為什麼這篇晶宴會館板橋鄉民發文收入到精華區：因為在晶宴會館板橋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者susustar (喵格格~啾>3<)看板GetMarry標題[分享] 台北/新北洽...
晶宴會館板橋 在 卡安食記｜台北、新北、桃園、台中 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 20:50:01
「2021🥘0803」 晶宴商城 晶宴會館將美味料理搬上雲端 在家防疫美食不間斷 上海砂鍋魚頭$690 湯底是辣辣的口感 家父很喜歡 料也很多有蛋餃 貢丸 凍豆腐 而且魚魚超大條 用我家最大的碗還裝不下 又不想用鍋子怕拍起來不好看（有強迫症（？）） 吃完排排汗整個身體都很舒服 八寶辣醬$290...
阿阿阿阿阿 我打半天的東西因為一個斷線全部都沒有了
◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣
好吧 基於這個狀況
我看我還是分成上下兩集來寫吧
囧
已經忘記剛剛寫什麼了 糗
好吧 本次我洽談過得餐廳總共有以下四家
中和環球喜宴軒（國際宴會廳）
板橋國際宴會廳（跟樓上同一集團）
板橋晶宴會館
公館水源福利會館
我們洽談的基本資料如下
桌數：因為男女合請，約50桌
菜色預算：15000以內
最後洽談很多細節我沒有特別寫（例如菜單，請上各官網查詢）
至於我們最後換出來的菜色，礙於太無參考性（技術性太高），就不列了
如果有興趣的人請自行站內信詢問
＃＃中和環球喜宴軒＃＃
優點：停車場很大、太早來可以先逛街
缺點：換餐空間不大、場地外是萬年特賣會
心得
基本上我們一開始本來預定是要選中和環球的，沒想到談到最後，最不滿意的也是這家
環球提供的東西很制式，也很難換
菜色方面，8月有更換新的菜單，所以沒有照片可以看
沒有場地圖可以參考
50桌的場地基本上是囍祥跟囍悅兩廳打通，低消為50桌＆65萬
場地方面還算方正，只有最後面有一根大柱子，不至於嚴重影響視線
投影布幕印象中是三個 有點少 詳細尺寸因為沒有場地圖所以忘記了
200吋1個，150好像兩個
起跳價是11999，算是四間裡面最高的
有紅酒暢飲、自備酒水免開瓶費、接待區花藝佈置、新娘秘書（不要可升級菜色，
但是怎樣升級沒講）、香檳塔（不要沒得換）、婚企跟司儀都是工作人員
他是四間裡面交通最不方便的 非開車的人就要改搭環球的接駁車
新人休息室還算寬敞 有廁所
但是菜色部份，就比較遜色的 湯是大鍋湯（只是全雞）、鰻魚糯米飯很多餘
魚不是石斑、鮑魚是罐頭智利鮑，甜點有點虛
但是畢竟是第一家洽談的，所以經驗不足也是很正常的
＃＃板橋晶宴＃＃
優點：交通方便（三鐵共構）、裝潢漂亮免場佈、門市親切洽談愉快
缺點：菜色比較不佳（就是吃裝潢）、停車場指引動線
這間基本上爬文的心得就是吃裝潢XD
那天去看餐廳剛好快結束接待時間，但是我們遇到的門市還是很熱情
推薦要去板橋晶宴的可以考慮找門市筠晴
菜色的話，13800+10% 起桌價比起中和環球便宜一點點
菜系是偏上海菜，結合一些廣東菜 所以菜單看起來比較好看
但是實際上其實菜色並沒有比較優，要選這邊的新人要有吃排場的準備
紅酒每桌一瓶（沒有暢飲）、香吉士果汁暢飲、40桌以上另贈餐前雞尾酒+小點心
自備洋酒免開瓶費，但自備紅酒要一桌300清潔費
新娘休息室有廁所，但是其他賓客要出來上新北市政府的廁所
因為位於新北市政府，所以他可運用空間其實非常有限（就是一個星光劇場）
活動動線也會受拘束，星光劇場全開最多可放60桌 低消50萬
55桌以上就會有桌子被安排場地在右側的柱子中間
但是優點就是他在外面也有一個液晶螢幕，裡面則有3個180吋、2個100吋投影幕
只要洽談就可以保留5天的期間，有第一順位優先權（不用付訂金）
洽談過程是很愉快的，有茶有飲料有餅乾（好吃）
但是可惜菜色真的很普通（雖然當時我們覺得很特別）
冷盤基本上四菜分兩盤上，總共10菜+水果+甜點（雙口味）
有精美的文宣可供參考、菜色也都有漂亮的照片相本
但是13800的菜沒有鮮鮑、花雕蝦是小隻的、還有時蔬湊菜數
龍蝦沙拉和拼盤湊起來等於有3個冷盤，扣掉1個炸湯圓 實際菜色只有6道
再扣掉一個青菜，只有5個熱菜 囧>
另外素桌的部份不可退，確定後也不能增加，但是素食套餐可以當天確認
他過年後會換菜，目前看到的菜單有效期限到年底
但是他場地跟服務真的很美XD
也有全程婚企跟主持人，送婚紗SHOW的MV
各自需求大家自己衡量一下
待續
喔我打這麼多字好累喔 ~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.89.130