[爆卦]星巴克顧客體驗調查是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇星巴克顧客體驗調查鄉民發文收入到精華區:因為在星巴克顧客體驗調查這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者tony900735 (好貴! 好貴!)看板Starbucks標題Re: [閒聊] 中了顧客心...

星巴克顧客體驗調查 在 法呢|城市漫遊者 cityflaneurs Instagram 的最讚貼文

2020-05-09 08:35:36

這間是我最喜歡的星巴克門市,沒有之一;身為小股東,定期視察公司經驗狀況,應該不是件太過份的事。 #SBUX 早已不是一間咖啡零售商,他販賣的是第三空間,一種家與公司以外的歸屬。傢俱擺放的方式、牆面圖案與咖啡杯的暗合,乃至於熟悉的磨豆聲、店員親切呼喊顧客的名字,甚至是步入店內,空氣風門漫溢的熟悉氣味,...


我是建議顧客心聲這調查功能其實可以附加在星禮程APP裡,顧客可以很自由的在消費完
畢後任何時間,利用APP來進行滿意度評分(這點在其他品牌行動支付APP有,加在星禮程
裡應該不是太大難事)。

評分過程應該要對門市完全保密,附加在星禮程裡除了能免除消費者在現場所可能面對的
心理壓力外,另外也不影響到顧客心聲所附贈的飲料福利,所以蠻建議這工作應該改為利
用星禮程APP來做。
※ 引述《st890512 (perry)》之銘言:
: ※ 引述《sinyin (singing)》之銘言:
: : 今天去買咖啡的時候一如往常,在跟夥伴點好飲料後便到等飲料的吧檯區等待.
: : 想說趁空檔來核對一下明細,卻發現結帳夥伴只有給我發票本單和隨行卡,
: : 漏掉了明細單沒有給我,於是我第二次走向櫃檯告知結帳夥伴他沒有給我明細單,
: : 我想核對一下隨行卡餘額這樣。
: : 當時她回我說單子不小心掉了沒給我,於是拿起結帳機上的一張單給我。
: : 當我又退回等待區開始核對上頭的金額時,才發現底下一行字說中了顧客心聲。
: : 於是,我第三次走回櫃台,跟結帳夥伴說我中了顧客心聲,
: : 他沒有告知我也沒有給我中獎的顧客心聲單子。
: : 她解釋說單子等拿咖啡時會給我。
: : 幫我做咖啡的是第二個夥伴,當她把咖啡給我時,
: : 我跟他說我有中顧客心聲請她給我單子。
: : 第二個夥伴說他們會跟客人一起完成單子,並希望我填7分最高分給他們。
: : 我知道在星巴克上班真的很辛苦,雖然當下感覺並不太好,我還是填了七分給他們。
: : 只是我之前也曾中獎過,當時的經驗是,夥伴在結帳完成後便大聲告知中獎了!!
: : 整個氣氛是很歡樂的~
: : 這次是我自己發現就算了,連明細單都沒給我,我覺得這有點誇張,
: : 畢竟結帳時的明細單這上面寫了卡片內餘額和消費的品項,這張單是一定得附給客人

: 。
: : 她沒給我這張單子,我就可能從頭到尾都不知道自己中獎,沒機會看到那一行中獎的

: 。
: : 這也是我消費很多年來第一次沒拿到明細單,因為通常單子會黏一起的。
: : 我不想為難他們也打了7分給他們,但還是會因為過程讓我往不好的地方去想:
: : 她是不是故意撕掉我的明細單,並且不想給我顧客心聲單? /_\
: : 中獎了應該要很開心的心情卻悶悶的。
: —-
: 就是在今年最後一天讓我遇到了!!
: 剛剛去桃園南崁特力家居店領生日蛋糕
: 並買杯新口味的栗香蒙布朗那提
: 結完帳眼角撇到機器吐了銷貨明細跟一長紙
: 但男店員只將發票拿給我,並默默將銷貨明細跟長紙另外放到我眼看不到的地方
: 請我到後方吧台等內用的蛋糕跟咖啡
: 我立馬問那兩張紙不給我嗎?店員才默默拿給我
: 店員事後送咖啡給我時才解釋是要在送餐時再教導客人填問卷,
: 怕擋在櫃檯延誤後方顧客點餐
: (絕對沒有要趕走自己填七分的意思)重點後方沒人
: 這只能客訴處理了
: https://i.imgur.com/rT2EFPH.jpg

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.176.39
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qqww0620 : 這樣做付現或是沒會員等等的就不會中了01/01 22:03
雖然這樣看來是對散客不公平了些,不過這樣也會鼓勵消費者多加入會員
smallnew17 : 早就建議過改成每次消費都可以評鑑,根據評鑑紀錄 01/01 22:07
smallnew17 : 抽免費飲料,結果只有罐頭回應,根本只是想搞個制 01/01 22:07
smallnew17 : 度,不是真心要顧客意見。01/01 22:07
如果能這樣最好,免費飲料就真的其次了
※ 編輯: tony900735 (42.77.176.39), 01/01/2018 22:17:11
TGI : 這制度也不是台灣說改就能改....畢竟是全球通用 01/02 02:01
kenny719 : 台灣星巴克不知道有沒有神秘客制度? 01/02 02:37
BlueClover : 樓上撥接嗎 01/02 05:21
rody1004 : 神秘客只有該店有店經理參加統一優良傑出店經理時, 01/02 13:04
rody1004 : 統一才會派秘密客去評分 01/02 13:04
VVGreen : 美國就是寄email去填 填完送星星 01/02 15:13
chingggg : 加拿大也是跟美國作法一樣,沒有樓上說全世界通用這 01/03 06:55
chingggg : 回事,是統一願不願意去改進。 01/03 06:56
vlntlg : 回網友kenny719:從神秘客到顧客心聲的歷史可參照 01/04 21:15
vlntlg : #1EcHDbpo (Starbucks) [ptt.cc] … 01/04 21:16
csfawp : 麥當勞報報的餐廳滿意度調查也可行 01/14 16:10
csfawp : 但我覺得統一只是為了滿足美國總部最低限度的配合罷 01/14 16:10
csfawp : 了 01/14 16:10
csfawp : 是不是真實意見統一自己心裡有底 01/14 16:11
csfawp : 陰謀論難題點說不定只是還可以順勢配合這個差勁制 01/14 16:12
csfawp : 度還可以少給區域負責人較少的績效獎金之類 01/14 16:12
dha : 最近也有幸中了顧客心聲,當下店員只說稍等一下人便 01/21 12:10
dha : 消失,幾分鐘後回來只說恭喜你抽中杯免費飲料,繼 01/21 12:12
dha : 續完成結帳流程,最後我跟著發票明細一起拿到的那張 01/21 12:14
dha : 小白單,已經有熱心的夥伴幫我代勞填上兌換代碼了.. 01/21 12:15
aarzbrv : 真好奇樓上所說的是哪間?應該開團去朝聖的 01/25 10:53
dha : 回樓上,桃園南崁某大型購物中心門市。點餐當下人 01/28 15:08
dha : 潮多但夥伴仍耐心詢問客製化需求,若要我評滿分完 01/28 15:10
dha : 全不會猶豫的,但直接替顧客填問卷的作法卻讓人傻 01/28 15:11
dha : 眼且有不被尊重的感受。 01/28 15:12
aarzbrv : 前兩篇也發生在南崁,真該找一天去朝聖的,敢問您 02/02 23:46
aarzbrv : 之後有告訴客服人員嗎? 02/02 23:46

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