雖然這篇時令食材鄉民發文沒有被收入到精華區:在時令食材這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 時令食材產品中有489篇Facebook貼文,粉絲數超過94萬的網紅Daydaycook,也在其Facebook貼文中提到, 【🍂別錯過・秋天時令平民進補食材好時機!】 講個驚人消息俾大家知,香港已經踏入秋天啦😱!係咪無感覺呢? 天氣依然好熱🥵,但只係表面感覺而已,身體入面已經好敏銳感到轉季而作出反應,例如手腳皮膚乾燥,容易乾咳,成日想飲水等等信號🚨。 🌱一於煲返時令食材靚湯,俾身體潤一潤降燥,解鬱。 麥冬蓮藕湯:ht...
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,健身必備【雞肉沙拉】搭配自製萬用莎莎醬,成為最清爽的組合! 「想學清爽的涼料理!」 「請問如何製作酸甜的沙拉醬呢?」 最近啊簡單哥發現 身邊的人越來越注重養生啊 吃的料理少油、少鹽、少油炸 而且簡單哥這陣子看留言和投稿 大家也希望我可以出一些「輕食料理」! 沒問題!你們的心聲我都收到了! 所以今天要...
「時令食材」的推薦目錄
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- 關於時令食材 在 Agnes Gourmet Instagram 的最讚貼文
- 關於時令食材 在 Daydaycook Facebook 的最讚貼文
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- 關於時令食材 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
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時令食材 在 ʜᴋ ғᴏᴏᴅɪᴇ ? ᴀɢɴᴇs Instagram 的最佳解答
2021-09-24 04:47:55
ᶜᴴᴵᴸᴸᴵᴺ' ᵂᴵᵀᴴ ᴬ ᵛᴵᴱᵂ ✧*。 位於27 樓的 SKYE Roofbar & Dining坐擁維多利亞港無敵海景,happy hour來喝一杯實在寫意 (圖2)! 適逢餐廳5週年優惠,9月5號、15號、和25號帶同護照於下午5時入座,Roofbar menu和Passport m...
時令食材 在 ?麗莎寶貝lisababy? Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 16:20:35
台灣人愛日本料理,光看在大台北地區的那麼多家日本料理店就知道 而作為無菜單的料理多半給人價格昂貴的印象,但今天要介紹和吱吱一起到的東區這家無菜單日料,真的是蠻高CP的選擇 無菜單也有一個讓人著迷的地方就是他的不可預期性😍 菜單根據時令食材和當日新鮮到店的魚類而定 但為了不讓所謂無法預期的東西,莫須...
時令食材 在 Agnes Gourmet Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 04:03:44
呢間居酒屋食物款式好多,吧枱前仲放滿唔少時令食材🐟🦐。 . 🥢燒魷魚一夜乾 $108 魷魚鮮味比平時濃郁,而且魷魚身燒至金黃色好香口。 . 🥢唐揚雞軟骨 $38 炸得香脆乾身唔油膩。表面灑滿大量椒鹽調味粉好惹味。 . 🥢海膽天婦羅 $118 之前睇美食漫畫見過一直好想試~雖然口感酥脆可口,但海膽有少...
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時令食材 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
2021-06-29 19:00:09健身必備【雞肉沙拉】搭配自製萬用莎莎醬,成為最清爽的組合!
「想學清爽的涼料理!」
「請問如何製作酸甜的沙拉醬呢?」
最近啊簡單哥發現
身邊的人越來越注重養生啊
吃的料理少油、少鹽、少油炸
而且簡單哥這陣子看留言和投稿
大家也希望我可以出一些「輕食料理」!
沒問題!你們的心聲我都收到了!
所以今天要來教的就是這一道!
健康養生的「雞肉沙拉」!
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🌈簡單哥小知識:認識莎莎醬
源自墨西哥菜的佐餐醬料,通常使用番茄和辣椒製成,多為辣味,又稱作「莎莎辣醬」,隨著飲食發展出現各種變化,會融入當地風格或加入時令食材。
來源:食譜自由配網站
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(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 2副
👉沙拉菜 適量
👉番茄丁 60克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
👉檸檬 2大匙
👉糖 20克
👉辣椒 3克
👉九層塔絲 4克
👉橄欖油1.5大匙
🥣裝飾材料🥣
👉蘋果 10克
👉奇異果 10克
👉哈密瓜10克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①燒一鍋水加鹽巴,滾水後轉小火放入雞肉煮5分鐘
②加入糖、檸檬汁、黑胡椒、鹽巴,並攪拌均勻
③加入番茄、辣椒、九層塔絲、橄欖油,並攪拌均勻
④關火燜煮雞肉15分鐘,並起鍋冰鎮
⑤將雞肉剝皮、去骨、切片
⑥擺上綜合生菜、淋上莎莎醬,即完成
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#簡單料理
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時令食材 在 alex lam Youtube 的最佳解答
2021-05-27 08:45:03JOYCE WANG設計事務所為全新BELON餐廳進行經典元素與現代形式融合的設計
法式小館BELON於今年三月份載譽回歸中環蘇豪,全新餐廳的設計由Joyce Wang設計事務所操刀,以雕塑般的蛇形美學設計,令人聯想到其起源地法國。設計團隊以富有現代主義的設計,來標誌著這間新派法式餐廳正展開新篇章,大理石及金屬色調,加上採用充滿異國風情及紋理豐富的木材及用料,為香港的餐飲業注入全新活力。
BELON以非凡的法國料理而聞名,利用時令食材入饌,體現出法國巴黎的飲食文化。餐廳由屢獲殊榮的室內設計師Joyce Wang設計,將之打造成一個精緻寧靜的用餐空間,呈現出永不過時而經典的設計風格,展示出BELON的歷久不衰。
餐廳的用餐區被雄偉而充滿概念性的外觀設計包圍,弧形的金屬板與曲線優美的內飾互相輝映。
時令食材 在 Daydaycook Facebook 的最讚貼文
【🍂別錯過・秋天時令平民進補食材好時機!】
講個驚人消息俾大家知,香港已經踏入秋天啦😱!係咪無感覺呢? 天氣依然好熱🥵,但只係表面感覺而已,身體入面已經好敏銳感到轉季而作出反應,例如手腳皮膚乾燥,容易乾咳,成日想飲水等等信號🚨。
🌱一於煲返時令食材靚湯,俾身體潤一潤降燥,解鬱。
麥冬蓮藕湯:https://bit.ly/3ogAmtv
麥冬無花果雪梨湯:https://bit.ly/3D3PHC9
沙參玉竹海底椰湯:https://bit.ly/3AUiV5v
時令食材 在 Dafoodsharing Facebook 的最讚貼文
[在旺角鬧市嘆高級omakase🍣]
之前要食到omakase都要專程去元朗小店,近呢年係鬧市都可以品嚐到~今晚@summan_iristravel 帶我食好西!
Omakase 最感受到師傅對每道菜式用料選材、擺盤細緻度 同客人最直接嘅食物交流!
#檜 (hinoki course)
前菜、刺身4款、壽司10件、料理兩款 、甜品
$1000
店家提前亦細心問有咩食材會唔食會用其他時令食材替代
#前菜
秋葵大根鮮蝦 加左類似甜面豉醬、鰹魚汁浸嘅大根好入味!
新解毛花果 加左柚子醬夠晒fresh~
雞泡魚皮 切絲煙煙韌體配自家漬物
店家提前亦細心問有咩食材會唔食會用其他時令食材替代!
刺身:
生蠔🦪產地來自北海道,非常鮮甜肥美!
/活赤貝肉質鮮甜爽口
#赤身 色澤通紅新鮮
#油甘魚 油脂豐腴
#池魚 以白身魚黎講算魚味最濃,帶點薑末,鮮味更出!
湯品
湯頭清甜,內有柚子豆沙彩色糰子煙煙韌韌,挺特別
#壽司 🍣 用赤醋飯
黑鯥魚 魚皮較幼滑,肉質鮮甜
池魚王 配上薑末、肉質緊實鮮
油甘魚 味道甘甜
北海道帆立貝 厚肉鮮甜加上海帶醬 甜蝦壽司 黏口鮮甜,配芥末籽解膩
火炙平目魚 經火炙魚油感更豐富
醬油三文魚籽軍艦 粒粒脹卜卜,咸鮮味盡在口中
碎蔥吞拿魚壽司 口感不錯
大拖羅 超肥美,加上黑松露醬又提升另一個層次~
#一品料理
#鹽燒牛舌 糖紙栗
擺盤擺放了小楓葉🍁再配栗子🌰添了份秋意! 食材特意挑選最矝貴稀有牛舌芯,厚切口感非常爽彈而且juicy!
#白飯魚玉子炊煮
主理師傅話呢個係日本鄉村料理,
主要配料有白飯魚、玉子、海帶
食完壽司再食一個熱葷感覺不錯!
甜品
宇治抹茶布甸
口感綿滑,抹茶味有點回甘!
#賞櫻
旺角砵蘭街240-244號文華商場(MPM)1樓C2號舖
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dadada怒食街頭四圍走
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時令食材 在 笑熙熙的小妤宙 Facebook 的最佳貼文
慶祝生日這次選 #又見一炊煙
米其林餐盤推薦餐廳
無菜單料理,$1280人+10%服務費
一踏進這個充滿禪意氣息的世界
10道主廚以當季時令食材設計的料理,就覺得是獨一無二的享受
會挑選這裡,是因為
有選擇障礙的兩個人,無菜單料理
是不是就很適合
人來,
接下來腦袋放空管吃就好了🤣🤣🤣
這樣的慶祝方式多簡單
不用擔心份量不夠
我吃到第四道就已經感覺到飽😅😅😅
#生日快樂🎂
#平安喜樂❤️