[爆卦]昱禎臭豆腐是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇昱禎臭豆腐鄉民發文收入到精華區:因為在昱禎臭豆腐這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Wonderwalk (Noel Gallagher)看板Taitung標題[閒聊] 台東市區臭...


本人為臭豆腐重度愛好者 只要所到之處有賣臭豆腐 都要品嚐一下 我在台東吃過
較有印象的臭豆腐有
林家,久昂,昱禎,光明路,金香玉,
關山,瑞源小鎮裡的沒名字的
另外有兩間最近有聽到的 卑南阿三哥和四維路沒名字的 還沒吃過

扣掉關山的和瑞源的(都很讚)
在這邊作出很掙扎的我自己的市區臭豆腐排名(因為其實都算很好吃)

1.金香玉臭豆腐
在更生四維路口,全家斜對面,大概開不到4年吧,沒啥名氣,沒看過客滿過,但應該是
累積了不少死忠客人(像我),所以不會倒。第一次吃驚為天人,馬上排進我吃過的前三名
,是台東我吃過最臭的,泡菜也好吃。老闆娘親切,豆腐可以選擇切小塊的或大塊的,如
果想切半應該也是可以啦。

2.久昂
正氣北路上鯉魚山旁邊,小有名氣,臭豆腐是切半的,我覺得跟第一名不相上下,口感味
道都是一絕,而且重點是泡菜給超多,大概是一般店家的1.5~2倍,泡菜是南橫陳大姐的
,美味不用多說。
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以下三個跟上面兩個等級有一點差距(我個人感覺),但還是好吃

3.昱禎臭豆腐
正氣北,算很不錯,但臭味稍淡比較不合我口味,口味有點像林家,醬料都有加辣椒 。

4.光明路
比較不合我口味,覺得味道太淡,而且覺得豆腐有點鬆軟。

5.林家臭豆腐
觀光客的最愛。年輕的接手後跟以前水準有落差(但跟我吃過的外縣市的比起來,還算是
很好吃。),感覺品質不是很穩定,有時會炸太酥吃不到豆腐味,平常沒事不會去吃,可
能平日人少有經過才會順便吃。想必今年過年和228又要看到大排長龍了。

以上純屬個人意見囉~ 如果還有我還沒發掘到的好店,也請各位推薦一下囉~

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※ 編輯: Wonderwalk (223.138.60.240), 02/19/2015 15:44:27
※ 編輯: Wonderwalk (223.138.60.240), 02/19/2015 15:45:56
※ 編輯: Wonderwalk (223.138.60.240), 02/19/2015 15:47:11
freak9: 個人覺得開在外縣市全部會倒02/19 16:15
Wonderwalk: 我倒是覺得開在台北可以電爆 可能台北沒有好吃的 02/19 16:18
※ 編輯: Wonderwalk (223.138.60.240), 02/19/2015 16:19:09
yu1314: 如果吃遊客建議去關山吃吧 絕對不會後悔02/19 17:27
dan5120: 0.0 之前都吃3 來去吃看看12 謝謝分享02/19 17:57
OKen: 中華路往知本還沒到台11前左邊有一家賣土虱的臭豆腐,02/19 18:25
OKen: 份量大口味重泡菜也好吃,記得加辣。02/19 18:26
finhisky: 第一名真得很臭 不是很愛臭豆腐的話可能有點受不了 02/19 22:11
dan5120: 剛才去買1了 味道是頗重0.0 02/19 22:31
dan5120: 不過好吃 老闆娘也很親切02/19 22:33
snyk: 吃過125 覺得5以前味道比較好吃 現在喜歡1202/20 00:01
samsamdir: 強者我同學買過1,放在車上三秒,被逼著開窗,有超級的味 02/20 00:26
samsamdir: 道...02/20 00:26
samsamdir: 小弟推2和4,都不錯02/20 00:27
bubblyred: 上次吃了林家有驚為天人的感覺欸(我是台北人哈哈)02/20 01:19
ch22813: 感謝推。身為台東人不知台東事,慚愧!立馬找時間去朝聖02/20 02:14
darrenh: 三樓你確定嗎?之前我們三個人去吃,都一致負評02/20 03:16
likewinter: 關山好吃啊,但跟以前比也是退步了02/20 09:56
astrofan: 我愛中興路二段縣議會對面,老榮民推車賣的,乾淨,香, 02/20 13:53
astrofan: 有嚼勁02/20 13:53
ch22813: 樓上,出現的時間呢?02/20 15:23
icedsausage: 金香玉自從換成女的在炸後, 退步了不少02/20 20:30
我從來只看過老闆娘一個人欸(不過最近倒是真的感覺有一丁點退步)
ilovesandra: 剛去買1 味道不錯 02/20 20:58
jacksonx2000: 找時間來去嘗試1 阿三哥不推 價格跟林家一樣貴 但口 02/21 00:03
jacksonx2000: 感偏軟不脆 我是很愛林家那種酥脆口感的臭豆腐02/21 00:05
※ 編輯: Wonderwalk (223.139.204.1), 02/21/2015 00:06:56
ch22813: 今天去試了1,算不錯,但因為用了驚為天人期待太高。這才 02/21 00:18
ch22813: 發現台東的臭豆腐很貴,都要50元,在台北吃40的也還是找 02/21 00:18
ch22813: 得到這樣的品質說。 02/21 00:18
retreat: 原po不介意的話,可以去池上找福原豆腐店,吃酥炸豆腐。 02/21 00:19
JUNKOLOVE: 池上的福原好吃+1 02/21 01:27
weiike: 臺北極少好吃的臭豆腐.... 02/21 19:49
dan5120: 晚上去吃3 還是比較習慣這間 0.0 02/22 00:39
xenia1217: 3就是林家裡面員工出來開的,味道當然有點像林家..... 02/22 10:04
dan5120: 可是差多了 林x在觀光客入侵前就xx了 02/22 17:22
dan5120: 2還沒開的樣子0.0 還沒吃過 期待 02/22 17:23
drcula: 玉里橋頭,關山的都不錯,林家覺得比以前弱了 02/25 17:50
younghorse: 台北 師大分部攤車 跟安局街德記就直接打趴林家吧 02/25 21:21
cutebeauty: 池上福原要老闆娘炸才好吃。關山刮嘴不好吃。 02/26 03:08
cutebeauty: 林家只有臭味,吃起來沒那麼優。金香玉有臭味。 02/26 03:09
ch22813: 試了昱禎和久昂,昱禎的泡菜多到滿起來,看了就爽,整體 03/02 23:18
ch22813: 聞起來很像林家,可是豆腐本身還有待加強,基本上是味道 03/02 23:18
ch22813: 和口味是比較分離的。久昂果然不愧是樓主推薦第一名,香 03/02 23:18
ch22813: 氣和口味都很推,但不知道是哪個味道有點違和感,有點像 03/02 23:18
ch22813: 奶油味,配它的香菜可以壓過去。順帶一提,久昂3/8開始 03/02 23:18
ch22813: 休息到6月喔! 03/02 23:18
ch22813: 阿!記錯,久昂明明是樓主推薦第二,我記成第一。不過金 03/02 23:20
ch22813: 香玉同價錢在份量上比較少。 03/02 23:20
magicpd1983: 試試嘉義水上街上 及台北蘆洲 溪尾街港式臭豆腐 03/05 17:15
shane0510: 請問瑞源村裡面的那攤臭豆腐是瑞景路二段9X號嗎? 03/08 23:18
shane0510: 如果是的話是我家隔壁的臭豆腐,真的超好吃的!!!!!!!!! 03/08 23:19
shane0510: 每次回來都一定會吃,從開始賣到現在口味都沒變 03/08 23:20
shane0510: 真的超好吃的!!!!!!!!!! 03/08 23:21
Wonderwalk: 樓上 有賣鹽酥雞的 03/09 22:11
magicpd1983: 台北好吃的在三重溪尾街的港式臭豆腐,打爆名店完封 09/13 01:39
erica40583: 10/23 15:22

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