作者mark88888888 (馬克8個8)
看板Coffee
標題[其它] 大家的口味也會越來越挑剔嗎
時間Tue Apr 27 10:37:56 2021
一年前
幾乎不會主動去買咖啡相關飲料
偶爾喝喝超商 星巴克冰美式
只覺得偶爾喝喝 香香的不錯
半年前
買了第一罐即溶咖啡
開始每天一杯冰美式
也是覺得香香的不錯喝
一個月前
開始買一堆生豆玩烘豆
口味自己隨意調整
極淺培(超酸喝不下)
到
義式烘焙(超苦喝不下)
最後找到自己喜歡的烘焙度
也找到自己喜歡的豆子產地
剛剛泡了一杯
之前喝剩的即溶咖啡
額...
我真的回不去了
根本像在喝洗豆水
完全沒有層次沒有香氣沒有尾韻
比我泡完的豆渣還#$%%@.....
難怪之前喝即溶咖啡都被朋友笑
大家的口味也會越來越挑剔嗎
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推 core168: 第一次烘豆手沖喝完,剩下的星巴克早餐豆就直接灑在盆栽04/27 10:52
→ core168: 土裡當堆肥了04/27 10:52
推 core168: 買過貴森森的冠軍咖啡,硬是被自己烘的豆子比下去,原來04/27 10:55
→ core168: 咖啡也是騙吃騙吃啦04/27 10:55
真的,咖啡業界一堆裝模作樣假鬼假怪
→ Vladivostok: 你即溶咖啡打開半年了,跟新鮮現磨當然不能比04/27 11:05
今天全新開封的即溶咖啡。
推 lfstgenius: 不會烘豆 不過自己開始沖之後 對外面的咖啡就挑剔了04/27 11:07
可以自己烘看看,不難啦
甚至拿個鍋子廚房炒一炒都可以
推 tungpayton: 我是都沒差 大賣場買的濾掛也是爽爽喝04/27 11:18
推 Adonisy: 不會,因為只喝拿鐵 XD04/27 11:30
自己烘的 做成美式+鮮奶 很好喝喔
推 CJhang: 自己烘豆很麻煩 算一算自己的期望跟成本 還是買熟豆再挑瑕04/27 12:19
→ CJhang: 疵比較省==04/27 12:19
不麻煩啦,我新手一個月就搞定了
→ jakkx: 笑啥。吃牛排的笑吃魯肉飯的嗎?04/27 12:42
推 skyviviema: 剛開始會這樣 後來就越來越懶只想快速能喝到咖啡04/27 13:27
只想補充咖啡因嗎
※ 編輯: mark88888888 (101.137.34.176 臺灣), 04/27/2021 13:45:31
推 faust666: 自己手沖還是會買罐裝瓶裝咖啡,因為在外方便,也會喝04/27 13:42
→ faust666: 自營咖啡店的美式,賣場、便利商店的美式,因為我買不04/27 13:42
→ faust666: 起義式機啊QQ 04/27 13:42
※ 編輯: mark88888888 (101.137.34.176 臺灣), 04/27/2021 13:47:53
推 lfstgenius: 炒豆子不會排出pm2.5嗎 這樣會弄的廚房烏煙瘴氣嗎 04/27 14:25
→ d897572005: 烘豆會排出有毒物質...還會被鄰居抗議檢舉 04/27 14:29
推 h1y2c3y2h1: 推 自己烘 真的會發現...呵呵 04/27 14:57
推 goodboy1942: 這樣植物會死掉吧 04/27 15:35
→ rredandi: 喝單品喝三年多,偶爾還是回去喝伯朗,無法取代的味道 04/27 15:37
→ lwei781: 是越來越沒辦法挑 04/27 15:44
推 ohwahahaha: 我還好,應該說自己手沖後多一個比較的點,日後出去旅遊 04/27 16:07
→ ohwahahaha: 到例如星巴克點拿鐵,會點馥郁+特選+多一份shot 04/27 16:08
→ FantisyP: 即溶的挑選也很重要,還是會到處喝啦,只是頻率變少 04/27 16:17
推 kaneggyy: 好像常看到自烘的人說自烘輕鬆屌打咖啡名店,也是個有 04/27 16:17
→ kaneggyy: 趣的現象 04/27 16:17
推 jakkx: 名店是指網紅店嗎? 04/27 16:20
推 gtgra053789: 不會 藝妓也喝 咖啡廣場也喝 04/27 16:52
推 j6ru04jo3: 咖啡鄙視鏈 04/27 17:45
推 bluerinoa: 樓上www 04/27 18:02
推 a9724145300: 以前高中游泳完都會去福利社買一瓶咖啡廣場,現在喝 04/27 18:44
→ a9724145300: 起來回憶滿滿 04/27 18:45
推 breakingdown: 不會…喝過比較貴的沒有比較喜歡 各牌的咖啡豆有特 04/27 18:51
→ breakingdown: 價就買來喝看看 常常替換就不會膩 之前同一家喝久 04/27 18:52
→ breakingdown: 還真的有點膩…後來換牌子就好了 04/27 18:53
→ breakingdown: 好喝度有超越超商咖啡就滿足了 04/27 18:54
→ breakingdown: 不過平常外出也是會喝超商咖啡 04/27 18:55
→ breakingdown: 現在不會主動買三合一了 但旅館有附免費的還是會喝 04/27 18:57
推 vi000246: 不會 我都套牛奶 04/27 19:03
推 ewqcxz789: 挑剔咖啡倒不會,有時候解饞就隨意買 04/27 19:38
→ ewqcxz789: 倒是對其他種類的飲品(茶、酒)不感興趣 04/27 19:38
推 weipc: 會耶,現在喝超商咖啡都覺得好難喝,還是自己泡的比較好喝 04/27 19:51
推 fenderrb: 自從自己烘豆,只要比自己烘的好的都可以接受 04/27 20:13
→ fenderrb: 把自己烘的到下限差不多 04/27 20:13
推 hank0724: 三合一無可取代的味道 04/27 20:24
→ crimson11: 我都喝不加糖不加奶的 口感香氣上真的是會有差 由儉入 04/27 20:40
→ crimson11: 奢易 04/27 20:40
推 jpqh0659: 會 大一的時候每天一杯超商的 自己買豆手沖之後 04/27 20:41
→ jpqh0659: 完全回不去 04/27 20:42
→ waleiganG8: 冠軍烘豆…是指賴昱權嗎? 04/27 20:58
推 INTHEWIND: 喝這麼多年精品,現在還是什麼都喝、不會排斥罐裝 04/27 22:00
推 yanis: 大部分人喝咖啡是一種信仰呀 自己信俸的永遠最好 04/27 22:07
推 littleconan: 原PO從即溶直接跳級到烘豆???越級打怪的概念嗎? 04/28 07:16
推 arscerate: 冠軍一堆吧~ 台灣就是冠軍和證書的產地阿 04/28 09:03
推 l87cm: 會變挑 現在外出就算不能手沖 也都會帶咖啡豆跟手磨配濾掛 04/28 13:06
→ l87cm: 紙在身上擋著喝惹 04/28 13:06
→ pttsma: 一次烘200g,煙比煎牛排少。 04/28 13:45
推 m0535: 不會。喝完一磅一千的手沖,還是可以喝得下即溶咖啡 04/28 13:50
推 Grammy: 會耶 咖啡因攝取太多不好 把配額留給好的咖啡吧 04/28 14:38
推 allen11513: 會,但是偶爾懶得沖的時候會直接牛奶配即溶咖啡 04/28 16:17
推 zeal08146: 再過一陣子你就會挑惕到沒有豆子可以喝了 04/28 19:30
推 pupupipiy: 我是當對於喝什麼咖啡就有什麼心理準備,自然每種咖啡 04/28 21:13
→ pupupipiy: 都能喝得很愉快盡興;超商咖啡的穩定,自己手沖的滿足 04/28 21:13
→ pupupipiy: ,即溶咖啡的簡單,店家的豪華風味,每次都是完美享受 04/28 21:14
→ pupupipiy: 咖啡是一個媒介一種協助,享受並品嚐當下,如此如此 04/28 21:14
推 GeogeBye: 我是精品喝多 能品嚐出更多味道 要喝粗飽的時候 還是會 04/28 21:43
→ GeogeBye: 買超商襪子汁 04/28 21:43
推 core168: 樓上正解,咖啡也可以是配角 04/28 21:43
→ GeogeBye: 不過 即溶就是從小到現在都不行 光聞味道都不行 04/28 21:44
推 skyviviema: 好一點的即溶其實跟超商咖啡有得比 04/29 00:21
→ skyviviema: 我現在都平時喝即溶 心血來潮時喝中高價豆 04/29 00:22
→ skyviviema: 只是想搭一般餐點時配即溶真的很方便 配好一點的豆子 04/29 00:25
→ skyviviema: 還要擔心風味會被食物蓋過 04/29 00:25
推 deadair: 很正常啊 有得選擇當然是選比較好的啊 04/29 11:39
→ bcs: 不會, 改喝未鹼化可可粉,營養吊打咖啡 04/29 14:25
推 creaton: 真的 回不去了 04/30 15:41
推 tshu: 米國餐廳的免費咖啡才真的是難喝,自己泡即溶還會調整一下 05/01 02:22
推 yellowocean: 其實罐裝咖啡好的也是能入口,需求各有不同,悠閒時 05/03 08:48
→ yellowocean: 當然自己泡,忙碌時罐裝也不錯了 05/03 08:49
推 dmaher20: 真的會回不去 吃什麼東西都一樣 05/03 15:03
推 benny3579: 每個玩咖啡的都覺得自己最屌 05/05 10:29
推 year2020: 真的回不去,現在即溶咖啡我都不會喝哈哈 05/05 14:39
推 mepe1018: 人各有志,沒什麼好比的~ 05/07 23:13
推 igugu11: 即溶也是有還不錯的 不過現磨真的香很多啊 05/08 09:04
推 rayjean: 因為好奇心 什麼都喝 05/20 19:45
推 ling7777777: 都喝 沒有什麼是牛奶救不了的 06/03 01:11