《用 #資產配置 扎根，#財富成長 將無往不利》

在金融界做了8年的前線業務，從戶頭入不敷出到身價上億的客戶我都接觸過，看盡人生百態，成千個個案教我學到一屢屢被驗證的信念「除非有自己的事業，或是會投資理財的本事，否則受薪階級很難致富。」，譬如工作年薪200萬，在台灣已經算是金字塔中上層的收入了吧，但要將此水平歸類至「有錢人」，以台北的消費水準頂多算是日子能過得不錯，可還不到一輩子不用為錢煩惱的地步，想想，在台北買一間破千萬的房子都只有舊公寓可以選呢，更不用說想要留一大筆財產給下一代了，台灣金融機構普遍認定有3000萬（100萬美金）以上的資產才算是高資產群族，一年賺個200萬，完全零支出也要花上15年的時間才能到達，真的還不夠。認識的客戶越多，認識他們的故事越深，要當老闆才能翻身的觀念在我腦中就越根深蒂固，走過證券業、保險業、銀行業，現在的我已經具備了一定的理財能力，毅然決定要將致富的兩個要領雙管齊下，告別銀行職員的身分，在自媒體時代下創業經營個人品牌，並同步持續原本就有在獲利的投資理財，大刀闊斧要用更寬廣的格局實踐我理想的未來。

很多人會下意識的避開談論錢的話題，認為滿嘴價格很不禮貌，但對於在銀行做過理專的我，認為清清楚楚每一筆錢是過生活相當理所當然的事，錢，本是中性名詞，就只是讓人生更美好的一種籌碼，賺錢，賺很多的錢，也只是基於人性與生俱來的慾望，我在工作的第二年就曾買過一本教人如何享受退休生活的書籍，記得當時媽媽看見了還大笑三聲「才剛開始工作就想退休喔？」，踏進第一間銀行時，當時的主管劈頭就問零理專經驗的我「你工作的動機是什麼？」我回答「從一開始就選擇走業務這條路，為的就是能早點百萬年薪，存款破七位數。」像是回答出符合她心中的正確答案一樣，主管聽了臉上立刻綻放燦爛的笑容，是的，有想賺大錢的企圖心才會有付出努力的動機啊。不論是透過工作或是投資理財增加資產，都不是一件簡單且容易的事，你會面臨很多障礙，很多困惑，你很容易就在岔路忘了自己最初的夢想，於是乎，牢記賺錢的初衷，時時激勵自己，是工作性質不穩定的業務日常心法，你必須找出你理財的終極目標，設定能越仔細，最好不偏不倚正中你的心意，往後要吃下再多苦，你也能用各種方式堅持到最終站了。

第一份工作我走入了證券業，多空方一言不合就掀起驚濤駭浪的股海不適合心態偏保守的理財小白我，於是一年後我就往極端的另一頭保險業奔去，熟透各式保險產品後，才發現那也不適合剛起步只想有速度賺錢的年輕人，後來我轉身一躍而下銀行業，在這裡除了台股之外什麼都有，美股、基金ETF、債券、外匯、保險、定存、衍生性金融商品…等，產品涵蓋的範圍最廣，投資理財的工具最多樣，我喜歡挑東西時先地毯式全盤搜索一遍再選出最好的，眼前集大成的銀行立刻就與我的個性配對成功。從理專的腳色中我收穫最深的並不是學會如何一夜暴富，秉持著投資首重於風險而不是報酬的原則，在控管好資產的安全下，把握每一次獲利的空間進而達成理財目標，「資產配置」才是我工作的核心內容。

只要你有資產，我就認定需要配置。網路上曾有篇文章下了「多數人都不需要資產配置」的結論，認為資產配置只會拉低總報酬，這就是很典型完全不顧風險不要命的例子，當時我一讀，相當心急會有人被這種只摸到象腿就說大象是柱狀形的想法所誤導，特別是才開始累積財富見錢容易興奮又經驗不多的年輕人，不夠完備的配置只要龍捲風一吹，我保證有涉及風險的部位必然東倒西歪。資產配置是什麼？用一句話來簡述就是分配你的錢要放置在哪兒，並不是承作了金融產品才叫有配置，你一定聽過「滿手現金等大跌再進場」這句話，故將錢100%放在現金裡其實也是一種理財策略，那麼資產配置要怎麼做？大家都知道雞蛋不要放在同一個籃子裡的道理，曾經有個阿姨就對我說「有啊，我都有放在好幾個籃子裡捏，我有一些是放在金融股裡，有一些是放在電子股裡，都在不同的地方啊～」我想我當時一定是臉上一片慘綠來不及做好表情管理，所謂分散風險，是要將你的資產配置在高風險、低風險和零風險不同種類、不同危險程度的投資工具裡，比例則依自己的投資風險屬性作調整，我遇過一位風險承受度極高的客戶，接手服務她時她就已經持有以暴漲暴跌為常態的特斯拉汽車，當我向她報告現在的損益是賠30%以上時，她只是笑笑的跟我說「會大跌就表示會大漲啊，像這種衝來衝去的標的才有機會賺大錢啊。」原先還很害怕撥這通電話的我聽到如此開朗的答案著實震驚極了，很明顯的，我倆的屬性距離有點遠，反思了一會兒後，得到的唯一結論就是再次確認我本人沒有賺快錢的命，因為我壓根兒沒有那鐵打的膽子入場冒險。重點來了，資產配置究竟有什麼好處？因為做好資產配置，我在轉職初期零收入時沒有吃過老本，我在相中投資大好機會時能靈活運用我的資金，還有剛剛回想才發現，在我的印象中過去似乎沒有賠過什麼錢。

老話一句，請先存錢吧，沒有存款的人，意外一來就有很高的機率會落入窮困的底層，即使是領著高薪，沒有多餘的本金能夠滾出更多的錢，想要躋身更上一層階級變為富有，機率也是很低，你在最初所努力存下的不僅僅是實質上的金錢，那是一桶即將革命你人生的新希望啊，還沒存夠一桶金也沒關係，但你一定要從現在就開始去接觸「談錢的環境」，就去建立正確的理財觀念，慢慢熟悉，慢慢從大海裡撈出自己使用起來不會感到為難的理財方式，我有對夫婦檔客戶，曾在申購了一支平衡型基金後高高興興的離開，兩個小時過去，先生又再度出現，他說太太回去之後一直沒辦法冷靜下來，又慌又緊張，深怕資金全都跌光光，為了讓她能夜夜好眠，即使先生看好該檔標的，最後還是選擇把金額降至一百萬以下，投資確實要量力而為，腸胃不好就千萬別挑戰極辣的麻辣鍋。如果你在只有一筆小錢就貿然開始高風險的投資，往往趨勢一看不對，你就只能任人宰割坐以待斃，用來投資的資金最好是有可以分批進場的規模，在過程中能用上的操作技巧才能越多，當你的本能越雄厚，你也才能減少心理壓力的負擔，保持理性應變的穩定度，勝率與絕對獲利也才能跟著提高，你看看股市裡把散戶當韭菜割的法人就能理解了吧（笑）。

我的資產配置是以時間來規劃，按投資工具不同的功用歸類至長、中、短期，在一切的開始前，請先測驗出你的投資風險屬性，了解自己能承受風險的程度，梳理好全部的資金，思考過你目前及未來需要解決的財務目標，以利進行。

#投資理財 #財務規劃 #第一桶金 #財富自由

梅姬LU 思維創作｜個人品牌經營｜財務規劃指導
國立臺北大學金融與合作經營學系碩士班畢業，
橫跨銀行、證券、人壽八年金融界業務資歷，
從本土龍頭銀行年度排名中嶄露頭角，躍升前三大外商銀行客戶關係維護經理，
現攢夠經驗值，匯聚能力，決定成就翻新。

《沙漠玫瑰》

#李澤言x妳
#R18
#覺得大家抽卡會歐爆
#所以早餐吃肉肉
#先慶祝起來放著

不知道我為什麼這麼堅持( ºÄº )
但，就剛寫完
先睡一覺再起來校稿XDD

————————

艷陽之下，腳下沙土都似乎冒著熱氣。

妳倚在木樁上，頭頂上稍嫌殘破的篷布遮掩不了刺眼的日光將妳白皙的肌膚曬得通紅。而妳並不甚在意，一雙如獵鷹般銳利的眼光直勾勾地落在朝市集走來的人群上。

摩挲了下手腕上的金鐲子，依序撫過那鑲在上頭的玫瑰紋紅寶石，妳嘴角揚起的弧度便隨著指尖下的寶石尺寸逐漸加深。

那是在湧泉之洲極具盛名的商賈隊伍，浩浩湯湯有數十人之多。除去幾位面帶笑容、得意洋洋的領頭者，其餘便都是受到奴役的平民。

妳將目光移到駱駝群上，牠們背著的麻布袋看上去沉甸甸的，再回望自己周圍席地而坐的小販們各個骨瘦如柴，因商隊經過而揚起的黃沙毫不留情地迷了他們眼，髒了他們所販賣之物……

斂了眸，妳揚著泉水般湛藍的面紗靠近其中一名穿著華貴、早已注意著妳的商人，朝他眨了眨眼，寶石般剔透的雙眸柔情似水。而另一手、悄然以匕首划過身旁的麻布袋。

在他那雙沾滿銅臭的雙手搭上妳的腰之前，妳翩然轉身，惹得那人心癢地隨著妳的步伐跟上前，而妳揚手 、俐落切斷街旁的栓馬繩並奮力朝馬尾一拍，受到驚嚇的馬兒驀然衝破商隊，眾人無不驚慌四散。

帶隊的駱駝被馬兒一竄也躁動了起來，方被妳劃破的麻袋隨即裂出一大口子，撒了滿地的金幣。

見狀，周圍的窮困貧民一擁而上，爭先恐後地搶奪滿地的金幣，隨後更是多了銀幣及各種珠寶……

妳看著商賈們氣急敗壞又無奈地的模樣很是滿意，揚著笑顏、順手摸走幾顆寶石。

不料，一個轉身便立刻被捉住了手。

妳回望、一對上那雙紫色眼眸看清了來人，隨即抓著藏在大腿外側的匕首朝來人刺去——

可這男人像看準了妳心思般，輕易地偏頭閃過，更躲過妳接下來的數招襲擊，而這過程中偏還能保持著一張冷臉。

這讓妳有些惱，反手握好匕首，再次朝男人襲去便是處處針對要害，若不是讓他擋下，幾乎是刀刀斃命了。

妳的毫不留情終於讓男人蹙眉，不再只是防守地一擊打掉妳的匕首。

隨著匕首落地，純金撞擊石頭的聲音響起，妳索性抬腿朝他那從容的臉踢去，沒想到卻被一把擒住腳踝。妳霎時沒反應過來地單腳跳了跳，而男人竟沒有要鬆手的跡象，以致妳終於難忍地怒斥：「你、你放手——」

這回，他聽話地放了手，妳當然是隨即重心不穩跌坐在地，揚起一陣沙土……



「李澤言！」

-

「拿出來。」

身為手下敗將，妳不情不願卻不得不順從地交出剛到手的藍寶石，滿滿一把。

「還有。」

瞄了李澤言面帶些許凌厲，妳努努鼻子，將腰間藏的兩顆大寶石跟一只純銀鐲子一併交到他手中。

換過手，他再次向妳伸出手，得來妳沒好氣的怒視。

「真的沒了！」

「手。」

妳忿忿盯著李澤言寫滿無奈的雙眼，不領情地自己起了身，拍拍屁股、捏捏手臂，掌心移至手腕時順勢脫下一直戴著的手鐲，隨意放進他手裡便轉身離去。

「都給你！」

牽走他的馬，妳留下一片狼藉的市集，和盯著妳背影輕嘆的李澤言。

-

月光下，枝椏上的花朵顯得剔透雪白，夜裡才會散發出的清香隨著李澤言經過被拂入空氣之中。

讓守衛開了厚重的木門後便退下，他獨自進了房。

偌大的房內並無牆面阻隔，使得他一入門便能看到不遠處浴池中、妳被圓柱掩去一半的身影。

濃郁馨香在周身飄散，熱氣氤氳。妳自鋪滿紅玫瑰花瓣的池水中起身，朝著李澤言走來。

透過淡藍色薄紗帳，妳能看清李澤言等待著妳靠近的姿態，從容且優雅。而他，自然也能看見妳勻稱姣好的體態，未著任何衣物也不減妳的自信，些許沾在身上的鮮紅花瓣，倒是為妳凝脂般雪白的肌膚增添了絢麗色彩。

隔著薄紗對視，誰也沒急著揭開那層阻礙。

「生氣了？」

李澤言淡淡地說道，褪去了領主大人的威嚴，他輕蹙起眉大概只是想問妳：為了一件小事連晚餐都不吃嗎？

顯得妳像個任性的孩子似的。

妳卻沒有回答，只是上前一步，墊起腳尖親吻了李澤言。

妳探出舌尖去描繪他的唇形，隔著細軟薄紗，彼此的氣息依然交融，卻無法更進一步地讓唇齒斯磨……

雙手覆上李澤言緊實的腰間，妳睜眼，舌尖還在他唇畔流連，雙手卻已然扣緊他腰側，腿一抬便是瞄準他好看的側臉。

然而這一記襲擊依然被李澤言逮住，可惜了師出於他，卻未能勝於藍。他隨即扯掉紗帳、抓著妳雙手，使妳轉了個圈便將整個人綑得嚴實。

妳只能被他牢牢扣在懷裡。

「李澤言、你犯規！」

「偷襲就不算犯規？」

他挑眉，對於妳的指控不以為意。

「我這哪算偷襲——」頂多算色誘？

「就妳理由多。」

語落，李澤言抱起妳轉過身直接往床上扔，而妳一碰到床便隨即翻滾了兩圈，讓束縛自己的薄紗鬆開了些，直至剩餘最後兩層便又被李澤言攔住。

他欺身上來，雙手搭在妳身側，將妳困於雙臂之間，讓妳眼裡、呼吸裡都只有他……

「鬧夠了？」

「哼！」

別過頭去，妳想起李澤言在市集上要妳將偷取的寶物交出來時，那隱隱帶著責備的眼神。賭氣了一整晚的憤怒，在他此刻沉默的注視下逐漸轉化為一陣委屈。

「那群商賈賺的本就是不義之財，勾結官員自私圖利、使得貧富懸殊就算了，盛行奴隸買賣更非人道之舉。」

輕拾起掩在妳睫毛上的髮絲，李澤言的舉動輕柔，卻堅定得像是不允許任何擋去妳眼中的光芒。

「我們就要結婚了，妳不該再以這種方式插手湧泉之洲的事。」

畢竟他是沙漠之洲的領主，無論身份或立場，都不應干涉他人領地之事。

「就那麼一點東西，修道院旁的婆婆和孩子們已經沒有糧食吃了。」

妳說的是被李澤言要回去的那把寶石，他明白，也知道妳是為這事跟他鬧了一天的彆扭，卻只能輕嘆。

「那支商隊的最後幾匹駱駝背的不是珠寶，是武器。」

聞言，妳終於抬眼與李澤言對視，他才接著說。

「寶石都是要進貢給湧泉之洲領主的，若商賈一時情急且握有武器，那麼後果將不堪設想。」

所以在妳走後，他讓自己帶著的便衣軍隊控制住了混亂的局面，這才避免了一次人民傷亡。而妳頓時明白了李澤言的用意，除了妳，他同時也保護了那些窮困的平民。

這才知道差點釀成大錯的妳，不得不服軟，「我知道……錯了……」

其實妳並非不懂，自己這些小伎倆的確是解決不了問題根本，單憑一己之力欲救濟貧民也非長久之計……

「你說吧，要怎麼罰我、我都接受。」

語落，妳瞇起眼，一副慷慨赴義的模樣讓李澤言啼笑皆非，只得抬手朝妳額頭彈了一記。

「唔！」

妳疼得隨即睜眼，卻只能忿忿地望著李澤言，自知有錯在先，再痛也不敢吱聲。不知是否因為這乖巧模樣深得他心，此刻還熱熱的眉心在下一秒得到安慰……

李澤言吻了妳額上紅得不甚明顯的痕跡，短短幾秒，讓妳決定蹙起眉嘀咕，「還疼……」

見妳得了便宜還賣乖，李澤言先是遲疑了半刻，卻還是挾著眼底淡淡笑意，再次吻了妳的唇畔。

「你還讓我跌倒了，屁、屁股也疼……」

隨著妳話語聲漸小，李澤言的眉倒是越挑得明顯，彷彿在等著妳還能說出多不害臊的話。

「還討價還價？」

這話問得妳只敢偷偷瞄李澤言一眼，倒是全忘了今日幾次與他拳腳相向膽子得有多大。可隨著語落，他卻還是將吻落在妳鎖骨、落在妳渾圓之上……

落在妳隔著一層薄紗，卻顯得挺立瑰紅的蓓蕾之上。

妳輕聲驚呼，不自覺收緊了雙拳，隱忍著如電流竄過周身的輕顫。可隨著李澤言將細碎的吻落在妳的腰側、小腹上，濡溼了薄紗帶來的絲滑讓妳越發敏感，直至輕柔的嚙咬落在妳大腿內側，難忍的嚶嚀終是自妳緊咬的貝齒與唇瓣之間溢出。

扯開薄紗，纖白的雙腿少了束縛，便在他擺弄下呈現了撩人的姿態，讓妳能清楚看見李澤言將吻落在那尚含羞的嬌嫩之處。

-

「唔、李澤言，不要……」

「現在知道害羞了？」

是了、知道了，儘管方才的確是妳自己一絲不掛地「投懷送抱」。

不過細想，大概也不是害羞。自李澤言將妳從湧泉之洲的街邊撿回來至今數年，你們已有過無數次歡愛，浴池裡、天台上，而妳未曾有過虛假的矜持。

有別於這國度中一般人家的女孩，在李澤言面前，妳可以熱情、可以奔放，可以隨心所欲地追求興趣與知識，可以在有限的約束下自由馳騁。

只是，某些時候還是不得不受制於他的，如同此刻——

「李澤言、唔……」

雙手被與身體捆縛在一起，他在含苞的花心上細細舔拭帶來的歡愉讓妳只能蜷曲起腳趾，難忍地將身子拱成柔美的弧線卻遲遲等不到將妳吞噬的情潮。

相較於妳被撩撥得有些急躁，李澤言卻是一貫地從容優雅，甚至似是樂於欣賞著妳如此動情的模樣。他的指尖在妳的腿上摩挲著，感受妳的每個細微反應，搔癢般讓妳越發敏感的身子輕顫不已。

汨汨蜜液晶瑩地訴說著妳的渴望，一個深深的吻落在嬌嫩的花心上，堆疊而上的情欲已然懸在讓妳失控的邊緣……

李澤言自然是清楚，遂將妳翻過身，取過一顆枕頭墊在妳腹部之下，卻仍然沒打算解開妳的身上的束縛，就這麼慢悠悠的讓指尖在妳軟嫩的臀上遊走。

「妳說哪裡也疼，嗯？」

妳渴望著李澤言，渴望他立刻狠狠地佔有妳無庸置疑，可在他如此、淡淡詢問妳之後，妳卻是沉默。

李澤言的嗓音並非響亮非凡，卻如月色清冷，餘韻悠然。

「怎麼不說話？」

因為想讓你再問一句，落在耳畔。

「嗯？妳說，哪裡也疼。」

「全身都疼。所以……快點，我想要了、李澤言，很想……」

妳毫不掩飾地說出自己的渴望，一貫如此。

所以圓潤的臀上又得到一個吻，妳感覺不出來是安慰或是調情的那種。可在這敏感之處、在這盛著滿滿渴望的地方，他似吻似舔的溫熱讓妳著實心癢難耐……

「嗯。」

極淺的一聲應和，他的炙熱總算是與妳的柔嫩摩挲著、溫存著。期待著的，總算是在李澤言深深地佔有妳之時得到滿足——

妳難忍地發出一聲難以分辨是愉悅或是痛苦的吟哦，掩過身後的一聲悶哼。繃起的身子與緊緊包覆著李澤言的花徑都如此輕易顯露妳的歡愉……

妳微啟雙唇不住喘息，雙腿顫得要李澤言一次次地撫摸、輕捏。妳並不羞於他一進入便讓妳迎來高潮，這只是說明了你們如此契合，身體、心靈，或許連靈魂深處都緊密交織著！

「啊……」

情潮尚未褪去的身子敏感不已，李澤言的每一次挺進都讓妳掩不住嬌吟出聲，露在紗帳之外的雙手緊握了數次。有別於方才的暢快激昂，餘韻之中的挺進似乎沒有盡頭，只能不斷承受在高峰之上跌宕不休。

李澤言低下身來，一手撐在妳身側，一手橫到妳胸前，將妳攬進懷中。感受妳喘息與哽咽的交融都呼應著柔嫩的花徑每一次緊密包覆他的炙熱，也呼應著他幾近失控的歡愉……

與妳的吟哦交織，那一聲聲低啞的喘息佔了滿夜的時光，直至月色當空，蟲鳴皆隱去聲息。

-

妳無力地看著月光透進窗櫺，淡雅的玫瑰花香早已掩在濃烈的歡愛氣息之後。

想起方才，妳幾乎跪坐在李澤言雙腿之間，雙手勉強撐著床板盛著他有力的挺進，直至在他箝制般的緊擁之下一起達到巔峰。

不知怎麼的地，妳總將這些相擁的時刻記得特別清楚。

或許是，妳從未想過自己能從髒亂的市集走入這華貴的宮殿之中；從街邊一個髒兮兮的小女孩變成像公主般的存在。

幸福又虛幻，像夢似的。

「又在傻笑什麼？」

熟悉的嗓音帶著一絲無奈，伴隨淡淡奶油香而至。

想著妳方才無力地癱在他懷中，講的第一句話竟是：「我好餓好餓啊……」著實讓李澤言失笑，遂輕捏捏妳的臉唸叨了兩字：「活該。」

妳努努嘴，沒打算告訴李澤言自己想著，還好當時聰明，流浪到宮殿之外，才讓他順手撿了回家，說了肯定又要被罵笨蛋……

「好香！」

「下次還鬧脾氣？」

他舉著叉子在妳面前停下動作。

「不鬧了不鬧了，領主大人！」

妳朝李澤言討好地一笑，順利取過叉子插起一口煎蛋放進嘴裡，都還沒開始咀嚼，就見他拿出一只金鐲子——妳鬧脾氣還他的那只。

「還要不要？」

「要要，當然要。」這畢竟——

妳嚼嚼嚼，一邊含糊地說著，一邊將手直接套進鐲子中。

「就當你求婚第二次，我答應了！」

「……」

「再將鐲子取下來，我就沒收了。」

「你會還我的，啊姆——」

「因為，大街上是不會再撿到一個像我的人了。」

「……的確。」

「嗯嗯！」

得到這含蓄的「認可」，妳愉快地湊上前親了李澤言一口。




「像妳這麼笨的，的確難得。」

「李澤言！」

-

在你們盛大的婚禮之後，短短幾年之間，李澤言收復了湧泉之洲，人民不再挨餓受凍，妳也就不用時常溜出王宮，回到那曾經流浪十數年的市集中冒著風險偷盜不良商人的金銀珠寶了。

如今，妳終於能好好待在宮殿裡，乖乖當個真正的公主——被李澤言捧在掌心那種。



-fin-

【 李香琴逝世 】
MeWe版本：http://bit.ly/3rUvdXF

收到李香琴逝世的消息後，我走到睡房的書架上，找回放在資料夾內的一篇30年前出版、刊於《壹週刊》的琴姐訪問影印本，我知道，我有很多事情想寫下來。

第一個原因，是琴姐跟已故的譚炳文一樣，她於香港電視業的地位舉足輕重，令人難忘的演出多不勝數；其次，一直覺得，琴姐的外型、打扮，甚至聲綫，與已於多年前離世的嫲嫲有點相似，這是小時候在嫲嫲家看電視時見到李香琴之後的既定印象，興許她倆經歷相似，都是30年代出世的女性，再由中國大陸遷居來到香港，所以或多或少都散發同類氣息，也可能，是我一直都很掛念自己的嫲嫲，所以望見琴姐，都會有點親切感，所以想以文字向琴姐致敬。

我由傍晚六時許開始動筆，寫了數小時才完成，因為琴姐瓣數多，而且記憶總是不可靠，她當打之時，都已經距離今天很遠了，得一邊寫，一邊花時間考證，收筆一刻，很疲累，但這些零碎的資料，都值得紀錄下來，讓後人參閱。

感謝琴姐生前為電視迷帶來那麼多美好回憶。

＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃＃

「再見！唔好怪我第一句就同你講再見，因為我真係專程嚟同你道別㗎！」

從影多年的資深藝人李香琴，周一（4/1）中午不幸於伊利沙伯醫院離世，終年88歲，縱橫演藝圈60多年的繽紛人生，正式劃上句號，收到新聞短訊之後，立即在串流音樂平台重溫陳輝陽經典作《三千年前》（2007），「琴姐」聲演陳慧創作的對白，情感豐沛，聲線淒酸，一句「我失去嘅嘢實在太多啦！」，一句「你一定會好唔捨得我！」，配合關淑怡演唱的「趁熄滅前，還可一見」，對照這則消息，倍覺傷感。

「我記得，你同我去過嘅每一個地方，嗰啲地方，統統留喺我心裏面。」

其中一個地方是澳門的平安大戲院，那裏是她開展演藝事業的起點。

李香琴原名李瑞琴，祖父李亞敬舊時於廣東和澳門一帶經商，經營海產和賣米生意，家境富裕。琴姐於順德出世滿月後，父親李炳光舉家遷往澳門定居，據知李父經營錢莊及紙料生意，共有5位太太，而琴姐是家中長女，被視為掌上明珠。

原建於澳門亞美打利庇盧大馬路的平安大戲院，是李香琴演藝事業的起點。

30年前，因為拍攝亞視節目《向每顆星致敬》 （https://bit.ly/2JLjt8y） ，琴姐坐船過大海重回成長地，憶起往事。「就係呢間戲院，改變我一生嘅命運，以前任劍輝、白雪仙經常都喺度演粵劇嘅，咁阿嫲帶我嚟睇戲啦，睇睇下，我自己愛上咗粵劇，就算阿嫲唔帶我嚟，我自己都靜靜嚟呀，有功課都唔做，掛住嚟睇大戲，鍾意學戲，經過好多轉折，就搵到個師傅（小鶯鶯）學戲，學咗半年左右喇，師傅介紹我踏台板。真係橋喎，我第一次踏台板亦都係喺呢間平安大戲院。」時為一九四六年，當時琴姐才14歲，但大概由那時開始，便沒有想過要做「正印花旦」。「我認為做『正印花旦』壓力好大，點解呢？因為啲人會睇你做得好唔好，冚唪唥（焦點）都喺自己身上，如果做『第二花旦』就唔係咁喇，（如果）你個『正印花旦』演得跩啲，我做得好啲，就可以蓋過你，我幾有滿足感！」

何以演大戲會漸漸走進大銀幕？就在「糴梅香」（初踏台板之意）之後一年，即一九四七年，琴姐跟着盧冠廷父母（盧海天與養母譚秀珍）所屬的戲班「日月星劇團」到越南和新加坡做大戲，同行的還有「關師傅」關德興，後來關德興先返港拍戲，之後給琴姐寄信，指可以介紹她拍戲，琴姐開心到彈起，因為她會幻想自己有機會跟偶像張瑛、白燕和梅綺合作，豈料一入片場演出的銀幕處女作是《黃飛鴻大鬧花燈》（1956）（https://bit.ly/2MCw1Aj） ，飾演侍婢菊香，片酬三百，之後又經羅劍郎引薦，於電影中扮演奸角，憑《鴛鴦江遺恨》（1960）一「奸」成名，直至遇上「西宮」角色，大戰「東宮」余麗珍，獲得「一代奸妃」和「西宮琴」的稱號，迎來第一個事業高峰。琴姐曾在電視節目《正識第一》（2011）透露，為了演好奸角，要望鏡苦練：「走去睇住塊鏡講對白，修嘴型，修眼神，咁樣慢慢練番嚟！（如果演）陰毒，額頭要收細，連講說話（語氣）都唔同！」

此後，因為粵語片市場興旺，琴姐相當搶手，非常多產，更試過一年最多拍過50齣戲，但她坦言初出道的時候確實有捱過苦，因為她屬於獨立演員，沒有後台撐住。「關師傅唔可以部部帶挈我，我又唔打得，打戲都係搵任劍輝、于素秋，我又冇大老倌帶住，任冰兒都有任劍輝，譚倩紅都有方艷芬。試過有一次，我連接兩部戲，後來通告改咗，入到片場先知兩個（角色）都換咗人，我問導演點解要換人，佢反問我：你有冇大老倌帶住？我咩都講唔出。」

後來，父親李炳光因生意失敗，家道中落，琴姐要負起養家責任，為了令父母弟妹有更舒適的生活，於是只好甚麼片約都接受，那怕是別人不願意飾演的奸角，一樣去馬，甚至知道別人拖欠她片酬，她依然不敢投訴，生怕將來再沒有機會演出。可是，無限忍耐沒有讓琴姐好過，當她的戲愈演愈多，片酬由最初三百元升至二千五百元時，電影公司卻嫌她騷錢貴，找了另一位演員頂替，當年專訪裏公開名字，那人是羅蘭。演藝圈從來現實，三分努力七分運氣，當她在電影圈前景暗淡時，其實粵語片亦逐漸式微，取而代之的是電視製作，無綫電視啟播後兩年，當時36歲的琴姐順理成章往九龍塘廣播道尋找機會，先加入無綫，拍過劇集《錄音機情殺案》後，一九七○年轉投麗的映聲，拍攝《家春秋》，數年後又回歸大台，由一九七二年開始成為《歡樂今宵》的台柱之一，另外亦不斷拍劇：《狂潮》（1976）、《家變》（1977）、《網中人》（1979）、《親情》、《輪流傳》（1980），數之不盡，套套經典。

琴姐憑眼神、面容和聲線，能夠將陰險、淒涼、霸氣、嬌嗲、滑稽、慈祥的角色演得入木三分，角色是她，她就是角色，在鏡頭前那種揮灑自如，你未必記得劇名戲名，但一講起，畫面就會浮現。如《無頭東宮教子鬧金鑾》（1961）扮演西宮，大戰「東宮」余麗珍，或者《還看今朝》（1990）的姚文珠，令人狠得咬牙切齒，欲當街指罵；又如《輪流傳》（1980）和《流氓大亨》（1986）扮演慈母，面對命途多舛的人生，有苦自己知，總是含住泡眼淚，淒涼得教人鼻酸；當然還有在《他來自江湖》（1989）的「靚姑」，有一幕她與何鑫淼（周星馳飾）在何英彪（吳孟達飾）面前唱雙簧 （https://bit.ly/2Lq5xkF） ，或者於《家有囍事》（1992）裏扮演奶奶大叫「世界末日啦！」，總是睇一次笑一次，多年不變。

說霸氣，又怎能不提《倚天屠龍記》（1986）的滅絕師太，以及《碧血青天楊家將》（1994）的佘太君？還有晚期她在《溏心風暴之家好月圓》（2008）飾演的甘佘君麗，一句「唔使驚，嫲嫲喺大廳」絕對見字如見聲吧。這邊演活傳統價值觀下的中國女性，其實曾幾何時，她亦試過跟歐美時尚接軌，譬如《彩色人生》（1979）扮演模特兒公司老闆娘的Mary，每一集都更換造型，媲美繆騫人的《甜姐兒》，應該沒有很多人看過；某年在亞視台慶夜穿金色吊帶舞衣「惡搞」麥當娜（Madonna）跳唱《Vogue》，盡顯其時尚大膽一面，原來是很多人的Best Kept Secret。多才多藝就是如此，因為琴姐很年輕的時候已明白，要在戲行生存，除了專業，還是專業。

在興盛時代的無綫打滾十多年後，琴姐已非常有名，但為了還人情債給周梁淑怡（時任亞視行政總裁），1990年決定過檔，那時她在大台的最後一套劇集，正是《他來自江湖》，她記得拍到最後一集的時候，時任無綫高層李沛權搭着她的膊頭，就要為她開「期票」：「琴姐，兩年後就要返嚟喇，使唔使簽定合約？點知我過咗亞視，李沛權都跟埋過嚟，到我再續約（亞視），佢又走喇，所以做人真係唔使咁認真！」就是這一句話，反映出琴姐當年受訪時的心境：名氣、錢財如浮雲，放過自己一馬，別太着緊，因為在這一行打滾了數十年，有甚麼事情沒見過呢，執念只會令自己活得不開心。

她享受演出，但心頭不高，沒想過要做女主角。「我入戲行，阿爸同我講，結婚，未必嫁得好，你鍾意做戲就做戲，話總之搵到食就算。我從來冇諗過做正印，做二、三幫已經心滿意足喇！」這段說話，摘自1992年10月16日出版的《壹週刊》「金峯集」專欄，當時負責採訪的是李志豪，2016年他離開壹傳媒的時候，職位是《壹週刊》社長。重讀這篇30年前的人物專訪，會看到琴姐的人生觀：人生不過是一場夢，不用太認真，更不可有風駛盡𢃇。

「我哋呢行真係偏門嚟㗎，你唔知幾時會唔紅，亦唔知幾時會紅，諗都諗唔到。所以我覺得紅嘅時候唔好太得意，唔好（畀）勝利沖昏頭腦，唔係咁樣，一跌咪好辛苦囉！」賺到錢，生活過得去便可以了，琴姐當時認為自己條命已如打牌打到北圈，剩下的，都是Bonus，沒有很多事情可以傷害她，就算以往吃過的苦頭，變成回憶後亦只剩下快樂的片段。「我好樂觀，從來冇恨自己可以有家財億萬，我經常覺得，唔好成日諗住人哋坐Benz（平治）230，我就要坐450，咁樣成日都唔會開心。」

惟獨有一件事，任時日過了多久，她仍然放不下，那是母親突然去世。一九六五年某夜，琴姐在戲院看戲，突然銀幕上出現了一句字幕，大意是：「李香琴，即出門口，有人找你！」

此話一出，現場霎時間亂作一團，琴姐以為是否有人整蠱自己，當她走出戲院門外，赫然見到妹妹正在等她，原來是她的媽媽因為心臟病發過世。「佢個心唔舒服，醫生以為係胃病，打完針之後半個鐘就死咗。」這件事對琴姐打擊很大，因為她還以為自己終於可以讓母親過得好一點，但計劃從來趕不上變化。「我啱啱儲夠錢喺太子道買咗層樓，屋契寫咗佢個名。」自己無法見到母親最後一面，成為一生最痛，但也知道那是每個人的必經階段，所以很早已吩咐女兒，如果有一天自己口齒不清，或再不能照顧自己時，便送去老人院，不要為家人添麻煩。今天看新聞，知道琴姐在女兒陪伴下撒手塵寰，生離死別當然教人傷心，但她的精彩一生，將會永遠刻在大家的心底裏，永誌不忘。

原文刊於《香港01》：http://bit.ly/3orZBqi

【 相關文章 】
譚炳文逝世：http://bit.ly/2XbtH5p

（05012021）

＃游大東 ＃游大東影視筆記 ＃李香琴 ＃電視史話 ＃三千年前 ＃武視 ＃無綫 ＃家有囍事 ＃周星馳 快樂的 ATV 亞視數碼媒體 William on the way 葉一知 港女講劇 做乜膠睇電視 歐錦棠 Stephen Au 鄭美姿 譚蕙芸 #TVB 阿果 ＃澳門 ＃粵劇 ＃港劇 十字牌早餐 LAW少 午夜翻牆 紅眼

寧做小生意不批貨 西灣河老麵廠誓保質素：要維持客源唔可以偷工減料（足本版）： http://bit.ly/2RvZvhl

山竹走了，香港仍然颳大風；股市不能停，搵路趕返工，賺錢「重要」過天災。西灣河有間老麵廠叫春記，口碑載道，老闆偏偏將生意愈縮愈小，每日打麵兩三種，只做零售，門市中午12點就拉閘。
行家笑春記人懶不進取；「咁辛苦做咩啫？第一，交畀人嘅貨價可能係現在賣嘅三分二；仲有，我質量可以提升多啲，做好啲；如果交畀人要淋淋聲做完淋淋聲起貨。」第二代掌門五哥樊容強心水清，腆着大肚腩哈哈哈，十足一尊笑佛。

「禾稈冚珍珠！」慕名首次來到春記麵廠的人，可能有此一嘆。幾百呎小廠躲在靜靜的興民街，附近佔了一半是車房；門面殘舊，小趟門僅夠一人通過。但見不時有客擠進來五包十包的買麵：四位老太太似小學生在起哄，「我哋平日帶車仔嚟；今日無準備，行到呢頭又忍唔住。」金蘭姊妹分別住北角、將軍澳、何文田和元朗，你買我又買。有靚女長居法國，離港之前來買麵，他朝解鄉愁。
曾經有個在美國開旅行社的熟客，叫春記做一個貨櫃的麵，拍心口有本事賣晒。「一個貨櫃？我一年都做唔到喇！一個星期我都只係做幾百斤麵。一包麵粉50磅，一個貨櫃放麵粉800包，放幾多麵我就唔知。」五哥耍手擰頭笑騎騎。


時間　磨出來的細緻
春記貨種不多，蝦子、瑤柱、魚蓉……乾麵類六七款，濕的有生麵（雲吞麵）、上海麵、雲吞皮等，每日只做兩三款補貨。五哥指出，每星期做三兩包麵粉的生麵、三兩包麵粉的上海麵，蝦子麵做到七八包麵粉，「如果你唔係自己鋪，咁樣根本唔夠皮。」
雖然貨量少，他依舊每朝凌晨五點回來打麵。為何不多睡兩句鐘才開工？「麵呢，做嘅時候要等佢（成分）去混和，我哋行內叫做『行吓佢』，放一放先轆，放一放先執，咁係最好嘅。」他晨早打好麵，弟弟樊容坤（七哥）七點多現身，順道速遞早餐，去門市開檔回來正好執麵。
身處橫街，門面欠奉，七哥明言全靠「老主顧」支持，「人哋話你嘅麵好食，證明你嘅出品受人欣賞。（做麵）回報你嘅，唔係一包麵嘅價錢。」七哥滿足道。
五哥強調：「維持到客源，就係不偷工減料。就算有靚材料，你偷咗工都一樣死。」譬如他做掛麵，人家「夾」麵一次、轆（壓）兩次；他就夾兩次，轆四次五次六次，「如果一次過壓得夠薄，條麵唔好食嘅。轆多一兩次，麵會滑溜啲。」慢工不一定出細貨，但要細貨，不得不磨時間。當中沒秘訣，行家也知，但知不等於做，尤其趕急大量出貨的。「我不是經常做，時間耐啲，無問題，慢慢做。」工序在意，客人評價五哥一樣在乎：「你賣一樣嘢出去，個客返嚟一句說話：你啲麵唔得噃上次咁樣，你就成晚瞓唔着。」


機器　取代不了經驗
有50年，春記都用蒸籠明火蒸麵、焗麵。大約十年前傳出發展商意欲收購興民街的舊樓，所以兩兄弟一直沒有更改生產設備；然而，五年前去到討價還價的階段，收購重建無疾而終。兩年前，乘着配合屋宇署的要求，他們花了三四十萬重新鋪水鋪電，廚房改了電的蒸櫃和焗爐，走進「現代化」。
「現在蒸一車麵23分鐘。以前朝早蒸到夜晚五點，執一次麵就要去蒸，之後要焗，將啲麵調嚟調去，一日搬到黑。」五哥說。
那次大裝修，舊物只剩一紮古董竹片，父親用過，今天韌性依然，好晾掛麵。竹昇和蒸籠都沒留下來，倒是夾麵機壓麵機從父親年代服役至今，一開動就嚓嚓投訴，零件換了好幾次，就是捨不得丟掉換上先進的。
機器省了力氣，但做麵仍要靠經驗，例如大部分麵款都要落鹼水，多少有別，醒鹼時間也不同，五哥製作七哥出貨都了然於胸。水分也要掌握得好，例如做掛麵只有麵粉和水，太濕麵不好吃；太硬，麵就易斷易碎。所以，打麵前，要磅準水量，「如果你斷估倒水下去，多時加粉，少時又加水，加來加去，打麵桶愈打愈熱，麵就放唔耐。」
打瑤柱麵剛相反，成分有瑤柱汁、瑤柱蓉、蛋、麵粉、鹼水等比較複雜，最初未知濕度硬度，所以要慢慢加水，一邊打麵一邊去用指頭感受判斷，「倒水太多就死喇，你再加麵粉就稀釋咗裏面嘅材料，瑤柱味淡口咗。」
蝦子麵瑤柱麵比較受歡迎，他們每個星期都做；但掛麵就得看天時，「如果大北風嘅時候做，呢刻掛上去已經攣晒，賣相唔好；如果南風天，掛兩三日都唔乾又驚佢發毛。」打麵，並沒有一條方程式，唯有歲月造就的敏銳。

追數慘過借
春記在1965年由父親樊春創辦，1975年前搬來現址，一度是東區雲吞麵鋪、酒樓的供麵大戶，遠至灣仔也交貨；單是打麵師傅就請了五六個。五哥有八兄弟妹，除了萬千寵愛的小妹，七兄弟自小就在麵廠幫手，但繼承衣缽的只有老五和孿生細佬老六以及老七。「中學讀唔到書就跟老竇做囉！」五哥笑。
「老竇等師傅收工就教我哋坐竹昇、打麵。」七哥邊說邊回味怎樣將一塊厚厚的麵糰「坐」成薄得透光的雲吞皮。
97年老六移民波士頓，老師傅一個個告老還鄉，最後只剩下五哥和七哥兩個人。五哥回憶：「以前做生意比較困難，人哋幫襯你係好事，但數期長，周轉比較困難，你要找數畀人，夥計又要出糧。後期都係唔好喇，索性做少啲。」
「追數慘過借！」七哥搭訕。
98年五哥正式接手後，只交貨給準時出數的兩三家；四年前乾脆停止做批發，「自己賣算數」。門市就在百步之遙的西灣河市政大廈，正午12點便收鋪，客人要買麵就得移步興民街麵廠。「下晝唔開檔，因為粉麵客人通常上晝買，夜晚食飯煮餸；下晝生意額都唔夠請一個女工睇檔。」七哥道來原委。

簡單　也美
兄弟倆只差兩歲，五哥滿頭灰白，七哥無染髮也烏卒卒，完全不似59歲。
「佢以前多嘢諗。」哥哥是麵廠持牌人，打頭陣，傷腦筋。哥看弟「漏氣」，弟看哥「心急」；不過二人拍檔幾十年，早明白「如果人似我除非兩個我」，「一人少句就無事。記住，你一嗌交就散檔。」五哥笑得瞇起眼。兩兄弟都是健談之人，可是在麵廠各有專注，大多靜靜地做，任由收音機大聲播。
「我14歲開始做，現在兩個膝頭痛，痛咗幾年啦。」61歲的五哥看了醫生，說是勞損。幾十年來他日日搬麵粉、抬又濕又重麵糰走來走去，不離開崗位關節炎難緩解。七哥一樣腳痛，因為「坐喺度執唔到麵」，每日執麵，一站就是七句鐘。
「我希望65歲可以退休。」哥說。「佢四年後退休我都要退，一個左手一個右手，佢做前半部，我做後半部。」弟應。麵廠少一人都不能運作。
春記有歷史有口碑，可產量少。行家都說他兩兄弟懶，不思進取。七哥一笑置之：「錢，使到嘅就係你嘅財產；你唔用嘅就係你嘅遺產。搵到兩餐，唔係夠囉！」收工和朋友打一場波，或者在家搞吓電腦又一個晚上。
五哥點頭同意：「以前做批發一年最多休兩日，現在可以休十日八日。」自給自足，沒有交貨壓力，他整個人輕鬆了，回家飲杯冰凍啤酒，睇日劇、藍光影碟，有時煎一塊靚牛扒，已經樂透。
開心，可以好簡單。

採訪：韓潔瑤 拍攝：梁偉德

春記食品製麵廠
門市地址：西灣河市政大廈一樓D126號鋪
麵廠地址：筲箕灣興民街30號
電話：2560 5144

===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道：http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)

新店食評，名家食譜，一App睇晒！
立即免費下載飲食男女App： http://onelink.to/etwapp

《飲食男女》Facebook：http://www.facebook.com/eatandtravel

飲食男女網站：http://etw.hk

Follow我哋Instagram，睇更多靚片靚相：http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)