👉深夜裡的法國手工甜點
這一家的知名程度我想肯定是不用說
當天入座後就發現顧客絡繹不絕🤣
不斷的外帶甜點 甚至是致電預訂
看來這家甜點肯定不容小覷啊~~~

🥢松子抹茶生巧塔（$480元）
🥢森夜黑糖歐蕾（$140元）
🥢美式咖啡（$120元）

首先必須先讚美整體的消費體驗
雖然我覺得他們的甜點是真的有點小貴
但包裝精美 任何地方都可以感受到用心💗
我還是覺得產品蠻對得起他的價格

松子抹茶生巧塔是他的本季推薦
我個人認為喜歡抹茶的人肯定會很愛
甜度大概比星巴克的抹茶拿鐵再不甜一些
(這樣的形容大家應該比較能夠想像吧XD)
抹的程度跟餡料的濃郁真的讓人難以忘懷
而且入口超級滑順 大概就是絲綢般的口感吧

松子在裡面真的是扮演一個不可或缺的角色
除了多了脆口口感外 堅果香氣也拉高了層次
他的塔皮也是我覺得台北難得的好吃塔皮
跟一般硬度較高的塔皮相比
他們家的比較酥香一些 我超級滿意這個塔皮的👍

飲料部分我就覺得咖啡廳水準 沒有到太特別
唯一可以讚嘆的應該是內用飲料就會附贈一個小點心
這應該可以算是小驚喜🎁

整體來說 雖然不是便宜的價格 但真的很好吃
個人覺得是適合多人享用 或是當生日蛋糕贈禮
真不虧他的名氣這麼響亮 完全很值得~~
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📌內用甜點搭配飲料折40元
📌低消為一杯飲品
📌防疫期間，入內請務必戴口罩
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美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑
服務態度：🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛：🌕🌕🌕🌕🌑
登仔總評：8.3🌟/10.0🌟
本次消費金額：$700元（🙋‍♂️🙋‍♀️）
地址：台北市大安區金山南路二段141巷1號
電話：(02)2367-3067
營業時間：16:00-00:00（週三公休）
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#部長大福回日本ep12
#掰掰福岡_從北九州開車上船去大阪

在福岡度過了農曆春節後，也該打包回東京了！
一早從飯店出發，職業性的好奇心驅使我到了 #福岡機場 瞧瞧！

不出預料，福岡國際航線大廈真的是空空蕩蕩！班機時刻表也幾乎是取消的通知！身為旅遊業的一員，真是為之廢然心寒！

預定晚上搭船到大阪，依照計畫是想到門司港懷舊區逛逛，吃客燒咖哩再去新門司港。兒子說八幡尚有一處世界文化遺產，是否要順路去看看？

#朝聖19世紀末八幡製鐵廠_世界文化遺產

坦白說，一聽是「 #明治日本的產業革命遺產」，頓時興趣缺缺，但既然都是「順路」了，那就去看看囉！到了八幡space world車站附近，按圖索驥找到了「#官營八幡製鐵所_舊本事務所」。

此事務所是1899年竣工完成，中央圓頂左右對稱的紅磚煉瓦，日式與西洋的混合建築物，做為當時八幡製鐵所的所長室及高級技師的辦公室。只可惜此建築位於日本製鐵公司的私有土地中，不對外開放，我們只能在特設區域遠眺，透過平板電腦影像的介紹去了解其中內容。

雖然無法進入「官營八幡製鐵所-舊本事務所」，但可就近去「東田第一高爐」參觀，此處雖因歷經整修未能列入文化遺產當中，但整體規模仍保留當年高爐熔鐵製鋼的規模，細細觀勘彷彿能想像當年的榮景！

#懷念太空世界_2022年變身西日本最大OUTLET

對了！大家可還記得「Space world太空世界」這個遊樂園？當年遠遠就可看到一座太空梭高豎園區，也算獨領風騷風靡一時！曾幾何時也在2018年1月1日卸下舞衣、黯然落幕！不過收購此處的Aeonmall已定下計劃，西日本最大的The Outlets即將在2022年的春天於此開幕，且讓我們拭目以待！

#我愛星巴克抹茶拿鐵

到達 #門司港懷舊區 已是下午兩點多了，聽JR九州的友人提起 #門司港車站二樓餐廳的廚師非常有名，自然不能錯過，可惜大門深鎖無緣一品手藝！只好在一樓的星巴克喝個下午茶避寒了！

還記得我有推薦過 #日本星巴克的抹茶拿鐵 吧！自從兒子在富士川SA讓我淺嚐了兩口之後，就深深喜歡上了這款濃濃抹茶奶香的飲料。如果能再多點茶香少些甜味會更棒！大家來日本可試試噢！可能是配合即將春暖花開，星巴克的紙杯也換了新裝！粉紅櫻花花瓣點綴、嫻雅蘊藉！

#門司港三井俱樂部吃燒咖哩

過往來到門司港懷舊區，總喜歡悠閒地漫步在街道之中，但今天實在是太冷了，外頭的氣溫應該不到5度吧！真的好冷！繞著港灣走到一半，不由自主地加快腳步將剩餘的半圈跑完，走回三井俱樂部享用今晚的晚餐 #燒咖哩飯 ！

離開三井俱樂部走回停車場時，第一次看見門司港車站的夜景，果然與下午所見絕然不同，白天的淡雅淨素、到了夜晚搖身一變為朱翠羅綺的貴婦，更加令人心儀！

#搭名門大洋FERRY從新門司港去大阪

經過約半個鐘頭車程到了 #新門司港，辦完登船手續後開車上船！死黨友人問我坐船去大阪時，車子怎麼辦？我回他一句「車上船，人上床。一路搖到大阪心齋橋！」

這艘 #名門大洋FERRY 是經瀨戶內海航行於大阪南港與新門司港之間，每天兩港17:00與19:50對開兩個航次，隔天的05:00與08:30到達目的港。主要客源是貨運流通，以卡車司機的利用為多。

但如是旅遊之時，能在睡夢之中移動，既省時又省錢！我可是極力推薦！

ps留言處有車子開上名門大洋渡輪的影片，歡迎參考。

( text & photo by 部長大福 )

📌前情提要
ep1:https://reurl.cc/bzXmpl
ep2:https://reurl.cc/E2Zz5R
ep3:https://reurl.cc/Dv3yd6
ep4:https://reurl.cc/xgQ9Oe
ep5:https://reurl.cc/l0eo9A
ep6:https://reurl.cc/MZX5ev
ep7: https://reurl.cc/WEqQ2e
ep8: https://reurl.cc/V3ROdA
ep9: https://reurl.cc/Q7WAvq
ep10: https://reurl.cc/AgyNXE
ep11: https://reurl.cc/L0ArWK

📌快速認識部長大福：https://www.lovejapantrip.tw/members/index.aspx?member=8

👉昭和58
位於花蓮巷弄內的網美甜點店
這一家真的是一開店就要趕快去排隊!
不然就會跟我一樣
最後只剩下土司跟飲料可以點😭😭

🥢抹茶拿鐵（$140元）
🥢拿鐵（$130元）
🥢吐司（$80元）

整體的裝潢非常的日式復古風格
不管是裝潢、燈光 或者擺設
都讓你覺得跳脫時空
來到了昭和時代
至於蠻多人覺得店員態度不佳
我自己是覺得的確蠻冷淡的
但...餐點好吃 我可以不管服務生🤣🤣

雖然運氣很不好 什麼甜點都沒有了
但至少 飲料很好喝 氣氛也很好
抹茶拿鐵的抹茶部分也夠抹
雖然甜度不能調整 但還在接受範圍
至少比星巴克的甜度再更低一些些

吐司的部分 我有一點無法評論
因為他就是吐司
烤的是蠻酥脆 配上奶油
大家一人一口是還蠻好吃的
但...就只有這樣

比較可惜一些 下次來二訪吃到甜點的時候
我會再跟大家分享甜點的評論
或是底下大家可以推薦給我他的甜點唷!!!!
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美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度：🌕🌕🌑🌑🌑
店內氣氛：🌕🌕🌕🌑🌑
登仔總評：8.0🌟/10.0🌟
本次消費金額：$760元（🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️）
地址：花蓮縣花蓮市成功街306號
電話：(03)835-7365
營業時間：13:00-19:00（週五公休）
#登仔的美食日記 #昭和58 #網美甜點 #花蓮甜點 #花蓮咖啡廳 #烤土司 #抹茶歐蕾 #拿鐵 #咖啡廳推薦 #咖啡廳 #cafe
#花蓮市 #花蓮美食 #花蓮推薦 #花蓮在地美食 #花蓮市區美食 #花蓮必吃 #登登吃花蓮 #登登吃日式
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身為天天泡抹茶牛奶的抹茶教主，最常被問到的就是怎麼泡抹茶，其實我也拍過不少刷抹茶的教學影片：
👉日本正統抹茶茶道刷抹茶 方法教學： https://youtu.be/hTDg2GoIiH8
👉TSUJIRI抹茶刷茶茶道活動： https://youtu.be/K3GZI2ZrHZc
👉法朋烘焙甜點坊 超狂夏季哈密瓜甜點&抹茶季全攻略,抹茶控必看必吃： https://youtu.be/HksVlWWzcg0

這次的重點不在怎麼刷抹茶，而是想要告訴大家，自己在家裡也可以泡出一杯濃濃爆奶泡的抹茶拿鐵/牛奶，而且真的很簡單！
跟著抹茶教主毛毛一起來刷抹茶、泡抹茶牛奶吧！

我使用的杯子是星巴克的bearista玻璃冰杯
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