲紀念展」是洪通第一個正式在美術館的個展，2021南美館規畫了二場講座：以「洪通與臺灣美術」主題呼應展區「經典的形塑」、「洪通與1970年代的鄉土文學運動暨臺灣政治與國際關係」主題分享對應展區「風格與時代」，重新解構和檢視洪通的藝術創作脈絡。歡迎有興趣的觀眾勇踴報名參加！

〄報名資訊
活動地點｜臺南市美術館2館一樓導覽室
講座時間｜
① 3月21日(日)14:00-16:00
主題：洪通與臺灣美術
講者：廖新田(國立歷史博物館館長)、龔卓軍(國立臺南藝術大學藝術創作理論研究所副教授兼任所長)

② 4月03日(六)14:00-16:00
主題：洪通與1970年代的鄉土文學運動暨臺灣政治與國際關係
講者：
陳芳明(國立政治大學台灣文學研究所講座教授)、陳欣之(國立成功大學政治學系教授)

✅報名費用｜
👉活動價240元/人：一般民眾
👉優惠價150元/人：符合本館敬老票、學生票、臺南市民、免費購票資格者 (資格參考https://reurl.cc/V3DnVn)
👉優惠價50元/人：本館志工
✅洪通展覽現正於本館1館展出，為活動品質考量；本講座於2館舉辦，講座無含現場導覽。但講座含門票，活動日學員可憑參加證免費參觀臺南市美術館1、2館

✅活動名額｜每場60人限

✅報名網址｜https://reurl.cc/147geV
*活動注意事項，敬請詳閱官網資訊https://reurl.cc/L0mek7

#南美講堂 #洪通 #廖新田 #龔卓軍 #陳芳明 #陳欣之

學甲春節辦名家寫春聯送春蔡秀樓花鳥水墨展
李榮茂／臺南報導
臺南市學甲藝文推進會二十日召開會員暨志工聯席會議，會中針對二月四日在學甲綜合體育館辦理「名家寫春聯送春聯」活動，二月五日起在學甲藝文展示館舉辦蔡秀樓花鳥水墨畫展，相關事宜作討論，理事長莊秋情籲請民眾屆時到綜合體育館索取名家春聯歡喜過新年，以及到藝文展示館參觀蔡秀樓花鳥水墨畫展。
學甲藝文推進會會員暨志工聯席會議，由理事長莊秋情主持，就農曆春節辦理「名家寫春聯送春聯」以及蔡秀樓花鳥水墨畫展作討論以及工作分配等等。
理事長莊秋情表示，農曆春節依民間習俗各商家住戶都會張貼春聯歡喜過新年，該會結合區公所將於二月四日上午九點至十二點在學甲綜合體育館邀請名書法家林幸絹、王美淇、曾遜祥、李益鑫、林忠佐以及陳建男等六人到場寫春聯送春聯，預定五百幅春聯，屆時歡迎民眾前來索取回家張貼歡喜過新年。
莊秋情說，農曆春節二月五日至十八日在學甲藝文展示館舉辦蔡秀樓花鳥水墨畫展，每天上午八點半至下午四點展出。莊秋情提及，原籍南投縣埔里鎮，目前隨夫婿定居學甲的蔡秀樓，幼年對繪畫即有興趣，三十多年前因緣際會，跟隨山水畫大師李春祈、花鳥畫大師黃明賢學習國畫，迄今從未間繼，從臨摹、寫生、拍照具備紮實的基本功，進而走入創作，目前還在長榮大學書畫藝術系進修，其好學精神，令人敬佩。莊秋情說，蔡秀樓擅長寫意花鳥畫，山水奇石為輔，展出三十多幅花鳥水墨畫，畫作中處處可見對繪畫的熱愛與追求，屆歡迎愛好藝術民眾前來參觀。
110.1.20

＃桃園＃青埔＃書法公園

大園區橫山書法公園暨書法藝術館，位於青埔地區「5-8號陂塘公園」的東北角，大成路二段與大仁路交接處，館區面積約27701平方公尺，為地下1層、地上2層建築物，總樓地板面積2991平方公尺，為台灣第一座由官方經營，以書法藝術為主題的美術館，亦以向民眾收費參觀方式維持營運。

書法藝術館由建築師潘天壹設計，以公園為「硯台」、陂塘為「墨池」的意象發想，將建築外觀以書法篆刻之山型硯石為主體來組構。

基地由左至右以5個方盒子組成，包括展覽空間、館藏空間、教育推廣空間、商業空間、戶外展演場、行政空間及服務性空間等。

初步規劃除定期展出臺灣及國際書法篆刻名家作品外，亦兼具研究調查台灣書法歷史及向大眾推廣之功能，以呈現臺灣豐沛的書畫藝術創作能量。另為深化在地特色，部份展區規劃為大園尖山遺址展示區。

其他空間規劃為文創空間，預計以OT方式委外經營，讓民眾在欣賞文化藝術展覽及館區獨特的陂塘自然美景之餘，能將藝術帶入生活之中，體驗書藝生活美學。 完工後將結合青塘園旁的桃園市立美術館形成藝文廊帶，成為桃園地區休閒新景點和藝文新地標。

書法藝術館為2017年9月開工，預計2019年9月竣工，但由於諸多問題尚待解決，經桃園文化局追加預算改善後，力拼2021年秋季開館。

Dayuan Hengshan Calligraphy Park and Calligraphy Art Museum is located at the northeast corner of "No. 5-8 Pitang Park" in Qingpu District, at the junction of Section 2 of Dacheng Road and Daren Road. The area of ​​the museum area is about 27,701 square meters, and it is 1 underground level. , A two-story building on the ground with a total floor area of ​​2991 square meters. It is Taiwan’s first officially operated art museum with the theme of calligraphy. It also maintains operations by charging the public for visits.

The Calligraphy Art Museum was designed by the architect Pan Tianyi. The park is the "inkstone" and the Pitang is the "inkstone".

The base consists of 5 square boxes from left to right, including exhibition space, collection space, education promotion space, commercial space, outdoor exhibition space, administrative space and service space.

In addition to regularly exhibiting works by famous Taiwanese and international calligraphy and seal carving masters, the preliminary plan also has the function of researching and investigating the history of Taiwan's calligraphy and promoting it to the public, so as to show Taiwan's abundant calligraphy and calligraphy artistic creation energy. In order to deepen the local characteristics, part of the exhibition area is planned as the Dayuan Jianshan Site Exhibition Area.

The other space is planned as a cultural and creative space, which is expected to be outsourced in OT mode, so that the public can bring art into life and experience the aesthetics of calligraphy and life while enjoying cultural and art exhibitions and the unique natural beauty of Pitang in the museum area.
After completion, it will be combined with the Taoyuan Municipal Art Museum next to Qingtang Garden to form an art gallery belt, which will become a new leisure attraction and a new art and cultural landmark in the Taoyuan area.

The calligraphy art museum started in September 2017 and is expected to be completed in September 2019. However, due to many issues that have yet to be resolved, the Taoyuan Cultural Bureau will strive to open the museum in the fall of 2021 after the additional budget has been improved.

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【梁震明簡歷】

國立台北藝術大學美術創作研究所畢業。

曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術學系講師。

個展12次，國內外聯展30餘次。

作品曾在香港蘇富比、羅芙奧及沐春堂拍賣成交。

著作「墨色的真相」與「台灣寺廟龍柱造型之研究」獲國立編譯館出版刊行。

現為羲之堂代理之專職水墨畫家。

「山水畫家的藝術」頻道推薦播放清單：

梁震明水墨作品賞析：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UD9nXm38PQcabEIbffxyp-h

梁震明水墨創作介紹：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UATfktfF0G6o3zCLipJvc-n

水墨藝術材料介紹：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UDs1alttOymTOkXl3IhRW04

紓壓療癒輕音樂空拍影片：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UCrrHknKxWuwRy8UIh6EnUQ

台灣海景空拍影片分享：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UD471Ieo4YaalS5yvbDAIyu

4K畫質空拍影片分享：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UD72YQD4vgRR9NaI-brI-4Q

桃園青埔特區記錄：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UBSI3tWDXsgQUuzgKzRSGxY

新北景點空拍：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UAfbQybqr__G4cLGrtVugsl

桃園景點空拍：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UBweKa4jfWGZW39J9ASipD7

新竹景點空拍：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UAk7e3AvAuU6IWQsbvn49e6

宜蘭景點空拍：https://youtube.com/playlist?list=PL5EQF72_a8UCnNCun9gC5UM3In0ztXDG_

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本集主題：化解孩子的「對立反抗」介紹
　　
訪問作者： 王意中 臨床心理師
　　
內容簡介：
「你甩什麼門啊？」
「那你凶什麼凶！」
最讓家長、老師頭痛又心痛的
教養難題，終於有了解方。
　　
　　◎親子與師生，從幼兒園、小學、國中到高中，
　　「對立反抗」的預防、脫困、見招拆招及關係修復。
　　
　　❙對立反抗孩子心裡，其實是一道又一道傷痕。❙
　　
　　我們不希望哪些情緒、行為在孩子身上出現，
　　最簡單的方式就是：
　　我們自己不要出現這些行為和情緒。
　　
　　‧「我不要回家！我還要玩！」說好的遊戲時間到了，但孩子躺在地上哭鬧，大家對你們指指點點，好丟臉……為什麼孩子老愛這樣耍賴？
　　
　　‧上課了，老師剛走進教室，那孩子又開始吵。「今天也沒辦法好好上課吧，他是故意的，其他課都沒事……為什麼專找我麻煩？」
　　
　　‧「你就是愛唱反調！我不信治不了你！」你被激得氣極了，孩子嗆聲，你也直接嗆回去，變成惡性循環……這個關係的「結」，怎麼解？
　　
　　◎曾幾何時，我們和相愛的孩子之間，只剩互看不順眼？
　　
　　對立反抗孩子愛生氣、愛挑釁、愛爭辯，好像吃定了大人。最難的是，每個成長階段的「對立反抗」狀況都不同。王意中心理師提供了全面性的方法與指引，幫助頭痛心更痛的大人，與孩子重建關係。
　　
　　◎對立反抗孩子，大多沒有「病識感」。
　　
　　「都是誰誰誰的錯，我又沒錯！」我們說一句，孩子頂回十句，簡直是氣死人不償命。對立反抗孩子其實非常敏感，感到被指責時，容易反彈。但只要我們先放下成見，釋放出善意，將有助於減少孩子自我防衛的敵意。
　　
　　◎調整與變化，是互相的。
　　
　　對立反抗的化解，是關係的改善。並非只是單向要孩子改變，更不是逼孩子聽話，而是大人和孩子相伴，度過情緒劇變。透過互信互重，讓孩子學會認識自己的情緒，進而紓解情緒。帶刺的玫瑰，終會願意與我們親近擁抱。
　　
　　❙孩子對立反抗，其實多麼渴盼有人去看見，他張牙舞爪背後的脆弱。❙
　　 　　
作者簡介：王意中 臨床心理師
　　王意中心理治療所所長、臨床心理師、教育部部定講師、《親子天下》嚴選部落客、《Baby Home》駐站專欄作家、《未來Family》數位專欄「過動的美好天地」作家、《國語日報》專欄作家。
　　
　　於宜蘭成立宜蘭縣第一所經衛生主管機關合法立案之心理治療所，目前演講場次已超過2000場，是許多家長與老師心中極為信賴的心理師。
　　
　　高雄醫學院行為科學研究所第一屆碩士畢業，曾擔任振興復健醫學中心復健醫學部臨床心理師、中華民國過動兒協會諮商師及國軍八○二總醫院精神科臨床心理師，並曾於實踐大學家庭研究與兒童發展學系、經國管理暨健康學院幼兒保育系擔任兼任講師。
　　
　　合作經歷，包括臺北市、新北市、基隆市、宜蘭縣校園系統（輔導諮商及特教服務）、臺北市家庭暴力暨性侵害防治中心、幸夫愛兒園、中華民國發展遲緩兒童基金會、社團法人台灣赤子心過動症協會、財團法人赤子心教育基金會及伊甸社會福利基金會等，提供心理專業服務。
　　
　　於網路上，經營「王意中部落格」，分享早期療育及兒童青少年心理衛生等資訊，部落格的參觀人次已突破三百萬！
　　
　　著作包括《選擇性緘默症──不說話的孩子》、《陪伴孩子的情緒行為障礙》、《不讓你孤單──破解亞斯伯格症孩子的固著性與社交困難》、《戒掉孩子的拖延症》、《資優生教養的頭痛問題》、《你被孩子3C勒索嗎？》、《為什麼孩子要說謊？──心理師親授的210個誠實力指南》、《孩子不專心，媽媽怎麼辦？》、《爸媽忘記教我的事？──愛朋友也愛自己，教孩子受用一生的人際力》、《301個自閉兒教養祕訣》、《301個過動兒教養祕訣》、《不吼不叫，激發孩子內在學習力》、《拆解孩子的青春地雷》、《誰讓孩子變成失控小惡魔？──從情緒管理開始，教出講理好孩子》、《標準答案──臨床心理師的大格局教養》、《孩子不敢說的40個成長困惑》。
　　 　　
　　 　　
作者粉絲頁： 王意中、 王意中心理治療所
　
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本集主題：「選擇性緘默症──不說話的孩子」介紹
　　　　　　　
訪問作者： 王意中
　　
內容簡介：　
孩子不是不說話，而是無法說。
「選擇性緘默症」孩子比任何一個人都痛苦。
　　　
　　台灣第一本集結本土案例，
　　深刻探討「選擇性緘默症」孩子的專書。
　　　
　　你的孩子不說話嗎？
　　或是到某個特定環境就全身僵硬，不肯開口？
　　你覺得他只是太內向、害羞，
　　或認為他再大一些，自然就會說話。
　　但孩子可能正為「選擇性緘默症」所苦，急需你的接納、陪伴與協助。
　　　
　　台灣家長面對「選擇性緘默症」時，可能的5大迷思：
　　　
　　‧「他個性比較內向、文靜，等時間久了，他就會說話。」
　　‧「她在家裡會說話，可能是幼兒園讓她不太習慣。」
　　‧「他爸爸還不是到了五歲才會講話。『長大了就會好』，別擔心。」
　　‧「一定是教學太嚴肅了，孩子才會不敢說話。你們老師應該要調整。」
　　‧「她是『大隻雞晚啼』，像她爸，但爸爸也拿到碩士了啊。」
　　　
　　在不以為意、漠視與逃避下，
　　孩子可能就錯過早期療育介入的黃金時刻。
　　　
　　「選擇性緘默症」是一種焦慮的疾病，好發於四歲左右的孩子。在台灣，「選擇性緘默症」長期被漠視或誤解，但「選擇性緘默症」孩子並不是執拗、任性或被寵壞，他們心裡也很想表達，無奈龐大的焦慮與恐懼往往凌駕於開口說話。在這群不說話的孩子背後，那是想說而無法說的痛苦，那是無聲的吶喊。
　　　
　　當一個孩子在班上不說話，人際關係可能就會惡化，課業走下坡，甚至因此被霸凌，但孩子卻因焦慮而更退縮，更無法向大人求救，將所受的委屈說出口。若老師或父母未適時察覺，予以協助，孩子可能終生都會被囚禁在「選擇性緘默症」的牢籠裡。
　　　
　　理解、接納以及給予孩子正向經驗的累積，是王意中心理師認為最能開啟「選擇性緘默症」孩子冰封內在的一把鑰匙，也是突破「選擇性緘默症」孩子心牆的絕佳方式。書中特別細膩又完整地從父母、老師以及親師溝通的角度，提出各種協助「選擇性緘默症」孩子，早日擺脫焦慮，讓孩子融入人群與社會的方法與技巧。
　　　　　　
作者簡介：王意中 臨床心理師
　　王意中心理治療所所長、臨床心理師、教育部部定講師、《親子天下》嚴選部落客、《Baby Home》駐站專欄作家、《未來Family》數位專欄「過動的美好天地」作家、《國語日報》專欄作家。
　　　
　　於宜蘭成立宜蘭縣第一所經衛生主管機關合法立案之心理治療所，目前演講場次已超過2000場，是許多家長與老師心中極為信賴的心理師。
　　　
　　高雄醫學院行為科學研究所第一屆碩士畢業，曾擔任振興復健醫學中心復健醫學部臨床心理師、中華民國過動兒協會諮商師及國軍八○二總醫院精神科臨床心理師，並曾於實踐大學家庭研究與兒童發展學系、經國管理暨健康學院幼兒保育系擔任兼任講師。
　　　
　　合作經歷，包括臺北市、新北市、基隆市、宜蘭縣校園系統（輔導諮商及特教服務）、臺北市家庭暴力暨性侵害防治中心、幸夫愛兒園、中華民國發展遲緩兒童基金會、社團法人台灣赤子心過動症協會、財團法人赤子心教育基金會及伊甸社會福利基金會等，提供心理專業服務。
　　　
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