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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,#好家在我在家 #宅料理 荷包蛋、炒蛋、水煮蛋、歐姆蛋、舒芙蕾、焗蛋,一顆蛋搞定多道菜! 6款早午餐料理 ► https://smarturl.it/x2zp9f #蛋 #料理 #療癒廚房 0:00 intro 0:47 raw egg 生雞蛋 1:10 prairie oyster 草原牡蠣 ...
「星歐olive」的推薦目錄
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星歐olive 在 BRINGO 韓國美妝 WLab 台灣總代理 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 17:46:51
CLIO 璀璨星沙十色眼影盤🧡 近年來討論度也居高不下的眼影盤,絕對少不了 #clio璀璨星沙十色眼影盤 ,多位你知道的美妝部落客絕對都開箱過它,在 2019 年更是榮登過韓國藥妝OLIVE YOUNG 年度彩妝熱賣榜,系列眼影盤新色 #10CozyBrown , BRINGO搶先獨家上架開賣啦!右...
星歐olive 在 腦洞大開|商業時事X 議題分析 Instagram 的精選貼文
2021-08-02 18:58:03
【0524-0530 腦洞一週商業大事】#腦洞商業時事 #5月⠀ ⠀ ❶ 王品購物網上線⠀ ⠀ ▍不想出門,上網囤!⠀ ⠀ 5/26日,王品集團宣布上架「王品瘋美食購物網」,讓消費者可在網上選購旗下的熟食、生鮮。電商系統需串連瘋美食App會員,從即日起到七月,滿兩千還可以折兩百。在疫情警戒的環境下...
星歐olive 在 HK Foodie || 大食妹 (๑˃̵ᴗ˂̵)و Instagram 的精選貼文
2021-02-03 15:43:43
Follow @thebigeatsister, 帶你四周圍食好西😋😋 大食妹又去去試新野😆今日食呢間意大利餐廳-Trattoria Caffe Monteverdi🙂 晏就有Set Lunch, 好似幾抵, 我哋就每人嗌咗一份😉Set Lunch包括前菜、主菜、甜品同飲品, 幾Standard👌 ...
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星歐olive 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
2021-02-12 12:00:01#好家在我在家 #宅料理
荷包蛋、炒蛋、水煮蛋、歐姆蛋、舒芙蕾、焗蛋,一顆蛋搞定多道菜!
6款早午餐料理 ► https://smarturl.it/x2zp9f
#蛋 #料理 #療癒廚房
0:00 intro
0:47 raw egg 生雞蛋
1:10 prairie oyster 草原牡蠣
1:34 amber moon 琥珀之月
2:00 sunny side up egg 太陽蛋
2:25 olive oil fried egg 橄欖油煎蛋
2:51 olive oil fried (basted) egg 橄欖油潤煮煎蛋
3:18 olive oil friend (steamed) egg 水煎蛋
3:43 over easy/medium/hard egg 不同熟度的荷包蛋(半生 半熟 全熟)
4:26 salt block fried egg 鹽板煎蛋
4:41 McMuffin Egg 滿福堡煎蛋
4:58 cracked and scrambled egg 炒蛋
5:30 low and slow scrambled egg 低溫慢炒蛋
6:00 hot and fast scrambled egg 熱鍋快炒蛋
6:33 boiled egg 水煮蛋
7:39 steamed whole egg 蒸水煮蛋
8:37 sous-vide egg 舒肥蛋
9:08 pickled egg 醃蛋
10:11 poached egg 水波蛋
10:40 egg poached in tomato sauce 番茄醬水波蛋
11:14 microwave scrambled egg 微波炒蛋
11:32 microwave poached egg 微波水波蛋
11:52 grilled in George Foreman egg George Foreman煎蛋
12:17 waffle iron egg 鬆餅蛋
12:46 blowtorched egg 火槍蛋
13:09 diner style omelet egg 歐姆蛋
13:41 French omelet egg 法式歐姆蛋
14:16 souffled omelet egg 舒芙蕾歐姆蛋
14:47 cloud egg 雲朵蛋
15:20 steamed custard egg (Chinese style steamed egg custard) 中式蒸蛋
15:53 coddled egg 蛋盅
16:26 shirred egg 焗蛋
16:54 air fried egg 氣炸蛋
17:31 deep-fried egg 炸蛋
17:54 dehydrated egg 雞蛋乾
18:18 frittata egg 義式烘蛋
18:48 frozen egg 雞蛋冰
19:17 dishwasher egg 洗碗機煮蛋
19:49 rice cooker egg 電鍋煮蛋
20:22 egg cooker egg 煮蛋器煮蛋
20:50 Rollie cooked egg Rollie煎蛋機煮蛋
21:18 oven cooked egg 烤蛋
22:08 cooked in broth egg 蛋花湯
22:48 grilled egg 火烤蛋
23:13 smoked egg 煙燻蛋
23:43 campfire (cast iron) egg 營火鐵鍋煎蛋
24:19 campfire (foil pouch) egg 鋁箔包煎蛋
24:49 campfire (burned in coals) egg 煤炭煮蛋
25:11 sauna cooked egg 桑拿煮蛋
25:38 engine cooked egg 引擎煮蛋
26:03 solar oven egg 太陽能灶煎蛋
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星歐olive 在 BonTime Bonnie Youtube 的最讚貼文
2020-11-23 23:00:12(Turn on the CC for English sub❤️)
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但是請互相尊重 不要強加意見感受到其他人身上
因為我們都是獨一無二 有著不同喜好的人⭐️
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星歐olive 在 News金探號 Youtube 的最讚貼文
2020-01-25 23:00:09金探號更多【日本/韓國線】資訊:
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01:14 JUNEI HOTEL 京都御所西
14:00 熊本旬彩之宿
25:11 天瀨溫泉 山莊天水
31:38 Olive Bay Hotel
40:39 老神溫泉 觀山莊
#金探號日本 #金探號飯店 #金探號行程
--
主持人:王軍凱 楊智捷 呂佳宜
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
星歐olive 在 BRINGO Facebook 的最佳解答
CLIO 璀璨星沙十色眼影盤🧡
近年來討論度也居高不下的眼影盤,絕對少不了 #clio璀璨星沙十色眼影盤 ,多位你知道的美妝部落客絕對都開箱過它,在 2019 年更是榮登過韓國藥妝OLIVE YOUNG 年度彩妝熱賣榜,系列眼影盤新色 #10CozyBrown , BRINGO搶先獨家上架開賣啦!右滑看看美美的試色與眼妝教學👀
🔶 #clio璀璨星沙十色眼影盤
🔸顯色度:🌕🌕🌕🌕🌖 顯色度真的讚讚的!
🔸粉體本身好暈染,幾乎沒有飛粉
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🔸亮片的部分贏過很多歐美眼影的細緻度,高級感十足
👩🏻🏫 #眼妝教學
▪️使用1. 打底色,做眼下上色
▪️使用2. 眼摺上色,暈染過渡,眼下上色
▪️使用3. 眼尾、眼頭上,畫上細細的眼線
▪️使用4. 臥蠶陰影
▪️使用5. 暈染眼影外圍,保持乾淨
▪️使用6. 臥蠶與眼皮打亮
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星歐olive 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的最佳貼文
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
100% PRODUCT OF ITALY
「分享重溫」
特級初榨橄欖油適合高溫煮食嗎⁉️
橄欖油種類知多少❓❓❓
訂購高質橄欖油
https://bit.ly/31DNHQH
Lavra 特級橄欖油
新貨將會兩個星期內到港
KK香港網店目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款
由於收到很多留言
詢問橄欖油的資料
所以特別跟數個意大利歷史悠久
特級初榨橄欖生產商請教
亦在網上找到一些用心分享
希望為大家解開謎團
一般講究飲食的🇮🇹意大利家庭
不會在超級市場買橄欖油
就算價格貴一點
都會直接跟一些品質有保證的油生產商購買
多數是買5公升經濟鋁罐裝
自行在家分成1 公升小樽
在意大利住了22 年
99%🇮🇹朋友煮食都是用
特級橄欖油🇮🇹Extra Vergine di oliva
除了炸食物時
會用其他油
因為比較實惠
用一次便倒掉
~~~~~~~~~~~~~~
特級初榨橄欖油適合高溫煮食嗎⁉️
什麼是🇮🇹Estratto a Freddo
「冷壓初榨橄欖油」❓🤔
Product of Italy? 100% Italiano ??
Imported from Italy ??? Packed in Italy ?
在超市貨架上林林總總的橄欖油,
如何能分辨它們的種類?
如何閱讀標籤?
1. Extra-virgin Olive Oil -🇮🇹Extra Vergine di oliva
特級初榨橄欖油/特純初榨橄欖油
最頂級的橄欖油,是選用新鮮採摘的橄欖果實,由採收、清洗、壓榨整過製作過程必須於「24小時」內進行。由於它是在室溫下(不可以高於攝氏27度)榨取,不經任何加熱處理(🇮🇹Estratto a freddo 🇬🇧 Cold extraction),因此又稱為「冷壓初榨橄欖油」。 歐盟組織規定,特級初榨橄欖油每100克的油酸度(Oleic Acid) 必須低於0.8%,含游離脂肪酸極低,能保持橄欖的天然果香,味道有橄欖天然的苦味及辛辣味,色澤黃金帶天然的青綠色,而維生素、多酚類等營養價值也能夠保持在最高水平。
~~~~~~~~~~~~~~~~
2. Virgin Olive Oil 初榨橄欖油
優質的橄欖油,但次於特級初榨橄欖油。跟特級初榨橄欖油的生產程序大致一樣,也是經橄欖果首次冷壓而成,經壓榨的橄欖油,油酸度高於0.8%的將被分級為初榨橄欖油(Virgin Olive Oil),而在歐盟組織規定下,初榨橄欖油每100克的油酸度必須低於2%。初榨橄欖油的味道比特級初榨橄欖油溫和,仍保留豐富的營養價值。
互聯網及坊間有資料表示Virgin Olive Oil是「次榨橄欖油」,是使用經特級初榨橄欖油壓榨過的橄欖果肉再次壓榨而成,這並不正確。Extra Virgin Olive Oil 跟Virgin Oil 的都是屬於初榨橄欖油,我們可以從其名字「Virgin」 得知,而它們最大分別,只是在於油酸度(Oleic Acid) 的含量比例。
~~~~~~~~~~~~~~~~
3. Pure Olive Oil/Olive Oil 純橄欖油/橄欖油
很多消費者都以為「純橄欖油」、「純正橄欖油」或「100% Pure」(Olive Oil or Pure Olive Oil) 是最優質的橄欖油,這是錯誤的。「純橄欖油」其實是經過精練(加熱及化學處理) 的橄欖油,己失去了橄欖果實的天然香氣、味道、顏色及營養價值,所以需要混合約10%-20%的特級初榨橄欖油或初榨橄欖油以提昇味道,特點是顏色較淺,味道較清淡,營養價值大減。「純」及「100% Pure」的字樣只是表示是百分百由橄欖製造而已。
~~~~~~~~~~~~~~~~
4. Extra Light Olive Oil 清淡橄欖油
是由精煉橄欖油與極少量特級初榨橄欖油或初榨橄欖油混合而成的。在銷售商的商業考量下,引導了崇尚窈窕、輕盈的消費者誤以為標籤「Extra Light」或「Light」的橄欖油是代表低脂肪、低熱量,事實上這跟熱量並無關係,這種橄欖油的熱量跟一般橄欖油沒有多大分別。只是因為這種橄欖油所含的精練油成份超過90%,已失去了橄欖果實的天然口味及營養成份,味道十分清淡而取名「清淡橄欖油」。 屬低質量的橄欖油。
~~~~~~~~~~~~~~~~
怎樣閱讀意大利橄欖油的標籤?
意大利在橄欖油出口、進口及消費量均是世界第一,由於需求量大,在市面上發售的意大利橄欖油並非一定百分百來自意大利,唯在歐盟組織嚴謹的規定下,消費者可透過正確的閱讀標籤認清產品詳情。學懂閱讀標籤,選擇適合自己的優質橄欖油。
Bottled in Italy? Packed in Italy ? Imported from Italy?
當你在超市選購橄欖油的時候,可留意一些大量生產的知名品牌在標籤上有否以上字眼,若有的話,你可以知道這些品牌並不是百分百來自意大利,而是精選來自不同國家的橄欖油,入口意大利再進行混合、入樽及包裝工序,再行銷至世界各地。這些橄欖油的生產地除了意大利外,通常有西班牙、希臘、突尼西亞、土耳其等等。可以仔細留意標籤的一角或背面,有否列明橄欖油的來源地。由於這些橄欖油來自不同國家,種植方法、氣候、土壤及製作工序亦有所不同,品質參差,在輸入意大利再經過混合再包裝後,質素未能得到百分百的保證。
要購買真正意大利製造的橄欖油,除了可認明標籤上的DOP產地認證外,亦可留意瓶身有否註明「Produced in Italy」、「Prodotto in Italia」、「100% Italiano」、「100% product of Italy 」等字樣。
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怎樣儲存橄欖油?
橄欖油怕光、怕熱及空氣接觸 ,為避免陽光直接照射,所以選購橄欖油時應選擇包裝為鋁罐或深色玻璃瓶裝為最優。陽光及高溫會使橄欖油的風味及營養成份流失,所以應存放在陰涼的地方,無需儲存在雪櫃。雖然橄欖油並無添加任何化合物及防腐劑,但若能妥善仔存放,保質期能達18個月之久。
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特級初榨橄欖油適合高溫煮食嗎?
一般人認為特級初榨橄欖油只適合用作調配沙律油或拌意大利麵時使用,並不適用於高溫煮食的煎、炒、煮、炸,這是一個錯誤的觀念。這是因為特級初榨橄欖油是最頂級的橄欖油,基於成本高的關係,入口商同時購入成本低的Pure Olive Oil 或 Extra Light Olive Oil,並引導消費者Pure Olive Oil 及 Extra Light Olive Oil 能夠高溫煮食,而特級初榨橄欖油只適合醃肉、製作沙律或涼拌等美食,以提高銷量。
事實上,優質的特級初榨橄欖油是冷壓而成,未經任何加熱處理,游離脂肪酸很低,起煙點達210度,高於油炸食物的理想油溫180度,因此特級初榨橄欖油是很健康及全面的食用油選擇。
資料來源:Masseria Civitella
#kklifeinitaly
星歐olive 在 Facebook 的最佳貼文
{觀玲老師❤️香水} 之前跟朋友聊到「命定香水」,土象星座的確會想要一輩子只用某一瓶香水,然後聞到這個香味就會想到他本人這樣,然後還會想說:「啊~某某人剛剛來過這裡!」這樣🤣,這都是幻覺啦!香水會隨年紀而改變,但這瓶「No.4711」我從剛畢業(20歲)用到現在。
德國科隆香水(COLOGNE)是最早的古龍水。據說拿破崙在橫掃歐洲時,在德國科隆留下了個門牌號碼「4711」,於是這個號碼被當地化妝品集團當成香氛品牌,當時駐科隆的法國士兵回故鄉時,也都會帶一瓶「No.4711」送給老婆,至今已經2百多年,這瓶香水還是保留當時的瓶身及包裝。
小時候買香水不懂味道也不懂品牌,完全看瓶身設計,當時就非常喜歡「No.4711」的復古瓶身,味道也很討喜,像洗完澡的味道,很適合夏天,洗完澡後也會用。
前味:檸檬、柑橘、佛手柑
中味:薰衣草、迷迭香
後味:橙花醇
後來~「No.4711」也開始跟知名調香師合作,維持古龍水的風格,推出更精緻的香水,例如另外兩瓶是2017年時、「4711古龍水」225周年特別推出的「4711 Remix 限量版」,白色那瓶是2017年版本,橘色那瓶是2018年版本,都是到日本時在飛機上買的,很有紀念價值,但味道都脫離不了柑橘、檸檬等清爽的味道。(到今年為止,每年都有推出一瓶。)
「No.4711」還有另外一個系列ACQUA COLONIA也非常棒,擁有一瓶就會想擁有一整組,改天再跟大家分享。
#4711古龍水 #olive愛香水