連假前，我邀請高雄市壽山動物園、人事處及國際行政處開了個會，針對 動物園的保育員 (動物照護員) 待遇偏低的問題，進行討論。

在這之前，我徵詢了 台北木柵動物園、屏科大野生動物收容中心的意見，我得到的結論是： 🔺必須要給予合理的專業待遇，才能留得住資深保育員，並且要給予合理的升遷管道，否則，待遇不足造成人員流動、經驗無法傳承，會造成動物照護的大麻煩。

聯合報的記者 王慧瑛 在中秋連假期間，繼續追蹤這個議題，今天 陳其邁 Chen Chi-Mai 市長做出回應：🔺將邀集 台北、新竹動物園，一起向中央表達爭取 危險加給 合理待遇的意見。

很謝謝其邁市長做出這樣的正面回應，事實上，工作30年的保育員，年資到頂的薪資，才40K，可以說，30年來，物價已經翻了好幾輪，但保育員的薪資幾乎原地打轉；

而據我所了解，壽山保育員的危險加給在前幾個月，甚至還被調低；而園內負責環境豐富化的人員，薪資不增反退。

這對於即將 #花費五億整建的動物園，實在有點諷刺。

🤕

#動物園的核心就是動物；照顧動物的核心，就是保育員；如果整個動物園翻新，但保育員的待遇還是無法改變，無法留住專業人力，那就很像把電腦整台翻新，但是CPU還是停留在奔騰3。

保育員要做的工作，除了專業餵養、觀察動物行為、提供醫療諮詢之外，包含簡易的水電、木工、餵食器設計、動物行為豐富化的道具設計 ... 等等的工作，都非常需要經驗累積。

壽山在這幾年，為了提升環境豐富化的設計，特別委外聘請了專業的環境豐富化小組 (2人)，但是在木柵動物園，對於動物環境的研究、豐富化設計，是有專人在處理，平心而論，壽山相較於木柵，我們的公務預算及資源相對有限。

但，這都不應該是理由。

🔑動物照顧不是餵食而已

因為，世界上的動物園，都朝向對於動物福利更友善、讓被人類抓來圈養的動物，能發揮真正的教育意義的目標在前進，如果被圈養的動物，因為環境單調，出現搖頭晃腦、重複繞圈、甚至活動力下降的行為，讓到動物園參訪的民眾所見的，不是健康的動物，就失去了教育目的。

而有些動物出現異狀，必須是資深的保育員才能觀察得出，甚至跟動物長期建立信任關係的保育員 (如：非洲象阿里跟保育員張永興的故事)，到退休後仍必須偶而支援，才能讓身心不適的動物，能夠放鬆進行醫療。

這都不是單純一份技工/工友的工作而已，這是涉及動物營養學、飼養管理、族群管理、育種、行為、疾病 ... 等專業學科知識及術科實作的工作，如果以一份死鴨子的固定薪點表，每年只能調薪500元，那很難期待台灣的動物園，要怎麼與國際接軌？

🔑如何改善照顧人力問題？

目前能夠處理的方式，最可能的是從「各公立動物園（鳥園）*擔任危險性工作人員危險職務加給表」來處理，這份危險加給表示行政院人事總處2009年頒布的，也就是說，已經12年前了，也該修了。

另外，我認為應該要創造一個保育員能夠法定晉升的管道，畢竟這份工作，真的有相當專業性在，如果無法提供升遷機會，對於專業的人力，很難有長期留任的吸引力。

我也清楚，市府的人力緊縮政策，希望能夠把總體的人事經費壓低，但這種情況，就很像「既要馬兒好，又要馬兒不吃草」，在2016年「動物展演管理辦法」公告後，各民間的動物園、農場，都被政府要求要做好動物福利，然而，公立動物園的狀況，如果沒有帶頭做好動物照護人力的照顧，又如何要求民間業者遵循？
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*目前公立動物園，有隸屬台北市政府、新竹市政府、高雄市政府的三個公立動物園，以及隸屬科博館的南投鳳凰谷鳥園；其餘如屏科大野生動物收容中心、特有生物研究保育中心低海拔試驗站 ... 等等，則是農委會所轄 (補助) 的非公開的動物收容中心

《愛說真話的皮諾》

皮諾從來都不說謊，因為說謊太好笑了，連他自己都不信，每次說謊時他想到別人蠢得相信時便會忍不住咀角上揚。

慢慢人們都知道他的這種習性，每次看到他咀角上揚時也清楚他在說謊，漸漸皮諾他便不再說謊，成為一個無比正直的人。

可是正直的人不一定有好報，因為真話很多時候比髒話還難聽，在探望患者時，每個人也會說不要擔心，這一關一定會過的，皮諾不說話，只是說了句，保重；在之前他曾經說過，你的病應該很難痊癒，要珍惜還在生的日子，被眾人杯葛了好一會。

又有一次，他面對心愛的女孩時，女孩問他，你會愛我一生一世嗎？他說，他不知道；又一次，另一個女孩問了同一個問題，他說，他會盡力；現在，他學會了以擁抱代替說話。

在工作上，他的正直更讓人煩惱，老闆不切實際的幻想，人人也支吾以對，唯獨是他說出了真話，老闆說他沒有大志，不懂團隊精神。

被找了個理由辭退了，在疫情下他很難找工作，失業了好幾個月，求職時人們問他為什麼被辭退了，他也會說出實話。

有人教他說，上一家公司在疫情下沒有晉升機會，所以他便辭職了，這會比較好找工作。

積蓄用盡的他，再找不到工作便連租也付不起。

皮諾他面試一家很好待遇的國際企業，人工好福利好又穩定，你很想做到這工作。

但他需要回答他的離職原因，這次，他咬牙的說出了那套說辭，人事經理很滿意他的答案，招聘了他。

離開的時候他在電梯的鏡子中看到面上的口罩，他說了一句，你真帥，他心中笑死了，可是笑容全被口罩遮住了。

從此，他愛上了口罩，在職場上他再也不怕說大話，一直以來只會說真話的他比任何人都清楚，說什麼能讓別人喜歡。

短短一年半他便成為了高級經理，每天對住部下說著大話，讓他們好好工作，公司會給予他們回報，這世界種瓜得瓜，種果得果，只要努力便有回報，只要信，便會成功。

有天，他遇上了她，她問，你會一生一世愛我嗎？可是剛剛親吻後的他們沒有戴上口罩。

這刻的他，不能說謊，唯有以擁抱去化解這問題。

疫情結束了，口罩也不需要戴，人與人之間的距離，不再有阻隔。

他們步入了證婚的禮堂，牧師問，你會愛他一生一世嗎？

皮諾肯定的說，我會。

在場的賓客很多也是舊識，也知道他的小習慣，對於皮諾的承諾，大家也是真心祝福。

但沒有人知道，現在皮諾說謊早就不會笑了。

因為他明白，原來說謊並不是以前想的好笑，現在他只有說真話時才會笑出來。

#adultbedtimestory #蔣薇 #成人的睡前故事

前日晚餐：「L’ATELIER de Joel Robuchon」。

第四度造訪台北 L’ATELIER de Joel Robuchon（若以全球 Joel Robuchon 系列言，則是第七度）。看了記錄，上回來此是2018年9月，還是這回米其林升二星消息傳來方才醒起，睽違近三年，新任主廚 Florence Dalia 上任後，竟還未曾嚐過她的菜……那麼，且就登門試試吧！

首道前菜，便能充分感受之所以升星的理由：生食紅魽魚、酪梨、辣味美乃滋，浮立於薄薄一層番茄水凍上，從形構、樣貌、滋味到口感皆極纖細、精巧、端麗，正是我所熟悉的 ── 我想也是米其林所熟悉同時期待的，Joel Robuchon 的模樣。

更喜歡是相對直率些的熱前菜的鮑魚：細細剔去筋膜後烹得柔嫩，佐以奶油炒甘藍菜、蒜苗與油封甜椒以及雞汁和蝦腦油，海之鮮與蔬之甜曼妙交映、和合，非常美味。

其餘，如濃湯之以不同烹法與質地的朝鮮薊相交織，石斑魚之與其上的薄滑餃子皮和其下的伊比利風味蔬菜湯優雅呼應，皆是一派雍容法式典麗風範。

一面享用，十數年前首度心折緣會記憶歷歷湧現 ── 哲人雖已遠，典型在夙昔；果然印證我於先前文章所談，從米其林立場看，身為這星榜上相對少數的正統血緣經典法菜存在，此番晉升，自有其既成脈絡與象徵意義。


→ 〈關於，《台北台中米其林指南 2021》〉 https://bit.ly/2WqWnKe

※ 更多外食分享 https://goo.gl/UJJNUf

軍中訂報恐成滲透破口
金防部位於前線作戰位置，辦公室接獲民眾陳情金防部有訂閱《金門時報》，但經查閱，金門時報的報導內容和圖片，簡直就是統戰的滲透破口，像《金門時報》9 月 8 日的報導，引用自「中國台灣網」，而「中國台灣網」是「國務院台灣事務辦公室」管理的新聞網站，去年「中國台灣網」也被國安局列為「常見爭議資訊來源」，其發文內容也被國安單位監控。同日另一則報導則來自「中青網」，而中青網全稱「中國青少年計算機信息服務網」，是由中國共青團中央主辦、中共中央宣傳部主管的網站。
前線官兵作戰壓力已經不小，訂閱這類經常引用統媒訊息的報紙，閱讀這些統戰訊息，對部隊官兵毫無增加閱報的興致與知識。這類訊息在地方上影響輿情，我們已抱持高度的疑慮，再帶進軍中我很難接受。
我們一直說，除了平時的訓練之外，還要強化國軍的「心防」，但卻有這類直接轉載中國官媒新聞的「傳聲筒」報紙，還是說這是訂來「研究敵情」的？若是研究敵情，那怎麼只有金門單位訂閱，應該全台灣各軍種都來訂閱研究一下。
我請單位必須全面通盤檢討這樣的狀況，並掌握訂閱的理由，是否是有心人刻意為之，或者只是沒有留意到而做出的決定。單位回覆我，會即刻通盤檢討，並做出合理的處置。

色弱者軍中服役與升遷
辦公室接獲國軍官兵陳情，表示現已任職下士，也到了可以升中士的時間、單位也有職缺可以晉升，但因為本身有「色弱」的問題，導致體位判定標準不符無法晉升。當事人質疑，為何當初可以晉任士官階，卻無法在士官階內再升。
像這樣個案狀況，簡章雖然有明文規定，但國防部相關單位在甄選志願士兵時，是否有充分告知、弭平雙方的資訊落差？此外，可以當下士但不能當士官，這件事情本身是否存在衝突跟矛盾？
當初我們在招募志願士兵的時候，確實色弱、色盲是可以進來的，但是軍官士官，就不能有色弱或色盲，如果說進入軍官士官，有色弱或色盲就只能保留位階。希望可以重新檢討，比如色弱或色盲者，需要在招募時說明清楚，只能做志願役士兵，再確認願意與否。再來是否考慮色弱、色盲者的錄取資格。第三就是已錄取進來的色弱者，佔比率大概是百分之四，這些已進來的人，可找出未來有沒有適合的工作，盡量減少影響。
立法委員最重要的事情，就是把特例變通例，碰到這樣的案例，我們該修正辦法與規定，讓他回到他該有的位置，這些都是為了整個制度，去建立更完善的系統。相關單位允諾我會持續了解、溝通並改善。

要塞堡壘地帶法進度如何
再提到要塞堡壘地帶法，前次修正已經是 2002 年，在 2015 年發生航特部 601 旅「阿帕契事件」，引發營區究竟算不算「軍事要塞」的爭議，因此行政院院會也曾在 2015 年 11 月通過修正案，擬將《要塞堡壘地帶法》改名為《戰略要域管制法》。今年 3 月國防部亦曾預告修正《要塞堡壘地帶法》版本。
據我們了解，像是民眾飛到金門不能夠拍軍區照片、近年也常見民眾於軍事設備、區域周遭遭驅趕，卻因法規無明確規範而引起爭議。而考量近期國際局勢發展，中國擴張意圖顯著、科技進步等因素，現行《要塞堡壘地帶法》相關法規，包含執行狀況、規範、劃設範圍是否周延等，實在有重新檢討、盡速修訂的必要。希望能盡快開啟討論，給大家更詳盡且明確的規範，也請相關單位保持聯繫並給辦公室答覆。

軍隊職務意外慰助補償
一個禮拜前國軍 205 兵工廠閃燃意外發生後，我們就接到家屬的來訊，大致是表示該政戰主任及長官們其實很認真，國防部長也親自到現場訪視慰問，然而也有一些需要再被釐清的地方，希望趁這次跟軍備局來進一步了解。
像這次閃燃意外，裡面有兩個是軍人身份，其中還有一個是聘僱人員，我們有哪一些補償的規定？哪些保護措施？除了保險之外，國軍還會做哪一些盡量讓家屬安心？這些都該主動跟家屬說明，以安家屬惶惶不安的心。
相關單位回覆我，會另外請業管部門，親自到家屬講解後續關懷照顧的做法，以及該有的權益。
此外，這次事發的單位職務是裝填飛彈推進燃料，當然單位認為它有沒有危險加給，這是單位的專業判斷，但我希望不要老是出事了才加給，這也呼應我在院會總質詢裡面提到，我們是不是有機會做一次通盤的檢討，包含高風險、外島、第一線接戰人員，這些因情勢緊張或情勢需要，在戰訓勤務增加的情況下，除了用加班費的方式，他們本身的勤務專業加給，是不是有檢討的空間？希望相關單位能通盤檢討並報告。要激勵國軍士氣、留任、招聘人才，就需要靠相應的誘因，一起討論努力， 3Q。

2020-12-16，外交及國防委員會，國防部 張哲平副部長，陸軍司令部 陳忠文參謀長，國防部法律事務司 沈世偉司長。
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A-Lin第六張國語大碟【幸福了然後呢】祭出10首全新暖心作品，讓人訝異「天生歌姬」永不鬆懈的戰鬥力，新專輯收錄多達4首A-Lin詞曲創作，也顯見這位華語情歌天后不願原地踏步的強烈企圖心，透過歌聲與親筆創作，A-Lin想與大家分享更多幸福之後的人生難題。

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