5月畢業，以下為去年底陸陸續續各家的試吃心得

每個人口味喜好各不相同，這篇心得分享給大家參考參考


圖多文長BLOG連結 http://waffle123.pixnet.net/blog/post/345323938


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喜餅在我的婚禮籌備項目重要度上名列前茅

畢竟人家說 (誰說???) 喜餅會展現出新娘的品味！

婚紗一拍完，就馬不停蹄召開喜餅選秀大會 (吃貨無誤)

由於機會難得 (?)，一定要好好記錄一下，以下圖多文長

先從吃免錢的開始分享～


{ 郭元益 & 禮坊 & 伊莎貝爾/御倉屋/皇樓 }

我一說想要手工喜餅，爸媽就開始碎念手工喜餅太貴東西少不澎湃不划算會沒面子

為了讓他們瞭解喜餅界現今的行情和口感，就先帶我媽去新竹喜餅街參觀傳統喜餅牌

* 郭元益：

門市小姐服務親切熱情，態度超積極，我們有興趣的款式，每盒都拿下來一一介紹。
同事向我大推他家最出名的大餅晶饌玉露，鹹甜口味真的好吃。
但因為我媽要求素大餅，素京饌現場沒得試吃，有點可惜

* 禮坊：

門市小姐臉很臭，雖然有問必答，但親切度大輸郭元益。
禮坊外盒和餅乾的造型老實說都勝過郭元益，但口味就不太合，
我已經屬螞蟻等級，但紅豆麻糬大餅是咬一口連我都受不了的甜度...

* 伊莎貝爾系列：

新竹店是三家合在一起，外盒款式全都排排站，
門市小姐走公事公辦路線，不算親切但也不到冷漠。
因為當天已經吃太飽，就沒現場試吃，小姐也是包了一堆給我們帶走

這幾家老牌喜餅以我的需求數量，單價都可以折到很低，
還送一堆有的沒的小東西，大碗又划算

當天都沒預約直接進門，不用試吃費還另外包一堆讓我們帶走，
全都給我媽帶回家，聽說吃很久才消完～哈哈。

我只拿了個御倉屋類似最中(兩片餅乾中間自己擠紅豆泥) 的款，算好吃。
我爸不喜歡伊莎貝爾的大餅，我媽沒特別感想。


{ Babyface }

同事參加婚宴的喜餅，但因為不愛吃甜食，所以整盒轉送給我，剛好幫我省一筆試吃費
這盒是定價中高的"奢華典藏"款，包裝走氣質典雅路線，內含招牌的珍珠泡芙+16款品項

為了做出正確判斷，整盒大概2/3的品項我都有吃到～ (明明就是貪吃)
吃到的品項裡，只有芝麻布列塔尼不得我心，其他每款都是一吃就會跳出"好吃"的os

最喜歡堅果塔！！大推！！蛋糕類表現都在水準之上
瑪德蓮口感勝過黑色棒棒糖，單一品項的尺寸都算大。


{ 黑色棒棒糖 }

參加正妹同學婚宴的喜餅，傳說中CP值極高的黑色棒棒堂！
正妹選的是愛麗絲木盒款，兩個黑罐餅乾+10個品項 (吃掉兩個才想到該拍照)

因爲正妹本身吃素 (難怪身材保持這麼好)，品項可能有特別挑選過
我喜歡的棉花糖和馬卡龍可惜都沒被挑中～嗚

我和爸媽都愛黑罐的養生薄餅，搶食一空，但其他品項呈現吃完無印象狀態
木盒很美，年輕人肯定會留著裝哩哩摳摳的小東西
但老人家就覺得成本花在包裝不划算~



$$$$$~以下開始撒錢試吃之旅～$$$$$


{ 巧瑞吉 Chocorich }

宅配試吃盒：$1+運費$200 (老實說這種寫法不是很討喜～)

PTT大推的巧瑞吉，一面倒的正評讓我非常期待
雖然試吃包只有3種各2片餅乾，還是給他訂下去。

簡潔的包裝，ㄧ打開有點傻眼，因為不幸本人討厭咖啡
看到其中一種是咖啡口味，被版友生出來的火瞬滅。
有興趣的杏仁小魚、比納塔、洋蔥餅乾等都沒中，簡直就是槓龜的福袋

試吃盒真的很憑運氣，店家應該派出最搶手的強棒
才可能吸引外地新人想進一步了解...(其實人家生意太好根本不缺單)

板上大推說每種都好吃，但我和我媽只吃了一片巧克力口味覺得還好就停滯了，
只能說無緣啦～


{ 七見櫻堂 }

預約現場試吃：FREE
現場加買試吃盒：$140

第一間到店試吃的喜餅，小小的店面，不時有客人來購買蛋糕和巧克力
當天店內只有我們一桌試吃客人

等待的時間稍微有點久，現場試吃不需費用，
店家十分大方的幾乎所有款式都拿出來給我們試吃，
分為餅乾和蛋糕，搭配冰茶一一介紹品嚐
品項很多元化，鹹甜口味都有，還有季節限定款、果醬、雞尾酒凍

很喜歡海苔薄餅、胡麻薄餅、蜂蜜燒果子，季節限定的芥末餅，
抹茶果醬也很有特色，反而蛋糕覺得還好。

門市小姐會貼心的將我們有興趣的品項記下來。

禮盒有分8品、9品、10品等選擇，每格有一款餅乾2包，每包視重量決定片數。
品項皆可選，只有蛋糕需加$20。
選擇果醬的話會以精緻小紙盒包裝固定

吃的很開心，現場又加買試吃盒，
門市小姐包了兩大盒，且很貼心幾乎都放我們所選喜歡的款式。
爸媽回家試吃也覺得口味很不錯，且盒型願意讓我分兩種，立馬收入決選名單。


{ Ooh La Love }

宅配試吃盒：$200
預約現場試吃：$150

預約宅配後剛好有空去門市，所以又預約了現場試吃，店面位在台北東區的巷子裡
試吃隨機10種品項，搭配好喝的熱紅茶，簡直就是在享受貴婦下午茶~

三款夢幻包裝最喜歡粉色款，門市小姐還會貼心秀出不同套版和緞帶包裝。
Ooh la love算高價喜餅，L買不起，不太喜歡M的深盒雙層設計，
S覺得要多放一品才不會空空的

試吃中如果有喜歡但沒試吃到的口味，
親切又可愛的門市小姐會幫忙確認是否有NG品可吃。
結束後還會讓你從現場挑一款點心帶走，服務真的很不錯

宅配試吃盒包裝很精美，隨機的五品有幾個是與門市試吃重複。
總結來說口味一半一半，有些好吃有些覺得奶油味偏重，鹹口味沒中我心。
包裝緞帶倒是真的霹靂無敵美 (完全劃錯重點)


{ 森果香 Moricaca }

宅配試吃盒：$250
預約現場試吃：$150

宅配速度超快，有點包裝過度，這麼大個箱子裡面裝一小盒。
試吃盒包裝很可愛，內含五種品項，我吃到三種，有兩個被我爸默默嗑掉

* 焦糖卡貝茲：比babyface的珍珠泡芙再更脆更甜些，我很喜歡，小豬先生表示無感。
* 無花果金磚：蛋糕體好吃，但無花果只有兩小顆，表現普普。
* 蜜柚杏仁塔：很香，本以為是類似檸檬馬德蓮的蛋糕，沒想到口感層次頗豐富

寄來後都放冷藏，蛋糕可能被冰得稍微偏硬，回溫一下再吃可能更美味～

由於網上評價很好，還預約了台中門市試吃。門市風格輕柔可愛，
現場提供10款試吃喜餅，與試吃盒品項都不同，但10款中只有迷你富士玫瑰合我口味
森果香款式超級多 (32種)，現場自己又另外加買草莓泡泡&虎紋甘納許，
果然自己挑的就比較有愛。

盒型款式很多，門市小姐會現場幫忙把喜歡的品項擺盒，
長方盒的隔板空有點大，有點啷啷感，小花見正方盒很可愛
小豬先生和我妹當天也一起試吃，由於試吃品項大多不太合我們口味，
導致挑口味挑得頗困難～囧

這是品項多試吃少的風險，不然就要像我一樣自行另外加購其他款試味道。

題外話，
當天預約12:45，前一天門市打來提醒務必要準時，因為當天預約的新人很多blabla
結果當天從我們進門待到2:00，只有我們一組試吃客人，根本沒有其他組...
有點被耍的fu


{ Chochoco }

宅配試吃盒：$200
預約現場試吃：$120

大名鼎鼎的Chochoco，是Ooh La Love的姊妹店，兩家宅配包裝很雷同。
隨機的五款口味看起來都很特別，一開盒就想馬上拆起來吃。
Chochoco是唯一一家有在DM上有貼心標出試吃款的店家 ，
小地方看貼心度，DM上的其他款看起來也好好吃
除了布列塔尼外，其他每個我都喜歡，大概布列塔尼本身口感就不是我的菜吧。

Chochoco店面外觀低調，店內人潮絡繹不絕，
這天我們被安排坐在吧台，還可以邊看店員準備我們的試吃甜點。
我們總共三人，比預定的多出一人，但門市小姐沒說什麼，
直接備了三份飲料且糕點也貼心切成三份，就甘心～

不論蛋糕還是餅乾都很有特色，不覺得像網路上說的這麼甜，
也有清淡溫和的口味，鹹味餅乾也很可口。
Chochoco盒款繽紛可愛，加緞帶不用加價，緞帶有10種顏色可選，
門市的Gabby小姐還親切的把所有我們喜歡的顏色都打起來看。

Babyface和七見櫻堂一直都在我的決選名單內，但試吃完當下就默默選定Chochoco
連一直以來試吃到味覺麻痺的小豬先生都對黑芝麻馬卡龍讚不絕口

點心好吃&服務極佳，開心終於選好寫我名字的命定喜餅。大推!!!


{ 樂朗奇 }

宅配試吃盒：$160 (原價$250)

FB上大打廣告的手工喜餅新品牌，包裝華麗，試吃盒用硬盒，相對的價格也很高貴，
官網上喜餅禮盒定價七百多起跳。

剛好看到新開幕優惠，故訂來吃吃看這高級品的口味如何。一樣是五種隨機品項
蜂蜜瑪德蓮和巧克力杏仁餅還不錯，整體來說中規中矩，口味上沒特別有驚艷感。
(包裝有驚艷，適合包裝控~)

宅配試吃店家中，只有樂朗奇在提供匯款資訊後沒有主動提供確認信告知宅配日期。
是我用FB詢問才跟我說會安排隔天寄出，要是沒問是否就不會寄了呢?

補充：樂朗琪後來有打電話做調查，詢問對試吃盒包裝、口味、價格的評分，
感覺有認真要經營，或許未來會越來越進步。


{ 點心魔法師 }

宅配試吃盒：$240

當初挑手工喜餅的第一關先從網頁開始，這間網頁不太討喜，
所以一開始就被我排除在名單外。
且希望喜餅除了餅乾外能有不同品項，故沒有考慮以餅乾為強項的點心魔法師。

結果近日看到幾篇網路大推文，一時腦弱還是下訂了試吃盒
捨棄網頁，我是透過FB詢問，客服十分親切且處理快速，連單都不用自己填就完成訂購。
試吃盒總共含常態及季節限定款共18片，給得頗大方。

每片包裝都有標示口味，方便瞭解到底吃到哪一款。
不可否認的確每款餅乾味道真的都還不錯，
以試吃盒來說，我覺得比同樣以餅乾聞名的巧瑞吉還好吃。

可惜巧克力系列走偏苦路線，較不適合我這個螞蟻。
18款裡面最喜歡焦糖蔓越莓，以後會考慮購買單種口味解饞。


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