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你平常有喝茶的習慣嗎？別跟我說你每天都有喝手搖飲的茶，嗨？別開玩笑了好嗎，那個就是茶類飲料而已okay？稱不上好茶！

我自己本身是非常愛烏龍茶的人，如果桌上擺著綠、紅、普洱、烏龍，我絕對是毫不猶豫選烏龍茶，主要原因就是它不如綠茶般的青澀，也不會像紅茶那樣的澀口，烏龍對我來說就是順口的代表詞。

茆桑maosan，無論是念出口或是讀起來都有點文質氣息的品牌名，其實字首的「茆」便是創辦人的姓氏，相當的特別，也讓我對這個品牌產生了更大的興趣，特別的名字、簡約的包裝，擺放在桌上都顯得好看，就更別說是送朋友了吧？

茶品分為三種／
001老炭 2015年做採收，並透過五年的靜置才進行重新烘烤的動作，我目前都是喝熱泡的方式，我習慣在出了一點茶色後就先淺嚐幾口感受清香，泡製一段時間後顏色開始轉深濃厚的碳焙味便會開始蔓延開來，這時候的茶味與茶韻都非常迷人，我會留最底的茶沖入大量的冰塊感受沁涼卻又帶點深厚的烏龍茶。

002 午日 當你拿到時會思考烏龍茶究竟跟午日有什麼相關？主要是因為採收時間很短通常只有兩小時，而且分成早午晚三種時間，但我對它的解讀並不只是茶葉採收時期而已，而是它的茶色與茶韻有點偏似紅茶的那種芬芳，但又不及無糖紅茶普遍的澀口感，多了烏龍的碳焙感卻又帶了紅茶獨有的果香調，非常特別。

003 森杉 那，喜歡冷泡茶的人就選這款吧！最近出門都會把冰茶放在保溫瓶裡面，開車時可以補充一點水分又可以喝到甘口的清香，如果平常不愛喝茶味過於濃厚的人應該也可以輕易接受。

以上三種茶葉都是栽種於杉林溪的高海拔區域，從1985到2021每一款茶都皆由老老闆一一檢核，產量都不多一款都不超過30斤，所以目前購買的人都算是搶購到限量的茶葉，卻又不用像專業泡茶那般的費工，想喝到好茶只需要這個三角茶包就可以取得了。

如果你因為不能出國而開始養成露營習慣，也蠻推薦前一晚冷泡個幾壺起來帶去露營區，喜歡生活有質感的人相信我它真的擺在桌上外盒也很好看，再來不然這樣好了，你如果是常去日本的人；我跟你們說他們很喜歡台灣的烏龍茶，疫情後去日本玩想要感謝日本人嗎？帶個一兩盒茆桑去會出錯嗎？不會！會的話我跟你姓。

先不管日本感謝的事了，我現在要先打開手遊ID取名「我愛烏龍茶、烏龍茶底滴、烏龍葛格」！

啊對了，配送方式都是店到店，結帳統一為線上刷卡！SEE？如果你的信用卡剛好又有網路購物回饋又更便宜了，嚇歪掉，喝到爆。

@ maosan1985

#茆桑 #maosan #宅配美食
#冷泡茶 #烏龍茶 #選物

🥤第一屆台南人推薦必喝，本次是「一家店的一杯飲料」整理。波哥的綜合新味，榮獲台南人推薦的第一名、第二名是永華阿美綠豆湯｜綠豆汁+粉角和茶の魔手｜山楂烏龍。
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當然，還有很多遺珠之憾無法一一列出，如果想讓你喜歡的飲料沒上榜～下次的台南話題請再踴躍留言喔！

本排行為樂活台南粉絲頁2021/5/6之台南話題留言彙整，有效票數為130。

第二屆開始會以累積總票數成呈現（各屆累加）

【排名總清單】
波哥｜綜合新味
永華阿美綠豆湯｜綠豆汁+粉角
茶魔｜山楂烏龍
一等涼｜冬瓜檸檬
大泉雜貨店｜古早味紅茶
小西腳｜青草茶
双生｜綠豆沙牛奶
專治口渴｜碧海藍天
甜又鮮｜花蜜噴泉
荷稼｜桂花奶茶
荷稼｜檸檬青茶
50嵐｜四季春
50嵐｜青茶
三皇點子｜檸檬青
上宇林｜鮮奶茶
小西腳｜蓮藕茶
小新划島｜桂花烏龍奶
小新划島｜煉乳鮮奶茶
小腳腿｜綠豆沙
老爺行旅｜艾碧斯B52
協進國小旁｜花生牛奶
波哥｜小情人
波哥｜炒糖鮮奶茶
波哥｜綠精靈
金奌子｜太妃拿鐵
茶魔｜梅子普洱
甜又鮮｜噴射梅子綠
荷稼｜檸檬愛玉
荷稼｜檸檬綠茶
麻古｜金萱青茶
黑店｜紅茶雪淇
義豐｜金桔冬瓜茶
葒莊｜彩色珍珠印度拉茶
嘉藥正門附近｜紅豆薏仁湯
蜜桃香｜楊桃湯
鴨母寮市場｜阿婆尿
龜龜毛毛｜泰式奶茶
雙全｜紅茶
藥師｜紅茶
識好茶｜甘蔗清茶

【延伸閱讀】
台南市各局處緊急聯絡窗口（COVID-19）專區
https://bit.ly/3z11Zd0
台南COVID19-儀表板｜確診者足跡地圖
https://bit.ly/3c1xytv
台南端午返鄉一人快篩陽性｜PCR檢測出爐為陰性
https://bit.ly/35dzbjX
6/11台南新增1例確診者｜白河家庭群聚再一例｜新北案6643一傳九
https://bit.ly/3pGUZOq
6/10台南新增1例確診者｜大內區北孫南送案阿公也確診｜足跡有玉井果菜市場
https://bit.ly/2SiltJU
6/9台南新增1例確診者｜大內區50多歲女性｜北孫南送確診
https://bit.ly/3pB56UJ

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不分區總表：https://bit.ly/3f8pdGs
中西區：https://bit.ly/3hDt5Rm
東區：https://bit.ly/3bGM3mu
北區：https://bit.ly/3ueKp1T
安平區：https://bit.ly/2QGNyd2
永康區：https://bit.ly/2T6zQkt
南區：https://bit.ly/3f17v7z
新營區：https://bit.ly/3hIIcZM
安南區：https://bit.ly/3yriuie
佳里區：https://bit.ly/3wnbhhr
仁德區：https://bit.ly/3hHMMaS
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🥤第一屆台南人必喝飲料彙整，本次是「飲料單品」的整理。青草茶，榮獲台南人推薦的第一名、第二名是綜合新味、第三名是蓮藕茶。不過，再怎麼愛糖也不能喝😂全糖吧！還有推薦牛肉湯的人給我出來～🤣🤣🤣

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【飲料解釋】
1. 綜合新味是波哥的招牌之一，綠茶底加了檸檬汁、梅子汁和大小珍珠及愛玉
2. 阿婆尿在鴨母寮市場有賣，也叫阿婆水。喝起來像刷淡版的沒氣蘋果西打，算是個回憶。
3. 山楂烏龍，打google出來90%都是茶魔。
4. 花蜜噴泉，甜又鮮的招牌之一，花蜜檸檬口味的氣泡水。
5. 碧海藍天，專治口渴的招牌，三種顏色的漸層飲料。
6. 全糖：螞蟻人的最愛，要注意😂糖尿病的發生。
7. 牛肉湯：跑錯棚的台南美食代表之一【🤣不要亂回答！】

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第二屆開始會分為：
1. 累積總票數（各屆累加）
2. 單屆票選冠軍

【排名總清單】
青草茶
綜合新味
蓮藕茶
冬瓜茶
古早味紅茶
阿婆尿
綠豆汁
綠豆沙牛奶
山楂烏龍
花蜜噴泉
煉乳鮮奶茶
碧海藍天
全糖
甘蔗青茶
檸檬青茶
桂花奶
白開水
普洱茶
牛肉湯
泰式奶茶
甘蔗牛奶
花生牛奶
無糖青
紅豆薏仁湯
熟成紅茶
楊桃汁
太妃拿鐵
鮮奶茶
綠豆湯
四季春
梅子普爾
金桔冬瓜茶
檸檬綠
小情人
甘蔗檸檬
珍珠奶茶
杏仁凍冬片
奶蓋烏龍
檸檬愛玉
噴射梅子綠
麥香紅茶
紅茶牛奶
金萱青茶
仙女紅茶
彩色珍珠印度拉茶
紅茶雪淇
炒糖鮮奶茶1
艾碧斯B52
桂花奶茶
綠精靈

【延伸閱讀】
台南市各局處緊急聯絡窗口（COVID-19）專區
https://bit.ly/3z11Zd0
台南COVID19-儀表板｜確診者足跡地圖
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台南端午返鄉一人快篩陽性｜PCR檢測出爐為陰性
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6/11台南新增1例確診者｜白河家庭群聚再一例｜新北案6643一傳九
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6/10台南新增1例確診者｜大內區北孫南送案阿公也確診｜足跡有玉井果菜市場
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永康區：https://bit.ly/2T6zQkt
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茶中的兒茶素是一種多酚類的抗氧化劑，多酚結合醣類的醛基可抑制醣類的吸收，多分結合消化酶的硫基抑制脂肪的吸收，兒茶素的含量從高到低一次是：綠茶、烏龍茶、紅茶、普洱茶。結論是：普洱茶可以抑制油脂熱量吸收，但是效果很弱。

台灣的手搖茶飲堪稱世界一絕！
但好像一杯珍珠奶茶高糖量都會讓人發胖！
究竟有沒有方法可以讓偶爾想喝的妳
輕鬆點手搖飲又不用擔心變胖的風險呢？

#穎養師 教你手搖杯飲品喝不胖真好
喝完還能水噹噹❤️
快來看看唷！🤗❤️

「鮮奶茶」營養師竟不喝！她曝「2成分太肥」...3週胖3公斤 | ETtoday健康雲 | ETtoday新聞雲 https://health.ettoday.net/news/12204...

炎炎夏日，吃飽飯後來杯手搖飲，輕涼解渴，頓時覺得暑氣全消！人人都知道想要減肥，手搖飲選擇「無糖」最保險，但有一名26歲女性因上班心情煩躁，因此照三餐飯後都要來杯700c.c.的「鮮奶茶」，3週就胖3公斤。晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎指出，鮮奶茶相較於奶茶看似健康，但其中卻暗藏「2種肥胖成份」，她直言，鮮奶茶是她絕對不會選擇的飲品！

趙函穎營養師近日在Youtube頻道《瘦身穎食》與網友們分享「戒不掉手搖茶嗎？營養師分享三秘訣讓你喝不胖真好」，教你聰明喝手搖飲也喝不胖！她說，市售手搖飲含糖量驚人，全糖相當於20顆方糖，等於100公克的精緻糖，無論標榜蔗糖、果糖甚至看似養生的黑糖，都是精緻糖，每天一杯容易引發肥胖。

趙函穎分享門診中曾有一名26歲的女學員，因上班煩躁，早中晚飯後都要來杯700c.c.鮮奶茶消除心中煩悶，沒想到過了3週開始出現腸胃不適、容易脹氣，甚至還因此胖了3公斤。趙函穎說，早餐來杯鮮奶茶無所謂，但在吃飽喝足後再喝「牛奶類」容易形成堆積，再加上市售鮮奶茶大多倒入全脂牛奶，不僅含有乳脂肪，還有精緻乳糖，默默的讓你變胖。

在影片中，趙函穎也分享喝手搖飲的3大秘訣：


1.能選無糖最好：趙函穎說，喝不胖的秘訣，在於以「減少精緻糖的負擔」為第一優先，無論是無糖綠、無糖紅或是無糖普洱都是不錯選擇。

2.手搖飲最大陷阱－「鮮奶茶」：趙函穎說，大家都覺得「鮮奶茶」喝起來不甜，看似能兼顧營養又能補鈣，但卻不知道裡頭有8成的精緻糖分，主要成分為乳糖及乳脂肪。在飯後飽足的情況下來上一杯，容易使精緻糖轉換為脂肪堆積體內，還得運動30分鐘以上才能消耗，因此她提醒，「不要以為它喝起來感覺沒有糖、不甜，其實裡面都是精緻的碳水化合物，真的要注意」。

3.不要喝冰的：趙函穎說，天氣熱喝太多冰的，有些女生容易出現月經不條的問題。門診中曾遇過愛喝冰飲的女生，「月經變季經」，整個夏天都不來！愛喝冰飲導致循環代謝變差，肚子常常不舒服，也容易水腫，因此建議可選擇去冰或是先放置室溫退冰。

上班族一到下午就開始腦力耗損、容易煩躁就想揪團訂手搖飲該怎麼選？趙函穎說，不如將珍奶、鮮奶茶，改成微甜（最好是無糖）的綠茶或是水果綠茶。相較之下能夠減少糖量的攝取，且水果中還含有鳳梨酵素、槲皮素等等，綠茶也含有抗氧化的兒茶素，這些植化素有助提振精神，又能幫助消化中午的食物，養顏美容，相較於奶茶、鮮奶茶，是個較好的選擇。


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🌻營養師趙函穎的減肥瘦身輕時尚🌻
👉🏻 https://www.youtube.com/user/hanyingchao

🌻看更詳細的瘦身食譜🌻
👉🏻 http://chydiet.com

🌻FB粉絲團趙函穎的美麗方程式🌻
👉🏻 https://www.facebook.com/HanYingLoveH...

Kaman，土生土長的香港女生。在家中經常喝茶，但對茶的認識並不深。

性格喜愛周圍報班學習新知識的她，三年前走到台灣，打算學茶藝，誤打誤撞之下發現原來有茶葉烘焙課程這回事，輾轉間在當地茶堂找到名師。數年間跟隨師父學習烘焙茶葉，走訪台灣不同茶區。

對一個城市人來說，當中最難學的，不是調校火候温度，而是對茶味的領會。一大堆巖韻、蘭香的形容，只有走入大自然才能有更深體會 。

怕人說學茶土氣嗎？Kaman反而想到要把台灣茶年青化，Ms. Tea就在這情況下誕生，包裝色彩鮮明圖案繽紛，由台灣自家烘焙包裝再運來港，茶款由烏龍、普洱，以及用綠茶、紅茶等茶種混合櫻花等烘焙的花窨茶。

女性化的包裝內盛載的，是沁人心脾、安人心神的茶湯逸品。

年青人，你嘗過了嗎？

Ms. Tea
網址： mstea.com.hk


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