[爆卦]晴光牛肉麵菜單是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇晴光牛肉麵菜單鄉民發文收入到精華區:因為在晴光牛肉麵菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者wugesmin (我是一隻魚)看板Food標題[食記] 台北晴光市場 - 超好吃的鴻水餃牛肉麵...

晴光牛肉麵菜單 在 Emerald?祖母綠-Taiwan-?? Instagram 的精選貼文

2020-05-01 05:57:52

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餐廳名稱: 鴻水餃牛肉麵
消費時間: 2016年/6月
地址:台北市中山區雙城街12號附近(晴光市場)
營業時間:17:00~00:00
每人平均價位:100 ~ 150
可否刷卡:否
推薦菜色:韭菜水餃

圖文好讀
http://liyun22313.pixnet.net/blog/post/130068338


很少來晴光市場的我,經朋友推薦這間鴻家水餃很
好吃,吃過景美楊家水餃、南機場來來水餃、巧之味等
,心想朋友推薦的這間是否能一較高下?鴻牛肉麵、水
餃的主要煮手是一位身材健瘦的阿伯,另外還有一位負
責現包水餃、跟一位協助整理環境大嬸。


這邊只有一種口味的水餃就是韭菜,每顆5元,牛
肉湯為70元而最後我點的是一碗牛肉湯與12顆韭菜水餃
,先談談水餃的口感,皮非常的薄而且很有彈性,而且
都沒有粉粉的口感,就好像在吃鼎泰豐的小籠包皮一樣
有彈性但不薄不厚剛剛好,而內餡的韭菜由於現場包的
,超級清脆爽口,沾上一點蒜+醬油簡直非常好吃,我
覺得不輸給景美楊家水餃、南機場來來水餃、巧之味等
知名水餃,至於誰高誰下就看個人喜好了。

綜合評價,非常值得再來品嘗。

牛肉湯的部分,湯裡裝的是滿滿的切片牛肉跟蔬菜
,似乎都是牛腱部位,口感吃起來還算可以。至於湯頭
的部分喝起來是有中藥燉煮過的,就像在喝饒河、士林
夜士的藥燉排骨湯,只是牛肉取代了排骨,也沒這麼油
,爽口許多,加上價錢等綜合評價是還不錯的牛肉湯。

是ㄧ間非常推薦大家逛晴光市場要吃的店家名單之一

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fannty: 這家真的好吃 06/28 14:33

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