阿干食堂 晴光市場內 生意無敵好的小吃攤 用餐時間經過晴光 美食選擇很不少 但這間的排隊以及等候人潮 確實嚇到我 還要領號碼牌呢～ - ▪️脆皮雞腿便當 $100（另再單點雞腿 $60） ▪️古早味排骨便當 $95 好險沒買錯 它們家的炸雞腿 超夯的！ 看到前面很多外帶的客人都點雞腿便當 我就默默再加點了一隻😂😂😂 據說有網友稱其為台北最厲害雞腿 也太誇張 表皮炸的金黃酥脆 皮也薄薄脆的 而且很多汁 咬下酥脆配著嫩嫩的腿肉 重點我覺得配菜也都很好吃 不隨便的口味 排骨就是滿傳統的那種味道 表層還有種脆脆的口感 而且滿有厚度的 撒點胡椒就蕭賀呷～ 它們哨子麵或是麻辣鴨血臭豆腐 也很受歡迎 點便當也可以加價加肉燥或哨子醬 下次我也要點🙌🏻 - 📬台北市中山區晴光市場日13 🕒10：00-15：30 - 📎#阿干食堂 #便當 #雞腿便當 #排骨飯 #排骨便當 #雞腿 #市場美食 #排隊美食 #中山區 #中山區美食 #台北便當 #人氣美食 #晴光市場 #晴光美食 #晴光商圈 #台北小吃 #小吃 #台灣小吃 #taipeifood #taiwanfood #古早味 #台北美食 #相機食先

#怡安的四季食材色彩 #小雪：粉蔥蓊綠、蒜苗蔚青、烏魚白奶白 上市場去的人，最容易變心。 時臨「小雪」這個節氣，但不怎麼冷，我腦中想做的，是一鍋「祈雪鍋」。希望煮起來有「晴天娃娃」的功能，禱告天氣能冷些。於是買了一本新書，材料設想好，準備上市場去買齊。祈雪鍋優雅、粉白、秀秀氣氣，我自己也很期待。 但才剛點買單子上的第一項，經過常往來的魚攤，馬上變心。 「啊，是烏魚白。我要這個。」我見著奶白奶白的肥軟烏魚白，腦海裡豐醇馥郁的滋味已經滿到舌尖。眼裡已經容不下其他的什麼，攤上的魚白全被我包了帶走。 想煎了以後紅燒，帶烏醋味，於是眼光很快掃射鄰近的菜攤，箭步抓買一把青蒜。 在冬至的大魚汛之前，小雪此時，是烏魚來潮的前哨。烏魚白整組放進熱騰騰的油鍋，煎得它香滋脆滋。那些不小心巴在鍋上的碎角角，用鍋鏟，鏟個幾下，趁沒有人在旁邊看，直接啃了入喉。啊，好濃郁的奶甜感，又那麼厚厚的鮮味，帶焦帶酥的，罪惡極了。偷吃了以後才是正經的紅燒，我通常喜歡添點烏醋給它一點酸香感。 計畫中優雅秀氣的鍋物，完全被替代成野烈、濃厚的滿足。 那麼就多買一把剛進入季節的粉蔥吧。粉蔥瘦小，但最柔軟好嚼，炒牛肉起來，好香甜。儘管買的是台灣溫體牛，但蔥甜柔潤，又香氣滿溢，肉常常還是變成它的鮮味陪襯。在我的盤中，每次總到裹著肉汁的蔥綠蔥白，都被掃光了以後，才輪得到收拾肉片們。 初進入季節的還有草莓。燒得烈焰焰又香豔的蒜燒魚白、蔥爆牛肉都吃完了，就用草莓當結尾。 季初的食材，總是最讓人流口水，不能怪我變心啊。祈雪鍋下週再做好了。 阿，沒錯，這兩道菜就昨天貓男的便當菜。 然後他最喜歡的，當然是，草莓（倒）。 在 @500times_tw 的這個專欄讓我自己收穫很多。隨著年底冬至即將到來，專欄也進入倒數。新的專欄（可能）慢慢誕生中，我還在掙扎，哈哈。謝謝大家一直以來的關心和照顧。在此感謝500輯的偉成。 #烏魚白 #蒜燒魚白 #蔥爆牛肉 #貓男便當 #草莓 #草莓富翁 #strawberry #greenonion #lunch #milliotable

這家我給滿分💯🥰 在晴光市場的黃記魯肉飯 最近不知道為何連續兩個人推薦我這個 剛好前陣子一直在找好吃的魯肉飯 就想說好吧去吃吃看 1. 便當類可以選三樣配菜 2. 圖片是魯肉飯小碗 超級好吃⋯有夠香⋯端上來就聞到了⋯鹹度剛剛好⋯非常夠味！！！ 3. 有冷氣 餐具跟紙自取 前面點餐 上餐後付錢 4. 生辣椒醬油一定要加！！！！爆炸好吃！整個加分 真的很好吃沒有騙人 5. 燙青菜油蔥味超級無敵香 豆芽菜非常非常脆 超級好吃 6. 排骨竹筍湯也好好喝 我最愛喝湯了 7. 豆腐超級好吃 很軟嫩的那種 不像一般小吃店的油豆腐外面有一層那個皮 懂？😂 8. 這樣總共$260的樣子 超好吃快點存下來去吃❤️ #台北美食 #台北 #台北市 #台北美食日記 #台北小吃 #中山區美食 #中山美食 #中山區小吃 #中山 #魯肉飯 #滷肉飯 #控肉飯 #控肉 #燙青菜 #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃貨女孩 #吃貨們 #美食 #美食日記 #美食推薦 #晴光市場 . #tiffany871028_黃記魯肉飯 #tiffany871028_台北 #tiffany871028_中山區 #tiffany871028_滷肉飯 #tiffany871028_台式 #tiffany871028_小吃