早晨的第一杯咖啡。
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每天睡起的第一個動作是打開咖啡機熱機，
煮咖啡、打開電腦的電子郵件，寄信、回信，
再慢慢品嚐咖啡是我的樂趣，
我其實是一個不折不扣非常懂咖啡的人，
來過我家的朋友一定都會喝過我煮的咖啡，
不管是用專業機器煮出來的義式咖啡、
拿鐵，甚至拉花，或是手沖咖啡，
我都可以做出一杯好喝的咖啡，
朋友說我可以去開咖啡館了，
雖然我也有這個計畫，
但也不知道何時才能完成。
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最近常常一早就要出門工作，
我就沒有時間慢慢的去煮咖啡，
所以我覺得我好需一台可以簡單，
快速操作的膠囊咖啡機，
讓我在出門前時就能立刻喝到一杯好咖啡，
或是將咖啡裝到咖啡杯帶出門喝。
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於是我買了一台新上市『雀巢多趣酷思Genio S小精靈咖啡機』，
吉米還跟我說，家裡有需要多這一台咖啡機嗎？
我說有需要、有需要，
因為平時煮咖啡給你喝的人是我，
而且這一台咖啡機現在才2599元（原價＄4529元），
重點是他們有出『星巴克咖啡膠囊』，
在家喝咖啡，不就等於在星巴克喝咖啡的道理是一樣，
吉米聽了好像覺得很合理，
於是，我用了『星巴克拿鐵咖啡膠囊』，
煮了一杯星巴克拿鐵給吉米喝，
結果吉米說，
怎麼喝起來跟星巴克買的拿鐵一樣好喝，
咖啡很香、奶泡棉密，連我自己也好喜歡。
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我自己平時更愛喝義式濃縮或是美式咖啡，
我喜歡高壓萃取出咖啡脂Crema，
喝起來有濃厚的口感，還有咖啡香氣，
（可以看我的照片分享）。
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看到這一台白色簡約的咖啡機，
我真心覺得喜歡，
機身很迷你，僅11公分寬超窄機身，
適合小空間，且放在家裡的任何地方都不覺得突兀，
只能說我也是外貌協會，
不漂亮的咖啡機不能放在家裡。
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再詳細計算用膠囊做出一杯咖啡的成本給大家看，
如果喝一杯美式或是義式咖啡，
一杯的成本價是15元起，
拿鐵咖啡一杯成本是35元，
CP值真的好高。
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還有煮完咖啡後，我將膠囊打開，
發現裡面是咖啡渣是真的研磨咖啡，
不是即溶，
於是我就將咖啡渣倒出來，
放在廚房或是浴室除臭。
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《平地而起》是前星巴克CEO霍華舒茲的自傳式著作，揭漏了舒茲價值觀、信念與願景的建構過程，讓我們更理解這位被認為拯救了星巴克、促使星巴克轉型的CEO。如果說舒茲上一部作品《勇往直前》專注於描述經濟海嘯後，舒茲如何領導星巴克走出困境，《平地而起》則專注於舒茲本人。
全世界最優秀的CEO都有個共通點，在於，他們的人生，幾乎可以濃縮在他們的領導中。舒茲關懷弱勢、重視種族議題，同時也重視環保、強調對環境與社會友善，讓他在面對各種組織兩難決策情境時，都毅然而然做出選擇。
許多從未來看起來正確的事情，一開始都並非如此。
例如舒茲曾發動一場「種族團結」的活動，在咖啡杯上印上「種族團結」，並在店中擺放相關的指南。舒茲希望咖啡杯上的字樣能喚起顧客對於種族議題的關注，進而自己拿起指南閱讀。
然而，事與願違。這場活動最終釀成了長達一周的公關災難，所有人都質疑「星巴克到底在想什麼」。這並不難想像，因為人們都討厭被說教，特別是，如果你只是輕鬆愉快地想喝杯好咖啡，到底為什麼還要反思自我甚至國家是否在種族議題上做出了並不正確的判斷？但舒茲並沒有放棄，而是持續推動各種對話，不斷透過行動去展現星巴克的和新價值。
老實說，只會說漂亮話、在獲利議題前就低頭的CEO太多了。組織的核心價值、信念跟願景，就是一家組織從上到下、從股東到員工都應該認同的事情，而不是用來自欺欺人的口號。
這也是我喜歡舒茲這本自傳的原因，他承認自己的決策曾對公司帶來困境，他清楚所有需要堅持的價值不可能迴避衝突。當你正在做一件自己認為對的事情，環境並不正向支持時，不放棄是困難的事情；但如何找到一條更和緩的道路持續朝相同目標前行，那是更困難的事情。
閱讀這本書的體驗，跟閱讀其他書不太一樣。通常我都是讀完一本書才會讀下一本，但《平地而起》我是跟其他書一起讀完的。《平地而起》其實是由25篇沒有特定時序、沒有因果關係的故事集結而成，因此讀者可以隨意選擇自己想閱讀的章節，在沒有壓力的情況下讀完。如果你目前缺一本睡前讀物、又不討厭星巴克的價值核心，建議可以讀讀這本《平地而起》。

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