明石章魚燒 <台中 西屯>
#墨西哥 ɴᴛ.50
入口微微帶有一種特殊的酸辣醬的味道，但是到了口腔中，辣味突然噴發出來，是種溫和暖辣的口感，而進到喉嚨的尾韻則是墨西哥醬的香味，一種讓人吃了很過癮的味道。

#龍蝦沙拉 ɴᴛ.60
放入口中，帶出海鮮的鹹味，整個沙拉絲滑美味，混合這圓潤可口的龍蝦鹹味，整個非常美味。
章魚燒頗為大顆，而外皮煎得酥脆好吃，裡面餡料飽滿滑潤，可以吃到大顆的章魚丁塊，非常美味。

#青草茶 ɴᴛ.35
清涼可口，帶有濃郁青草茶的味道，是店家自己熬煮的，搭配章魚燒，感覺非常解膩又退火。

買的時候有跟老闆閒聊一下，原來他之前在東區大智路開店，我那時也有光顧過，不過因為那時還沒開拍美食，所以也就沒有印象了，能再次遇到老闆和這間店，也算是非常有趣的事情。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
🚘地點:台中市西屯區文華路203之1號
⏰時間:2020.08.24
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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20201013 明石章魚小丸子🐙 《新竹•東區》
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還記得我最近愛上的章魚燒品牌—明石章魚燒
自從在台中吃過之後就一直念念不忘 結果這次到新竹玩竟然發現明石章魚燒在這也有分店 這間分店跟以往的章魚燒攤不同 竟然是—DIY自助式
真的好特別🤩決定來自己DIY體驗看看
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位在新竹市東區的明石章魚燒分店 就在火車站走路不到5分鐘的距離 附近真的非常熱鬧
這間店跟其他明石章魚燒攤位不同的地方 不僅有店面及室內用餐區 還有 #自助點餐機 跟 #章魚燒DIY體驗
結束新竹遊之前決定來自己動手DIY自己的章魚燒

𝐒𝐭𝐞𝐩𝟏.自助點餐機點餐
選擇想吃的章魚燒口味or炸物點心以及份數
𝐒𝐭𝐞𝐩𝟐.選擇內用/外帶
𝐒𝐭𝐞𝐩𝟑.放入紙鈔/硬幣付款
𝐒𝐭𝐞𝐩𝟒.取票等餐點
自助點餐機的介面真的很有日本味 中日字幕顯示
點餐後就可以到2樓內用區等餐點出爐啦～

🍡今日𝐌𝐞𝐧𝐮🍡
自助式章魚燒 $50
梅子章魚燒 $50
起司章魚燒 $50
龍蝦沙拉章魚燒 $50

除了梅子跟起司是我原本就超喜歡的口味外 這次還多點兩種沒嘗試過的口味
🐙自助式章魚燒—蜂蜜芥末𝗧𝗼𝗽𝟯
內用限定口味 DIY自助式的意思就是出餐時只有熱騰騰的章魚小丸子 美乃滋/柴魚片/調味粉通通自己來
在內用區有餐檯擺滿各種章魚燒配料區 想吃多少美乃滋、柴魚 想吃什麼口味的調味粉隨你加
這次請店員幫我加 #蜂蜜芥末醬 再自己DIY加柴魚及調味粉 體驗想吃什麼自己來 超級有趣也很有創意👍

🐙龍蝦沙拉章魚燒𝗧𝗼𝗽𝟱
原本以為龍蝦沙拉吃起來會有點嗆辣 其實一點都不會 濃郁的龍蝦沙拉醬跟熱騰騰的小丸子超級搭 不愧是店內人氣TOP5🖐🏻
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除了我今天點的四種口味 這間店的菜單上總共有18種口味(➕一種自助式) OMG真的讓人難以選擇🤣
另外還有其他店沒有的炸物點心可以做選擇 沾醬選擇也很多
除了章魚燒還有炸物可以搭配 真的跟其他間明石章魚燒比起來超有自己的特色👍
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明石章魚燒民族店 不僅有方便的自助點餐機/DIY體驗調味區/多種口味及炸物可以做選擇 還有寬敞明亮的內用區
超適合學生下課或朋友下午茶聚餐的地方
新竹的捧油經過火車站附近記得來點一盒體驗DIY章魚燒的樂趣唷😉
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✐.店家資訊
明石章魚燒 新竹民族店
🏠新竹市東區民族路33-16號
☎️0966508181
⏰11:30-20:00
⚠️週一公休
🌐https://www.ouyiji.com.tw/
FB💙: https://www.facebook.com/mstakoyaki/
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這大概是我見過最多口味的章魚燒店了😝
外酥內軟の口感
裡頭是玉米配章魚ㄛ🐙
獨特的照燒醬可搭配高達「18種」不同的醬料
是不是意想不到😋
需點選自助式章魚燒（限內用）
才有自助調味區可以自行添加自己喜歡的醬
也可以嚐嚐看特別の龍蝦沙拉的口味（需用點的）
還有其他點心炸食可選喔！
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店家資訊📍
店址：300新竹市民族路33-16號
電話：0966508181

這次來到了台中的知名夜市—逢甲夜市!!這裡隱藏著超多美食，這次發現了一家章魚燒店，除了比一般的章魚燒大顆、不油膩，重點是!!他有超~級多的口味可以做選擇，還有在外面吃不到的特殊口味喔!

↓↓↓逢甲夜市隱藏章魚燒看這邊↓↓↓
明石章魚燒-逢甲店
地址: 台中市西屯區文華路203之1號
營業時間：下午3點至晚上11點
預約電話：0922310658
FB: https://www.facebook.com/pages/category/Food-Stand/%E6%98%8E%E7%9F%B3%E7%AB%A0%E9%AD%9A%E7%87%92-%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E9%80%A2%E7%94%B2%E5%BA%97-119803658546218/

{更多影片看這邊}

[在家動手做]
香菇料理: https://www.youtube.com/watch?v=72cE3aSFsRI&t=1s
竹筍料理: https://www.youtube.com/watch?v=m-ueqULhLTw
吐司料理: https://www.youtube.com/watch?v=NrPTVRhiTGU
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400次咖啡: https://www.youtube.com/watch?v=C5oAsSYiulo
蛋沙拉料理: https://www.youtube.com/watch?v=7YhXDWoJ-SQ
絲瓜蛤蠣: https://www.youtube.com/watch?v=czS1mmgd_x8&t=17s
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水果茶: https://www.youtube.com/watch?v=7pgNrU75iaE

[田野調查]
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