❤ 【復興空廚】復興航棧‧幸福烘焙屋
❤ 美美媽咪是不是很賢慧?一桌好菜，甜食鹹食都難不倒我...哈哈哈
其實只要有復興空廚，一切就搞定了，幹嘛自己煮? 煮得我大汗小汗拼命流😓，還不見得好吃! 你說是不是🤣
💁久未出國的您，懷念航空餐嗎?
▶紅酒燴牛肉
▶經典泰式嫩豚燒
▶蕃茄麵佐焦糖烤雞義大利麵盒
▶超綿草莓厚片吐司
▶黑糖蜜貓咪吐司
▶棧直火廚房-夏威夷PIZZA
▶法式洋蔥湯
想吃什麼就熱什麼，鹹的還是甜的，早餐、午餐、下午茶、晚餐， 復興空廚一定有您喜歡又懷念的味道。
🥰美媽超喜歡紅酒燴牛肉，那濃郁的醬汁，牛肉好鮮嫩，佐白飯一起，實在美味。 ❤泰式嫩豚燒，豐富的肉量以及泰式風格的料理好下飯，一盤馬上掃光。
👦兒子最愛夏威夷PIZZA，只要放進烤箱烘烤一下，熱騰騰夏威夷披薩就在眼前，讀小學三年級的兒子一個人獨享一個，直說太幸福了❤
👧女兒是麵控，最愛蕃茄麵佐焦糖烤雞義大利麵盒，焦糖烤雞入味，佐上蕃茄麵，就是開胃❤
▶想喝湯?那來碗帶點酸酸的法式洋蔥湯
鹹食吃完，想來點甜點? ▶草莓厚片土司超綿超軟的質地 或者是帶點黑糖香的蜜貓咪吐司 是您早餐或者點心的最佳選擇!!
💁現在就來【復興空廚】復興航棧‧幸福烘焙屋看看，動動手指，美味就到您家，把你家的冰庫塞滿滿吧!! 邊看邊吃奧運多享受😆
▶復興空廚-美食網購宅配棧 https://www.tacs.com.tw/tacs/index.php
▶復興空廚-官方FB https://www.facebook.com/gifthut
▶復興航棧-幸福烘焙坊資訊 https://www.tacs.com.tw/tacs/index.php?action=shop

#復空美食kol挑戰 #food #早餐 #午餐 #下午茶 #晚餐 #宅配美食
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棄鍋鏟的地方媽媽今天訂了 #開夥宅配晚餐 ，加上自己煮的紫米飯，輕鬆的度過今天的晚餐❤️
（紫菜湯沒一起拍照😂）

☑️ 菜單：
炭烤梅花豬佐紅酒醬、樹子蒸鱈魚、腐皮西芹玉米筍、季節時蔬、紫菜蛋花湯

🌟 炭烤梅花豬真的有炭烤香味耶

🌟腐皮很優秀，我超不喜歡吃腐皮的人也敢吃，完全沒有豆腥味

#開夥宅配晚餐 #開夥晚餐
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#地方媽媽 #營養師
#珍妮絲營養書

#防疫期間物流司機的一天 #我們不知道的一面
因為疫情緣故，人們對於物流的需求大幅提升，
如今運輸貨量如此龐大，宅配司機的一天是如何度過？
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過去能夠借用便利商店、加油站的廁所，
如今因為疫情考量不得外借，司機如何解決生理需求？
對司機來說，晚餐是最寶貴的一餐，
然而現在餐廳提早打烊，只能叫外送……
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🎧️ 現在就來收聽 #鏡相人間 EP58｜送貨的人請另一個送貨的人帶來晚餐：宅配司機的過勞旅程 ►https://pse.is/3hrkqm
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本集重點：
✔️3:24／宅配司機的一日作息
✔️6:53／常見的職業傷害：消化系統相關問題
✔️9:48／宅配司機的過勞與低薪問題
✔️14:54／疫情下工作時如何保護自己？
✔️24:46／身為消費者的我們可以怎麼做？
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#鏡好聽 #想聽愛聽就在鏡好聽

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組合1
材料：
A
鮮蝦 shrimps
蒜蓉醬 Chinese garlic sauce
B
蛤蜊 clam
薑絲 ginger
米酒 cooking rice wine
C
小香腸 sausage
水 water
D
蒜仁 peeled garlic
橄欖油 olive oil

作法：
1. 將材料A的鮮蝦、材料B、C、D的材料分別放入溝槽中，再開火開始烤肉。
2. 中央放入喜愛的食材，邊烤邊吃。
3. 將鮮蝦翻面，淋上蒜蓉醬即可。
4. 將蛤蜊煮至打開後取出食用即可。
5. 小香腸煮一下後翻面，烤至水收乾表面微微焦香即可。
6. 蒜仁和橄欖油煮滾，搭配烤肉或香腸一起食用即可。


組合2：
材料
A
韓式年糕 Korean rice cake
韓式辣醬 Korean hot pepper paste
B
金針菇 enoki mushrooms
奶油塊 butter
C
起司絲 shredded cheese
D
雞蛋 egg
日式醬油 bonito sauce

作法：
1. 烤盤中央放入喜愛的食材後，在烤盤溝槽依序放入材料A、B、C。
2. 金針菇和奶油煮至奶油融化、金針菇軟即可。
3. 將起司絲煮至融化，搭配烤好的肉捲起食用即可。
4. 年糕翻面，將醬汁煮至濃郁，搭配起司絲一起食用即可。
5. 將烤好的肉片沾上蛋液，口感更軟滑。沾不完的蛋液加上適量日式醬油拌勻，倒入其中一個溝槽，烤至蛋液凝固即可。
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楊桃美食網
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懶人也能變出一桌白飯殺手🔥
吃一口，1秒到南洋！
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為了嘗試12種口味南洋美食，
麥可大概胖3公斤😂
白飯一碗接一碗，很可怕！

前六名團購懶人包：
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★沙嗲齋雞 0.5🌶️ ⁠⁠
我心中第一名🥇 不用出國也能品嚐東南亞街頭道地沙嗲！吃得到薑黃、花生粉、沙嗲醬的層層調味，不論午餐晚餐宵夜、單吃配飯都美味❤️⁠⁠
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★泰勁炒咖哩 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️🌶️（實感覺得只有1顆辣度）⁠⁠
麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃，香烤草本食材熬製，是一種乾咖哩料理。跟你說，打開這包，輕鬆解決2碗飯！⁠⁠
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★冷當咖哩齋雞 🌶️ ⁠⁠
馬來名菜之一，使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料，小火慢熬濃郁醇厚！不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩，還不把握？⁠⁠
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★帕能咖哩齋肉 🌶️ 🌶️ （真的頗辣哦！喜歡～）⁠⁠
也是最愛之一！味道鹹甜濃稠、辣味十足！剩下的醬千萬不要丟！隔天又炒了一盤「騙老公咖哩馬鈴薯」，超美味😌⁠⁠
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★瑪沙曼咖哩齋雞 🌶️⁠⁠
罐頭系列第一名🥇你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎？被CNN評選為「全球50大美食第一名」（也太強！）以多種香料混搭，再加椰漿熬煮，層次豐富。罐頭怎麼可以這麼好吃！！⁠⁠
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★紅咖哩辣燒椰齋鴨 🌶️⁠⁠
Ｑ彈素鴨肉吸滿紅咖哩椰香醬，肉質我覺得有點像雞肉，麥可覺得有點像菇，也是「即饗」系列熱銷產品之一哦！⁠⁠


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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們，來日本都能吃得開心玩得盡興！
也期許帶給你一點生活靈感✨
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一分鐘蔬食食譜：
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes

日本蔬食：
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行：https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵：https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A

長版蔬食食譜＋日本生活：
✦豆腐牛排：https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯：https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8

日本新年
✦疫情下的日本新年：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo

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#楊桃美食網

煮飯時間別浪費 一飯兩菜同時完成
1.五花肉+香腸+白飯
肉類油脂讓米飯 油亮Q彈更美味
材料
白米 4杯 rice 4cup
水 4杯 water 4cup
五花肉 300公克 pork belly 300g
香腸 5條 sausage 5pcs
作法
1. 洗淨的白米放入內鍋中，加入水。
2. 再放入香腸與五花肉。(五花肉整條放，鮮甜與口感不流失)
3. 將內鍋放入萬用鍋中，使用(快煮米飯)功能蒸煮。
4. 煮好後，取出五花肉切片搭配蒜泥醬油，香腸切滾刀塊搭配蒜苗，白飯拌勻即可。(一飯兩菜一起蒸上桌)

2.鮭魚+雞腿+白飯
海陸大餐一鍋蒸 鮮上加鮮
材料
白米 4杯 rice 4cup
水 3.5杯 water 3.5cup
鮭魚 1片 salmon 1pcs
雞腿 1支 chicken thigh 1pcs
作法
1. 洗淨的白米放入內鍋中，加入水。(雞腿蒸過會產生大量水分，所以煮飯的水要減少一些)
2. 再放入鮭魚與雞腿。
3. 將內鍋放入萬用鍋中，使用(快煮米飯)功能蒸煮。
4. 煮好後，取出雞腿切小塊搭配辣椒醬，鮭魚撒上椒鹽，白飯拌勻即可。(簡單煮也很豐盛)

3.白蘿蔔+玉米+白飯
蔬菜的味道與澱粉融合 白飯清香蔬菜鮮甜
材料
白米 4杯 rice 4cup
水 4杯 water 4cup
白蘿蔔 2小條 radish 2pcs
玉米 2條 sweet corn 2pcs
作法
1. 洗淨的白米放入內鍋中，加入水。
2. 再放入去皮切大塊的白蘿蔔與切大塊的玉米。
3. 將內鍋放入萬用鍋中，使用(快煮米飯)功能蒸煮。
4. 煮好後，取出白蘿蔔與玉米，搭配醬油膏與黃芥末食用，白飯拌勻即可。(蘿蔔玉米蒸的比用水煮更能保留鮮甜)

4.地瓜+小芋頭+白飯
一次蒸好三餐澱粉主食
材料
白米 4杯 rice 4cup
水 4杯 water 4cup
地瓜 3條 sweet potato 3pcs
小芋頭 6顆 taro 6pcs
作法
1. 洗淨的白米放入內鍋中，加入水。
2. 再放入帶皮的地瓜與小芋頭。(帶皮蒸不易鬆散糊化)
3. 將內鍋放入萬用鍋中，使用(快煮米飯)功能蒸煮。
4. 煮好後，取出小芋頭去皮沾醬油，地瓜可以帶皮吃，白飯拌勻即可。(早上吃地瓜，中午白飯也蒸好，小芋頭當晚餐菜色 一次搞定)




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