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第一次使用Q‘her植感的唇膏就有驚艷到
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山茶花油具良好的親膚性可遮蓋唇紋
神經醯胺具有高保水力能維持肌膚屏障

唇膏外殼是六角柱的霧面藍色
很有質感而且好拿
膏體還有星星形狀雕刻及燙金圖樣
拿出來補妝
旁邊的人還以為是專櫃大牌唇膏
就是這麼高級感

我沒看價錢時還以為一支要三四百
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內外兼具這個CP質也太高了吧！
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#qher #qher植感 #綻光星月系列 #迷霧絲絨唇膏 #聖誕節 #交換禮物

#台灣民眾黨 #不要藍綠只要專業

時事│大巨蛋爭端01【台灣進步的最大阻礙是什麼？】

『不要藍綠，只要專業』，台灣要進步，先從尊重別人的”專業”做起，有智慧的人不受限，有自由的人不受限，有理智的人不受限，不要用狹窄的眼光去看，「大家去菜市場買菜會決定藍綠嗎？」「大家跟初次跟男女朋友吃飯會決定藍綠?」……
台灣社會充斥非藍即綠、非綠即藍，非統即獨，大家希望的是不要再藍綠惡鬥，不要再意識型態。台灣不是只有藍綠，更要的是黑白，凡是只要遇到政治因素，與論就凌駕專業之上，台灣已經因為政治惡鬥空轉內耗太多年……。

📌全文請見👉 https://reurl.cc/D1mYnE
📌懶人包👉 https://reurl.cc/b67eXE

　　光的三原色(RGB)，就是紅(red)，綠(green)，藍(blue)。所有的彩色電視機、螢幕都具備產生這三種基本光線的發光裝置。因為這三種光線的混合幾乎可以表示出所有的顏色。
光的三原色是『紅、藍、綠』；色的三原色是『紅、藍、黃』。
光的三原色，三種色度光疊加後呈現新的顏色(三種光強度最強)；就呈現白色（白光）；
色的三原色，三種色度光疊加後呈現新的顏色(三種光強度為零)，就是黑色（黑暗）。

台灣的政治充斥了『紅、藍、綠』，非藍即綠、非綠即藍、非統即獨，不然就是抹紅!
光的三原色疊加後呈現新的顏色：白色（白光），台灣需要的是「白色力量」
論是非，論對錯，論善惡、論進退、論黑白…

『台灣民眾黨』，雖然是『柔性政黨』但是我們更是『白色力量』、『透明公開』、『包容共合』的，我們就如同『白光與水』就像我們黨徽及黨色一樣。
『白色力量』/黑白：代表是非分明、中道…
『透明公開』/水藍色：透明公開、柔性、潔淨純真
『包容共合』光的三原色與色的三原色疊加
【Be water】上善若水「Be Water」水是世上最強大的物質！
台灣加油! 改變台灣從首都開始、改變台灣從文化開始!! 台灣加油!
感謝大家的邀稿，在寫「大巨蛋爭端」之前，我想先分享一篇談論專業的文章
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台灣進步的最大阻礙是什麼
在於不尊重專業。

舉個例子，美國的建築工人，如果每天工時做滿的話， 薪水等於一個企業裡面的中階經理人。
一個汽修工人，每小時的時薪比教家教還高。

醫師每天平均看診不超過十五人，當然每個科別不同， 但是就算是可以刷病患的家醫科，時間排滿了就排滿了， 為的就是要給自己的專業負責，把服務品質顧到最好， 病患尊重醫師的判斷，相信醫學上治癒的最大機率就是把患者交給醫生全權處理， 相信如果自己懶得動手，要把自己的車子修好就是找修車工人並付上合理的報酬。

如果每個人都相信專業，認同一個專業的養成為的就是從工作上獲得合理的報酬， 消費者沒有貪小便宜的心理，尊重專業， 提供專業服務的人就可以在合理的報酬之下提供最好的服務品質。

在市場競爭下， 逐漸就會把那些不專業的、出來騙一個算一個的二愣子半桶水給淘汰掉。

台灣就是充滿了各種各樣的不尊重專業的人， 不管好的壞的服務都要挑三揀四，好像別人的時間別人的專業都不是成本， 看醫生一定要拿些偏方出來質問醫生為什麼不這樣那樣， 生個小孩明明就不用每次都要照超音波， 醫生的專業就是告訴你小孩的心跳正常胎動正常最重要， 非得每次都要花很多昂貴的醫療資源去只為了圖個安心。

醫死人就抬棺抗議， 犯罪被判刑怪司法不公， 科學專家根據文獻報告訂了食品藥物的檢驗規範，人民就一定要吵說非得要零檢出， 然後轉頭去吃用回鍋油炸的雞排。

最可怕的是，大家對於有專業的人不肯給予相對應的報酬， 最後導致的結果就是讓不專業的人在市場上大行其道， 因為他們沒有一個好的專業養成訓練， 所以願意接受比較低的報酬，不尊重專業的市場上最後就只剩下這種人。

#最明顯的例子，#就是新聞媒體

大家說台灣媒體是社會最大亂源， 但是歸根究柢還是起於大家對於新聞專業的不尊重。

好的、紮實的報導沒人看，對於正經八百的新聞播報內容只想轉台，引據詳實的專業文沒人信， 什麼兩性專家寫的反核文，或是連作者啥來歷都不知道文章可以被瘋轉，最後就是主播台變成選美大會，記者會變成星光大道，電視台變成電影台。台灣各種奇怪的亂象，很多最後都可以歸結到台灣人對於專業的不尊重。

博士畢業只能找到碩士級的工作，因為優秀的人才不願意屈就台灣的低薪，因為老闆看不起你的專業訓練，好的人才往外走，產業就不可能升級。

好的人才在外面幫世界其他國家做出更有效率更新穎的產品，回頭來繼續壓縮台灣的獲利空間，台灣老闆更沒有能力去高薪聘專業人士。

整個產業鏈無法升級，薪資水平無法上來，引領產業進步的學界待遇就不可能拉高，好的學界人才就更不肯回台灣，台灣的高等教育就繼續爛，台灣的研究排名就繼續後退，民眾和學生不尊重教授的專業，教授上面沒薪水，下面沒熱忱，乾脆繼續教二十年前的知識與技術，

新一代的台灣人就更沒競爭力，如此惡性循環下去。不尊重專業，做得好做的壞都一個價錢，最後的結果就是沒人想要追求卓越，市場上小人壞人懶人當道，劣幣驅逐良幣的結果就是整個台灣的浩劫 。

再舉個例子，台灣的大學教授，就算文章發再多，研究獎拿一堆， 幹到頂打死薪水就是一個月十六七萬， 那是教育部白紙黑字寫的規定，做再好都不可上去。 但我現在史丹佛大學的指導教授，今年 75 歲， 37 歲美國國家科學院院士，什麼獎都拿了，就連被譽為諾貝爾風向球的 Wolf Prize 也早早拿了，這輩子就等個諾貝爾獎，現在薪水一個月 28k，單位是美金。

這在台灣只會被立委諸公說是肥貓。給得起香蕉，就只請得到猴子。
這是市場的鐵律，想在國際上玩遊戲，就先給有能力打國際賽的專業人一點實質上的尊重。

#要讓台灣進步，#首先從自己做起

尊重專業，尊重餐廳做好吃東西給你的廚師，尊重醫院幫你治病的醫師，尊重法院維持社會秩序的法官，尊重學校傳授知識給你的老師，尊重幫你修車的技師，幫你裝潢的裝潢師，尊重市場上宰牛的屠夫，尊重醫院幫你看照的護士， 尊重開公車讓你通勤的司機，尊重開卡車讓社會貨通有無的運匠，尊重你每天生活照顧你各項需求的各種專業人士。

當然台灣社會依然充斥著各種想多騙一次就算一次的人，但是我們還是要尊重每個專業的人，把社會上人與人之間的互信建立起來，市場機制自然會讓不專業的、光呼弄人的騙子下來。

台灣正逐漸離開世界的舞台，但是我們不要妄自菲薄。台灣有台灣的好，專業優秀人才的素質更是遠勝世界很多靠吃老本的先進國家，但是很多制度過時也是事實，造成對專業的不尊重，不好的制度造成台灣無法人盡其才，物盡其用。

如果能從提升人與人之間的信任做起， 從尊重別人的專業做起，把對的人放在對的地方，台灣會有很強的爆發力。

#把對的人放在對的地方
#台灣民眾黨
#把對的事做到做好

參考資料:
台灣進步的最大阻礙是什麼，在於不尊重專業。
本文作者：徐丞志（現職史丹佛大學化學系博士後研究員）
https://buzzorange.com/2015/06/16/tw-need-to-learn-how-to-respect-the-profession/

尖沙咀星光大道(Avenue of Stars)完整版!!
一開始好少人!!
但到天星碼頭則龍蛇混雜!!
屯門大媽都嚟搵食!!
13/02/2021
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母親節=飲茶，已是香港人不變的真理，今次精選5間新鮮滾熱辣的飲茶熱門去處，有無敵海景，有高質任食，即使是點心小店，也有蝦餃王坐鎮，各有賣點，總有一間合心水。

利寶閣
地址：上環德輔道中199號無限極廣埸2樓
詳情： http://bit.ly/2GYjUa3

利寶閣點心放題詳情
12/5（母親節）11am-4pm（自選2小時）$188
註：茶水每位$15/ 每位加一服務費$22.8/ 茶芥小食一至五位共$18，五位以上共$36

點心放題並不少見，但母親節也推出的酒樓，就肯定少之又少。全港有4間分店的利寶閣，4月起新增放題點心，平均約二百多元就可以任吃2小時點心小吃，抵食。
利寶閣放題有五十多款可以選擇，不乏平時的頂點、特點，如原隻鮮蝦腸粉、晶瑩鮮蝦餃、百花燒賣皇、蘋果叉燒酥、鵪鶉蛋燒賣、酥皮焗叉燒包及流沙奶黃包等，跟平時單點水準無異，腸粉滑溜，蝦餃蝦肉爽，豬肉有肉汁。


放題還包括廚部小食及涼拌菜，例如蒜拍小黃瓜、XO醬煎腸粉、陳醋雲耳、沙田雞粥，就連黯然銷魂飯也有。每位客人更送原隻鮑魚酥及一份花膠灌湯餃。勞動假前致電查詢，4間分店都仍然有少量座位，快點打電話訂位。

彤福軒
電話：3891 8732
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Rosewood酒店5樓
營業時間：12nn-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2T9Xp6g

如果母親大人喜歡派頭，那尖沙咀新開業的彤福軒就適合不過。原因無他，270度無敵海景實在令人印象深刻，彤福軒其中一角更是露台設計，前臨星光大道，雖然只是5樓，但前方全無阻隔，景色一流。
點心水準高，因彤福軒大廚李志偉來自曾奪米芝蓮一星的澳門美高梅中菜廳，三十多款點心多走傳統路線，價錢不便宜，一籠點心如蝦餃、燒賣開價$90，不過手工精細，蝦餃做得穩當，摺口仔細。而且除了廣東點心，還有上海鍋貼、小籠包等供應，選擇更多元化。
其他菜式亦不錯，既有傳統中菜如順德風味的炒魚麵、北京填鴨、蝦餃燒賣，亦有重新演繹的創作菜如富貴魚球、雞豆花等，像雞豆花就源於四川菜，把三年老雞起肉成蓉，加蛋白、水等蒸成嫩滑豆花，再加雞湯入味，圖的就是啖啖雞香。北京填鴨亦有看頭，師傅出身沙田凱悅酒店、卅二公館等以填鴨聞名的餐廳，即叫即燒，席前片成一碟皮及一碟連皮帶肉，外皮香脆鬆化，蘸啡糖吃，味道甜得圓潤，連皮帶肉的一碟，就是近年流行的偏瘦填鴨，適合追求健康的食客。
味道好，環境美，價錢的確不便宜，但母親節一年只有一次，豪華一次不過分。


得閒飲茶
地址：太子運動場道7B地下
電話：2398 3183
營業時間：星期一至日7am-12mn
詳情： http://bit.ly/2Wn5qaq

得閒飲茶
地址：元朗谷亭街13號傑文樓地下
電話：2614 8828
營業時間：星期一至日6am-12:30am
詳情： http://bit.ly/2vyeUDT

如果媽媽目標是美味點心，對環境並不注重，剛開業的得閒飲茶就很適合了。分別有太子及元朗兩間分店，老闆是2011年蝦餃王兼譽宴酒家前點心部總廚孫志強師傅，食物質素有保證。

孫師傅曾獲2011美食之最大賞蝦餃之王，招牌菜當然是蝦餃王。沿用當年得獎配方，以1比1的澄麵和生粉做皮。拍皮時將刀身按在麵糰，手掌壓着刀身，用陰力左至右旋轉，壓到約1毫米薄。再在餃面壓多幾下，做出面薄底厚的鴛鴦皮。這樣蒸出來的蝦餃才能晶瑩通透，同時不易穿底。餡料選用越南海蝦、冬筍和新鮮肥豬肉，鮮味彈牙。摺出完美13摺，預留空間讓餡膨脹增加肉汁。。

其他點心同樣出色，XO醬菜苗餃餡多，蝦肉鮮彈，XO醬添鹹香。將即炸鮮竹卷浸濃郁龍蝦湯，外脆內爽，索湯入味。黑豚肉脆脆豬似鹹水角，皮脆煙韌，內有黑豚肉餡。原籠牛仔骨蒸飯選用金鳳米，飯粒分明，牛仔骨軟腍惹味。3.6牛乳太陽蛋奶香幼滑，入口即溶。價錢平，味道好，很適合實際型的媽媽。

滿樂中菜
電話﹕3622 1449
地址﹕九龍西九文化區柯士甸道88號戲曲中心1樓2-4號鋪
營業時間﹕9am-11pm
詳情： http://bit.ly/2GXw3My

母親大人如果是大戲迷，那這間滿樂中菜就是不二之選。滿樂中菜跟50年歷史的百樂潮州同一集團，位於戲曲中心內。裝潢清雅，牆壁以翡翠色為主調，並掛上一系列以東方花卉為主題的畫作，而且客人不多，可以靜靜飲茶。
滿樂中菜提供大江南北的菜式，包括廣東燒味、點心及川菜等。最出色是點心，既有傳統風格，亦有創作點心。個人認為傳統點心做得出色。陳皮叉燒酥焗得酥脆，陳皮味香，叉燒切得大小均勻。原隻鮑魚燒賣皇，原隻鮑魚放在燒賣上，賣相一流。其他新派點心還有櫻花臘味蘿蔔餅、桃膠杞子桂花糕、水牛芝士奶黃包，很有新鮮感。
除了飲茶，晚市菜式亦有水準，行政總廚入廚三十多年。片皮鴨用德國烤爐烤製，只接受一天前預訂，確保每隻烤鴨上桌時都新鮮熱辣，鴨皮酥脆。荷葉餅每日即製，細心地以發熱包保溫，最少可維持45分鐘。配上佐料如青瓜絲、京葱絲、日本大根（蘿蔔絲）、子薑、師傅自家調製的甜麵醬，更滋味。

南海小館
地址：香港仔黃竹坑道180號海洋公園萬豪酒店海殿地下
電話：3555 1910
營業時間：11:30am-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2D08h1U

母親節是一家大小的活動，不如去海洋公園吧﹗早前開了公園內首家酒店，南海小館是樂園內，唯一可以飲茶吃點心的去處。
南海小館提供長達5小時的午市，提供十多款即製點心，不賣甚麼新派口味，都是常見的蝦餃、鹹水角、鮑魚灌湯餃等，有廿多年經驗的點心師傅功架穩當，點心做得細緻，牛肉包餡料大小均勻。味道好，環境出色，唯一缺點就是價錢，一籠蝦餃已賣$72，媲美一眾星級中菜廳，不過一年豪一次，並不過分，而且南海小館因地點偏僻，客人向來不多，可以看着泳池景色吃點心，分外悠閒。
粵式點心以外，南海小館也主打傳統的順德菜，從當地請來入行近20年的大廚，手勢有保證。順德菜最大特色就是河鮮，餐廳選擇便非常齊全，珠江的江豚、大頭魚、邊魚等，或欖角豆豉蒸香，或薑葱煎焗，或煮成鮮甜魚湯，吃出粵菜的精細味道。此外，南海小館還有不少順德手工傳統菜，涼拌爽魚皮，灼得恰到好處，入口爽彈；炒鮮奶，入口幼滑鮮嫩。整體味道雖然鹹了一點，手工還是及格的。

編輯：楊志強

尖沙咀海傍建築多年的Rosewood酒店，終於正式開幕，對香港人來說，最關心當然就是Rosewood酒店內，一眾餐廳水準如何。

Rosewood酒店內，一共有8間餐廳酒吧Cafe，其中5間已經投入經營。率先試食後，以5樓的彤福軒最為搶眼，原因無他，270度無敵海景實在令人印象深刻，彤福軒其中一角更是露台設計，前臨星光大道，雖然只是5樓，但可以預見放煙花時，肯定全無阻隔。

彤福軒所有廚房都是開放玻璃房，還設有兩個獨立蒸氣爐頭，專門在客人面前處理花蛤、蟶子等貝殼海鮮，雖名蒸氣，但其實是指蒸氣加熱爐具的過程。客人點菜後，師傅就會開動蒸氣，預熱爐具，然後在鍋內煮海鮮，澳洲花甲炒得嫩滑入味，醬汁微辣開胃，加上堂前即炒的過程，畫面吸引。

彤福軒大廚李志偉，來自曾奪米芝蓮一星的澳門美高梅中菜廳，在彤福軒餐牌上的過百款點心菜式中，既有傳統中菜如順德風味的炒魚麵、北京填鴨、蝦餃燒賣，亦有重新演繹的創作菜如富貴魚球、雞豆花等，像雞豆花就源於四川菜，把三年老雞起肉成蓉，加蛋白、水等蒸成嫩滑豆花，再加雞湯入味，圖的就是啖啖雞香。


北京填鴨亦有看頭，師傅出身沙田凱悅酒店、卅二公館等以填鴨聞名的餐廳，即叫即燒，席前片成一碟皮及一碟連皮帶肉，外皮香脆鬆化，蘸啡糖吃，味道甜得圓潤，連皮帶肉的一碟，就是近年流行的偏瘦填鴨，適合追求健康的食客。

彤福軒和不少酒店中菜廳一樣，食材來自不同國家，澳洲和牛、天子蘭、秘魯瑪卡、歐洲鵝肝等，加上前臨海景，價錢自然絕不便宜。晚市平均消費約$1,500，午市就相宜一點，約$500，每籠點心如蝦餃、燒賣開價$90，是請客慶祝級別的去處。

編輯：楊志強
攝影：周義安

彤福軒 The Legacy House
電話：3891 8732
地址：尖沙咀梳士巴利道18號Rosewood酒店5樓
營業時間：12nn-3pm，6pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2uhCnZb

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