──────────────────────────────────────
　　餐廳名稱：春天素食餐廳
　　消費日期：　 _2011_ 年 _2_ 月
　　地　　址：台中市西屯區大墩十七街88號2樓
　　電　　話：(04)2328-0956, 2328-0958
　　
　　價　　位：每人600、兒童350 另有中午下午茶
　　營業時間：17:45~21:00 另有中午下午茶
　　可否刷卡：不曉得
　　優惠資訊：★已上皆收一成服務費，VIP貴賓卡打八折
http://www.springfood.com.tw/p05.htm
　──────────────────────────────────────

BLOG圖文版: http://blog.xuite.net/lachen/blog/42791439


BBS純文字版:

春天素食【台中西屯店】台中市西屯區大墩十七街88號2樓
訂位專線：(04)2328-0956, 2328-0958
晚 餐：17:45~21:00
晚餐：每人600、兒童350
★已上皆收一成服務費，VIP貴賓卡打八折
http://www.springfood.com.tw/p05.htm




家中長輩臨時起意要去這家店,於是我緊急上網搜尋,好運地在用餐前買到了餐券
強烈建議[上網拍]買餐券去消費!
因為原晚餐的消費金額是600[或660,因為我在現場看到的沒說有含服務費]
網拍上的餐券約是415~420上下,一個大人就可以省下200多元
而且~以我的觀感來說,一個人420算是很不錯,可是要到600~660我就會有對
清新溫泉新采西餐廳原價一樣的想法"您真是愛說笑~呵呵~"
所以~千萬先買好餐券再去消費啊!


台中店是在楓康超市的樓上,很好認,地下一樓也有停車場可用[停車場頗臭......]
如果是喜歡素食的人應該會喜歡這些餐點
但若是無肉不歡者,那就是自討苦吃啊........

總地來說,菜色多元,熱炒區的餐點被取用完後會推出新的、不同的菜色
生菜沙拉區也頗豐富,但家長不喜歡那些生苜蓿芽之類的東西所以我就沒拍
滷味、擔仔麵那些也沒拿所以沒拍
加工食品如素生魚片這種東西我們也不吃的,也就沒拍
甜點很多種,被取用完後就會有新的不同甜點出來
收餐盤的速度很快,服務態度也很好
但我覺得最大的問題就是口味偏鹹,我個人口味比較偏淡啦~
覺得他裡面有些菜真的稍鹹了些[例如菱角]
其他的心得就連著菜色來講吧~


餐桌、餐具，桌巾上有污漬XD

假烏魚子、山藥塊[甜的,紅色的醬料不是辣椒]、西瓜等等

蘿蔔糕[好吃,那天吃了一堆蘿蔔糕= =]、荷葉米糕[不錯]、
梅干地瓜[好吃]、小籠包[災難]

炒山蘇:好吃

三杯猴頭菇:沒有讓人想再吃第三口的欲望[分量其實只有一點點而已喔]

炸香菇:OK、百香果蓮藕:不錯、炸四季豆:很好吃

蘆筍炒椰肉:普通、不夠嫩，椰肉不太好吃......

芝麻球[幾乎沒料]、麻糬酥、咖哩馬鈴薯[口感不好]、
杏仁茶:很好喝，說為了健康因素不提供油條= =

酥皮濃湯:酥皮自己加XD、 不曉得什麼湯

炒米粉、香椿炒飯[無圖]:都很好吃

蒙布朗[不會很甜、料很多]、咖啡慕斯[頗酸苦]、
檸檬起司蛋糕[冰涼香好吃]、水果巧克力[普通]

蒸籠、酥點區的東西

龜苓膏、草莓/覆盆莓夾心[上白下黃那個,好像有蛋,很難吃]、
抹茶紅豆[死甜味道很怪超噁]、芋頭[還不錯]、檸檬芒果[?]
無蛋區的蛋糕真的都不怎麼樣.....
除了芋頭跟巧克力之外,吃起來的口感味道都略為遜色

水果:第一批有削皮的西瓜非常甜、後來補的沒削皮也不甜、
番茄普通、葡萄柚夠澀、葡萄很酸

煎餃:很鹹、菱角:很鹹

食物們、何首烏湯[? 所有湯都是湯好喝、湯料難吃]

明治冰淇淋:8種口味,當天有三桶幾乎是空的,
服務人員中途有拿兩盆像是從之前冰淇淋桶邊刮下的來補貨,
我本來以為她一定會看到那幾乎空的三桶然後換新桶,
結果等我8點半離開時,那三桶依舊是幾乎空的= =
這樣真的很不好........口味方面,明治有一定的水準,
但那個薄荷冰淇淋超刺鼻難吃>"<
其實沒有8大球,只是刮出球形,中間是空的XD 咖啡那個少到刮不出球形.......

素蓮藕羊肉爐[湯很好喝、料不怎麼樣]、蘋婆[推車餐點、烤太乾了]

素佛跳牆[普通]、蒸蛋[普通]皆推車餐點

土瓶蒸[推車餐點,我超討厭黃耆的味道!]；優格冰淇淋[不好吃,味道太甜膩]

咖啡凍[還不錯,但有點小酸]、龜苓膏、蘋果醋[普通]、
紅酒葡萄柚醋[都是米醋味]；芭樂好吃

布丁[很甜、香草味很假，所以吃起還很.....嗯......]；百香果蘋果醋:很好喝
北海道戚風[?]:直接從冷凍取出的啊,蛋糕體有點偏乾,味道還OK
咖啡慕斯、葡萄慕斯[還以為是藍莓...結果QQ的比較像葡萄]:都是冷凍的,天啊.......


飲料的話:有紫蘇梅汁、小麥草汁[?]、蔓越莓汁、冰沙、茶包，但我都只喝白開水XD


當天家長是吃太飽吃得很痛苦,我是因為店裡都沒有肉所以很痛苦XD
菜偏鹹還可以靠喝水喝湯吃水果來調整,那三桶冰淇淋一直不補新的讓我覺得很糟糕
那種只剩邊邊跟底部一點點的冰淇淋桶特別難挖,明明都看到了,為什麼不補上新的呢?
甜點也是,新的咖啡慕斯等幾乎都是冷凍狀態、黏在一起,要用夾子很大力去夾才能分開
店開那麼久了,甜點的退冰狀態應該要能掌控了吧?


吃著吃著我跟家長說,如果以後還要來,請把我的那一份換成現金給我,
他們來春天吃,我自己去附近的迦南園或是其他的什麼店都好
[btw迦南園漲價了,變299/359]


PS店內的生意很好,訂位人員有說最好事先訂位,以免遇到有人剛好包場之類的

如果想要安靜一點的用餐區,請服務人員不要帶你們到靠近熱炒區的地方,
熱炒區的快速爐大概會從6點多一路轟轟轟到8點多,中間偶爾停頓,但泰半時間還滿吵的
坐離遠一點應該會好些



以上和大家分享~




--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.118.6.166