為什麼這篇晶品城美食吃到飽鄉民發文收入到精華區：因為在晶品城美食吃到飽這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者q82465 (小咪媽咪)看板Hsinchu標題[美食] 晶品城|和牛火鍋吃到飽|SHABUSA...
晶品城美食吃到飽 在 黃濃濃・濃bagel ?美食 食記 生活 Instagram 的最讚貼文
2021-04-27 22:50:35
燒烤店你們都點什麼呢？？？ 小孩子才做選擇,通通菜單加點的都給我來一份啦😎(荷包表示哭哭） 手臂蝦🦐龍蝦🦞帝王蟹🦀通通吃！ 手臂蝦真的跟我的手一樣長,烤完也縮水了🤣但是也有手掌大小啦~肉質真的吃起來超彈也很鮮甜✨ 推薦大家必點配料就是油蔥，然後沾醬記得要沾蘋果燒烤醬喔！很解膩💕 還有加購199...
餐廳名稱: SHABUSATO 涮鍋里
地址: 新竹市林森路18號 (火車站旁晶品城)
電話: 03 5230870
營業時間: 11:00~20:00
價位範圍: (商午)248~498 (吃到飽)388/468/638/938
備註: 4-11F是停車場，餐廳在12F
美味圖文版: http://q82465.pixnet.net/blog/post/218754294
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部門聚餐本來要吃海底撈，但考量到吃素食者的選擇太少，因此改選了這間涮鍋里火鍋。
涮鍋里位在新竹市火車站旁的晶品城停車場內，4F~11F可停車，
不過車道很窄且要一直旋轉，大家都開得很緩慢...
這個停車場是採車牌辨識系統，不用拿磁卡，但離開的時候就要去服務台報車號，
然後去付錢的機器按車牌數字選擇你的車的照片，還蠻特別的(似乎沒有比較方便)。
12F是餐廳所在位置，由於是平日中午感覺人潮不多，沒遇到版上看過的電梯等很久的問
題。
同層樓的餐廳有Shabusato，勝博殿，Pepper Lunch，大目黑山寨飯，小蒙牛，丼丼亭。
在等候大家到齊的期間，店員解釋了用餐方式，
同行的人必須點一樣的消費種類與金額，除非是素食者才另外計算。
第一種是60分鐘的商業午餐，肉類可選1盤或2盤，自助吧任你吃。
我覺得對食量小的人來說點這種比較划算~
第二種是90分鐘的肉品吃到飽，分為2品/3品/5品/6品四種價位，可以續的肉的等級也不
一樣。
湯頭除了菜單的五種外還有期間限定的豚骨味噌湯，壽喜燒湯頭多了一顆蛋，其他的加蛋
要+20元...
以一般吃到飽火鍋店通常有無限供應蛋來說，這裡的蛋顯得特別貴。
雖然續高湯免費，但如果想續特殊湯底也要另外收30元。
110cm以下免費，酒類另外計價。
由於是公司出錢，6品的938元等級超過預算，於是大家全都點638元的經典和牛。
剛好可以搭配門口的活動: 106/10/15前下載饗樂捷利APP並註冊資料，點經典和牛+1元可
贈送極品和牛一盤。
一桌沒有限制數量，每個人註冊都可以換一盤!
四人桌的空間大小。大家點完湯頭後，服務生說會先幫大家上各種肉各一盤，之後再加點
喜歡的種類與盤數。
之後大家就朝著沙拉吧出發了。首先是這個網路上很推薦的牛丼!
裡面有洋蔥+肉片，配飯吃非常香，不過有點鹹，相當下飯~~意圖填飽你的肚子XD。
還有奶油白醬烏龍麵，奶油醬很濃郁，麵條不會太爛，吃起來也蠻不錯的。
覺得商業午餐有沙拉吧的這兩道主食就很夠本了~~
炸物有脆脆的炸玉米餅，炸雞翅(小硬)與炸薯條(細細的很普通)等。
炸唐揚雞比較軟嫩不過一下就被夾光了。
另外還有網路上推薦的霜淇淋機，配上餅乾與巧克力碎片後看起來很有價值感~
吃飽後一定要來一杯!
火鍋料區除了青菜外，也有很多關東煮的料，像是竹輪.蒟蒻.丸子.絲瓜.蘿蔔...
上面有四盤熟的壽司飯捲可取用。
飲料有可爾必思與柳橙汁(非現榨果汁)，汽水可樂，咖啡茶包等。
飯後水果品質還不錯，西瓜柳丁都蠻甜的，還有各種醬料。
這時候火鍋湯也來了，一邊煮青菜，一邊把沙拉吧的各種副食吃上一輪~
服務生說膠原蛋白與豚骨味噌湯要先加料後開小火，慢慢煮一邊攪拌以免爆氣(但還是有
爆~會碰的一聲)。
接著五盤肉上桌了! 白色盤子是和牛，黑色是牛肉類，咖啡色是豬肉類。
秉持著好吃的應該最後一個吃，所以決定先從底層的豬肉開始。
*** 梅花豬肉
切得非常薄片的梅花豬肉，涮下去一下就熟了。
可能是因為很薄的關係，吃起來蠻軟的，因此又續了兩盤。
*** 五花豬肉
比較多油脂的五花豬肉，吃起來更肥美一點。不過好像比上面的厚一點點。
*** 雪花牛肉
吃完沒什麼印象...
*** 特選牛肉
不知道是不是燙太久有點硬，吃完沒什麼印象的一道。
*** 經典和牛
紅色的肌理，令人期待的和牛~
燙完的肉片紋理明顯，本以為會特別鮮甜好吃，但吃起來...好像沒有想像中那麼美味><
服務生說燙四下就可以吃了，稍微燙久一點就會變很硬。
*** 極品和牛
這盤是註冊APP送的，不得不說等級真的比其他的肉高一個檔次!
油脂與紋路看起來就不一樣~
咬起來真的有鮮甜感~不用沾醬就很好吃了! 比起經典和牛更軟嫩更有牛味。
可惜商業套餐沒有搭配這種極品和牛肉...單點也很貴~
吃飽後不忘來一盤飯後水果，水果都蠻甜的還不錯，又可去油膩。
最後是期待許久的霜淇淋!! 香草口味跟芒果口味都各吃了一杯>///<
搭配脆片與餅乾，還有巧克力碎片，看起來就很有質感~~(可惜杯子是紙杯)
香草香香甜甜的，芒果的帶一點酸，兩種口味都各有擁護者~
用餐完畢後可以拿發票去服務台折抵停車費。
晶品城餐廳區還蠻空曠乾淨的，還有一個幾米造景區可觀賞。
電梯也沒什麼人等，這次的平日用餐經驗還不錯，不曉得假日會不會很多人就是了。
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推 hoij79627 : 上次去覺得不錯！但牛丼我們才剛入座一下下就空了， 09/29 22:17
→ hoij79627 : 然後到要走都沒補上...... 09/29 22:17
推 james925757 : 感覺不錯耶 這家好吃嗎 09/29 22:45
推 YouXD : 假日不知道如何 有生火 09/30 03:56
推 nickey0127 : 去過2次，覺得還不錯，服務也很好 09/30 07:09
推 Lumia925 : 和牛切很慢 其他切很快 問了店員 說什麼剛好在切這` 09/30 07:12
→ ether : 和牛切很慢+1 09/30 08:16
推 zebra901006 : 商業午餐的肉一盤會很少嗎? 09/30 10:49
→ q82465 : 沒點過商午不知道跟吃到飽的一盤一不一樣~ 09/30 11:11
→ pure816 : 商午的肉不多 有食記 09/30 11:47
→ linzero : 去過點經典和牛。實際上桌的牛肉跟本沒雪花，跟圖片 10/01 20:29
→ linzero : 差很多 10/01 20:29
推 pixiechou : 吃過 覺得菜色很少 10/02 11:27