[爆卦]星光港灣BBQ PTT是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇星光港灣BBQ PTT鄉民發文收入到精華區:因為在星光港灣BBQ PTT這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者j19617 (j19617)看板EatToDie標題[食記]澎湖澎島之星燒烤吃到飽~美味無味一...

星光港灣BBQ PTT 在 澎湖美食♡高雄美食?? Patty Instagram 的最讚貼文

2021-05-17 12:44:27

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  餐廳名稱:澎湖馬公市 澎島之星燒烤吃到飽
  消費日期:2016年6月
  地  址:澎湖縣馬公市漁隆路50號 
  電  話:06-926 1831

  價  位:大人399元/兒童200元
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圖文網誌版 http://findse.pixnet.net/blog/post/449550065


在澎湖除了在地的美食小吃外,也有許多燒烤吃到飽的餐廳,當時在挑選時,便在船尾燒
烤和澎島之星燒烤這兩家猶豫不定,其實這兩家的位置,簡單來說根本就在上下樓而以啊
。上下圖是以船為造型的建築物。名為菊島之星,也可說是馬公市的熱鬧地標之一。
菊島之星的一樓為賣場,二及三樓則各有一家餐廳,澎島之星燒烤就在它的三樓。而
船尾燒烤,顧名思義,就是在這艘以船為造型的尾端後方空地,所以不是在這菊島之星裡
頭喔。

最後我們選擇了澎島之星燒烤,因為船尾燒烤訂不到位啦。菊島之星的1樓為澎湖當
地特色的土產和伴手禮,也有幾家手飾藝品店,在由大門入口往內的最後方左手邊,有一
家以貝殼做畫的藝術品,手工和創意都具巧思,大家有空可以逛逛。準備由菊島之星
前往3樓的澎島之星啦(怎麼這麼多星啊啊啊),電梯內的空間蠻小,且上升過程好像需
要電梯維修的感覺,所以走樓梯上去也是另一個好建議,哈。

澎島之星燒烤的大廳。食客們要先買單才能由服務人員帶領入座。大人每位399元,兒童
200元。
外頭的大部份的空間都有棚搭,不擔心下雨。木桌木椅有種燒烤fu,哈。在第一觀感就覺
得有些髒髒的。
我們選擇坐在沒有棚搭的地方,因為空氣比較流通。雖然都可聞到木炭燒烤味。

選定坐位後,開始前往自助取食區選料囉。這一排是錫箔紙和胡椒塩及竹籤等用品區
。可惜它的胡椒塩因為受潮,所以在使用時,要先用竹籤插一下孔罐口疏通疏通,有些甚
至還要打開蓋子,入內攪鬆才可倒出。它有供應紅茶,所以可看到空壺及杯子。至於架子
上的器具內則是湯匙及筷子等用具。

冷藏櫃內的海鮮食材,樣式還算多,有蝦和蛤蜊,螃蟹;鳳螺,秋刀魚和其它魚(擺明
就是只知道一種魚類的笨蛋形容嘛)但有些半隱藏版的食材,像是小管,直接跟服務人
員詢問,應該會比較快喔。最下方就是生蠔,也是吸引大家會來燒烤吃到飽的必烤主角之
一。


除了海鮮食材外,也有雞翅和棒棒腿及雞胸肉等。甜不辣,豆乾及金針菇等其它蔬菜類。
醃好的豬肉片。除了燒烤的食材外,也有可以直接取食的餐點區,水果也在這區。不過樣
式不多,整體大概就6盤吧。味道就可以吃啦。

看到下圖左方的鮮蚵,只能以大呆來形容我們第一次燒烤的狀況,因為我們一直以為烤鮮
蚵跟煮蛤蜊是一樣的,一定要等到殼開了,才代表熟了,可以吃了。所以我們就一直呆呆
呆的等它開,開啊開啊你為何還不開啊,我們還不斷的翻面,想說受熱均勻唄,結果只開
一個,其它的抵死不開。

後來實在覺得太詭異了,忍不住詢問服務人員,才知道原來根本不用等它開啊啊啊,而是
而是要觀其色,外殼顏色....,這我就不再這解釋,因為我怕我說錯,客倌們還是直接請
教現場服務人員吧。原本說好的烤鮮蚵吃到飽,結果我們只吃了三顆,每人一顆(淚)
,為什麼每人只吃一顆呢?其實是因為我們還是聽不太懂如何分辨其烤熟的狀態為何啊,
烤熟完全是碰運氣,有沒有必要吃到這樣悲情啊啊啊。後來決定棄蚵保魚蝦去了。

這小管看來就很肥美鮮,實際的味道也真如所言。建議這小管跟服務人員直接詢問會比
較快拿到喔,因為在海鮮食材區不太看到,有可能是一出來便被搶食了。鮮嫩多汁又
彈牙的小管,取代了我們慘烈的鮮蚵之役,成為這餐的主角。這秋刀魚原本應該是美味的
,但經過我們三呆的齊心合力,美味悄然而失,只剩殘焦未熟的肉質。我們真的對燒烤很
不內行啊。

你們憑良心看看,這能吃嗎?在我們低下水平的燒烤技術下,只能自作自受的接受晚上拉
肚子的懲罰(淚水未乾),我們百分百確定不是食材不新鮮,是我們自己害自己啊,怨不
得他人,
是誰說,吃進肚有胃酸會殺菌?!!
是誰笨到會講出這種話,是誰?
說!是大呆?二呆?還是三呆! 
重點是我們三呆還都相信了。。。天啊。


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onlySN: 好笨XD 07/11 11:44
j19617: 是,說的是,謝謝誇獎 07/11 12:50
book2381: 399 也太便宜了,我去市場買 小管 幾隻就399了 07/11 20:11
victor777: 看照片上的炭火好小 會不會都沒熟啊~ 07/11 20:25
DWR: 喔喔 看起來不錯,小管直接給整隻的,明年有到澎湖來試試看 07/12 03:32
j19617: 以價格來說是划算的,因為鮮蚵和小管不限量吃到飽啊 07/12 09:41
ting916004: 蚵…其實很便宜耶… 07/12 15:29
sandy3213421: 東西感覺比船尾多的感覺耶…很久之前去澎湖吃過一 07/26 00:47

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