不想開伙～來吃披薩🍕你一次都吃幾片呢？一小片的熱量就超過一碗白飯了啊⚠️

👩🏻‍⚕️奉上 #必勝客披薩 #熱量圖鑑 你最愛吃什麼口味？

#黃金和風雞 3460kcal(1080g)
C269/P165/F189 (g)
鈉含量：6950mg

#雙層美式臘腸 3230kcal(870g)
C223/P129/F186 (g)
鈉含量：6930mg

#韓式泡菜燒肉 3120kcal(980g)
C244/P157/F166 (g)
鈉含量：7210mg

#和風章魚燒 3050kcal(980g)
C266/P145/F154 (g)
鈉含量：6980mg

海陸大亨 3010kcal(1020g)
C244/P155/F154 (g)
鈉含量：7060mg

#夏威夷 2980kcal(940g)
C267/P143/F146 (g)
鈉含量：6230mg

#海鮮披薩 2930kcal(1030g)
C246/P159/F143 (g)
鈉含量：6570mg

#燻雞絲蘑菇 2900kcal(990g)
C241/P150/F146 (g)
鈉含量：6550mg

#彩蔬鮮菇 2810kcal(950g)
C239/P136/F143 (g)
鈉含量：6510mg

#超級總匯 2800kcal(980g)
C247/P132/F131 (g)
鈉含量：6640mg

#鐵板牛柳 2780kcal(930g)
C220/P133/F149 (g)
鈉含量：5990mg

#哈辣墨西哥 2530kcal(960g)
C233/P120/F124 (g)
鈉含量：5080mg

#壽喜雪花牛 2500kcal(1020g)
C272/P126/F100 (g)
鈉含量：7090mg

#金瓜什蔬 2500kcal(1070g)
C267/P121/F104 (g)
鈉含量：6180mg

#星級白醬海鮮 2390kcal(1020g)
C224/P122/F108 (g)
鈉含量：5530mg

以上為每一大份芝心餅皮披薩的熱量 一大片大約會切成10小片
以黃金和風雞為例 假設切成10片 那一片熱量就是346kcal

小小一片披薩塞滿了餡料 加上起司、醬料調味 尤其搭配熱門的芝心餅皮熱量自然會超高！
建議選披薩時；

✔️選薄餅的或是不吃外緣的餅皮，就能去掉不必要熱量。（薄餅皮跟芝心餅皮一小片熱量可以差120大卡）
✔️口味可以選擇烤蔬菜或海鮮會比炸雞炸物、臘肉、培根、肉丸等加工品健康
✔️套餐組合以沙拉為主 少地瓜球、薯條、雞塊等油炸高熱量食品
✔️可以用茶、鮮奶、豆漿等無糖飲料來代替罪惡的高含糖可樂

享用同時也不要將健康拋腦後⋯
別看到買大送大、買大送小、限定款口味等優惠別失去理智⚠️以免明吃不完又怕浪費而吃了更多...

👩🏻‍⚕️有節制的吃自己喜愛的食物才能有口福不怕身材跟健康走樣唷！

你最愛什麼口味呢？也歡迎跟我分享😉
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降級防疫日常｜#雪爸生日快樂

努力過後的降級日常，雖然桃園已經開放內用，但思慮後還是選擇防疫外帶回家幫雪爸慶生，久違的慶生小聚😄

今天準備了拿玻里炸雞，整桶都是雞腿啊！必勝客披薩，芝心星級白醬海鮮，芝心好好吃呀～冬蔭功蝦餅比薩也很不錯耶，雪爸吃一口說好辣！但我覺得一點都不辣啊😂😂，搭配甜點肯德基原味蛋塔，加上好吃的佳樂芋頭波士頓派，就完成雪爸的生日大餐啦～❤

祝雪爸生日快樂，身體健康，平平安安😊

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#防疫不鬆懈
#外出口罩記得戴好戴滿

#拿玻里炸雞 #肯德基蛋塔 #必勝客披薩 #佳樂蛋糕 #芋頭波士頓派

必勝客 Pizza Hut 披薩
披薩新口味 #冬蔭功蝦餅比薩
吃起來~~~👏👏👏

🔺買大送大，推薦點-->
相同價格的就是 #星級白醬海鮮
蝦子超大尾，料也很多~

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本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹

訪問作者：林玉樹、高世達
　　　
內容簡介：
強強聯手！
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！

　　上班日的午餐，為自己準備質感料理
　　中式、西式、日韓、蔬食四大提案
　　重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐
　　說不定，在這本美味又簡單的便當書
　　你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥

　　✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色
　　前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。

　　∎ 日常也能吃得很有年味：紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
　　﹝烹調備忘錄﹞
　　製作獅子頭時，若手邊剛好有饅頭或是麵包粉，也可以加入肉料中一起拌勻，完成的獅子頭嫩度更好。

　　∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做：海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
　　﹝烹調備忘錄﹞
　　薑黃素可以增強身體的防護力，活力滿點！用雞湯取代雞油，做成水炒豆苗，有滿滿胺基酸，熱量也更低唷！
　
　　✦有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款提案菜色
　　如果你是肉食愛好者，那你一定會喜歡西式便當提案，偶爾配飯、時而搭義大利麵，帶便當，成了每日期待的事情。

　　∎ 犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
　　﹝烹調備忘錄﹞
　　購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。

　　∎ 今天想要吃得很義式：白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯

　　✦換換口味，今天便當吃得很日韓，15款提案菜色
　　喜歡日式清爽？還是偏好韓式香辣？享受12點的午餐時光。

　　∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍：一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
　　﹝烹調備忘錄﹞
　　鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。

　　∎ 擠不擠檸檬汁？：唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
　　﹝烹調備忘錄﹞
　　麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。

　　✦不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款提案菜色
　　週一無肉日，那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐，今天，吃得很養生。

　　∎ 多吃菜‧淨化身體：尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶


作者簡介：林玉樹
　　福華文教會館 中餐廳主廚
　　台中福華大飯店 海鮮坊主廚
　　台中商旅 餐飲顧問
　　康善基金會 顧問
　　2018WACS台灣世廚大賽評審
　　韓國2019AFA評審
　　台灣廚藝美食協會第四屆理監事

作者簡介：高世達
　　景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
　　東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
　　三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
　　台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
　　台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
　　國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師


作者社團： #Jccc景文科大中廚果雕社

出版社粉絲頁： 出色文化



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澳門氹仔舊城區的 葡薏園 餐廳剛榮獲 2018年星級服務商戶獎 星級旅遊服務認可計劃 Tapas de Portugal - 氹仔舊城區 - Taipa Village
http://www.mrlamsan.com/2018/12/Tapas.html

澳門氹仔舊城區欣然宣佈位處澳門氹仔舊城區的葡薏園餐廳剛榮獲澳門特別行政區政府旅遊局授予「2018年星級服務商戶獎，成為「星級旅遊服務認可計劃」下的得獎商戶，足證其服務優質卓越，一如既往盡心滿足顧客的期望。



聖誕新年將至，葡薏園已準備就緒呈獻各式應節及地道的特色葡國菜，從一人份的4道菜套餐到15道菜的團體饗宴套餐一應俱全。













前菜麵包

軟熟充滿香味,配牛油吃一絕



炸馬介休球



蝦肉鑲紅椒意色白醬

紅椒起芯起肉,鑲蝦肉,面上再抹上白醬



花蛤白酒,香蒜檸檬汁

香濃蒜味,突出花蛤鮮甜味



葡式海鮮飯

豐富既多種海鮮,再用特別既醬汁慢煮而成

有一點似燴飯湯飯既感覺



經典乳豬

焗烤乳豬,選用特級靚豬,原隻焗成再切件分上

配上葡式醬料湯汁加沙律,份量勁大碟



最基本既澳門甜品

木康布甸




Tapas de Portugal 葡薏園- 氹仔舊城區 - Taipa Village



https://www.taipavillagemacau.com/tc/directory/tapas-de-portugal/

葡薏園是一間創新時尚的葡萄牙小吃餐廳，位於澳門氹仔舊城區的中心地帶，一個充滿文化氣息的旅遊目的地，為本地和國際旅客提供各式各樣的風味盛宴。



座落於文化歷史勝地，葡薏園餐廳為各大美食家提供全天侯的餐飲體驗，顧客可選擇於創新而時尚的地面樓層用膳，或到一樓格調雅緻的用膳層享用美酒佳餚，甚至在頂層露台俯瞰氹仔舊城區的繁華街道，欣賞迷人夜景。



葡薏園的菜單提供一系列極具創意的菜餚，保證能夠滿足不同客人的口味。主廚António的推薦菜式包括碳燒魷魚配蒜蓉橄欖油、三文魚塔塔、薯絲馬介休、葡式海鮮飯、葡式焗鴨飯、葡式烤乳豬及焗非洲雞，再配上人氣地道葡式甜品木糠布丁，為豐富的一餐劃上完美句號。餐廳提供沙律、三文治及頭盤等輕盈素食菜式，還有海鮮、魚類和肉類等豐富選擇，以及傳統和創新的葡式甜品。餐廳還提供各式各樣的葡萄牙美酒、啤酒和雞尾酒。




於2018 年12 月, 葡薏園榮獲澳門特別行政區政府旅遊局授予「2018年星級服務商戶獎」，成為「星級旅遊服務認可計劃」下的得獎商戶，足證其服務優質卓越，一如既往盡心滿足顧客的期望。



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