為什麼這篇普林含量表衛生署鄉民發文收入到精華區：因為在普林含量表衛生署這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者lordray1 (1111)看板MuscleBeach標題Re: [問題] 請問有乳清的代替品...
※ 引述《Subzero0000 (檸檬雨)》之銘言：
: 我知道消脂可以用有氧運動來消脂
: 每天都做有氧及重量
: 還是希望能有其他的方式來輔助
: 因為我本身有痛風的基因存在
: 這輩子就是只能和它和平相處
: 所以乳清蛋白這種產品
: 我碰不得
: 代替的產品豆漿更不用說
: 這都是高蛋白的產品
: 會增加普林蛋白的囂張度
: 想請問 除了乳清及豆漿產品外
: 有沒有相同效果的產品 感恩
痛風的病因,是來自高普林食物,所謂的普林,就是細胞內的基因物質
(核酸等)像是豆類.肉類.香菇.貝類,均含有高密度的生物細胞,因此
成為痛風病人忌口的食物,但乳清蛋白中幾乎不含生物細胞,因此普
林含量非常低.
但這邊指的乳清蛋白是"牛乳乳清蛋白",有些是混入"大豆乳清蛋白"的
,就不算低普林食物了.
根據行政院衛生署中華民國飲食手冊中,奶類食物(包含各種乳類與乳製品)
的普林值為0-25毫克普林/100公克,而有痛風病史者每天的攝取量宜在
150毫克以下,所以你大可放心.
食物普林含量表
http://nutri.tmu.edu.tw/networks/newpage249.htm
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◆ From: 60.245.45.93
→ kodar7544:現在討論的是乳清蛋白吧~ 07/11 14:04
→ kodar7544:所以大豆乳清蛋白的話 算高普林食物嗎? 07/11 14:06
推 zzzzzjosh:大豆有"乳"清淡白??? 07/11 16:38
→ oxymoron:l大指的應是有的會混大豆蛋白(聽說costco的EAS有混) 07/11 16:46
→ oxymoron:聽說是乳清混大豆混雞蛋蛋白 07/11 16:47
→ lordray1:沒錯,混加可減少成本 07/11 17:27
推 terry75714:難怪我喝中華營養網的增重乳清,小指關節有微痛的現象! 07/11 18:16
→ terry75714:剛看他網頁,有摻大豆蛋白,而且我也才吃2.5匙! 07/11 18:17
推 kodar7544:可以給我喝 ._. 我目前喝的是中華的純乳清 蛋白質98% 07/11 18:28
→ terry75714:= =!!! 07/11 21:43
推 oxymoron:98%? 分離乳清? 高檔.... 07/11 21:48
→ oxymoron:聽說 多喝水 會改善喔~(可以泡茶 然後放涼 一天的量很快 07/11 21:50
→ oxymoron:就到了) 07/11 21:50
推 kodar7544:他的分離乳清趴數更高 好像99.8 07/11 22:08
→ oxymoron:因為它濃縮乳清不是八十幾趴左右嗎? 07/11 22:10