［ #新北 #永和 ］ . 📍 Black Cafe @black_cafe18 . 「一個人必須能夠獨處才行，要有充分與自己對話的能力，否則容易活的膚淺扁薄。」 /李維菁，《有型的豬小姐》 —————————————————— #鴨的北部咖啡店地圖 #3 求學時期，我很喜歡到咖啡店讀書。 雖然對一個還沒成年的學生而言，咖啡店的飲料著實是昂貴的費用，但我仍然願意省吃儉用一週，就為了週末的時候能夠悠悠閒閒坐在喜歡的咖啡店裡。 說是同儕間的風氣倒也不是，多數學生喜歡去星巴克溫書，但我更偏愛一間間擁有自己名字的小咖啡店，像是一個個遺世獨立的空間，從你踏進去那刻起，每一間店獨有的氛圍，就會讓你忘卻平日的煩悶，專心在這與外頭隔絕的天地沈澱自己。 不過，咖啡店的飲料雖然不見得比星巴克的咖啡貴，卻常常有時間限制，尤其遇到假日，許多地方都限時兩個小時，這也就使得那些不限時咖啡廳非常珍貴，尤其對像我這樣的窮學生來說，更是一大救贖。 這也是為什麼我一開始會來這間Black Cafe的緣故。 在網路上評價極高的Black Cafe，不僅不限時，而且每個座位幾乎都有插座，可以提供顧客免費使用。光是這一點，就足以讓我願意前往；仔細查看大家對餐點的評語，用心、好吃，幾乎無一負面詞彙，更讓人心生期待。 結果也真的沒有辜負我的期待，一進門，服務生們就熱情的招呼，儘管我到的時間有點晚，很明顯地感覺到我很有可能是他們最後一個客人，他們仍沒有絲毫怠惰之意，仔細向我介紹餐點，還貼心的說慢慢享用就好，就算超過了打烊時間也沒關係。 點了燻雞蘑菇蛋捲，看到滿滿一大盤送上來的時候，內心有點淒涼，感覺太過健康，習慣吃重口味的我可能會吃不慣。 沒想到他們的蛋捲十分厲害，雖然不出我所料的近乎沒有額外調味，卻利用起司與燻雞很好地帶出鹹香，同時突顯裡頭蘑菇與洋蔥的清爽感，吐司也烤得恰到好處，抹上奶油，涮嘴的讓人想要再來一片。 唯一我不喜歡的就是最健康的生菜沙拉，後來服務生看到我沒有吃完，很好心的告知我，其實可以換，所以跟我一樣不喜歡生菜沙拉的人可以放心，記得告知店家就行了。 若是不太餓，只是想來喝杯飲料的人，他們家的奶茶，表現得也很不錯。甜度掌握得很適中，茶和牛奶的比例也掌握得很好，不會讓人感到膩口，甚至還有微微的回甘。 不想喝鮮奶茶的話，他們家也能夠選擇替換成燕麥奶，或是新鮮的現榨果汁，整體而言，是一間十分健康、用心、又不失味道的好店。 雖然現在搬離永和，也很久沒有去Black Cafe消磨時光了，我仍惦記著，那是一段美好的回憶。 . #鴨關於吃の今日菜單 ๑⃙⃘ 燻雞蘑菇蛋捲 $210 ๑⃙⃘ 極品錫蘭鮮奶茶 $130 -------------------------------------- 地點搜尋📎 #鴨吃新北 #鴨吃永和 #鴨吃頂溪 系列搜尋📎 #鴨吃甜點 #鴨吃咖啡店 . 📍 新北市永和區大新街18號 📞 02 8921 4285 🕐 10:00-21:00（週六9:00-21:00，週日9:00-19:00） 🚆 捷運頂溪站 -------------------------------------- #永和美食 #頂溪美食 #樂華美食 #新北美食 #永和咖啡店 #新北咖啡廳 #不限時咖啡店 #不限時咖啡廳 #早午餐 #新北早午餐 #歐姆蛋捲 #燕麥奶

又再次來到了『瑰覓』🌹 吃過一次就一直很喜歡～ 這次又出了新菜單耶！ ⠀⠀ 📢 義大利麵&燉飯 均附紅茶無限暢飲！ 📢 加飯加麵不用錢！ ⠀⠀ 就在 #逢甲大學 的星巴克側門這裡 #瑰覓 家的義大利麵 食材都是嚴選挑過 醬汁均是自家熬煮，無使用調理包 肉品也是自家醃製，要美味也要健康！ ⠀ •金沙鹹蛋薯條 NT$100 •櫛瓜焦糖起司蘋果 NT$129 •蝦醬煎雞胸肉義大利麵 NT$299 •明太子大干貝鮭魚卵義大利麵 NT$480 •白松露櫻桃鴨胸佐葡萄醋義大利麵 NT$359 •鮮柳橙綠茶 NT$110 •岩鹽奶蓋紅茶 NT$120 •手工法式烤布蕾 NT$120 ⠀ 首先我要來說一道我最喜歡的菜！我本身就很喜歡吃烤櫛瓜，但第一次吃到這麼特別的料理方式，#櫛瓜焦糖起司蘋果 櫛瓜片放上起司以及蘋果片，經過焦糖炙燒後更襯出蘋果的香甜，同時帶起司的微鹹，最在口中散發出果香，真的好喜歡！還有 #金沙鹹蛋薯條 我本身就很喜歡鹹蛋黃的料理，炸至金黃酥脆的薯條，外層包覆了金沙蛋黃，吃起來沙沙的口感帶鹹味，趁熱吃才好吃喔！ 義大利麵共有11種醬料：橘醬、青醬、蝦醬、金沙醬、白松露醬、爆辣XO醬、粉紅醬，清炒蒜味、白醬。 ⠀ #白松露櫻桃鴨胸佐葡萄醋義大利麵 白醬加入了義大利進口的白松露，佐料加入了蘑菇、蒜頭、洋蔥、香菇，醬汁極為濃郁，且一上桌 周圍頓瀰漫了白松露的香氣，最特別的是，我吃到了蘋果片！與白醬搭配麵條一同入口，蘋果會有淡淡的香甜味，整個味道又再提升了整個口感的豐富度，鴨胸肉質很嫩，鴨皮很Ｑ彈，推！ ⠀ #明太子大干貝鮭魚卵義大利麵 干貝的size有分S、L、2L，這顆是L號很大顆，咬起來很鮮甜！ 有鮭魚卵，而明太子醬融入了白醬裡，加入高湯以及洋蔥，增加了整體的甜度和香氣。#蝦醬煎雞胸肉義大利麵 這道有泰式蝦醬的概念，佐料櫻花蝦、蒜頭、油蔥酥、辣椒、朝天椒粉等，吃起來會有些辣， 擺盤放上生食級花瓣，整體看起來很精緻。 ⠀ 最後甜點再來個每日現做 工時複雜的 #手工法式烤布蕾 ，使用玫瑰花瓣加白酒製成的醬汁，口感酸甜，布蕾很綿密 ，太好吃了啦！ ⠀ #HAN食逢甲商圈 ⠀ 瑰覓 GUIMI •地址：台中市西屯區文華路215號2樓 •營業時間：11:00-15:00；17:00-21:00 •電話：(04)2452-1305 •低消每人170元，用餐時間90分鐘。 ⠀ #HAN食計 #HANの台中小旅 #HAN食瑰覓 ⠀

《#弗爾諾廚坊》台中•西區 - 二訪美術館旁美麗又美味的義式餐廳，擁有上百個來自世界各地的#星巴克杯 吸引不少人前來朝聖😍，主打手作披薩、義大利麵、燉飯及炸物且份量超有誠意！兩層樓的環境舒適寬敞還免服務費，更多美食穿梭捷徑👉#好食184 - 🍕#肉鬆拼香腸蛋披薩(12吋) $320 披薩基底醬為紅醬鋪上滿滿的肉鬆再擠上美乃滋酥香鹹甜的口感好吃😋！自製香腸與滑嫩的炒蛋再加入起司、蒜末美味可口，主料皆有鹹度吃起來較偏鹹些，手做薄片是S喜歡的餅皮脆中帶有嚼勁❤️，肉鬆為老闆自家30年的傳承吃的放心！ 🐮#茄汁牛肉義大利麵 $360 以新鮮番茄製作的茄汁義大利麵酸甜滋味濃郁美味，經由舒肥後的嫩肩牛肉軟嫩好吃，且份量不少還有花椰菜及玉米筍等配料！ 🦐#海鮮義大利麵(清炒) $320 以洋蔥、蒜頭爆香清炒義大利麵再淋上海鮮高湯有著淡淡香氣滿清爽👍，三隻大白蝦、五顆大蛤蠣、北海道大干貝及蟹腳肉樣樣不誇張的鮮甜好吃，私心想再加點辣椒提升味蕾更完美🤣~ 🍗#檸檬雞柳條 $120 繼上回豐富的炸物拼盤中，最愛的就是香酥雞柳條，沾著蜂蜜黃芥末籽香濃好吃！ - 🔺餐點皆附麵包、沙拉/升級飲品、甜點 +$79 ☕#榛果拿鐵 🍹#鳳梨蘋果汁 🍮#手工奶酪 添加榛果醬的拿鐵多了點香甜的滋味滑順不錯喝~以鮮果現打的果汁，將鳳梨的酸甜及蘋果的清甜比例調製清爽又健康☺️！手工奶酪香濃軟嫩的滑順口感是每次來必吃的甜點！ - 📬：台中市西區美村路一段496號 ☎️：04-2376-3036 🕧：平日11:30-14:30；17:30-21:00 假日11:30-21:00 🎡：粉專 @forno_496 -------------------------- #好食在台中 #好食在西區 #taiwan#taichung#taiwanfood#taichungfood#台灣美食#台中美食#西區美食#台中美術館#勤美綠園道#台中勤美#勤美美食#台中早午餐#台中晚餐#台中義式餐廳#好食236