【清明料理-台式蔥油拌麵】

在家輕鬆煮出記憶中的古早味
紅蔥頭有助防疫加強抵抗力，春季正是採收季節
充滿香氣的紅蔥油，成就一碗滋味俱全的麵

💡料理小技巧：炸紅蔥頭的時候要注意不要炸過頭，否則會帶出苦味

｜完整食譜影片：https://lihi1.com/9n7vt
｜食譜示範： 艾莉.烘焙.烹飪

#台式蔥油拌麵 #清明料理 #台灣美食 #節氣料理 #記憶中的古早味

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「營養師的貼心小叮嚀」-by 稻荷狐的山丘食語-陳小薇博士

調配好的台式蔥油醬約215公克，換算成每100公克熱量約438大卡，除了使用在麵條上調味，也可以拌入燙好的青菜，如高麗菜、空心菜、菠菜…等，增加菜餚風味

營養師小叮嚀因為油脂受熱容易氧化裂變，隨著保存時間變長，會產生不好的氣味，也是我們講的油耗味；因此，台式蔥油醬建議製作完畢，必須盡早使用喔！並且納入每日的油脂攝取量

另外，將台式蔥油乾拌麵的麵條，用蒟蒻麵替換，就成為一道減醣的主食囉！再搭配蔥油高麗菜、蔥油菠菜，最後加上淋些許醬油的古早味荷包蛋，就成為飲食均衡的一餐囉！

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\\ C2食尚 x 阿嬷ㄟ手路菜 //

能和家人在一起，就是最幸福的時光
帶著阿嬷和阿母一起來重溫小時候的幸福滋味🥰

阿嬤ㄟ手路菜，
帶你進入幸福時光隧道！

💡報名網址｜https://lihi1.com/kPTpz

🔺活動時間｜2020/4/17（五）13:30~15:30（13:00開始報到）
🔺活動地點｜新光三越信義新天地A8館7樓 舞食藝 (台北市松高路12號7樓)

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►春分料理 X 韭菜烘蛋：https://lihi1.com/IsfnW
►加入C2食尚官方LINE帳號，精彩活動資訊不錯過：https://lihi1.cc/PdFjN

【居酒屋推薦/中山站美食】
『ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-台北中山店』是ABV Bar & Kitchen精釀啤酒體系下的第四家分店

以和洋色彩的氣氛，融合懷舊、溫暖的柔和色彩，兼併充滿生命力的"昭和氣息"為整間餐廳的風格主軸，是台灣首家以日式居酒料理與精釀啤酒結合的日式居酒館

料理以關西風為主軸，大阪燒、廣島燒、豚平燒、明石燒，皆是店內首推特色，還有選用無農藥的稻草，燒炙鮮魚的稻草燒(藁焼き)，無論串物、炸物、蒸物、烤物，都是下酒一品的佳餚

地理位置位居熱鬧與時尚潮流的中山北路巷弄中，品嚐完美食，還可就近至附近的欣欣秀泰影城、新光三越、晶華酒店逛逛街

❤3/10 推出春季最新菜色，文附菜單

大推⬇⬇⬇
#鹽味豬排富士宮炒麵
#章魚鮮蝦干貝燒(大阪燒)
#稻草燒(藁焼き)
#燉牛筋門司燒
#博多牛腸鍋
#鯖魚柚庵燒
#日式抹茶紅豆糰子

👉https://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/404555677
#台北中山區居酒屋 #台北中山站居酒屋 #台北宵夜 #精釀啤酒
#300款世界精釀啤酒 #居酒屋 #台北中山美食 #台北美食
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店家資訊:

ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-台北中山店

地址:台北市中山區中山北路二段39號16-2號

訂位專線: 02-2571-1007

營業時間: 下午4:00~凌晨2:00 (最晚點餐時間:凌晨 1:30)

FB: https://www.facebook.com/abvjapanese/

IG: abv_japanese

官方網站: https://www.abv.com.tw/japanese/

最新菜單: https://www.abv.com.tw/japanese/

不多說，點進去看就對了！
地方爆花/蝶子，懇請支持！
免蓋章，免投票，全民運動，一起用戲票把蝶子買回家！
地方爆花身無所長，只會唱歌跳舞陪陪酒，裙子一定過短或過長，絕對清廉！打擊犯罪！

老師，音樂請下。

演員介紹｜蔡亘晏（爆花） 飾 蝶子

『我有一對水瓶座父母。言下之意就是，我是在一個隨性且開明的家庭裡長大的，關於這一點，真的很感謝我的爸媽。
但這篇文章其實是寫來出賣我爸的，因為蝶子有一部分的靈魂是來自於我的爸爸。

一、我是一位愛吃蝦的小孩，國中的時候，有一天全家一起吃晚餐一邊看電視，爸爸非常貼心的幫我剝蝦殼，剝了一隻、兩隻、三隻，好多隻。每一隻都親自送到我的嘴邊，放入我的嘴裡。在那個時刻，我真的是全世界最幸福最廢物的女兒了。就這樣，我眼睛只盯著電視看，爸爸一口接一口的送，我一口接一口的吃，突然，我牙齒咬到硬硬的東西趕緊吐了出來！才發現，我爸故意送了一隻蝦頭給我。

二、有一天（小時候），我和爸媽吃完飯走在台北市街頭散步，經過一個巷口的時候，突然有一台小轎車很快地從我跟媽媽身邊呼嘯而過，距離近到幾乎擦到我們的衣角，我們三個都被嚇了一跳，完全生死一瞬間。回過神的時候車子早已往右轉彎不見了，我跟媽媽只好摸摸鼻子繼續往前走，彷彿什麼事都沒有發過一樣。走了幾步才發現，啊爸爸人咧？怎麼消失了？結果看見他人就站在超大的車陣中（剛好紅燈），擋在剛才那輛車子前面，用他溫暖厚實的雙手，對白目駕駛比了一個堅定的中指。

如此溫柔，如此幽默，如此幼稚，如此帥氣，如此的愛；在戲中的蝶子，也是如此。

蝶子是媽媽，也是歌星。但她何嘗不是一位爸爸呢？』

國立臺北藝術大學戲劇系表演組畢業。目前主修智障少女跟幼稚媽媽。
舞台劇作品：莎士比亞的妹妹們的劇團《1984,三姐妹一家子的日子》、《血與玫瑰樂隊》、《交換手札─罪與罰》、《百年孤寂》、《理查三世》、《SMAP X SMAP》、《李小龍的阿砸一聲》、《麥可傑克森》、《膚色的時光》、《殘， 。》、《請聽我說》。台南人劇《Return》、《海鷗》。再拒劇團《春醒》。果陀劇團《五斗米靠腰》。動見体《阿香的繪葉書》。大開劇團《去火星之前》。創作社《 媽媽歌星》、《R.Z.》。人力飛行劇團《銀河鐵道之夜》。建國百年《夢想家》。楊儒強X周芳聿《曼珠沙華》。魔浪超劇場《幾米音樂劇-走向春天的下午》
北藝大《時光之劫》、《費加洛婚禮》、《阿拉伯之夜》等。

電影/短片：電影《生生》、《校花神經探》、《藍色項圈》、《百日告別》、《銷售奇姬》、《大稻埕》。公視人生劇展《曖昧時代》。輔導金短片《如此這般的小人大事》 。台中市政府微電影《分梨‧不分離》
家扶基金會微電影《受虐兒去哪裡》。台鐵《2017台灣夏至235－尋味之旅》。輔導金短片《心碎祕方》。癌症希望基金會宣導短片《Second Chance》

廣告：新光三越2018母親節MV《斜槓媽媽》、 《La New》、《SK ll 》CF、《教育局-燈光工作者篇》、台中市政府觀光宣傳廣告《分梨不分離》。

MV：《安心亞─人生要漂亮》、《田馥甄-姐》、《王若琳-Plotting Revenge 復仇記》、《王若琳-The Revenge of the Farm Animals 家畜的大復仇》、《魏如萱-一顆灰塵》、《魏如萱-三個字》、《張睿全-囡仔》、《邰正宵-來不及說》、《P!SCO-怎哭了》、《方治權-不能害怕》、《姚可傑-以後留給以後》、《陳以岫-勇敢的原因》、《陳以岫─圓》。

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《媽媽歌星 Mother Singer》
一對花街母女邊緣卻不願悲涼的異境人生

《媽媽歌星》
購票去 ：https://goo.gl/oJhpxv
演出時間：6/15-17，票價800、1000。
演出地點：水源劇場（台北市羅斯福路四段92號10樓）。

編劇｜魏于嘉
導演｜陳侑汝
演員 蔡亘晏、陳以恩、楊景翔、曾歆雁、廖原慶、于庭、蔡函岑
燈光設計｜黃諾行
音樂設計｜王榆鈞
舞台設計｜林仕倫
服裝設計｜林景豪
主視覺繪製｜顏振發
平面設計｜許銘文
攝影｜陳藝堂