「當你見到天上星星，可會想起我…」
人死後，七情六慾從此消失於凡塵當中，
生前最後既一點既樂與怒一瞬即逝。好多時
見到某個明星殞落既消息，硬係覺得生命好渺小，
一剎那既光輝可以話無就無。或者後世人會
將你既成就永垂青史，風光大葬，希望可以
將佢既星芒延續落去。就好似一間餐廳、
一個品牌 無論佢係大紅大紫定係風光不再都好，
只要係專業、精益求精，自然你會永遠記得佢。
今日趁限聚令放寬後，再次黎到銅鑼灣呢間
「譽宴．星海薈」，呢間平凡中顯得不太凡既
酒樓，將高級食材融入豪華裝潢，氣派十足。👇
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📌午 市 推 介 -
▪ 黑蒜燉美國響螺湯 - $68/位 (推廣價)
▫ 先黎兩碗燉湯開下胃先，就咁睇湯頭就知
落足料，食到原粒黑蒜、仲有螺頭、雞件。
湯色濃黑鮮明，飲落有果種響螺既鮮甜，
加上黑蒜既香，所以濃而不膩，隱約中
仲滲透一陣陣既蒜香，唔錯。
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▪ 砂窩鱆魚雞粒炆飯 - $168 (煲)
▪ X.O醬煎腸粉 -
▫ 午市當然要迎合返，我呢D麻甩佬最愛既
煲仔飯啦，成個燜飯佈滿大量雞粒、口感十足。
而飯粒燜得唔會太熟爛，每粒飯粒都均勻吸收哂
醬汁，食落飯香濃郁，而飯粒亦夠飽滿，
兩條友每人兩碗兩碗就清哂；而呢個Set
仲有XO醬腸粉附送，食落XO醬好突出，
唔會太鹹岩岩好，仲帶少少辣勁，相當惹味！
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📌午 市 優 惠 精 選 -
▪ 養生山藥棉花雞 - $36
▫ 好少食到用新鮮山藥代替既棉花雞，
原來係咁好食。淮山食落軟腍，加上吸收哂
雞汁裡面鮮味，變得更加濃香；而雞件Size肥厚，
肉質嫩滑，滋補又養顏呀。
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▪ 香麻叉燒酥 - $32
▫ 叉燒酥外層佈滿白芝麻，咬落份外麻香脆口，
而裡面既叉燒餡亦落足料，叉燒唔會太軟腍，
有咬口。呢個鹹度調較得岩岩好，
最好拎黎送返兩杯普洱呀！

📍 譽宴．星海薈
🎈銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓

【傳統創作點心。哈哈哈哈🍤】

團結花痴仨+1又組團吃好東西了，這次來到旺角的點心廊 Dim Sum Gallery，想不到除了吃到好味道的點心外，還是一個愉快又驚喜的晚上呢。

點心由天寶閣前總廚陳小麒師傅主理，不但有傳統懷舊點心的功夫，也加入了不少創意，比起平時酒樓吃的千篇一律點心，這裡每款點心都很好吃很吸引，大推很漂亮的創作六式拼盤，有金箔墨汁蟹粉鮮蝦餃、海膽鳳眼餃、原隻鮑魚雞粒酥、黃金啤梨鹹水角、黑白芝麻流心煎堆仔和一口燕窩蛋撻，每款都很精緻好吃。點心以外的小菜也是非常精彩，這一夜由頭到尾不停吃沒停過，非常飽但菜單上還有很多東西想試吃，一定要再來吃多一次才行啊！

這一晚有明星大廚Ricky和我們一起吃，想不到他真人這麼風趣，整晚不停勸酒（我不能喝=.=）之餘又不停說笑話，一晚下來我都被圈粉了。更想不到是總廚陳師傅也加入一起喝，還即場教授了不少中菜心得功夫，馬上又被圈粉多一次，哈哈哈！

說起哈哈哈，餐廳為了大家都開心點，點現正推出「我要蝦蝦蝦！」推廣優惠，凡晚市點一道小菜，就送一份兩隻的豉油王美極花蝦，雖是贈送的但蝦大隻又鮮甜，我們吃得很開心呢，大家都需要哈哈🍤一下。

以上，用力推介。

維維媽
何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 + 烹飪分享》
Mrs. Horse's Little Kitchen