揉入台灣個性，沐浴在日光暖暈的甜味
把喜歡的甜點收集成一盒：https://banbi.tw/febforest/

一直很想去二月森甜點工作室吃法式甜點、蛋糕，還有他們做的台灣味麵茶餅乾、黑糖花生鹹奶油達克瓦茲。
幸好心想事成，倒先收到他們的手工餅乾和常溫甜點禮盒了。

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以日光命名，粉色的沐曦禮盒，5種常溫蛋糕加上5種手工餅乾，自己選擇喜歡的甜點將之集結起來。

抹茶柚子蛋糕、蔓越莓白巧蛋糕、黑糖花生達克瓦滋、香草馬德蓮、檸檬磅蛋糕，
還有匈牙利紅椒起司星星、岩鹽巧克力餅乾、蒜辣巴餅乾、楓糖燕麥餅乾與麵茶餅乾
如此豐富，心裡也高興。

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這麼多有趣的甜點，特別喜歡按照建議方式烤熱的檸檬磅蛋糕，有討喜的雞蛋、檸檬香，那是最自然的好味道。

尤其是吃著二月森的餅乾，掃去那些喜餅、餅乾給人刻板印象中，較油、吃多容易膩口的擔憂。咦？意外的爽口呢！正這樣想的時候，手變不聽使喚地又拿了下一片繼續放入口中吃著。

「像家一樣的甜點店」，這是餅乾罐上的字，因有著這樣的想法，才能做出不愧於心且有溫度的點心。

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主理人於墨爾本相遇、相知，回到台灣把兩人所會的經驗和想法融合成了品牌的樣子。

用一直以來所熟悉的台灣食材、料理融入在甜點和手工喜餅中，讓分享幸福或者接收到喜悅的人們，在吃著他們做的餅乾、蛋糕時，由味道來締結、想起生活的痕跡，於是滿溢著開心的心情。

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二月 • 森 甜點工作室-forêt de février pâtisserie

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#甜點 #宅配 #下午茶 #喜餅 #彌月蛋糕 #伴手禮 #台中美食

魚尾派 / Mermaid Pie

「魚尾留給別人賺」

這個禮拜股市震盪，大家都還好嗎？
我是菜雞韭菜資金又不多，大抵上大跌跟我沒啥關係，但也著實捏了一把冷汗。

昨晚本來想做英國有名的黑暗料理仰望星空派（Stargazy Pie），這種眼神空洞仰望天空的心情，大概是很多股民的心情吧。買了魚，骨頭也去掉，把魚上半截插在派殼跟馬鈴薯蛋液裡，覺得做得差不多了，再蓋個有小星星裝飾的薄麵皮進去烤。

但這幾天我實在電量太低了，（事實上再前一晚還去了醫院）因此烤到八成，拿出來要刷蛋黃液上色的時候手軟就摔了。看到地上四散的鹹派，真的是累得傻眼，不知道要說什麼。台灣這幾天不夠亂嗎、疫情、停電、台股。連鹹派都可以大怒神。當下真的沒有 Massimo Bottura 做摔爛檸檬塔（Oops！I Dropped My Lemon Tart）的勇氣（就是他手下的廚師不小心把要出的檸檬塔摔破了，他就用沙巴雍醬汁畫盤出了一道「現代主義」版本的甜點...變名菜。 😑 ）

這種一手砸掉的感覺很討厭，不過絕對不會一無所有的。想到冰箱裡還有一點麵糰，和也去好骨頭的半截魚尾巴，（仰望星空派沒用到的魚下半身），整理剩下的馬鈴薯、冰箱的乳酪、燻鮭魚、煮一顆半熟蛋，麵糰包好拿去烤。

好像也是可以。幫它捏個魚眼睛，一樣金黃金黃，魚尾巴露在外面烤熟了，也是蠻好吃的——或許可以將錯就錯命名為 Mermaid pie?

股票討論區裡面會說「魚尾留給人賺」，基本上是賣掉後價格變高拿來安慰自己的話。
如果魚頭沒吃到，魚尾當然要烤得香噴噴整條吃掉才讓人甘心。（僅適用廚房）

#NeverGiveUp

ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
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全台《CoCo 都可》
⟢星空葡萄 $75
⟢星空莓莓 $70

網美等級的飲料真的非這次的新品莫屬了✨
光是外觀就話題性十足，新品命名“星空”實在太適合了！真的就像把夜空中的星星⭐️融入在杯中，非常夢幻的巧思
不要以為這種造型吸睛的飲料味道就普通，草莓的白桃莓果冰沙不僅清爽加上酸甜的莓果醬及香醇的奶蓋，喝一口就愛上這清涼不死甜的草莓冰沙！很久沒喝到讓我會大推的冰沙了，感動੭•͈ω•͈)੭
另一款葡萄🍇口味則是很有口感的飲品，加了巨峰葡萄的果肉和Ｑ彈口感的波波晶球，喝手搖杯喜歡咀嚼配料的朋友這杯一定不會讓你失望～葡萄口味很自然不過甜，一杯喝完飽足感滿分啊💯

❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
CoCo 都可
評分：
📌環境🌕🌕🌕🌕🌑
📌服務🌕🌕🌗🌑🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌗🌑
#CoCo 都可 #星空葡萄 #星空莓莓 #星空水果 #星空系手搖飲 #星空系列 #葡萄 #草莓 #飲料 #飲料店 #台北飲料店 #台灣飲料 #手搖杯 #平價美食 #銅板價 #台北甜點 #台北下午茶 #台灣甜點 #冰沙 #台北必吃 #美食推薦 #台北車站美食 #西門美食 #文山區美食 #信義美食 #taiwanfood #taipeidrinks #afternoonteatime #新品上市

flumpool 凡人譜 『EGG』

暌違三年半 2016全新創作專輯 CD+DVD
台灣獨家特典：2015台北TICC演唱會全紀錄
台灣限定悠遊卡貼



暌違3年半 2016年終於推出最新原創專輯！

新專輯中收錄了2015年發行的單曲「某個開始的情景〜Bookstore on the hill〜」、「夏天啊別中止這份心情〜You’re Romantic〜」、日本巧克力電視廣告歌「DILEMMA」與「今日的誓言」、尼川元氣（Ba.）首次作詞・作曲的「產聲」、還有去年底在橫濱AREA的跨年演唱會上首次演唱的話題歌曲「為了不讓明天的妳哭泣」等，共14首歌曲！



■□■CD收錄歌曲■□■
01. 解放区 / 解放區
02. 夜は眠れるかい？ / 夜晚能安然入眠嗎？＜電影＆電視卡通「亞人」主題曲＞
03. World beats
04. 今日の誓い / 今日的誓言＜BOURBON Alfort Mini Chocolate「Message Deco」篇 電視廣告歌＞
05. DILEMMA＜BOURBON Alfort Mini Chocolate「簡單s'more」篇 電視廣告歌＞
06. 絶体絶命!!! / 絕體絕命!!!
07. LINE
08. Dear my friend
09. 産声 / 産聲
10. とある始まりの情景~Bookstore on the hill~ / 某個開始的情景~Bookstore on the hill~
11. 夏よ止めないで~You're Romantic~ / 夏天啊別中止這份心情〜You're Romantic〜
＜skyperfectv! 2015 日本職業足球賽 電視廣告歌＞
12. 輪迴
13. Blue Apple & Red Banana
14. 明日キミが泣かないように / 為了不讓明天的妳哭泣



■□■台灣限定特典DVD収録内容■□■
台灣限定特典：2015年夏天TICC演唱會全收錄！

01. 星に願いを / 向星星許願
02. 夏日Dive
03. 微熱リフレイン / 微熱Refrain
04. ビリーバーズ・ハイ / Believers High
05. OAOA
06. 向前走
07. とある始まりの情景~Bookstore on the hill~ / 某個開始的情景~Bookstore on the hill~
08. Belief~春を待つ君へ~ / Belief~給等待春天的你~
09. 花になれ / 成為花朵吧
10. 孤獨
11. reboot~あきらめない詩~ / reboot~不放棄的歌
12. ハイドレンジア / Hydrangea
13. 君に届け / 好想告訴你
14. イイじゃない？ / 有什麼不好？
EN1. 證明
EN2. 大切なものは君以外に見当たらなくて / 無可取代的你








flumpool凡人譜暌違3年半的專輯名稱為什麼會是「蛋」呢？？？
如果各位的眼前有一顆蛋的話，大家是怎麼想的呢？
你希望那顆蛋會生出什麼東西來呢？
或者是「你就是這種人吧？」
被周遭人們的主觀看法所限定，而在被封閉而狹窄的殼裡存在著。
這其中，也許有人會覺得，就算破殼而出外面的世界也沒有什麼希望、、、。

因為每個人看事情的角度不同，
看的人、聽的人的精神狀態不同
接觸這張專輯時會有各種不同的看法
所以才將這張專輯命名為『EGG』

近來感受很深的事情是，
現在這個世界裡，都是安全的話語和態度，
音樂不是誰都需要的。

所以這張專輯裡有著平常想要說卻說不出口的話，
有著現在想要傳達卻無法傳達出的真心話
嘗試了將我們4個人現在的想法直率的放進專輯裡。

所以也沒有意識到要回覆聽眾的解讀。
就如同做出害怕傷人的刀是沒有意義的一樣，
我們所做的是為了傳達信念的音樂。
為了能讓更多的人聽。

所以希望聽這張專輯的每個人，
都能夠自由的決定這張專輯的意義與價值。

就像，對會向身邊的朋友或戀人或家族說出
自由且直接，有時會讓人不開心的話語和想法的人們
我們也一樣自由且直接的回應。

收錄在這張專輯裡的歌曲包含了

每天努力生活總是會有煩惱
不知道生活方式是否正確，
充滿著矛盾的社會，總是說著正確理論的無聊世界
這個國家的頑固體制等等…

每天感覺到的不舒服，
但也有著些許的期待，
小小的幸福。

夾雜在那些有點煩，卻又無法憎恨
混沌不清的事物間，
身在其中
所寫出來的這些歌曲。
我覺得這就是「蛋」。

專輯封面的主題是”蛋的吶喊”
包含了我們現在的覺悟和決心的這張專輯
希望能夠成為貫穿這世界盡頭的吶喊。

大部份的歌曲都是由我和一生所譜寫，
但這次貝斯手元氣也首次嘗試了作詞・作曲喔！

迄今已經推出了3張專輯的我們
這次的作品是想最推薦的一張專輯！

希望至少和flumpool一起走過這段人生的大家
都可以來聽聽的專輯！

打破殼的話或許「你」就會出現
這個梗好像很難收尾 笑


山村隆太　2016年1月29日



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