為什麼這篇明新食品 檸檬蛋糕鄉民發文收入到精華區:因為在明新食品 檸檬蛋糕這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Angello (Cafe&女子)看板Food標題[食記] 台南.明新食品時間Mon N...
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很久沒吃到重乳酪,加上之前的蜂蜜蛋糕讓我心裡有點小遺憾(不夠美味),
於是決定要買一整盒回家慢慢喀,時間大概晚上九點,選了離自己比較近的
明新麵包,稍微搜尋一下發現他們的重乳酪只有一種口味---焦糖乳酪,
於是拿了一盒便直接去結帳。
雖然已經九點,還是許多人來此選購麵包,明新越來越多種食品選擇,不單單
只有麵包蛋糕,還有熟食餅乾,他們一直有開發新的產品,這點很值得嘉許。
回到家打開期待已久的乳酪蛋糕,發現並沒有事先切好,於是拿起菜刀先用火烤一烤
再切成六等分,拿了其中一塊品嚐,一入口香濃滑順,嗯~是我喜歡的口感!
乳酪中帶有濃濃的焦糖香,也許是焦糖比較容易膩口,吃了一整塊之後就感覺有點膩了,
基本上覺得這款乳酪不錯,但個人還是比較喜歡帶酸的乳酪蛋糕~
總 店:台南市東寧路51號
電 話:06-237-1467
網 址:http://www.minsin.com.tw/minsinfood/
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