吃貨靠過來！！！跟我們一樣愛吃港點的，請跟上啊！！
下單去：https://bit.ly/3iedEfm
易牙居是台北25年港點老店，可說是台北必吃港式點心
現在在家就能享用美味港點真的太幸福了
話說前幾天在限動上發文吃易牙居港點，真的迴響很大耶
大家猛私訊我快開團（你們看，這不就來了嗎！）
不用在觀望了，買回去吃就知道了
＃沙茶炆鳳爪
我和Eason爸的愛，每次去吃港式飲茶必點啊！
易牙居的鳳爪滷得夠爛，一咬下去，皮肉和骨頭就分開了，帶點辣，越吃越『涮嘴』，我們一次就掃完一包

＃鮮蝦韭菜餃
有沒有愛韭菜味餃子的，原本我是高麗菜餃子的愛好者，但是這款好對味啊！
裡面是整尾的蝦子，餡料不是在開玩笑的

＃三絲春捲
Gibson的最愛，炸到外皮酥酥脆脆的，再搭配上裡面的肉餡，吃起來有喀喀喀的聲音，絕對正點

＃芝麻海鮮捲
裡頭的料也是滿滿滿，愛吃海鮮的你，加上芝麻的香味，一定很滿足

＃蜜汁叉燒酥
Eason爸又投它一票，烤好後，外層酥皮搭配鹹餡料真的絕配

＃黑金奶黃流沙包
最後當然要來個甜點，這是Janet的最愛，一次一顆真的不夠她吃，小心撥開後流出的黃餡料，那是極品，請小心食用

最後記得，手刀下單去！！https://bit.ly/3iedEfm

三級延長，餐廳禁止內用持續到7月26日，許多小吃店受到嚴重的衝擊。
　
今天中午以行動來支持位於民富街的越南秀美小吃。
　
這家店是來台20多年的秀美與她的女兒一起開的，一直是我的愛店。
　
每次來，都看到秀美跟女兒忙進忙出，自己做春捲皮、煮河粉、做甜點。
　
店內有越南牛肉河粉、熟春捲、涼拌米粉、涼拌木瓜、鴨肉粥、鴨肉米線，以及秀美想到甚麼就煮甚麼的甜點。每一道我都試過，都非常美味。
　
其中我的最愛是鴨肉米線及鴨肉粥。鴨肉米線是周二特餐，鴨肉粥是週五特餐，鴨肉粥是以鴨肉高湯下去亨煮，滋味濃郁。老闆娘會搭配涼拌木瓜，令人回味再三。
　
我為什麼知道這家店?

起因是在三年前，處理阮國非案時，某日阮國非的爸爸從北越的義安省翻山越嶺、跨海來台，跟我們到竹北分局。那一日分局長態度消極，我們都非常失望。
　
來台替阮國非收屍的阮爸爸雖然失望，還是再三跟我們稱謝，說要請ngo團體的夥伴們及扶助律師們吃個飯。
　
然後翻譯告訴我說，請到新竹市民富街75號。

到了這個住址，我抬頭一看，門牌上掛著: 越南秀美小吃。

阮爸爸一直很客氣地叫我們多吃，我們真的聽他的話多吃，一吃，我跟劉繼蔚律師對望一眼，真是驚為天人! 無論是河粉還是春捲，都是非常的好吃。
　
那一晚，我們與這位經歷喪子之痛、傷心欲絕的爸爸一起吃河粉，吃完，仿佛又有了力量。

從此，我就常常來吃。
　
在這樣困難的時刻，不分我們來自何方，不分你我，同島一命，越南秀美小吃，推薦給大家。

#山水婆新加坡南洋料理
#西屯 南洋料理專賣老虎城店

❤️時蔬鮮蝦生春捲 $108

❤️新加坡海南雞 $188

❤️宏茂橋咖哩買福袋 $98

❤️泰式炸雞 $98

❤️泰式蝦醬高麗菜 $108

❤️風味打拋豬 $178

❤️新加坡潮州肉骨茶 $198

鮮蝦生春捲 每份切成六塊 每一顆都可以吃到完整的鮮蝦 搭配生菜與QQ的米線與酸甜的魚露沾醬 吃起來非常多清爽 這樣一份才$108真的非常多划算

#山水婆 的#海南雞 不愧是店內的人氣招牌 選用獨家特別的烹調方式 肌肉透著粉嫩的色澤 搭配上頭得蔥油非常好吃 也可以搭配下面的洋蔥絲與黃瓜片一起吃 在口感是增添了不少的豐富度

宏茂橋咖哩買福袋其實就是咖哩餃🤣 先經過烘烤再下去油炸 外皮非常的香酥 裡頭的咖喱內餡香氣十足 查爾斯個人非常喜歡

山水婆的蝦醬高麗菜很讓查爾斯驚艷 口感上非常的爽脆 蝦醬本身的風味十足 應該是目前在連鎖南洋風味餐廳裡面吃過最好吃的💯

#泰式打拋豬 可以吃到滿滿的九層塔香氣 口感上不會給人油膩的感覺 個人覺得香料散發出來的香氣大過於吃起來的辣度 非常的下飯

說到南洋風味料理怎麼能夠錯過#肉骨茶 山水婆的肉骨茶特別為了台灣人的口味將辣度降低了不少 用一整塊的排骨下去熬煮 哀哭本身燉煮得很軟嫩 輕輕一夾肉就跟骨頭分開了非常方便食用 大骨熬出的湯頭喝起來非常的濃郁 很適合一家大小分著喝

另外主菜+$79元 就可以享有新加坡雞汁飯+鮮榨凍檸茶與涼拌小菜x2喔！

⭐️#山水婆南洋料理 現在在台中#老虎城 也可以吃得到啦！ 位於#tigercity 三樓與同一集團的#柚一小鍋 、#有點甜有點鹹 都在旁邊 不管是要吃南洋料理 、#火鍋 或是#甜點 在這邊都可以解決 可以說是相當的方便啊😆

🏠地址：台中市西屯區河南路三段120號3樓（Tiger City老虎城購物中心)
☎️電話：04-36068888
⏰時間：11:00-22:00

#查爾斯的日常
#查爾斯的食記
#台中美食 #台中景點 #台中好吃 #台中餐廳 #西屯美食 #老虎城美食 #相機先食 #相機食先 #手作り #新加坡美食 #中式料理 #山水婆南洋料理專賣 #異國料理 #食記 #日常 @ 山水婆南洋料理專賣 PLUS

素食家常菜料理│如何用豆腐和海苔，做出海苔蔬菜春捲，簡單美味又營養，快速解決家人早餐！真香！│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我用豆腐和海苔做一道素食家常菜料理豆腐是植物食品中，含蛋白質比較高的食品之一，100克的豆腐含鈣量，大約是140~160毫克，所以吃素朋友可以每天攝取豆腐補充營養喔！

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，一條苦瓜、一顆馬鈴薯、一杯水、半條的紅蘿蔔、半包的鴻喜菇、一片豆包、適量的油、1/4茶匙的薑黃粉、喜馬拉雅黑礦鹽適量、素蠔油一湯匙、醬油半湯匙、白胡椒粉半茶匙、糖半茶匙、麥香餅皮兩片、毛豆、海苔。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食

素食家常菜料理│馬來西亞海南雞飯，全台都找不到的料理，加碼辣椒醬做法，這樣做太香了！│Vegan Hainanese Chicken Rice
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用鮑魚菇和豆芽菜做一道素食家常菜料理，這次要來和大家分享我的家鄉馬六甲，海南雞放上面的燒雞，素食的燒雞要怎麼做呢？

這道素食家常菜料理需要準備的材料有，鮑魚菇、一包豆芽菜、一條黃瓜、醬油一湯匙、麻油半湯匙、素蠔油一湯匙、黑醬油一茶匙的量、二砂糖半茶匙、五香粉一茶匙、白胡椒粉一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、45克辣椒、10克生薑、六顆金桔、兩湯匙白糖、半茶匙玫瑰鹽、80克過濾水、越南春捲皮、1/4茶匙玫瑰鹽。

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
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感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集，
第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心，
白貓是葛格（男），黑貓是富貴（男），狗狗叫雞妹（女）。

這週認真做菜後超推薦的是：越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司
其實玉米濃湯也很讚（苦鬧）
但如果你很懶，我真的炸推春捲皮買起來。

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也讓我們感謝本集財沈喜瑞爾跟背後的福壽百貨店，
發現原來我家的香油就是福壽的（讚），
https://shop.fwusow.com.tw/hidden/SHEN
百貨店內真的賣超多東西，生鮮、熟食外還有寵物跟園藝用品，
真的讓我驚訝連連，以下推薦幾樣我超愛的品項給大家。
（我總結所有品項的文字心得，前面有花花的是我愛的品項）


✿✿燻雞：本次我最愛的我甚至沒分徐吃，真的兩餐咻咻咻就沒了，而且她只需微波超讚。
✿✿雞翅：我好愛啃雞翅，一包四隻棒腿部分很有肉，直接丟氣炸或烤箱我覺得都很方便。
3.雞胸肉：雖然也是好吃，但因為我本身比較不迷雞胸肉，但比起前兩個雞品，我會覺得他對我誘惑度比較低。
✿✿油品們：蒜味蔥味香油直接買起來惹，哪天家裡突然蔥蒜沒了真的會幫你一把～
✿✿小甜點：我本身就愛玉米脆片，巧克力多樂滋吃起來有個熟悉感，我覺得很適合小朋友，但我是大人，我比較愛金鳳。
✿✿雞心：因為我沒在外面買過雞心（除了市場外不好取得），他們家這個包裝跟沒有腥味也讓我吃得很放心。
✿✿香腸：雖然不是呼天搶地到不行的香腸，但冰箱有這包我三天會默默吃完（哈哈哈）。
8.雞肉丸：吃起來口感比豬肉更舒服健康一點，應該是因為雞肉本身就低脂關係。
9.豬肉們：我很喜歡他們家尺寸非常貼心都是小家庭兩餐內可結束的，獨居也不用擔心，
冷凍肉退冰後也不會有不好的味道（子凡怕豬味所以我會比較在意）。
✿✿鱸魚片：出乎我意料很大片，不大有腥味，正常來講兩三人小家庭可以一餐一片。


✿✿✿✿ 沈起來 福壽百貨店專屬賣場 ✿✿✿✿
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影片內出現的所有商品只要透過連結購買，
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即日起至2021/7/31，新會員還有100元的買菜金喔~
即日起至2021/6/30全館555免運費唷

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CRUNCH!午茶派對
一、活動時間：即日起至2021年07月31日止
二、活動辦法：
凡購買喜瑞爾系列產品任一件，於活動網頁登錄發票號碼即可參加抽獎。
三、活動通路：全台家樂福、大潤發、愛買、全聯、小型百貨超市等…
四、活動獎品：
頭獎：Nespresso Gran Lattissima 膠囊咖啡機(市價11,800元)，共1位名額。
貳獎：5,000元下午茶即享券(市價5,000元)，共10位名額。
普獎：喜瑞爾Crunch系列一箱(口味隨機) (市價1,000元)，共20位名額。
五、得獎公佈：主辦單位將於2021年08月09日公佈於官網及活動網頁，如遇連續假期、颱風等非人為因素，其公告時間，將順延至下個工作日。
六、活動網頁連結：https://reurl.cc/Ak4Oyd



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本集食譜（有信心好吃可分享的）

✿香蒜吐司✿
奶油融化加上蒜泥，沾到麵包上丟進去烤或煎。
✿肉桂吐司✿
肉桂1黑糖1細沙糖1，吐司裹奶油沾糖粉丟進去烤或煎。
✿清蒸鱸魚✿
蒜薑蔥適量鋪底，魚抹鹽醃10分，加米酒放鍋內，起鍋後加香油跟米酒。
✿越式春捲✿
春捲皮買起來噴水等軟，開始包入愛的食材。
✿洋蔥蛋麵包✿
洋蔥加上奶油炒香搭配蔭油，但用奶油煎一直攪拌（美式炒蛋）。
✿紫米粥✿
紫米1杯薏仁半杯，丟到壓力鍋熬粥，起鍋後再加糖。

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本集音樂
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=4DF1C67D
Music by Nathanie Ngu - Sunscreen - https://thmatc.co/?l=A58CB525
Music by Icarus Moth & Wit Blu - Perfect Outfit - https://thmatc.co/?l=551EDC78
Music by Juju B. Goode - Home All Day - https://thmatc.co/?l=304191EB
Music by Coodysan - Silent Rain (feat. Conviving with me) - https://thmatc.co/?l=96FAEA57
Music by ninjoi. - What a Difference a Day Made (feat. The Fifth Estate) - https://thmatc.co/?l=51F757AD
Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=8264CA8C
Music by Public Library Commute - You Been On My Mind - https://thmatc.co/?l=C46263E1
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攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
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