#星巴克 的 #甜點
一向是個神聖的 #精神糧食 補給站🔋🔋
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下午去買一杯咖啡時☕️總是會想要順手再點一塊蛋糕🍰 來補充體力與提振精神😁😁
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上次布姊有說過，正在減脂的你想要吃蛋糕不是不可以😉
但是盡量找出符合「三低」原則的品項，才能不打壞你的減脂計劃啊😎
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那今天布姊就來跟大家一起找出目前星巴克蛋糕櫃內符合「三低」的蛋糕有哪些囉😋😋😋
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#甜品 #甜點控 #熱量 #熱量控制 #卡路里 #星座 #咖啡 #減重 #減肥餐單 #減肥 #瘦身 #飲食控制 #低卡 #低gi #低碳飲食 #下午茶 #宅配甜點 #肉桂捲 #瘦肚子 #瘦手臂 #營養師 #有氧 #徒手訓練 #居家健身 #線上課程 #小清新 #小確幸

#20201223
#今天的生日大餐就是麥當當
#餐廳等下回再去補吃😂
#重點是超好吃的星巴克蛋糕
#我愛巧克力❤️
#謝謝白目怪今天辛苦你了🙄
#原諒你了

這是星巴克推出的母親節蛋糕，價位從750~1400都有...

論蛋糕造型，算是很簡易，沒有多餘的著墨在於佈置上頭，對於喜歡熱鬧風格蛋糕的人可能會覺得少了些什麼XDDD

不會太甜，至少吃過這二年的蛋糕，淡淡的甜味，然後夾帶著微酸的口感，還算可以囉～

是說，小朋友很愛吃這種慕斯果凍和藍莓口味的蛋糕，一下子就可以吃掉一半，然後看著那一半垂涎...

#沙拉麵 #星巴克蛋糕 #母親節蛋糕

連鎖咖啡店中，價位比較偏高的星巴克，
到底有沒有好吃且CP值高的甜點呢？
精選十款商品，讓甜點師的舌頭來幫你品嚐品嚐！！！

#拿拿摳金舌頭 #星巴克 #甜點開箱

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#朱古力甜品 #簡易烘焙 #簡易蛋糕 #新手 #煮食教學 #초코케이크 #cookwithme #withme
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Chocolate Brownies有兩種質感，分別是鬆軟 （Cakery）和濕潤 （Fudgy），你喜歡那種質感呢？
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兩者的材料沒有兩樣，分別在於比例。Cakery的麵粉份量會較多，而且還會下點泡打粉，fudgy由於帶出濕潤的口感，巧克力和牛油會較多。
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這次做了cakery的質感，所以做了鬆軟的版本，朱古力味加上榛子果仁的確很好吃。量：8吋 X 8吋模具一個
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材料
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牛油100克
黑巧克力100克
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雞蛋三個
白砂糖150克
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巧克力粉20克
低筋麵粉100克
泡打粉3/4茶匙
鹽3/4茶匙
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榛子果仁150克（可略或改用其他果仁）
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工具
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牛油紙
8吋 X 8吋模具
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做法
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榛子果仁放到焗爐內以180度烤十五分鐘。
焗爐預熱到180度。
把牛油紙舖在模具內，包括模具邊的位置。（我用的是模具圈，所以在底下再舖上錫紙，如用有底的焗盤就不用錫紙鋪底）
在小鍋內放一半熱水，放上一個容量較大的拌碗，放入黑巧克力和牛油。開小火，如太熱氣泡冒起可暫時關火，黑巧克力和牛油用熱水座熱後會慢慢溶化，當完全溶化後，巧克力離火，拌勻後備用。
將雞蛋放在拌碗內，用電動打蛋器以高速攪拌，逐少加入白砂糖，打發直至雞蛋澎漲，變淡黃色和打至挺身。
加入已溶化的牛油和巧克力至打發的雞蛋內，用蛋拂拌勻。
巧克力粉、低筋麵粉、泡打粉和鹽過篩，加到巧克力溶液裏，用膠刮以摺疊（fold）的形式拌勻。
榛子果仁放到巧克力麵糊內。
巧克力麵糊倒至模具內，以180度焗30分鐘，直至巧克力成固體狀。
用竹簽測試蛋糕的生熟程度，插入蛋糕取出看看會否有麵糊附著，如沒有的話表示熟透。
將蛋糕切成九等份後便可享用。

#巧克力食譜 #朱古力食譜 #焗蛋糕 #朱古力蛋糕 #焗爐食譜 #星巴克蛋糕 #chocolatecake

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拍攝用的器材 MY GEAR


影片拍攝 FILMING

Camera/ Sony α7 II
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section camera tripod
Editing / imovie

相片拍攝 PHOTOGRAPHY

Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro

我是羅卡Rocca，歡迎光臨我的頻道！
2018年起，每日不定時更新(期盼挑戰成功)！

今天是第一次出任務，希望可以透過玩家的力量，把更多遊戲的訊息，透過影片，帶給更多喜歡的人！也藉由拍片的過程，傳達更多正面的意念。

上一部影片: https://youtu.be/HwT06GAk52E 四月聚會投票囉

攝影工具:
Canon 6D + 24-105L F4 + 50 F1.8
Canon 80D +15-55 F3.5-5.6
GOPRO HERO5 Black
iPhone SE
MacBook Pro
Rode VideoMic
Rode VideoMicro
剪片軟體：Final cut pro
羅卡Rocca的粉絲專頁: https://goo.gl/TyMCNm
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